Учет затрат на производство ОАО «Чишминский сахарный завод»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Декабря 2012 в 10:00, курсовая работа

Описание работы

Целью дипломной работы является на основе изучения современного состояния учета разработка предложений по совершенствованию учета затрат и исчислению себестоимости продукции. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить современное состояние учета затрат и методы исчисления себестоимости переработки сахарной свеклы;
- рассмотреть организацию учета затрат на переработку сахарной свеклы;

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО 5
1.1 Нормативное регулирование учета затрат на переработку продукции в производстве ………………………………………………………………………5
1.2 Особенности учета затрат на производство и анализа себестоимости переработки продукции ……………………………………………………….....20
2 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ЧИШМИНСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД»……………………………………………………………25
2.1 Организационно-правовая структура предприятия………………………...25
2.2 Экономическая характеристика предприятия………………………………27
2.3 Анализ финансового состояния организации ……………………………29
2 УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПЕРЕРАБОТКИ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В ОАО «ЧИШМИНСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД»…………………………..35
2.1 Состояние учетно – аналитической работы организации………………….35
2.2 Первичный учет затрат на переработку сахарной свеклы ………………...37
2.3 Аналитический и синтетический учет затрат переработки сахарной
свеклы ………………………………..40
2.4 Исчисление себестоимости переработки сахарной свеклы ……………….45
2.5 Рекомендации по совершенствованию учета затрат на переработку сахарной свеклы......................................................................................................52
3. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПЕРЕРАБОТКИ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В ОАО «ЧИШМИНСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД»……………………………….55
3.1 Анализ затрат на переработку сахарной свеклы……………………………55
3.2 Факторный анализ себестоимости переработки сахарной свеклы………...58
3.3 Резервы снижения себестоимости переработки сахарной свеклы 59
Заключение
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ……………………………..

Файлы: 1 файл

ФГОУ ВПО.doc

— 478.00 Кб (Скачать файл)

        изменение состава затрат, включаемых в себестоимость продукции.

    выбор методики затрат, основанной на идее западной системы «директ-костинг» и исчислении неполной производственной себестоимости.

Внедрение предложенных мероприятий позволит повысить качество учетной информации и снижению затрат на переработку сахарной свеклы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

 

    1. Федеральный Закон «О Бухгалтерском учете» [Электронный ресурс]: от 21 ноября 1996 г. №129 // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф.
    2. Гражданский Кодекс РФ части I и II: от 21 октября 1994г.  и 22 декабря 1995 г. [Электронный ресурс] : // СПС «Консультант Плюс». Версия Проф.
    3. Об утверждении положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов учитываемых при налогообложении прибыли [Электронный ресурс] : Постановление Правительства РФ от 05 августа 1992 г. № 552 (ред. от 01 июля 1995 ) : ( с изм. и доп., вступающими в силу с 01.07.95) / / СПС «Консультант Плюс». Версия  Проф.
    4. Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99 [ Электронный ресурс ] : приказ Минфина РФ от 06 мая 2009г. № 33н / / СПС «Консультант Плюс» . Версия Проф.
    5. Об утверждении  положения о бухгалтерском учете и отчетности в Российской Федерации ПБУ 4/98 [ Электронный ресурс ] : приказ Минфина РФ от 29 июля 2008 г. № 34н / / СПС «Консультант Плюс». Версия Проф.
    6. Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/98 [Электронный ресурс] : приказ Минфина РФ от 09 декабря 2008 г. №60н / / СПС «Консультант Плюс» . Версия Проф.
    7. Об утверждении инструкции о порядке заполнения форм годовой бухгалтерской отчетности, «О формах бухгалтерской отчетности организаций» [Электронный ресурс ] : приказ Минфина РФ от 13 февраля 2008 г. № 4н / / СПС «Консультант Плюс» .версия Проф.
    8. Состав затрат, нормы амортизации, инвентаризация, списание недостач [Текст ]  : [ сборник] .– М.: Разум, 2006. – 154 с.
    9. Бакаев, А.С. Бухгалтерский учет [ Текст ] : учебник / П.С. Безруких, Н.Д. Врублевский . – М.: Экономическая школа, 2005. – 283 с.
    10. Баканов, М.И. Теория экономического анализа [ Текст ] : учебник / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет. - М.: Финансы и статистика, 2008. – 416 с.
    11. Безруких, П.С. Учет затрат и калькуляция себестоимости в промышленности [ Текст ] : учебное пособие / П.С. Безруких. -  М.: Финансы и статистика, 2006. – 343 с.
    12. Васин, Ф.П. О методах учета затрат по производству [Текст] /      Ф.П. Васин. / /  Бухгалтерский учет. – 2007. -  №7. – с.15.
    13. Гальперен, В.М. Микроэкономика [Текст]: учебник / В.М. Гальперен, С.М. Игнатьев, В.И. Моргунов. - Спб.: Экономическая школа, 2009. – 511 с.
    14. Касьянова, Г.Ю. Учет – 2008: бухгалтерский и налоговый [Текст] : учебное пособие  / Г.Ю. Касьянова, С.А Верещагин, Е.А. Котко. -  Издательско-консультационная компания Статус-Кво - М.: 2008.- 256 с.
    15. Ковалев, В.В. Анализ хозяйственной деятельности [Текст] : учебник / В.В. Ковалев, О.Н. Волкова.— М.: ПБОЮЛ, 2009. – 272 с.
    16. Козлова, Е.П. Бухгалтерский учет [Текст] : учебное пособие /         Е.П. Козлова,  Н.В. Парашутин, Т.Н. Бабченко, Е.Н.Галанина. - М.: Финансы и статистика, 2008.- 241 с.
    17. Ланцов,  В. А. Методы научно - технического, экономического и социального прогнозирования [Текст] : учебник / В.А. Ланцов. - СПб.: Издательство СПбУЭФ ,2008. – 311 с.
    18. Луговой, В.А. Организация учета затрат на производство                  [Текст] /  В.А. Луговой  / / Бухгалтерский учет. –2007. - №7. - с. 54-57.
    19. Муравьев, А. И. Проблемы измерения, оценки и планирования повышения эффективности производства [ Текст ] : учебное пособие /        А.И. Муравьев.  - М.: ЛГУ, 1984. – 254 с.
    20. Николаева, С.А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости продукции [Текст] : учебное пособие / С.А. Николаева. -  М. : Аналитика-Пресс, 2009. – 367 с.
    21. Николаева, С.А. Учет затрат в условиях рынка: Система Директ-Костинг [ Текст ] : учебник  / С.А.Николаева . - М.:  Аналитика-Пресс, 2008 – 258 с.
    22. Никитина, А.А. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия [ Текст ] : учебное пособие  / А.А. Никитина,    Р.Ф. Шарипов.–У.:БашГАУ, 2007 – 90 с.
    23. Михалкевич, А.П. Калькуляция себестоимости продукции в АПК     [ Текст] : учебник / А.П. Михалкевич. -  М.: Минск, 2009 -  198 с.
    24. Пезенгольц, М.З.Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве ч.2. [Текст ] : учебник / М.З. Пезенгольц.  - М.:Финансы и статистика,2008 –365 с.
    25. Пошерстник, Е.Б.  Состав и учет затрат в современных условиях  [Текст] : учебник / Е.Б. Пошерстник,  Н.В. Пошерстник. – М. - СПб.: Издательский Торговый Дом Герда, 2009. – 362 с.
    26. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия  

   [ Текст ] : учебное  пособие / Г.В. Савицкая. М.:Минск, 2007 – 314 с.

    1. Стуков, С.А. Современные методы калькулирования себестоимости [Текст ] : учебник / С.А. Стуков  - М.: Калинин, 1980. – 265 с.
    2. Тяпкин, Н.Т. Нормативный метод учета в промышленности [Текст] : учебник / Н.Т. Тяпкин  – М.: Финансы и статистика, 1983. – 233 с.
    3. Широбоков, В.Г. Формирование себестоимости и доходов в системе управленческого учета. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий [Текст] : учебное пособие / В.Г. Широбоков. - М.: Аналитика-Пресс,2008. – 389 с.
    4. Бычкова С.М. Новый подход к калькуляции себестоимости: опыт развитых стран. Бухгалтерский учет [Текст]: учебник / Бычкова С.М. – М.: Финансы и статистика , 2006 г. №5. – 70 с.

Информация о работе Учет затрат на производство ОАО «Чишминский сахарный завод»