Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Января 2013 в 13:56, дипломная работа
Целью дипломного проекта является – разработать мероприятия по регулированию конфликтов в организации (на примере ООО «Гостиница «Юность»).
Задачами данного дипломного проекта являются:
• Рассмотрение теоретического аспект вопроса
• Проведение анализа конфликтов в гостинице «Юность»
Выявление проблемы и определение пути их решения
Введение 3
1. Теоретическая часть 7
1.1 Возникновение конфликтов в социально-трудовой сфере, методы их оценки 7
1.2 Классификация трудовых конфликтов в организации 16
1.3 Организация управления конфликтом 25
2. Аналитическая часть 35
2.1. Характеристика ООО «Гостиница «Юность». 35
2.2 Анализ рынка гостиничных услуг в Санкт-Петербурге 46
2.3 Анализ причин конфликтных ситуаций в ООО «Гостиница «Юность» 53
3. Проектная часть 60
3.1 Дерево целей проекта разработка мероприятий по регулированию конфликтов в организации (на примере ООО «Гостиница «Юность»). 60
3.2 Характеристика внедряемых в гостиницу «ООО «Юность» мероприятий 62
3.3 Оценка эффективности мероприятий внедряемых в ООО «Гостиница «Юность» 85
3.2.3. Оценка эффективности дополнительных мер предупреждения конфликтов 90
4. Технологическая часть 98
4.1 Микроклимат рабочего помещения службы приема и размещения ООО «Гостиница «Юность» 98
4.2 Шум, вибрация и защита от них в помещениях ООО «Гостиница «Юность» 101
4.3 Электромагнитные волны и защита от них в помещениях ООО «Гостиница «Юность» 102
4.4 Электробезопасность в ООО «Гостиница «Юность» 102
4.5 Пожаробезопасность в ООО «Гостиница «Юность» 103
5. Организация охраны труда и безопасности жизнедеятельности 105
5.1. Нормативно-правовое обоснование организации охраны труда: 105
5.2. Организация охраны труда 106
5.3. Разработка мероприятий по охране безопасности жизнедеятельности в ООО «Гостиница «Юность» 109
5.4. Предложения по улучшению условий труда сотрудников 112
5.5. Технические мероприятия по улучшению условий труда сотрудников 112
5.6. Социальные мероприятия по улучшению условий труда сотрудников 114
5.7. Анализ производственного травматизма 114
Заключение 116
Список использованной литературы 118
Для защиты от электромагнитных волн на данный момент в гостинице проводятся следующие мероприятия:
В соответствии с МСанПиНом 001-96 «Санитарные нормы допустимых уровней физических факторов при применении товаров народного потребления в бытовых условиях» и ГОСТу Р 51318.14.2-99 «Совместимость технических средств электромагнитная. Помехоустойчивость бытовых приборов, электрических инструментов и аналогичных устройств. Требования и методы испытаний» уровень электромагнитных волн в ООО «Гостиница «Юность» соответствует установленным нормативам и требованиям.
В гостинице ответственными за электробезопасность являются:
С каждым принятым на работу сотрудником проводится первичный инструктаж по электробезопасности в учреждении, с занесением в журнал первичного инструктажа с подписями инструктируемого и инструктора. Далее два раза в год проводиться повторный инструктаж по электробезопасности в учреждении с занесением в журнал повторного инструктажа с подписями инструктируемого и инструктора.
В ООО «Гостиница «Юность» в соответствии с Приказом Минэнерго от 13.01.03 № 6. «Об утверждении правил технической эксплуатации электроустановок потребителей», Федеральном законе N 184 «О техническом регулировании», в гостинице проводятся следующие мероприятия по обеспечению электробезопасности:
1. Заземление: осуществляется
с помощью заземляющих
2. Зануление: преднамеренное
электрическое соединение
В гостинице ответственными за пожаробезопасность являются:
С каждым принятым на работу сотрудником проводится первичный инструктаж по пожаробезопасности в учреждении, с занесением в журнал первичного инструктажа с подписями инструктируемого и инструктора. Далее два раза в год проводиться повторный инструктаж по пожаробезопасности в учреждении с занесением в журнал повторного инструктажа с подписями инструктируемого и инструктора.
В соответствии со СНиПом 21-01-97 «Пожарная безопасность зданий и сооружений» в ООО «Гостиница «Юность» принимаются следующие мероприятия по пожарабезопасности:
Выводы:
Учебная гостиница «Юность» действует на основании лицензии № 0915692 в соответствии с требованиями следующих документов:
• Инструкция по санитарному содержанию гостиниц, утвержденная начальником Главного управления предприятий коммунального обслуживания
• Правила пожарной безопасности в России
Аттестация рабочих мест по условиям труда проводится на основании Федерального закона «Об основах охраны труда в Российской Федерации» от 17.07.99 г. № 181-ФЗ. Порядок проведения аттестации рабочих мест изложен в «Положении об аттестации рабочих мест по условиям труда», утвержденном постановлением Минтруда России от 14.03.97 г. № 12.
Сроки аттестации устанавливаются организацией исходя из измерений условий и характера труда, но не реже одного раза в 5 лет с момента проведения последних изменений.
Аттестацию рабочих мест осуществляет сама организация самостоятельно. Аттестация рабочих мест проводится по трем направлениям:
- гигиеническая оценка условий труда по факторам вредности и опасности, тяжести и напряженности трудового процесса (по Р2.2.755-99);
- оценка травмобезопасности рабочих мест;
- оценка обеспеченности работников средствами защиты.
Безопасность сотрудников и посетителей стоит на первом месте в деятельности гостиницы. Многие посетители гостиницы не являются совершеннолетними, соответственно, за них гостиница несет особую ответственность. Для обеспечения безопасности сотрудников и туристов в гостинице проводятся вводные и текущие инструктажи, а так же инструктажи для участия в различных мероприятиях.
Следует отметить так же, что хорошо организованная охрана труда и безопасность жизнедеятельности мотивируют персонал и улучшают его работу не хуже материальных методов стимулирования. За соблюдение техники безопасности в гостинице несет ответственность инженер по технике безопасности.
Он следит так же за
тем, что бы все помещения гостиницы
должны соответствовать
СНиП – это свод нормативных документов в области строительства, принятый органами исполнительной власти и содержащий обязательные требования.
ГОСТ (государственный стандарт) — одна из основных категорий стандартов в Российской Федерации, а так же межгосударственный стандарт в СНГ. Принимается Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС).
Ежегодно в учебной гостинице «Юность» проводится анализ соответствия помещений гостиницы основным государственным требованиям, на основании анализа делаются выводы о необходимости проведения ремонтных работ для устранения выявленных недостатков. Так как в гостинице существуют помещения различных категорий и назначения, проведем подобное исследование на примере службы приема и размещения гостиницы.
Расчет искусственного освещения.
Используется общая система искусственного освещения (для освещения всего помещения). Общее освещение является равномерным. В организации рабочее освещение. На стандартной площади гостиничного номера 14 м2 расположены две люминесцентные лампы белого света. Лампы дают рассеянный свет. Площадь оконного проема 1,5 метра, Расположен оконный проем на север.
Основным методом расчета
Фл = (Ен*S*z*k) / (Nc*B*n),
где Ен - нормированная минимально допустимая освещенность, лк.
S - площадь освещаемого помещения, м2.
Z - коэффициент неравномерности освещения.
K - коэффициент запаса.
Nc - число светильников в помещении.
B - коэффициент затенения (только при наличии крупногабаритного оборудования, затеняющего пространство).
N - коэффициент использования светового потока ламп.
Фл = (300*14*1,1*1,3) / (2*3000)=1,001
Значение высоты подвеса
светильника над рабочей
Hр = Н-hc-hpm,
Где: Н-высота помещения, м.
Hpm - высота рабочего места (0,8 м).
Hc - высота подвеса светильника от потолка, м.
Hр = 2,55-0,1-0,8=1,65
Величина показателя I равна:
I = L*B / Hр*(L+B),
Где: L и B-длина и ширина помещения, м.
I = 5,49*2,55 / 1,65*(5,49+2,55)=1,05
В организации естественная неорганизованная (инфильтрация, проветривание) общеобменная вентиляция.
Гостиница имеет центральное водяное отопление.
По назначению система кондиционирования является комфортной. По месту обработки воздуха система кондиционирования местная, прямоточная.
По происхождению шум в
Основным нормативным
Таблица
Предельно допустимые уровни звукового давления, уровня звука и эквивалентные уровни звука
Рабочее место, вид трудовой деятельности |
Уровни звука давления, дБ, в октавных полосах со среднегеометрическими частотами, Гц |
Уровни звука и эквивалентные уровни звука, дБА | ||||||||
31,5 |
63 |
125 |
250 |
500 |
1000 |
2000 |
4000 |
8000 | ||
Туристическая деятельность |
86 |
71 |
61 |
54 |
49 |
45 |
42 |
40 |
38 |
50 |
В ООО «Гостиница «Юность» вибрации нет.
Интенсивность воздействия электрического (ЭП), магнитного (МП) и электромагнитного (ЭМП) полей зависит от мощности источника, режима его работы, конструктивных особенностей излучающего устройства, технического состояния аппаратуры, а также от расположения рабочего места и эффективности защитных мероприятий.
Воздействие ЭП, МП, ЭМП носит характер
смешанного (от двух и более источников
ЭМП различных частотных
Воздействие прерывистое.
В соответствии с Постановлением «Об утверждении порядка обучения по охране труда и проверки знаний, требований охраны труда работников организаций» от 13 января 2007г., в ООО «Гостиница «Юность» проводятся следующие виды инструктажа:
- вводный и первичный (для вновь принимаемых на работу сотрудников);
- повторный (для всех работников не реже одного раза в год);
- внеплановый (при изменении условий труда или изменении законодательных актов);
Инструктаж проводится путем изучения сотрудниками инструкций по охране труда и заканчивается устной проверкой приобретенных знаний. Проведение всех видов инструктажей регистрируется в соответствующих журналах.
В процессе работы сотрудников за
компьютером соблюдается
Информация о работе Разработка мероприятий по регулированию конфликтов в организации