Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2015 в 11:31, курсовая работа
Целью курсовой работы является разработка мер по снижению внутренних предпринимательских рисков.
Основные задачи курсовой работы:
1 Изучение теоретического аспекта риска в производственном предпринимательстве;
2 Рассмотрение организационно-экономической характеристики хозяйства;
3 Оценка локальных рисков и влияния качества организации управления риском на финансовые результаты деятельности;
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ОСОБЕННОСТИ РИСКОВ В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВЕ 5
1.1 Сущность риска в предпринимательстве 5
1.2 Внешние и внутренние причины возникновения риска в предпринимательстве 9
1.3 Последствия негативного воздействия риска на производство 13
2 ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ РИСКОМ В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВЕ 18
2.1 Организационно-экономическая характеристика 18
2.2 Оценка локальных производственных рисков организации 25
2.3 Влияние качества организации управления риском на финансовые результаты деятельности 34
3 ПУТИ СНИЖЕНИЯ ВНУТРЕННИХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКИХ
РИСКОВ 39
3.1 Сокращение организацией непредвиденных затрат 39
3.2 Меры по нейтрализации риска невостребованности произведенной продукции 46
3.3 Оценка партнеров по договорным отношениям и условий заключения сделок 52
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 60
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Таблица 1 - Шкала для оценки последствий риска, измеряемых в деньгах
Оценка |
Денежное выражение |
1 |
до $100 |
2 |
$100-$1000 |
3 |
$1000-$10,000 |
4 |
$10,000-$100,000 |
5 |
$100,000-$1,000,000 |
6 |
$1,000,000-$10 миллионов |
7 |
$10 миллионов-$100 миллионов |
8 |
$100 миллионов-$1 миллиард |
9 |
$1 миллиард-$10 миллиардов |
10 |
свыше $10 миллиардов |
Когда денежные единицы не могут быть применены, проектная группа организации может использовать другие шкалы оценки последствий риска. Система оценки воздействий должна отражать политику и ценности организации и проектной группы [3].
В нижеприведенной таблице рассмотрена шкала для оценки последствий риска, измеряемых отклонениями в стоимости, сроках и технических условиях.
Таблица 2 - Шкала для оценки последствий риска, измеряемых отклонениями в стоимости, сроках и технических условиях
Оценка |
Перерасход средств |
Календарный график |
Технические условия |
1 (низкая) |
до 1% |
сдвиг на 1 неделю |
небольшая потеря производительности |
2 (средняя) |
до 5% |
сдвиг на 2 недели |
умеренное снижение производительности |
3 (высокая) |
до 10% |
сдвиг на 1 месяц |
серьезный ущерб для производительности |
4 (критическая) |
от 10% |
сдвиг более 1 месяца |
задача не может быть выполнена |
Таким образом, любая организация, пытаясь предотвратить наступление негативного воздействия риска, должна ориентироваться на применяемые в своей организации относительные шкалы последствий риска, тем самым оценивая влияние того или иного риска на свою деятельность. В худшем случае негативное воздействие риска на производство будет выражаться в потере организацией значительных сумм денежных средств, снижением производительности труда, неисполнением хозяйственных договоров, потерей имущества предпринимательской организации, возникновением непредвиденных затрат и снижения доходов и т.д.
2 ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ РИСКОМ
В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ
2.1 Организационно –
Полное фирменное наименование: Закрытое акционерное общество «Куйбышевское».
Сокращенные фирменные наименования: ЗАО «Куйбышевское».
Закрытое акционерное общество «Куйбышевское» расположено в юго-западной части Целинного района Курганской области. Административно-хозяйственный центр находится в с. Кислянка в 37 км. от районного центра с. Целинное и 220 км. до областного центра г. Кургана. До ближайшей железнодорожной станции г. Шумихи - 120 км.
Гидрографическая сеть территории организации представлена большим количеством озер и болот, а также речкой Черной. Озера неглубокие и в засушливые годы сильно мелеют, а во влажные снова заполняются водой.
Территория хозяйства расположена в южной степной агроклиматической области, которая является наиболее теплой и засушливой. В целом климатические условия зоны благоприятны для возделывания устойчивых урожаев районированных сортов пшеницы, ячменя и других сельскохозяйственных культур.
ЗАО "Куйбышевское" занимается выращиванием зерновых и зернобобовых культур, подсолнечника, картофеля, производством сена, сенажа, силоса. В отрасли животноводства производство молока, выращивание молодняка КРС и свиней. В промышленном производстве: выпечка хлеба, помол пшеницы. Имеются полевые столовые, производится ремонт сельскохозяйственной техники в машинотракторной мастерской.
Закрытое акционерное общество реализует зерно в Курганскую и Челябинскую области.
Рассмотрим организационную структуру предприятия (рисунок 1).
Рисунок 1 – Организационная структура предприятия
Организационная структура – совокупность подразделений и служб основного, вспомогательного, культурно-бытового и хозяйственного назначения.
Высшим органом управления ЗАО «Куйбышевкое» является собрание акционеров. Годовое собрание акционеров проводится не ранее, чем через 2 и не позднее, чем через 6 месяцев после окончания финансового года. Общее руководство деятельностью общества осуществляет Совет директоров. Руководство текущей деятельностью Общества осуществляется исполнительным единоличным органом - Директором. Он назначается сроком на 3 года. К компетенции директора относятся все вопросы руководства текущей деятельности, за исключением вопросов, отнесенных к исключительной компетенции Общего собрания акционеров или Совета директоров.
Организационная структура хозяйства оказывает большое влияние на структуру управления ЗАО «Куйбыщевское» (рисунок 2), которая представляет собой форму соподчиненности подразделений с органами и работниками аппарата управления.
Рисунок 2 – Структура управления
Штатная численность сотрудников предприятия по состоянию на 31.12.12 года составляла 281 человек. Кадровый потенциал отделения играет немаловажную роль в его деятельности, поэтому необходимо рассмотреть динамику численности сотрудников предприятия в таблице 3.
Таблица 3 - Численность сотрудников, чел.
Наименование должностей |
Годы |
Отклонение 2012г. от 2010г., (+,-) | ||
2010 |
2011 |
2012 | ||
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве - всего |
305 |
280 |
265 |
-40 |
в том числе: Рабочие постоянные |
256 |
231 |
220 |
-36 |
из них: трактористы-машинисты |
57 |
51 |
42 |
-15 |
операторы машинного доения, дояры |
24 |
27 |
24 |
0 |
скотники крупного рогатого скота |
42 |
41 |
41 |
-1 |
Служащие |
49 |
49 |
45 |
-4 |
из них: руководители |
7 |
7 |
6 |
-1 |
специалисты |
41 |
41 |
39 |
-2 |
Работники, занятые вспомогательными, обслуживающими и другими видами деятельности |
23 |
17 |
16 |
-7 |
Итого |
326 |
297 |
281 |
-45 |
Проанализировав данные таблицы, можно сделать вывод о том, что за анализируемый период численность работников предприятия уменьшилась на 45 работника. Также в целом по данным, приведенным в таблице можно сделать вывод о том, что в организации наблюдается утечка кадров. Наблюдается сокращение всех категорий работников организации.
Наибольший удельный вес в структуре работников организации приходится на постоянных работников. Что касается уровня обеспеченности, то она снижается в динамики по годам.
Для того чтобы охарактеризовать ЗАО «Куйбышевское» с экономической стороны, необходимо отразить анализ размеров предприятия, состав и структуру товарной продукции, интенсификацию сельскохозяйственного производства и ее эффективность.
Для начала рассмотрим размеры производства предприятия. Этот показатель является одним из главных показателей его функционирования таблицы 4.
Таблица 4 – Анализ размеров предприятия
Показатель |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2012 г. к 2010 г., % |
Площадь сельскохозяйственных угодий, га |
19426 |
17728 |
18799 |
96,77 |
в т. ч. пашня |
17745 |
16701 |
17751 |
100,03 |
сенокосы |
698 |
160 |
681 |
97,56 |
пастбища |
983 |
367 |
367 |
37,33 |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. р. |
163649 |
166735 |
172501 |
105,41 |
Количество энергоресурсов, л. с. |
22384 |
20494 |
20647 |
92,24 |
Среднесписочная численность работников, чел. |
326 |
297 |
281 |
86,20 |
Стоимость валовой продукции (по себестоимости), тыс. р. |
99643 |
123318 |
99007 |
99,36 |
Наблюдается небольшое снижение площади сельскохозяйственных угодий на 627 га или 3,23 % в отчетном 2012 году по сравнению с базисным (2010 г.), в том числе пастбищ на 62,67 %, сенокосов на 9,6 % и пастбищ на 0,1 %. В структуре сельскохозяйственный площадей наибольший удельный вес занимает пашня.
Среднегодовая стоимость всех основных средств производства увеличилась на 16,8 % или на 23577 тыс. руб. в абсолютном выражении. Это произошло за счет поступления и обновления основных средств.
Количество потребленных энергоресурсов снизилось на 2072 л. с. (8,5 %). Также снизилась среднесписочная численность работников на 42 человека. А стоимость валовой продукции значительно возросла на 14985 тыс. р. (17,8 %).
Товарная продукция – это реализованная продукция. Она оценивается в текущих ценах. Является источником снабжения промышленным сырьем, а населения – продуктами питания. За счет товарной продукции создаются государственные резервы продовольствия и сырья в стране, а также резервы для экспорта.
Данные о составе и структуре товарной продукции предприятия представлены в таблице 5.
Таблица 5 – Состав и структура товарной продукции
Отрасль и вид продукции |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
В среднем за три года | ||||
сумма, тыс. р. |
уд. вес, % |
сумма, тыс. р. |
уд. вес, % |
сумма, тыс. р. |
уд. вес, % |
сумма, тыс. р. |
уд. вес, % | |
Растениеводство – всего |
16087 |
27,50 |
28414 |
38,10 |
20533 |
25,82 |
21678 |
30,47 |
в т. ч. зерно |
15537 |
26,60 |
26198 |
35,12 |
19620 |
24,68 |
20452 |
28,80 |
подсолнечник |
- |
- |
1753 |
2,35 |
- |
- |
584 |
0,78 |
горох |
9 |
0,02 |
- |
- |
- |
- |
3 |
0,01 |
прочая продукция растениеводства |
550 |
0,94 |
463 |
0,62 |
913 |
1,15 |
642 |
0,90 |
Животноводство – всего |
42419 |
72,50 |
46172 |
61,90 |
58976 |
74,18 |
49189 |
69,53 |
в т. ч. молоко |
28393 |
48,53 |
27951 |
37,47 |
34002 |
42,76 |
30115 |
42,92 |
прирост кр. рог. скот |
10675 |
18,25 |
10978 |
14,72 |
20380 |
25,63 |
14011 |
19,53 |
прирост лошадей |
239 |
0,41 |
52 |
0,07 |
143 |
0,18 |
145 |
0,22 |
продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
3112 |
5,32 |
7191 |
9,64 |
4451 |
5,60 |
4918 |
6,85 |
Всего по хозяйству |
58506 |
100,00 |
74586 |
100,00 |
79509 |
100,00 |
70867 |
100,00 |
Информация о работе Оценка партнеров по договорным отношениям и условий заключения сделок