Научная организация труда и оплата труда в сельскохозяйственном производстве

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2013 в 14:21, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является отражение научной организации труда.
В соответствии с поставленной целью в курсовой работе решаются следующие задачи:
1. Изучение теоретических и методологических основ научной организации труда;
2. Изучение направлений научной организации труда.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………...3
Глава 1. Основные направления научной организации труда…………….5
Понятие, роль и задачи научной организации труда……………...5
Содержание научной организации труда…………………………..7
Понятие и составные элементы трудового процесса……………11
Принципы рациональной организации трудовых процессов в сельском хозяйстве………………………………………14
Разделение труда: понятие, формы и критерии эффективности..17
Кооперация труда…………………………………………………..26
Монотонность труда……………………………………………….30
Глава 2. Оплата труда в отраслях сельскохозяйственного производства……………………………………………………………………..33
2.1. Особенности оплаты труда в растениеводстве…………………..33
2.2. Особенности оплаты труда в животноводстве…………………..38
2.3. Оплата труда руководителей и специалистов……………………41
Глава 3. Оплата труда за продукцию в растениеводстве………………...48
3.1. Установление размеров окладов, ставок заработной платы по профессионально-квалификационным группам и квалификационным уровням…………………………………………………………………………...48
3.2. Варианты оплаты труда за продукцию в растениеводстве……...60
3.3. Премирование за рациональное использование материальных ресурсов на производство растениеводческой продукции……………………72
3.4. Нормирование труда на ручных работах………………………..75
Заключение………………………………………………………………….82
Список литературы…………………………………………………………83

Файлы: 1 файл

kурсовой проект ОНОТ.doc

— 834.50 Кб (Скачать файл)

а) при урожайности 46 т/га и средней цене реализации 1 т сахарной свеклы 1150 руб.:

ФОТф = 5,9 % от (46 · 100 · 1150) = 312110;

б) при урожайности 36 т/га и средней цене реализации 1 т  сахарной свеклы 1150 руб.:

ФОТф = 5,9 % от (36 · 100 · 1150) = 244260;

в) при урожайности 46 т/га и средней цене реализации 1 т  сахарной свеклы 1250 руб.:

ФОТф = 5,9 % от (46 · 100 · 1250) = 339250;

г) при урожайности 36 т/га и средней цене реализации 1 т  сахарной свеклы 1250 руб.:

ФОТф = 5,9 % от (36 · 100 · 1250) = 265500.

Пример 5. Определение доплат, причитающихся коллективу при окончательном расчете, по трем вариантам системы оплаты труда за продукцию.

Условия. После получения продукции коллективу устанавливается фонд заработной платы по одному из вариантов. Однако до получения продукции (если она поступает неравномерно) работники получают аванс в счет окончательного расчета. Полому из причитающегося фонда заработной платы коллектива необходимо вычесть полученный аванс и остаток выдать работникам к окончательному расчету.

Фактическая урожайность  сахарной свеклы — 46 т/га с площади 100 га. Средняя цена реализации 1т сахарной свеклы — 1250 руб. Работники растениеводческого коллектива получили в течение года заработную плату в качестве аванса в счет окончательного расчета в сумме 105 % нормативного фонда заработной платы. Заработная плата работника И. И. Иванова в за год составила 80 854 руб. Используем данные примеров 1-4.

Рассчитать по трем вариантам  системы оплаты труда за продукцию сумму доплат, причитающихся коллективу к окончательному расчету, отдельно И. И. Иванову.

Решение. Нормативный фонд заработной платы на 100 га сахарной свеклы по 1-му варианту 170307 руб. – из примера 1;

по 2-му варианту — из примера 2, руб.:

3979,5 · 100 = 397950;

по 3-му варианту — из примера 3, руб.:

2838,5 · 100 = 283850 руб. (таблица 7).

Таблица 7 – Расчет дополнительной оплаты растениеводческому коллективу за фактически произведенную продукцию

Показатели

Варианты оплаты труда

за продукцию

1-й

2-й

3-й

Нормативный фонд заработной платы, руб.

170307

397500

283850

Фактическое валовое  производство сахарной свеклы (46 т/га · 100 га), т

4600

4600

4600

Норматив оплаты труда  за 1 т:

руб.

         %

42,6

-

83,8

-

-

5,9

Фактический фонд заработной платы за произведенную продукцию, руб.

195960

385480

339250

Заработная плата, полученная коллективом и течение года, руб.

178822

417848

298043

Причитающиеся коллективу ДСВ за конечные результаты, руб.

17138

-

41207

ДСВ на 1 руб. аванса, руб.

0,09

-

0,14

Заработная плата, полученная И. И. Ивановым и качестве аванса, руб.

80854

80854

80854

ДСВ И. И. Иванова к  окончательному расчету, руб.

7276,86

-

11319,56


 

Нормативы оплаты труда за 1 т возьмем из примеров 1 - 4.

Фактический фонд заработной платы, причитающийся коллективу за произведенную продукцию по вариантам, рассчитываем следующим образом, руб.:

по 1-му варианту: 42,6 · 4600 = 195960;

по 2-му варианту: 83,8 · 4600 = 385480;

по 3-му варианту: 5,9 % от (1250 · 4600) = 339250 руб.

В качестве аванса работники  растениеводческого коллектива получили 105 % от ФОТн.

ДСВ к окончательному расчету за фактически произведенную  продукцию определяем по формуле

ДСВ = ФОТф - аванс.

По 1-му варианту ДСВ будут  равны, руб.,

195960 - 178822 = 17138;

по 2-му варианту, руб.,

385480 - 417848 = -32368 руб.

Это означает, что коллектив  получил в качестве заработной платы  больше, чем заработал;

по 3-му варианту ДСВ составляет, руб.,

339250-298043 = 41207.

Сумма ДСВ, причитающаяся  коллективу, может распределяться по разным вариантам, в том числе через заработную плату в качестве аванса. Вначале рассчитываем, сколько приходится ДСВ на 1 руб. полученной заработной платы (аванса). Причитающиеся коллективу ДСВ делим на аванс (заработную плату, полученную в течение года).

По 1-му варианту на 1 руб. аванса приходится ДСВ, руб.,

17138 : 178822 = 0,09.

Во 2-м варианте ДСВ  к окончательному расчету коллективу не выплачивается.

По 3-му варианту, руб.,

41207 : 298043 = 0,14.

Если бы И. И. Иванов работал  в коллективе, в котором применялся 1-й вариант оплаты труда за продукцию, он дополнительно получил бы 0,09 руб. на 1 руб. аванса, или 80 854 · 0,09 = 7276,86 руб.

По 2-му варианту оплаты труда  за продукцию доплата ему не полагается.

По 3-му варианту оплаты труда  за продукцию И. И. И панов дополнительно  получил бы

80 854 · 0,14= 11319,56 руб.

 

3.3 Премирование за рациональное использование материальных ресурсов на производство растениеводческой продукции

 

Если применяется система  оплаты труда по методикам (схемам), которые были рассмотрены выше (в трех вариантах), она носит затратный характер, поскольку не учитываются материальные затраты, израсходованные на производство продукции. В таком случае коллективу или отдельным работникам важны только количественные и качественные параметры производства. Именно они определяют фактический уровень заработной платы. Условия оплаты не стимулируют работников к экономному использованию материальных ресурсов.

Чтобы придать системе  оплаты труда за продукцию противозатратный характер, необходимо ввести премию за экономию материальных затрат и материальную ответственность за их перерасход.

Пример 6. Расчет премии коллективу за экономию материальных затрат.

Условия. В соответствии с Положением по оплате труда предприятия АПК первичным коллективам установлена премия за экономию материальных ресурсов в размере 60 % суммы сэкономленных материальных затрат, а вся сумма перерасхода удерживается полностью с дохода коллектива.

Плановая урожайность  сахарной свеклы — 40 т/га.

Норматив расхода материальных затрат на производство 1 т сахарной свеклы — 400 руб. При возделывании 100 га сахарной свеклы фактически материальные затраты составили 1,574 млн руб.

Расчеты необходимо осуществить  по двум уровням урожайности:

фактическая урожайность  выше плановой на 15 % — 46 т/га;

фактическая урожайность ниже плановой на 10 % — 36 т/га.

Рассчитать премию коллективу за экономию материальных затрат или сумму удержаний за их перерасход.

Решение. Вначале следует рассчитать сумму материальных затрат, которые необходимо израсходовать по нормативу на фактически полученную продукцию с площади 100 га:

МЗ = МЗН · ВП;

при урожайности 46 т/га

400 · 4600= 1,840 млн руб.;

при урожайности 36 т/га

400 · 3600 = 1,440 млн руб. (табл. 8).

Таблица 8 – Расчет премии коллективу за экономию материальных затрат при производстве сахарной свеклы

Показатели

Урожайность, т/га

46

36

1

2

3

Фактическое валовое  производство, т

4600

3600

Норматив расхода материальных затрат на 1 т сахарной свеклы, руб.

400

400

Материальные затраты  по нормативу на фактическую продукцию, млн руб.

1,840

1,440

Фактические материальные затраты, млн руб.

1,574

1,574

Экономия материальных затрат, тыс. руб.

266

-

Перерасход материальных затрат, тыс. руб.

-

134

Премия за экономию материальных затрат, руб.

159600

-

Удержание за перерасход материальных затрат, руб.

-

134000


 

 

Продолжение таблицы 8

1

2

3

Фактический фонд заработной платы за произведенную продукцию (см табл. 7, 1-й вариант), руб.

195960

195960

Заработная плата, полученная И. И. Ивановым всего за продукцию, руб.

88131

88131

Премия И. И. Иванову к окончательному расчету, руб.

38001

-


 

Для определения экономии или перерасхода материальных затрат необходимо сравнить материальные затраты по нормативу па фактическую продукцию с фактическими материальными затратами и определить их экономию или перерасход. Если материальные затраты по нормативу на фактическую продукцию больше, чем фактические, тогда это экономия, а если наоборот, то перерасход. Расчеты осуществляют последовательно по каждому варианту.

При урожайности 46 т/га фактически израсходовано 1,574 млн руб., а по нормативам можно было израсходовать 1,840 млн руб., то есть коллектив сэкономил 266 тыс. руб.

При урожайности 36 т/га фактически израсходовано 1,574 млн руб., по нормативам можно было израсходовать 1,440 млн  руб., то есть коллектив перерасходовал материальные затраты на 134 тыс. руб.

При урожайности 46 т/га причитающаяся  коллективу премия будет равна 60 % суммы  экономии материальных затрат:

60 % от 266 тыс. руб. = 159,6 тыс. руб.

Удержание за перерасход материальных затрат равно 100% суммы перерасхода, то есть 134 тыс. руб.

Премия может распределяться по любому варианту, в том числе на 1 руб. заработной платы за продукцию, руб.:

159 600 : 195960 = 0,81.

Рассчитаем премию И. И. Иванову, руб.:

0,81 · 88 131 = 71386,11.

 

3.4 Нормирование труда на ручных работах

 

Пример 7. Установить норму выработки на сборе малины.

Пример 7.1. Установить индивидуальную (для одного исполнителя) норму выработки на сборе малины аналитически – экспериментальным способом.

Исходные данные:

Вид работы: второй сбор малины.

За время наблюдения собрано 20 кг малины.

Урожайность от 2 до 4 т\га.

Методика решения:

Определим продолжительность  каждого элемента трудового процесса в таблице 9. Шифровку затрат времени  смены осуществить в соответствии со следующей классификации на ручных работах:

Тпз – время подготовительно  – заключительной работы, куда входят затраты времени на получение  указаний до работы и сдача работы, подготовку инвентаря к работе и  уход за ним после окончания работы, получение и подноску материалов, подготовку и уборку рабочего места, личную подготовку к работе исполнителя, переход (переезд) до места работы и обратно.

Топ – время оперативной  работы, определяется как сумма затрат времени на основную работу (Тр) и  вспомогательную работу (Тв – переходы, вынос собранной продукции и т.д.). Топ = Тр + Тв.

Тобс – время обслуживания рабочего места в течение смены.

Тпто – время перерывов, обусловленных технологией и  организацией производства.

Тотл – время на отдых исполнителя.

Тлн – время на личные надобности.

П – простои, потери рабочего времени.

Таблица 9 - Фактический и рациональный баланс и структура затрат времени смены исполнителя на ручных работах.

 

Затраты времени

смены

Баланс и структура

Фактический

Рациональный

мин

%

мин

%

Тпз

37

8,4

+50

+11,9

Топ

338

76,5

-

-

Тобс

5

1,1

+10

+2,4

Тпто

-

-

+5

+1,2

Тотл

43

9,7

+25

+5,9

Простои

19

4,3

-

-

Тсм. факт.

442

100,0

420

100,0

Обед

53

-

-

-

Общая продолжительность  наблюдения

495

-

-

-

Информация о работе Научная организация труда и оплата труда в сельскохозяйственном производстве