Экономика, организация и нормирование труда, управление персоналом в Компании «Омсквинпром»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Декабря 2014 в 19:45, отчет по практике

Описание работы

Спустя 3 года, в 2000 году, «Омсквинпром» становится одним из лидеров на алкогольном и слабоалкогольном рынках г. Омска. А еще через 3 года компания начинает освоение рынка в других регионах – Екатеринбурге, Новосибирске, Челябинске. 2007 год ознаменовался началом экспортных поставок, в этом же году водка «Пять озер» была отмечена золотыми медалями «Vodka Challenge» (Лондон) и «Fancy Food Show» (Нью-Йорк). В декабре 2007 компания вышла на 3 место по объему продаж водки на алкогольном рынке России. В период с 2005 по 2007 год компания занимала первое место в мире по темпам роста объема продаж.
В 2009 году корпорация «Омсквинпром» реализовала давно намеченный ренейминг. Выбор названия – «Алкогольная сибирская группа» - определила стратегическая цель: закрепить за собой позицию сибирского производителя водки.

Файлы: 1 файл

Экономика, организация и нормирование труда, управление персоналом..doc

— 812.50 Кб (Скачать файл)

 


 


 

 

РАЗДЕЛ 1. УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ

  1. Общая характеристика организации

     Компания «Омсквинпром» была основана в 1993 году и первоначально занималась розливом вина и горьких настоек. С 1996 года компания начала собственное производство водок известных «советских» брендов, а уже через год была запатентована торговая марка «Богатство Сибири», которая стала первой водочной маркой за Уралом.

     Спустя 3 года, в 2000 году, «Омсквинпром» становится  одним из лидеров на алкогольном  и слабоалкогольном рынках г. Омска. А еще через 3 года компания начинает освоение рынка в других регионах – Екатеринбурге, Новосибирске, Челябинске. 2007 год ознаменовался началом экспортных поставок, в этом же году водка «Пять озер» была отмечена золотыми медалями «Vodka Challenge» (Лондон) и «Fancy Food Show» (Нью-Йорк). В декабре 2007 компания вышла на 3 место по объему продаж водки на алкогольном рынке России. В период с 2005 по 2007 год компания занимала первое место в мире по темпам роста объема продаж.

     В 2009 году корпорация  «Омсквинпром» реализовала давно намеченный ренейминг. Выбор названия – «Алкогольная сибирская группа» - определила стратегическая цель: закрепить за собой позицию сибирского производителя водки. Помимо ренейминга в компании произошли и структурные изменения. Две компании — «Омсквинпром» и «Алкогольная сибирская группа» — разделили между собой функции производства и управления. Прежнее название «Омсквинпром» сохранилось за ликероводочным заводом, расположенном в Омске, а управлением, продвижением и продажами с этого времени занимается «Алкогольная сибирская группа».

     В мае 2010 года  водки «Кедровица. На кедровых  орехах» и «Пять озер» завоевали  золотую и серебряную медали  соответственно на специализированном  водочном конкурсе «United Vodka» в  Каннах. Всего в конкурсе приняли участие более  600 водочных брендов со всего мира. В этом же месяце была произведена первая отгрузка водки «Пять озер» в США.

     В сентябре 2010 года произошло расширение  портфеля брендов – была добавлена  премиальная северная водка «Хаски».

     На сегодняшний  день в структуру корпорации  входят следующие компании: ООО  «Алкогольная Сибирская группа», ООО «Омсквинпром», ООО «Фестиваль», ООО «Омские гастрономы», ООО  «Планета-центр», ООО «Алкомаркет». Организационная структура корпорации представлена в Приложении 1.

     ООО «Алкогольная  Сибирская группа» занимается  продвижением и продажей алкогольной  и слабоалкогольной продукции, а  также управлением региональными  продажами производимой продукции.

     ООО «Омсквинпром»  занимается производством и розливом алкогольной продукции. Кроме того, в его структуру также входит завод слабоалкогольной и безалкогольной продукции.

     ООО «Фестиваль»  занимается управлением торгово-офисным  центром «Фестиваль», а в функции  ООО «Омские гастрономы» входит  управление арендными отношениями.

     ООО «Планета-центр»  организует питание работников  корпорации. Для сотрудников торгово-офисного центра «Фестиваль» работает кафе, а на ликеро-водочном заводе организована столовая.

     ООО «Алкомаркет»  занимается розничной продажей алкогольной продукции.

     «Алкогольная  Сибирская группа» является одним  из крупнейших предприятий Сибири  и на сегодняшний день входит  в тройку лидеров алкогольного  рынка России. Для продукции, производимой заводом, составляет около 55% рынка ликероводочных изделий г. Омска. Корпорация входит в десятку крупнейших налогоплательщиков Омской области.

     На сегодняшний день ассортимент включает около ста наименований продукции - это известные водки, изысканные настойки, оригинальные слабоалкогольные и безалкогольные напитки, а также минеральная вода.

     Производство  алкогольной продукции ООО «Омсквинпром»  является самым мощным в России  и способно производить 17 миллионов  дал крепкого алкоголя в год. Производительность завода обеспечивают  две итальянские производственные линии мощностью 18 тысяч бутылок в час каждая.

     «Алкогольная  Сибирская группа» имеет представительства  практически во всех городах  России, а продукция ликероводочного  завода «Омсквинпром» отгружается  в 28 стран мира.

     Миссия корпорации звучит следующим образом: производимая нами водка выйдет в мировые лидеры, потому что мы знаем толк в водке, умеем ее делать и продавать.

     Главная стратегическая  цель корпорации – стать компанией  №1 на российском алкогольном  рынке и занять лидирующие позиции на международном алкогольном рынке.

 

  1. Кадровая служба организации

    В структуру  Корпорации входит Дирекция по  персоналу, которая подчиняется  непосредственно генеральному директору.

     Дирекция по  персоналу функционирует для  реализации следующих функций:

  • Формирование и развитие персонала с качественными и количественными характеристиками, удовлетворяющими стратегическим целям корпорации
  • Управление мотивацией персонала, нацеленное на стратегические цели  корпорации и   формирование у персонала удовлетворенности трудом          

В свою очередь, в структуру Дирекции по персоналу входят:

  • Отдел управления персоналом ООО «Алкогольная Сибирская группа»
  • Отдел расчетов с персоналом ООО «Алкогольная Сибирская группа»
  • Организационный отдел ООО «Алкогольная Сибирская группа»
  • Отдел управления персоналом ООО «Омсквинпром»
  • Административно-хозяйственный отдел

     Отдел управления  персоналом ООО «Омсквинпром»  действует на основании Положения  об отделе управления персоналом, которое закрепляет за ним следующие функции:

  • Планирование потребности в персонале
  • Мотивация персонала
  • Организация труда
  • Развитие и обучение персонала
  • Оценка персонала
  • Подбор и адаптация персонала
  • Найм, высвобождение и перемещение
  • Учет и расчеты с персоналом
  • Формирование и поддержание корпоративной культуры
  • Кадровое делопроизводство

     Отдел возглавляется начальником отдела управления персоналом. Численность отдела составляет 5 человек. В непосредственном подчинении начальника отдела управления персоналом находятся: специалист по управлению персоналом, менеджер по персоналу, специалист по мотивации и труду, а также специалист по трудовым отношениям.

     Функциональные обязанности сотрудников Отдела управления персоналом определяются на основе должностных инструкций. Должностная инструкция содержит 5 разделов:

  1. Общие положения
  2. Должностные обязанности
  3. Права
  4. Ответственность
  5. Квалификационные требования

     Так, в функциональные  обязанности специалиста по управлению  персоналом входит:

  • Разработка и реализация процедур отбора и оценки кандидатов.
  • Организация и проведение собеседований с кандидатами, отбор и утверждение кандидатов.
  • Формирование базы данных кандидатов.
  • Формирование и работа с внутренним кадровым резервом.
  • Сотрудничество с учебными заведениями, организация и курирование стажировок студентов в подразделениях компании
  • Разработка и реализация мероприятий по адаптации сотрудников.
  • Первичное обучение новых сотрудников, контроль результатов прохождения испытательного срока.
  • Участие в процедурах оценки и обучения персонала.

     Должностная инструкция менеджера по персоналу закрепляет за ним следующие функции:

  • Разработка и внедрение системы нематериальной мотивации работников предприятия.
  • Определение и анализ причин текучести персонала.
  • Разработка системы оценки деловых и личностных качеств персонала.
  • Формирование и  поддержание корпоративной культуры Корпорации.
  • Доведение информации по кадровым вопросам и важнейшим кадровым решениям до всех работников предприятия.
  • Осуществление мониторинга морально-психологического климата в коллективе и степени удовлетворенности  персонала трудом.

     Должностная инструкция менеджера по персоналу представлена в Приложении 2.

     Специалист по мотивации и труду выполняет следующие функции:

  • Производит анализ трудовых ресурсов Корпорации.
  • Планирует и обосновывает численность персонала.
  • Разрабатывает и внедряет системы мотивации работников предприятия.
  • Управляет  фондом заработной платы (анализ, структура, расчет премий).
  • Рассчитывает заработную плату по табелям рабочего времени, производит удержания из заработной платы.
  • Производит анализ конкурентоспособности уровня заработной платы в корпорации на внешнем рынке труда.
  • Выполняет комплекс работ по совершенствованию организации и нормирования труда.
  • Осуществляет контроль за соблюдением трудовой дисциплины.

     Должностные обязанности специалиста по трудовым отношениям включают в себя:

  • Оформление трудовых договоров и приказов при приеме, увольнении перемещении персонала.
  • Оформление и расчет командировок, больничных листов, отпусков.
  • Составление графика отпусков.
  • Ведение кадрового делопроизводства (личные карточки, трудовые книжки и т. д)
  • Обязательное медицинское страхование сотрудников.
  • Заключение договоров о материальной ответственности.
  • Подготовка статистической отчетности по кадрам.
  • Составление и выдача справок персоналу с места работы, о доходе.

     Для некоторых должностей на предприятии составлены профессиограммы.

Профессиограмма содержит требования к кандидату (общие сведения: возраст, образование, опыт работы в должности секретаря, владение компьютером; профессиональные знания, умения и навыки; деловые и личностные качества), а также методики оценки и выявления ПВК. Значимость компетенций секретаря-референта определяется экспертным методом, в том числе путем применения метода попарного сравнения, ранжирования. Пример профессиограммы на должность секретаря-референта Дирекции по персоналу Корпорации представлен в Приложении 3.

В процессе трудовой деятельности сотрудники Отдела управления персоналом руководствуются следующими документами:

  • Положениями (Положение об Отделе управления персоналом, Положение о подборе, Положение об адаптации, Положение о мотивации, Положение об обучении, Положение о наставничестве, Положение о кадровом резерве и т.д.),
  • Регламентами (Регламент о служебных командировках, Регламент процедуры увольнения, Регламент оформления ежегодного оплачиваемого отпуска, Регламент работы со входящей корреспонденцией и т.д.),
  • Инструкциями (Инструкция по оформлению трудовых отношений с материально ответственными лицами).

 

  1. Структура персонала

     Общая численность персонала ООО «Омсквинпром» по состоянию на 01.07.2013 года составила  675 человека. Из них 414 человек (61,26%) – женщины, 261 человек (38,74%) – работники мужского пола. Анализ структуры персонала в разрезе категорий показал, что численность рабочих составила 510 человека (75,57%), служащих – 165 человек (24,43%). В структуре служащих наибольший удельный вес имеют специалисты (66,43%). Доли руководителей и технических исполнителей в общей численности служащих составили 20% и 13,57% соответственно.

     Далее нами была проанализирована динамика структуры персонала ООО «Омсквинпром» за последние 3 года. Так, в период с 2011 по 2013 годы в структуре персонала по полу значительных изменений не произошло:


Рис.1. Динамика половой структуры персонала

В структуре персонала организации по категориям можно отметить тенденцию увеличения удельного веса служащих – от 20,65% в 2011 году до 24,43% в 2013:

Рис.2. Динамика структуры персонала по категориям

     Далее нами была проанализирована возрастная структура работников ООО «Омсквинпром». Наибольший удельный вес в общей численности персонала имеет группа работников в возрасте от 30 до 40 лет. Кроме того, можно отметить тенденцию увеличения численности работников от 30 до 50 лет (Рис.3.).

Информация о работе Экономика, организация и нормирование труда, управление персоналом в Компании «Омсквинпром»