Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2013 в 19:45, реферат
Предметом дисциплины «Оборудование предприятий» является изучение механизации и автоматизации процесса товародвижения, анализ рынка оборудования, подбор, установка и рациональная эксплуатация всех видов торгово-технологического оборудования. Торгово-технологическое оборудование, попадая в торговлю, становится существенной частью материально-технической базы предприятия, важнейшим прогрессивным элементом торгово-технологического процесса и процесса товародвижения в целом.
Участники рынка торгово-технологического оборудования являются, с одной стороны, предприятия, формирующие предложения, к которым относятся производственные предприятия отечественных и зарубежных фирм. Основные потребители рынка торгово-технологического оборудования — различные производственные, торговые, пищевые предприятия и предприятия сферы быта и услуг. Все они являются участниками процесса товародвижения. Товародвижение - специально организованный процесс перемещения товаров от сферы производства до сферы потребления.
Введение…………………………………………………………………………………….3
Товародвижение и его цели……………………………………………………………….4
Товародвижение………………………………………………………………………..4
Цели товародвижения…………………………………………………………………4
Обработка заказов……………………………………………………………...4
Складирование………………………………………………………………….4
Поддержание товарно-материальных запасов……………………………….5
Транспортировка……………………………………………………………….5
Выбор вида транспорта………………………………………………………...5
Структура управления товародвижением фирмы……………………………5
2.3 Формы товародвижения………………………………………………………………6
2.3.1 Складская форма товародвижения…………………………………………….6
2.4 Товародвижение в маркетинге………………………………………………………..7
2.5 Каналы товародвижения………………………………………………………………9
2.6 Каналы товародвижения можно охарактеризовать по числу составляющих их уровней………………………………………………………………………………………………10
2.6.1 Уровень канала распределения………………………………………………..10
2.6.2 Канал нулевого уровня…………………………………………………………10
2.6.3 Двухуровневый канал…………………………………………………………..10
2.6.4 Трехуровневый канал…………………………………………………………..10
Вертикальные кода……………………………………………………………..11
Вертикальная маркетинговая система (ВМС)…………………………………11
Прямые и косвенные каналы товародвижения……………………………………11
Функции каналов товародвижения…………………………………………………..13
3. Оптовая и розничная торговля………………………………………………………… 14
3.1 Роль оптовых предприятий в процессе товародвижения………………………...14
4. Оранизация товародвижения в коммерческой деятельности оптового торгового предприятия ООО «Баро»……………………………………………………………………18
5. Товародвижение как составляющая коммерческой деятельности предприятия ООО «Баро»
5.1 Организация процесса товародвижения в компании……………………………..25
6. Заключение……………………………………………………………………………….30
7. Список используемой литературы………………………………………………………32
Производители выпускают
ограниченное количество вариантов
продукции, а конечному потребителю
нужна широкая гамма
Компания, отправляя транспорт, допустим, в Москву, собирает партии товара от различных производителей в целях более экономичной их транспортировки.
ООО «Баро» является посредником между предприятиями-производителями и торговыми точками, обеспечивает продуктами питания своих клиентов на территории Вологодской, Архангельской, Ярославской областей. В клиентской базе есть мелкие оптовики, розничные магазины и торговые сети, такие как «Аллея», «Гурман». Компания закупает большим оптом товары у производителей в Москве, Ярославле, Санкт-Петербурге и распределяет продукцию по своим покупателям. Используется складская форма товародвижения и каналы распределения различной длины.
Выявление поставщиков
в фирме начинается с оценки источников
закупки конкретных товаров. Критериями
такой оценки служат: требования к
потребительским
К первичным источникам информации относят:
- письменную
информацию, телефонные запросы,
личные переговоры с
- посещение ярмарок, выставок и товарных бирж;
- отчеты закупщиков и сбытовиков, а также самостоятельных посредников по сбыту;
- осмотр предприятий поставщиков и покупателей;
- результаты тестирования (для закупок и продажи).
Вторичными источниками информации являются сведения, полученные для других целей, которые оцениваются с точки зрения проблемы закупок. К ним можно отнести:
- статистические сборники, в которых указываются показатели торговли (товарооборот, розничные (оптовые) цены, торговая сеть, финансовые показатели и др.);
- адресные книги,
отраслевые справочники,
- каталоги и проспекты по продажам;
- специальные книги, журналы и газеты;
- рыночные и биржевые бюллетени, каталоги ярмарок;
- отчеты о деятельности фирм, публикации торговых палат.
После составления обзора возможных источников закупок, выбираются те, которые в наибольшей степени соответствуют этим требованиям.
Вступая в деловые отношения с неизвестной организацией, предприятие подвергает себя определенному риску (как то: издержки от простоев производства, потеря собственной деловой репутации, неустойки от невыполнения заказов в срок, потеря финансовой устойчивости).
Производители периодически оценивают работу дистрибьюторов по таким показателям, как выполнение нормы сбыта, поддержание среднего уровня товарных запасов, оперативность доставки товара потребителям, отношение к поврежденным и пропавшим товарам, сотрудничество с фирмой в осуществлении программ стимулирования сбыта и учебных программ, а также набор услуг, которые посредник должен предоставлять потребителям.
Обычно производитель
назначает посредникам
ООО «Баро» определилась и успешно работает со следующими поставщиками:
«КЖК Восток» - марки «Глобус», «Доси» - овощная консервация.
Продукция известна большому числу покупателей, хорошо продается.
«Магия Востока» - специи, пряности, пищевые добавки, соль.
Специи недорогие по сравнению с другими марками, широкий ассортимент.
«Мака» - майонез, томатная паста и соус, кетчупы.
«Елинский пищевой комбинат» - мясная консервация.
В дачный сезон пользуются большим спросом паштеты и каши именно этого производителя.
«Хаме» - паштеты.
«Сады Придонья» - соки «Мой», детское питание «Спеленок», соки и пюре «Сады Придонья».
Продукция натуральная, сырье производитель выращивает в своих садах, сок томатный и яблочный без сахара.
«Воды Углича» - питьевая вода, лимонады.
Товар занял первое место в «Контрольной закупке».
ТД «Ярмарка» - крупы, постное масло.
Огромный ассортимент круп высокого качества, есть такие, как маш, нут, булгур, рис дикий, рис для суши, чечевица и другие. Постное масло - пользуется спросом во время поста.
«Завод растительных масел» - льняное масло «Вологодское», горчичное масло «Традиции севера», масло расторопши.
«Подарок», «Диамирка» - диабетическая продукция, пищевые добавки.
«Широкой карамыш» - натуральные соки в 3-х литровых стеклянных банках, лимонады по 0,5 литра в стеклянных бутылках.
«Трис-фуд» - японская и китайская продукция для суши.
ИП Родичкин – хлебцы.
«Ярославский бакалейщик» - крупы.
Крупы недорогие, хорошего качества.
На доставленный от поставщика товар по накладной на поставку товара устанавливается цена, которая включает в себя покупную цену и торговую надбавку.
Себестоимость продукта + транспортные расходы на доставку товара с завода + складские издержки ( свет, отопление, аренда, обслуживание орг. техники, канцелярия, амортизация складского оборудования) + налоги + з/п сотрудникам + чистая прибыль + доставка товара до торговой точки (1,5р/кг).
Посредник между компанией-поставщиком
и торговыми точками – это
торговый представитель. Его работа
заключается в продвижении
Разновидностью профессии
торгового представителя
Главная задача торгового представителя - сделать так, чтобы товар его компании оказался на полке в торговой точке, а деньги за товар как можно быстрее вернулись, при этом должны быть максимально удовлетворены все интересы и потребности и клиента, и организации. Для этого необходимо:
- наладить отношения с руководителями торговых точек;
- искусно преподнести информацию о фирме и ее продукции;
- рассказать обо всех
преимуществах товара по
- заключить сделку, подписать
контракт на поставку
В торговой точке представитель берет заявку, которая затем по телефону передается на склад. Оператором выбивается накладная на отгрузку товара, комплектовщик заявку собирает, ревизор - проверяет и затем распечатывается счет-фактура и транспортная накладная
Доставка продукции клиентам компании «Баро» осуществляется в течение 24 часов с момента подачи заявки собственным автотранспортом или наемным транспортом с сопровождением экспедитора по путевому листу.
Правила сдачи-приемки товара в торговую точку
1. Товар отпускается в
таре Поставщика. Передача каждой
партии Товара от Поставщика
Покупателю осуществляется на
основании накладных, которые
подписываются представителями
обеих сторон. Со стороны Покупателя
накладные подписываются
2. Претензии по количеству, наименованию, повреждению упаковки, деформации и бою продукции принимаются только в момент передачи Товара от Поставщика Покупателю.
3. Претензии по срокам годности Товара принимаются в течение 14 календарных дней в случае, если он менее 25% от общего срока годности.
4. В случае недостачи,
пересортицы, отказа принимать
конкретную позицию в
5. В случае отказа от
заявки представитель
6. В накладной должно
быть проставлено фактическое
время доставки товара Клиенту,
К конкурентным преимуществам ООО «Баро» можно отнести:
- широкий ассортимент продукции;
- эксклюзивные дистрибьюторские
контракты (контракты с
- бесплатная доставка автотранспортом в течение 24 часов с момента заявки;
- предоставление отсрочки платежа;
- помощь в подборе ассортимента и составлении заказов;
- индивидуальный подход к каждому клиенту;
- услуги мерчендайзера;
- предоставление торгового оборудования;
- рекламная поддержка, POS-материалы, рекламные материалы.
Миссия предприятия – поставка продукции клиентам на профессиональном уровне.
ООО «Баро» ориентирована на потребности клиентов и прилагает все усилия для того, чтобы сотрудничество было взаимовыгодным и приятным.
Ценности – это ориентация на потребителя, доверие, развитие, лидерство, результативность.
Ориентация на потребителя – это основа высокой репутации компании, ее уровня развития и конкурентоспособности. Это источник благосостояния и самоуважения сотрудников компании и партнеров.
Доверие – это уверенность в том, что договоренности с партнерами и клиентами будут выполнены. Соблюдение договорных обязательств и полный контроль на всех этапах работы – дело чести.
Развитие – непрерывное
развитие новых направлений
Лидерство – способность видеть стратегическую перспективу, умение правильно определять приоритеты и концентрировать усилия на наиболее важных направлениях.
Результативность – это безусловное выполнение поставленных задач в заданные сроки и в полном объеме.
Предприятие сотрудничает со многими оптовиками, практически со всеми сетевыми магазинами Вологодской области, предприятиями HORECA, производственными предприятиями и традиционной розницей.
Проведем анализ конкурентоспособности фирмы в таблице 4.
Таблица 4 Бальная оценка уровня конкурентоспособности предприятия
Факторы |
ООО «Баро» |
ИП Гагарин |
ИП Роздухов |
-ассортимент |
5 |
4 |
5 |
- доставка |
4 |
5 |
4 |
- цена |
5 |
5 |
5 |
- качество |
5 |
5 |
5 |
- услуги |
5 |
4 |
5 |
- реклама |
3 |
4 |
5 |
Итого |
27 |
27 |
29 |
По данным таблицы видно, что главный конкурент – ИП Роздухов. Отклонение от главного конкурента составляет 2 балла. Особое внимание компании ООО «Баро» следует уделить доставке заказов, потому что не всегда вовремя они уезжают и конечно рекламе, существует много по области торговых предприятий, которые и не слышали о существовании такой организации. Зная сильные и слабые стороны конкурентов, можно оценить их потенциал, цели. Это позволит предприятию расширить собственные преимущества в конкурентной борьбе.