Совершенствование технологии, организации и стимулирования производства зерна

Коэффициент К_с ниже 0,2 характеризует низкий уровень специализации, 0,2-0,4 - средний, от 0,4 до 0,6 - высокий, более 0,6 - очень высокий (углубленная специализация). Расчеты показали, что в 2004 г. коэффициент специализации в хозяйстве составил 0,28, в 2005 г. - 0,35, в 2006 г. - 0,46, в 2007 г. - 0,39 и в 2008 г. - 0,38. Отсюда видно, что в среднем за 2004-2008 гг. этот показатель составил 0,37, что характеризует средний уровень специализации хозяйства.

 

1.2. Обеспеченность хозяйства земельными, трудовыми и материально-техническими ресурсами

 

  В комплексе мероприятий, направленных на повышение эффективности и устойчивости производства зерна важное значение имеет ресурсная обеспеченность хозяйства, позволяющая своевременно проводить работы в агротехнически оптимальные сроки с высоким качеством.

При этом важное значение имеют все  факторы ресурсной обеспеченности, включая размеры предприятия  по земельной площади, позволяющие  использовать оптимальные по размеру  поля севооборотов, обеспечивающие повышение  производительности агрегатов и  сокращение расходов топлива на гектар. Главным и ничем незаменимым средством производства в сельском хозяйстве является земля, которая в отличие от других средств производства, при  рациональном  ее  использовании,  не только не  изнашивается,  но  и постепенно повышает свое плодородие.

Как видно из таблицы (табл.2) в хозяйстве  в 2007 г. произошло сокращение общей  земельной площади, в связи с  тем, что часть ее стала непригодной  для использования. Площадь сельскохозяйственных угодий сократилась за рассматриваемый  период на 3427 га.

В структуре земельного фонда также  происходили существенные изменения. Так в 2007 г. по сравнению с 2006 г. площадь  пашни сократилась на 185 га, площадь  пастбищ - на 3464 га, а площадь сенокосов  наоборот увеличилась на 222 га.

Таблица 2 - Наличие земельных фондов и их структура

В гектарах

Виды угодий	Годы					В среднем за 2004-2007 гг.
	2004	2005	2006	2007	2008	га	%
							Земельные угодья	с.-х. угодья
Общая земельная площадь	13418	13418	13418	9991	9991	12047	100	-
Всего с.-х. угодий	13368	13368	13368	9941	9941	11997	99,6	100
из них: пашня	8515	8515	8515	8330	8330	8441	-	70,4
пастбища	4766	4766	4766	1302	1302	3380	-	28,2
сенокосы	87	87	87	309	309	175,8	-	1,4
Прочие земли	55	55	55	50	50	53	0,4	-

  Таким образом, в структуре сельскохозяйственных угодий отмечается неблагоприятная тенденция. Доля пашни в среднем за 5 лет составляла 70,4, а доля сенокосов и пастбищ - 29,6%. Оптимальный размер пашни для данной зоны по рекомендации НИИ Юго-востока составляет 60-65%.

На перспективу хозяйству целесообразно  осуществить залужение части  пашни (особенно на склонах) многолетними травами, что позволит предотвратить  водную и ветровую эрозию почв, снизить  уровень загрязнения окружающей среды и увеличить объемы производства дешевых пастбищных кормов для животноводства. Все это в свою очередь будет способствовать снижению себестоимости производства животноводческой продукции и увеличению уровня ее рентабельности.

Важным   фактором   повышения   эффективности   производства   зерна является достаточная обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами  и высокая материальная заинтересованность работников в результатах их труда. Рассмотрим динамику наличия трудовых ресурсов в хозяйстве (табл.3).

Таблица 3 - Динамика наличия трудовых ресурсов

Категории работников	Годы					2008г. к 2004г.
	2004	2005	2006	2007	2008	(+,-)	%
По с.-х. предприятию - всего	159	161	141	137	131	-28	82,4
в том числе: работники, занятые в  с.-х. производстве - всего	144	147	130	129	122	-22	84,7
в том числе: Рабочие постоянные	102	97	92	91	74	-28	72,5
из них: трактористы-машинисты	27	26	26	25	25	-2	92,6
операторы машинного доения, дояры	6	8	8	6	7	1	116,7
скотники крупного рогатого скота	20	18	22	19	22	2	110,0
работники свиноводства	7	7	6	5	4	-3	57,1
работники коневодства	2	2	3	2	2	0	100,0
Рабочие сезонные и временные	15	25	11	13	21	6	140.0
Служащие	27	25	27	25	27	0	100,0
из них: руководители	10	9	9	6	8	-2	80,0
специалисты	12	11	12	11	12	0	100,0
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах	9	6	6	5	6	-3	66,7
Работники торговли и общественного  питания	2	2	2	2	2	0	100,0
Работники, занятые на строительстве хозспособом	2	4	2	-	1	-1	50,0
Работники, занятые прочими видами деятельности	2	2	1	1	-	-	-

 

Как следует из приведенных данных, в  хозяйстве отмечена тенденция сокращения количества работников, занятых в  сельскохозяйственном производстве. Так  в 2008 г. по сравнению с 2004 г. данная категория  работников сократилась на 22 человека или на 15,3%, причем численность трактористов-машинистов, определяющих соблюдение технологий и сроков выполнения механизированных работ, уменьшилась на 2 человека.

Таким образом, острый дефицит кадров механизаторов и низкая их энерговооруженность  приводит к затягиванию сроков проведения работ и ведет к снижению уровня урожайности и качества зерна. Основные причины такого положения: тяжелые условия труда, изношенная техника, требующая более частых ремонтов, отсутствие необходимых запчастей, низкая заработная плата, уход на пенсию опытных механизаторов и нежелание молодых работать на селе.

Рассмотрим    динамику    эффективности    использования    трудовых ресурсов (табл.4).

Таблица 4 - Динамика эффективности  использования трудовых ресурсов

В тысячах рублях

Показатели	Годы					2008г. в % К 2004
		2004	2005	2006	2007		2008
Получено на 1 среднегодового работника
валовой продукции	138,0	137,4	179,3	33,4	502,8	364,4
товарной продукции	127,1	119,7	110,4	213,8	246,8	194,2
прибыли	35,7	28,4	16,8	90,2	150,6	422,4
Получено на 1 чел. -день
валовой продукции	431,9	448,9	529,8	1026,9	1496,2	346,4
товаркой продукции	397,9	391,1	326,2	656,7	734,4	184,6
прибыли	111,6	92,8	529,8	276,9	1496,2	1340,3
Получено на 100 руб. заработной платы
валовой продукции	707,0	708,4	963,4	956,6	878,7	124,3
товарной продукции	651,3	617,1	593,2	611,6	431,3	66,2
прибыли	182,7	146,4	90,5	258,0	263,2	144,1

 

  Как видно из таблицы (см. табл.4) в 2008 г. прибыль на 1 среднегодового работника и на один отработанный человеко-день была соответственно в 4,2 и 13,4 раза выше, чем в 2004 г, что заметно отразилось на фонде материального стимулирования работников. Так до 2007 г. средняя зарплата работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, была значительно ниже, чем в среднем по стране. Однако в 2008 г. ситуация изменилась, например, средняя заработная плата механизаторов в хозяйстве составила 15,8 тыс.руб., что 3,4 раза выше уровня 2004 г. Средняя заработная плата руководителей и специалистов хозяйства увеличилась за рассматриваемый период в 1,5-2 раза и составила в 2008 г. 5,9 и 6,5 тыс.руб. соответственно.

Для улучшения обеспеченности трудовыми  ресурсами целесообразно осуществить  улучшение социально-бытовых и  культурных условий жизни на селе, что требует разработки и внедрения  специальных целевых программ на государственном уровне. А повышение материальной заинтересованности работников в результатах их труда и сглаживание диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства и промышленности, несомненно, отразятся на эффективности использования трудовых ресурсов.

Важным условием осуществления  процесса производства является наличие  достаточного количества средств производства, которые состоят из средств и  предметов труда. Выраженные в стоимостной  форме средства производства представляют собой производственные фонды, подразделяющиеся на основные и оборотные. Основные фонды - это средства труда, которые многократно участвуют в процессе производства, сохраняя при этом свою натуральную форму, и переносят свою стоимость частями по мере износа на производимую продукцию.

По функциональному назначению основные фонды подразделяются на производственные и непроизводственные. Важное значение для успешного развития производства имеют не только производственные, но и непроизводственные фонды. Опыт показал, что в тех хозяйствах, в которых хорошо развито жилищно-бытовое строительство, имеется достаточная обеспеченность объектами соцкультбыта, молодежь охотнее остается на селе и обеспеченность трудовыми ресурсами является достаточно высокой. Кроме того, чем лучше развиты культурно-бытовые условия, чем лучше условия для труда и отдыха работников, тем активнее они работают на производстве. Поэтому рациональное сочетание и достаточные размеры производственных и непроизводственных фондов способствуют при прочих равных условиях повышению урожайности культур, повышению качества зерна и эффективности его производства.

Как видно из таблицы (табл.5) в хозяйстве  наметилась тенденция ежегодного увеличения основных производственных фондов. В 2008 г. по сравнению с 2007 г, это произошло  за счет значительного увеличения стоимости  машин и оборудования на 13588 тыс. руб. (115%).

Таблица 5 - Размер и структура основных фондов

В тысячах рублях

Виды основных средств	Годы					В среднем за 2004-2008 гг.
	2004	2005	2006	2007	2008	тыс.руб.	%
Здания	6042	6042	6009	6009	6009	6022,2	23,1
Сооружения	1260	1260	888	888	888	1036,8	4,0
Машины и оборудование	6590	8344	8771	11744	25332	12156	46,6
Транспортные средства	780	780	780	1523	1523	1077,2	4,1
Рабочий скот	318	286	298	325	320	309,4	1,2
Продуктивный скот	2593	3059	3135	3477	3798	3212,4	12,3
Другие виды основных ср-в	2275	2284	2263	2263	2263	2269,6	8,7
Итого	19858	22055	22144	26229	40133	26084	100

 

При этом важное значение имеет не только стоимость основных фондов, но и их структура. За рассматриваемый период в структуре основных фондов наиболее высокий удельный вес занимала наиболее активная часть основных производственных фондов - машины и оборудования, на втором месте сама пассивная часть фондов - здания, на третьем - продуктивный скот.

  Эффективность использования основных фондов показана в таблице (табл.6).