Совершенствование управления запасами на складах предприятия

- пропорциональные положительному  остатку в конце периода;

- пропорциональные максимальному  запасу;

- нелинейные функции  одного из вышеуказанных количеств.

Стоимость поставки:

- пропорциональная объему  поставки;

- постоянная независимо  от объема и числа номенклатур;

- сумма фиксированных  составляющих – по числу номенклатур  в заявке;

- пропорциональная необходимому  приросту интенсивности производства.

Суммарный штраф:

- пропорциональный среднему  уровню положительной недостачи  за период и времени существования недостачи;

- пропорциональный недостаче к концу периода;

- нелинейные функции  одного из вышеуказанных количеств;

- постоянный.

Стратегия управления запасами – структура правил определения  момента и объема заказа.

Контроль за состоянием запасов – это изучение и регулирование уровня продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления с целью выявления отклонений от норм запасов и принятия мер к ликвидации отклонений.

На практике применяются  различные методы контроля. Далее рассмотрены два наиболее часто встречающихся метода.

При первом методе период, через который предприятие направляет заказ поставщику, не меняется (система  с фиксированной периодичностью заказа). Например, каждый понедельник  менеджер фирмы просматривает остатки товаров и доказывает их до заранее определенной максимальной нормы. Сущность второго метода заключается в том, что как только запас какого либо товара достигнет заранее определенного минимального значения, этот товар заказывается. При этом размер заказываемой партии все время один и тот же (система с фиксированным размером заказа). Рассмотрим подробнее названные системы.

Система контроля за состоянием запасов с фиксированной периодичностью заказа. Контроль состояния запасов  по этой системе осуществляется через равные промежутки времени посредством проведения инвентаризации остатков. По результатам проверки составляется заказ на поставку новой партии товара.

Размер заказываемой партии товара определяется разностью  предусмотренного нормой максимального товарного запаса и фактического запаса. Поскольку для исполнения заказа требуется определенный период времени, то величина заказываемой партии увеличивается на размер ожидаемого расхода за этот период. Размер заказываемой партии (Р) определяется по следующей формуле:

 

Р = Змакс – (Зф – Зt),                                    (1.1)

 

где Змакс — предусмотренный  нормой максимальный запас;

Зф — фактический  запас на момент проверки;

Зt – запас, который  будет израсходован в течение  размещения и выполнения заказа.

Графически модель системы  контроля за состоянием запаса с фиксированной  периодичностью заказа представлена на рисунке 1.4.

 

Рисунок 1.4 - Модель системы контроля с фиксированной периодичностью

Примечание – Источник: [3, с. 217].

 

Условные обозначения:

Т – интервал времени, через который повторяется заказ (в нашем случае — 3 дня) – для  данной системы величина постоянная;

t – время, необходимое  на размещение и выполнение  заказа (в приведенном примере  — 1 день);

Р1, Р2, … Рi – величина отдельного i-го заказа;

Змакс – предусмотренный  нормой максимальный заказ;

Зф – фактический  запас на время проверки;

Зt – запас, расходуемый  за время t, необходимое для размещения и выполнения заказа;

А – период времени  с интенсивным спросом;

В – период времени  с нулевым запасом.

Интенсивность спроса, характеризуемая  углом наклона участков линии, описывающей  изменение запасов, в этой модели является величиной переменной (угол наклона различных участков ломаной  – неодинаков). А поскольку запас  осуществляется через равные промежутки времени, то величина заказываемой партии в разных периодах также будет различна.

Система контроля за состоянием запасов с фиксированной периодичностью заказа применяется в следующих  случаях:

- условия поставки  позволяют получать заказы различными  по величине партиями;

- расходы по размещению  заказа и доставке сравнительно  невелики;

- потери от возможного  дефицита сравнительно невелики.

На практике по данной системе можно заказывать один из многих товаров, закупаемых у одного и того же поставщика, товары, на которые уровень спроса относительно постоянен, малоценные товары и т. д.

Система контроля за состоянием запасов  с фиксированным размером заказа. В этой системе контроля за состоянием запасов размер заказа на пополнение запаса является величиной постоянной. Интервалы времени, через которые производится размещение заказа, в этом случае могут быть разные.

 

 

Рисунок 1.5 – Система контроля за состоянием запасов с фиксированным размером заказа

Примечание – Источник: [16, с. 220].

 

Условные обозначения:

Р – размер заказа, для  данной системы контроля величина постоянная;

t – время, необходимое  на размещение и выполнение заказа (в приведенном примере — 1 день);

Т1, Т2, … Тi – величина отдельного i-го периода времени;

А – период непредвиденного  усиления спроса;

В – период, в котором  было допущено нарушение установленного срока поставки;

t1 – фактический срок  поставки в период В.

Нормируемыми величинами в этой системе являются величина заказа, размер запаса в момент размещения заказа (так называемая точка заказа) и величина страхового запаса. Заказ  на поставку размещается при уменьшении наличного запаса до точки заказа. Как следует из чертежа, после размещения заказа запас продолжает уменьшаться, так как заказанный товар привозят не сразу, а через какой-то промежуток времени t. Величина запаса в точке заказа выбирается такой, чтобы в нормальной, рабочей ситуации за время t запас не опустился ниже страхового. Если же спрос непредвиденно увеличится (линия графика резко пойдет вниз – участок А графика), или же будет нарушен срок поставки (t1>t -участок В графика), то начнет работать страховой запас (причины 2 и 3 образования страхового запаса). Коммерческая служба предприятия в этом случае должна принять меры, обеспечивающие дополнительную поставку. Как видим, данная система контроля предусматривает защиту предприятия от образования дефицита.

На практике система  контроля за состоянием запаса с фиксированным количеством заказа применяется преимущественно в следующих случаях:

- большие потери в  результате отсутствия запаса;

- высокие издержки  по хранению запасов;

- высокая стоимость  заказываемого товара;

- высокая степень неопределенности спроса;

- наличие скидки с  цены в зависимости от заказываемого  количества.

Система с фиксированным  размером заказа предполагает непрерывный  учет остатков для определения точки  заказа. При наличии широкой номенклатуры материалов (или ассортимента — для торгового предприятия) необходимым условием применения системы является использование технологии автоматизированной идентификации штриховых кодов.

Использование той или иной системы управления запасами зависит от следующих обстоятельств:

Если издержки управления запасами значительнее и их можно вычислить, то следует применять систему с фиксированным размером заказа.

Если издержки управления запасами незначительные, то более  предпочтительной оказывается система с постоянным уровнем запасов.

При заказе товаров поставщик налагает ограничения на минимальный размер партии. В этом случае желательно использовать систему с фиксированным размером заказа, поскольку легче один раз скорректировать фиксированный размер партии, чем непрерывно регулировать его переменный заказ.

Однако если налагаются ограничения, связанные с грузоподъемностью транспортных средств, то более предпочтительной является система с постоянным уровнем запасов. [25, с. 50]

Система с постоянным уровнем запасов более предпочтительна  и в том случае, когда поставка товаров происходит в установленные сроки.

Система управления запасами с фиксированным размером заказа часто выбирается тогда, когда необходимо быстро реагировать на изменение  сбыта.

 

Таблица 1.2 - Сравнение систем управления запасами

Система	Преимущества	Недостатки
С фиксированным размером заказа	Меньший уровень максимального желательного запаса Экономия затрат на содержание запасов  на складе за счет сокращения площадей под запасы.	Введение постоянного контроля за наличием запасов на складе.
С фиксированным интервалом времени  между заказами	Отсутствие постоянного контроля за наличием запасов на складе.	Высокий уровень максимального желательного запаса Повышение затрат на содержание запасов  на складе за счет увеличения площадей под запасы.

Примечание – Источник: [16, с. 224].

 

После того как сделан выбор системы пополнения запасов, необходимо количественно определить величину заказываемой партии, а также  интервал времени, через который  повторяется заказ.

Оптимальный размер партии поставляемых товаров и, соответственно, оптимальная частота завоза зависят от следующих факторов:

- объем спроса (оборота);

- расходы по доставке  товаров;

- расходы по хранению  запаса.

В качестве критерия оптимальности  выбирают минимум совокупных расходов по доставке и хранению.

Таким образом, обобщая все вышесказанное, сделаем вывод, что существует много причин для создания товарно-материальных запасов в организациях, однако, общим для них является стремление к экономической безопасности. При этом следует отметить, что при многих положительных моментах создания запасов предприятие несет значительные расходы по их формированию и содержанию.

 

 

2 Анализ управления запасами на складах ЧУП «Мегистос»

 

2.1 Общая характеристика предприятия ЧУП «Мегистос»

 

 

Анализируемое предприятие представляет собой частное строительно-торговое унитарное предприятие, в дальнейшем именуемое как ЧУП «Мегистос».

Место нахождения ЧУП «Мегистос»: г. Минск, ул.Кедышко, 24. ЧУП «Мегистос» было зарегистрировано в августе 2003 г., с 2004 г. является коллективным членом «Белорусского Союза строителей». В июне 2005 г. ЧУП «Мегистос» получило лицензию № 02250/0137604 от 08.06.2005 г. на выполнение санитарно-технических работ (устройство систем отопления, водоснабжения и канализации, установка приборов учета воды, тепла), выданную Министерством архитектуры и строительства Республики Беларусь.

Предприятие является юридическим  лицом по законодательству Республики Беларусь. Предприятие обладает обособленным имуществом, переданном Учредителем на праве хозяйственного ведения, имеет самостоятельный баланс.

Предприятие несет самостоятельную ответственность по своим обязательствам. От своего имени приобретает имущество, имущественные и личные неимущественные права. Предприятие несет обязанности, предусмотренные законодательством для данного вида предприятий. Может быть истцом, ответчиком, стороной в судебных и иных органах; открывать расчетный, валютный и другие счета в банках.

Предприятие имеет печать, штампы, фирменные бланки, может иметь иные атрибуты, необходимые для осуществления деятельности.

ЧУП «Мегистос» действует на основании законодательства Республики Беларусь и Устава.

Имущество Предприятия  является неделимым и не может  быть распределено по вкладам (долям, паям), в том числе и между работниками Предприятия.

Имущество Предприятия  является собственностью Учредителя и  принадлежит Предприятию на праве хозяйственного ведения.

Основной целью создания и деятельности предприятия является хозяйственная деятельность, направленная на извлечение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов Учредителя и работников, удовлетворения общественных потребностей в его продукции, работах, услугах.

Для достижения своих целей ЧУП «Мегистос» выполняет следующую деятельность: