Организация контроля за закупками материально-технических ресурсов

Доля оборота третьего квартала возросла с 24,7% в 2011 году до 24,8% в 2012 году (темп роста оборота в этом квартале 119,0%), а доля оборота четвертого квартала составила в 2012 году 27,4% и возросла по сравнению с 2011 годом на 0,4% (темп роста товарооборота – 120,2%). Таким образом, товарооборот предприятия по кварталам года распределялся неравномерно и развивался неритмично.

Еще более неритмичное развитие получил товарооборот по месяцам года (табл. 3).

 

Таблица 3. Ритмичность развития оптового товарооборота ОАО «Сладонеж» по месяцам года за 2011-2012 гг.

Кварталы	2011 год		2012 год		Отклонение в сумме (+,-)	2012 год в % к 2011 году
	Сумма, млн.руб.	Удельный вес, %	Сумма, млн.руб.	Удельный вес, %
Январь	2 021	33,1	2 282	32,0	+ 261	112,9
Февраль	1 983	32,5	2 250	31,5	+ 267	113,5
Март	2 104	34,4	2 608	36,5	+ 504	124,0
Итого за I кв.	6 108	100,0	7 140	100,0	+ 1 032	116,9
Апрель	2 209	33,7	2 433	31,5	+ 224	110,1
Май	2 154	32,9	2 564	33,3	+ 410	119,01
Июнь	2 189	33,4	2 708	35,2	+ 519	123,7
Итого за II кв.	6 552	100,0	7 705	100,0	+ 1 153	117,6
Июль	2 160	33,4	2 562	33,3	+ 402	118,6
Август	2 148	33,2	2 552	33,1	+ 404	118,8
Сентябрь	2 165	33,4	2 587	33,6	+ 422	119,5
Итого за III кв.	6 473	100,0	7 701	100,0	+ 1 228	119,0
Октябрь	2 325	32,9	2 797	32,9	+ 472	120,3
Ноябрь	2 290	32,4	2 708	31,8	+ 418	118,3
Декабрь	2 290	32,4	2 708	31,8	+ 418	118,3
Итого за IV кв.	7 074	100,0	8 506	100,0	+ 1 432	120,2
Всего за год	26 207	-	31 052	-	+ 4 845	118,51

 

Из данных таблицы видно, что размах колебаний роста оптового товарооборота еще больше, чем по кварталам. Темп роста товарооборота колеблется от 110,1% (апрель) до 124,0% (март).

Самыми напряженными периодами реализации материалов в каждом квартале являются последние месяцы квартала. Например, рост товарооборота в целом за первый квартал составил 116,9%, а в марте – 124,0%, за второй квартал – соответственно 117,6% и 123,7%, за третий квартал – 119,0% и 119,5% и за четвертый квартал – 120,2% и 120,30%.

Данные о движении материальных ресурсов по организации приведены в таблице 4.

 

Таблица 4. Движение материальных ресурсов за 2011-2012 гг.

Показатели	2011		2012		Отклонение в сумме (+; -)		Влияние на изменение товарооборота (+; -)
Запасы материалов на начало года	2 092		2 430		+ 338		+ 338
Поступление материалов	26 563		31 693		+ 5 130		+ 5 130
Прочее выбытие материалов	18		10		- 8		+ 8
Запасы материалов на конец года	2 430		3 061		+ 631		- 631
Оптовая реализация материалов		26 207		31 052		+ 4 845	+ 4 845

 

Оптовый товарооборот предприятия возрос в 2012 году по сравнению с 2011 годом на 4845 млн. руб. за счет завышенных товарных запасов на начало года (+ 338 тыс. руб.), роста поступления материалов на склад (+ 5130 млн. руб.) и уменьшения прочего выбытия материалов (+ 8 тыс. руб.). Но возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения товарных запасов на конец года (- 631 тыс. руб.).

Недостатком использования поступающих в организацию материальных ресурсов является их неполное вовлечение в товарооборот, что явилось следствием поставки материалов на склад, имеющих высокую цену, что снижало спрос потребителей на них, нарушением ритмичности отгрузки материалов поставщиками, связанными с фабрикой договорными обязательствами. Часть материалов, поступивших на склад в излишнем количестве и в конце года, осела на остатках материалов на складе, что может привести к замедлению оборачиваемости оборотных средств, вложенных в товарные запасы, и возникновению потерь. Многие из этих проблем происходят из-за  небольшого штата и дефицита квалифицированных сотрудников, занимающихся процессом управления закупками.

В ОАО «Сладонеж» в 2012 году прочее выбытие материалов снизилось по сравнению с 2011 годом на 8 тыс. руб. Прочее выбытие материалов включило товарные потери и недостачу материалов. Следует назвать работу предприятия по снижению прочего выбытия материалов в 2012 году положительной.

 

 

 

1.5 Анализ функционирования  действующей подсистемы

снабжения предприятия

 

Главной задачей органов снабжения предприятия  является своевременное и оптимальное снабжение производства необходимыми материальными ресурсами соответствующей комплектности и качества.

Снабжение ОАО «Сладонеж» материальными ресурсами осуществляется при помощи транзитной формы, получая сырье и материалы от предприятий, непосредственно их производящих.

Органы снабжения предприятия выполняют ряд функций:

1)планирования, предполагающую:

• изучение внешней и внутренней среды предприятия, а также рынка отдельных товаров;
• прогнозирование и определение потребности всех видов материальных ресурсов, планирование оптимальных хозяйственных связей;
• оптимизацию производственных запасов;
• планирование потребности материалов и установление их лимита на отпуск цехам; оперативное планирование снабжения;

2)организационную, включающую:

• сбор информации о потребной продукции, участие в ярмарках, выставках-продажах, аукционах и т. п.;
• анализ всех источников удовлетворения потребности в материальных ресурсах с целью выбора наиболее оптимального;
• заключение с поставщиками хозяйственных договоров на поставку продукции;
• получение и организацию завоза реальных ресурсов;
• организацию складского хозяйства, входящего в состав органов снабжения;
• обеспечение цехов, участков, рабочих мест необходимыми материальными ресурсами;

3) контролирующую и координирующую, в которую входят:

• контроль за выполнением договорных обязательств поставщиков, выполнение ими сроков поставки продукции;
• контроль за расходованием материальных ресурсов в производстве;
• входной контроль за качеством и комплектностью поступающих материальных ресурсов;
• контроль за производственными запасами;
• выдвижение претензий поставщикам и транспортным организациям;
• анализ действенности снабженческой службы, разработку мероприятий по координации снабженческой деятельности и повышению ее эффективности.

 

1.6 Выявление причин, препятствующих  эффективному функционированию  объекта исследования

 

Для того, чтобы определить насколько эффективна деятельность службы снабжения, необходимо еще раз уточнить главную задачу закупочной деятельности. А задача эта заключается в следующем: снабдить производство материально-техническими ресурсами в необходимом количестве, нужного качества, в установленное время, с наименьшими затратами. Но как это сделать в условиях стремительно меняющейся ситуации на рынке? Как предотвратить постоянные просрочки поставок, завышение цен поставщиками, поставку материалов низкого качества, а зачастую и просто брака? И, наконец, как наиболее эффективным способом управлять мощными финансовыми и материальными потоками?

Именно этими вопросами занимаются работники снабжения компании. Но не все эти проблемы удается разрешить вовремя и правильными путями, так как этому способствует ряд следующих причин:

1. небольшой штат и дефицит квалифицированных сотрудников, занимающихся процессом управления закупками;
2. низкий уровень развития оптового товарооборота;
3. достаточно большие затраты на материальные ресурсы и складские запасы, высокие закупочные цены;

Перечисленные причины тормозят нормальную работу предприятия и требуют незамедлительного разрешения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Проектная часть

2.1 Проектирование мероприятий  по совершенствованию

подсистемы снабжения и расчет эффективности проектных мероприятий

 

1) Для улучшения работы управления закупками, следует, расширить персонал и сменить некоторых работников приняв на работу более высококвалифицированных специалистов. А также производить оплату труда в прямой зависимости от товарооборота предприятия.

2) Необходимо уделять  внимание развитию оптового товарооборота  ОАО «Сладонеж», а именно: совершенствовать  товароснабжение организации и  повышать эффективность использования  товарных ресурсов. С этой целью  коммерческой службе организации  нужно производить закупки материалов  непосредственно у производителей, значительно расширить закупку  и реализацию материалов, имеющихся  в достаточном количестве у  производителей и других поставщиков, больше внимания уделять заключению  договоров с поставщиками.  Таки  образом, если уделять большее  внимание развитию оптового товарооборота  ОАО «Сладонеж», то повысится его уровень т.е. снабжение предприятия товарами будет осуществляться с наименьшими затратами труда и средств.

3) Недостаток запасов  у предприятия приводит к нарушению  ритмичности его производства, снижению  производительности труда, перерасходу  материальных ресурсов из-за вынужденных  нерациональных замен и повышению  себестоимости выпускаемой продукции.

Недостаток производственных запасов не позволяет обеспечить бесперебойный процесс отгрузки готовой продукции, соответственно это уменьшает объемы ее реализации, снижает размер получаемой прибыли. В то же время наличие неиспользуемых запасов замедляет оборачиваемость оборотных средств, отвлекает из оборота материальные ресурсы и ведет к большим издержкам по содержанию самих запасов.

Минимизация текущих затрат по обслуживанию запасов представляет собой оптимизационную задачу, решаемую в процессе их нормирования.

Для производственных запасов она состоит в определении оптимального размера партии поставляемого сырья и материалов. Чем выше размер партии поставки, тем ниже относительный размер текущих затрат по размещению заказа, доставке товаров и их приемке.

Однако, увеличение размера партии поставки определяет увеличение среднего размера запаса. В этих условиях увеличится размер текущих затрат по хранению запасов.

Расчет оптимального размера партии поставки, при котором минимизируются совокупные текущие затраты по обслуживанию запасов осуществляется по формуле Уилсона:

 

, (1)

 

где ООП – оптимальный объем партии, ед.;

ЗП – затраты на поставку одной партии заказа, тыс. руб.;

ПЗ – общая потребность в запасах на период, ед.;

ЗХ – затраты по хранению единицы запасов, тыс. руб.

Рассчитаем оптимальный размер партии поставки производственных материалов ОАО «Сладонеж». Для этого обратимся к таблице 5.

 

 

 

 

Таблица 5. Показатели, характеризующие поставки МТР ОАО «Сладонеж»

Наименование	Значение за период с октября 2011 г. по март 2012 г. (6 мес.).				Число поставок в год
	общая потребность в запасах, тыс. руб.	ср. затраты на поставку одной партии, тыс. руб.	ср. затраты по хранению ед. запасов, тыс. руб.	оптимальный объем партии, тыс. руб.
Молоко сухое, обезжиренное, цельное	6 000	750	257,4	186,9	64,1
Мука	2 500	180	0,08	3 354,1	1,4
Сахарный песок	1 780	790,5	0,07	6 340,5	0,5
Маргарин, жир кондитерский	550	576	7,9	283,2	3,8
Спецодежда	355,5	6,7	0,04	345,1	2,1
Остальные виды ресурсов	450	152	0,67	451,8	1,9