Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Ноября 2011 в 12:16, курсовая работа
Цель данной работы – рассмотреть на примере конкретной организации учет затрат основного производства.
Введение…………………………………………………… …………...…...2 стр.
Глава I. Теоретические основы учета затрат на производстве……....3 стр.
1.1 Общие положения и задачи учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг)…………………….3стр.
1.2.Виды и классификация затрат на производство………………………..5 стр.
1.3.Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)……………………………………………………………………………….7 стр.
1.4.Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)…………………………………………………………9 стр.
Глава II. Учет затрат основного производства на предприятии ЗАО «Тираспольский молочный комбинат» …………………………………….11 стр.
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия ЗАО «Тираспольский молочный комбинат»…………………………………………11 стр.
2.2.Аналитический и синтетический учет затрат основного производства на ЗАО «Тираспольский молочный комбинат»………………………………….. 12 стр.
2.3 Первичный учет затрат на производство и выхода продукции молочного скотоводства…………………………………………………………………..….13 стр.
2.4. Порядок исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства…………………………………………………………………...…17 стр.
Глава III. Совершенствование учета затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства в ЗАО «Тираспольский молочный комбинат» с использованием метода «директ – костинг»……………...…21 стр.
Заключение……………………………………………………………….25 стр.
Список используемой литературы…………………………………… 27 стр.
Приложения………………………………………………………………28 стр.
Глава III Совершенствование учета затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства в ЗАО «Тираспольский молочный комбинат» с использованием метода «директ – костинг»
В
последнее время повысился
Внедрение
элементов системы «директ-
Различают два варианта системы «Директ-костинг»: простой и развитой. Простой «директ-костинг» базируется на следующих принципах:
Так,
для того, что бы применить для
учета затрат метод «директ –костинг»
необходимо разделить затраты на постоянные
и переменные (таблица 2).
Таблица 2
Разделение затрат на постоянные и переменные
Статьи затрат | Постоянные | Переменные | ||
Молоко | Мясо | Молоко | Мясо | |
Заработная плата с отчислениями, руб. | 341000 | 66000 | ||
Корма собственного производства | 712000 | 669000 | ||
Содержание основных средств | 119000 | 68000 | ||
Медикаменты | 1717,43 | 1882,57 | ||
Работы и услуги, руб. | 15000 | 8600 | ||
Затраты по организации производства и управлению, руб. | 159000 | 112000 | ||
Итого | 159000 | 112000 | 1188717,43 | 813482,57 |
Так,
например, полученная ЗАО «Тираспольский
молочный комбинат»» прибыль от реализации
продукции в размере 2375 тыс. руб. свидетельствует
лишь о том, что в хозяйстве повысился
уровень организации производства и эффективность
использования имеющихся ресурсов. В то
же время рассчитанный в таблице 2 результат
от реализации продукции методом «директ-костинг»
позволяет сделать следующие выводы:
Таблица 3
Схема расчета конечного результата от реализации продукции методом «директ-костинга»
Показатели \ продукция | Молоко | Мясо | Итого |
Выручка от реализации продукции, тыс.руб. | 1370 | 1339 | 2709 |
Полная
себестоимость реализованной |
1119 | 1005 | 2124 |
Прибыль, тыс. руб. | 251 | 334 | 585 |
Сумма переменных затрат, руб. | 1188717,43 | 813482,57 | 2002200 |
Сумма постоянных затрат, руб. | 159000 | 112000 | 271000 |
Сумма маржинального дохода (маржа), тыс. руб. | 181282,57 | 525517,43 | 706800 |
Доля маржинального дохода в выручке, % | 26,1 | ||
Порог рентабельность производства, руб. | 10383,14 | ||
Запас финансовой устойчивости, руб. | 269861,86 |
Для того, чтобы покрыть все затраты в отчетном году необходимо было реализовать продукции на сумму 10383,14. рублей. При такой выручке рентабельность равна нулю. Фактически выручка составила 2709 тыс. рублей, что выше порога рентабельности на 269861,86 рублей, или на 10.5 %. Этот запас финансовой устойчивости значение которого говорит о том, что выручка может уменьшиться на 10,5 % и тогда только рентабельность будет равна нулю. Если же выручка снизится еще больше, то предприятие станет убыточным. Поэтому нужно постоянно следить за запасом финансовой устойчивости, выяснять, насколько близок или далек порог рентабельности. Получить такую информацию становится возможным при использовании такого метода как «директ-костинг».
Информация, получаемая в этой системе, позволит хозяйству решать производить ли конкретный вид продукции и в каком объеме, покупать или организовывать собственное производство некоторых видов материалов (например, семена или посадочный материал), продавать ли готовую продукцию в виде сырья для промышленных предприятий или осуществлять глубокую ее переработку.
В дальнейшем при решении ряда методологических вопросов, таких как: разработка методики разграничения переменных и постоянных расходов; установление порядка покрытия затрат нетоварных производств; пересмотр номенклатуры счетов синтетического и аналитического учета, заменяемой для учета затрат сельскохозяйственными предприятиями, по мнению многих авторов можно последовательно перейти на второй вариант системы “директ-костинг” - развитой. Этот вариант предполагает включение в себестоимость не только переменных затрат, но и части постоянных и представляется в форме ступенчатого построения информации, что улучшает качество управленческих решений по оптимизации структуры деятельности предприятия. На его основе можно сделать вывод, какой конкретный вклад вносит отдельный вид продукции (продукт), подразделение на покрытие переменных и соответствующей доли постоянных расходов. При этом могут приниматься детально обоснованные решения о прекращении производства убыточной продукции или расширении более конкурентно способных отраслей.
Рыночные
отношения постоянно выдвигают
новые требования к учету производственной
деятельности. Главное назначение такого
учета - контроль за производственной
деятельностью и управление затратами
на его осуществление.
Заключение
В
условиях рыночной экономики затраты
на производство и реализацию продукции,
формирующие себестоимость
В
отечественной практике управления
затратами для целей
В условиях рыночной экономики классификация затрат в отечественном хозяйстве будет упрощаться и приближаться к зарубежной практике. В зарубежной практике широко принято подразделение издержек производства предприятия на постоянные, переменные, валовые и предельные. В развитых странах широко используется метод определения затрат на производство продукции по ограниченной, сокращенной номенклатуре калькуляционных статей. В затраты включаются только переменные расходы.
Итак, при переходе бухгалтерского учёта в ПМР на международные стандарты, изменяются задачи, стоящие перед бухгалтерским учётом и его подсистемой - калькулированием.
В этих условиях задача калькулирования - не просто обеспечить фактическую себестоимость изделия, а рассчитать такую себестоимость, которая в сегодняшних условиях работы предприятия на рынке могла бы обеспечить ему определенную прибыль.
Исходя из рассчитанного уровня нужно так организовать производство, чтобы фактически обеспечить приемлемый уровень себестоимости и возможность ее постоянного снижения, поэтому в настоящее время центр тяжести в калькуляционной работе постепенно должен переноситься с трудоемких расчетов по распределению косвенных расходов и определению точной фактической себестоимости на прогнозные расчеты себестоимости, составление обоснованных нормативных калькуляций, организацию контроля за их соблюдением в процессе производства.
Список
используемой литературы:
1.
Приказ Министерства экономики
Приднестровской Молдавской
2. Приказ Министерства экономики Приднестровской Молдавской Республики от 25 февраля 2002 года №35 «Об Утверждении Методических рекомендаций по применению в хозяйственной деятельности организаций Стандарта бухгалтерского учета №3 «Состав затрат и расходов организации».
3.
Карпова Т.П. Управленческий
4. Радостовец В.К. «Бухгалтерский учет на предприятии», Алматы, 2008 г.
5. Радостовец В.В., Шмидт О.Э. «Теория и основные особенности отраслевого курса», Алматы, 2000 г.
6. Алибеков Ш.И. Принципы формирования себестоимости продукции в бухгалтерском и налоговом учете. Аудитор.- 2005 г.
7. Бухгалтерский учет: Учебник для вузов \ Под редакцией Проф. Ю.А. Бабаева,- М .: ЮНИТИ-ДАНА, 2004 г.
8. Бухгалтерский учет: Учебник \ Бакаев А.С., П.С.Безруких, Н.Д. Врублевский и др. Под редакцией П.С.Безруких; - М.: Бухгалтерский учет, 2003г.
9. Васькин Ф.И., Свободина М.В. Теория бухгалтерского учета. -М.:Колос,2003г.
13. Данилан А.А. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. -М.:Финансы, 2003 г.
14. Камордшанова М.А., Карташова И.В. Бухгалтерский учет.- Санкт Петербург. :Питер,2004 г.
15. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет. - М.: ИНФРА - М.2001 г.
16. Широбоков В.Г. Формирование себестоимости и доходов в системе управленческого учета // Бухгалтерский учет и аудит.-2005 г.
17. Щадилова С.Н. Основы бухгалтерского учета.- М.: Финансы и статистика, 2004 г.