Теоретические основы прибыльности предприятия

С учетом указанных принципов  определена следующая система показателей  эффективности производства: 

1) обобщающие показатели:

- производство чистой  продукции на единицу затрат  ресурсов; 

- прибыль на единицу  общих затрат;

- рентабельность производства; 

- затраты на 1 рубль товарной  продукции; 

- доля прироста продукции  за счет интенсификации производства; 

- народнохозяйственный эффект  использования единицы продукции; 

2) показатели эффективности  использования труда (персонала):  

-  темп роста производительности  труда; 

- доля прироста продукции  за счет увеличения производительности  труда; 

- абсолютное и относительное  высвобождение работников; 

- коэффициент использования  полезного фонда рабочего времени; 

- трудоемкость единицы  продукции; 

3) показатели эффективности  использования производственных  фондов: 

- общая фондоотдача; 

- фондоотдача активной  части основных фондов; 

- рентабельность основных  фондов;

- фондоемкость единицы  продукции; 

- материалоемкость единицы  продукции; 

- коэффициент использования  наиважнейших видов сырья и  материалов; 

4) показатели эффективности  использования финансовых средств:

- оборачиваемость оборотных  средств; 

- рентабельность оборотных  средств; 

- относительное высвобождение  оборотных средств; 

- удельные капитальные  вложения (на единицу прироста  мощности или продукции); 

- рентабельность капитальных  вложений; 

- срок окупаемости капитальных  вложений и др. [15]

 

 

 

 

2 Оценка экономического и финансового потенциала предприятия ООО «Никольскъ».

 

2.1 Организационно-экономическая  характеристика ООО «Никольскъ»

Общество с ограниченной ответственностью  «Никольскъ» образовано на основании Гражданского кодекса  РФ и Федерального Закона «Об обществах  с ограниченной ответственностью»  принятого Государственной Думой 14.01.98 года, иных актов федерального законодательства, относящихся к  деятельности Общества, в результате создания по Решению учредителей  и зарегистрировано Межрайонной  инспекцией ФНС РФ № 9 по Приморскому  краю.

Полное официальное наименование Общества: Общество с ограниченной ответственностью «Никольскъ».

Сокращенное официальное  наименование Общества: ООО «Никольскъ».

Фирменное наименование Общества: Общество с ограниченной ответственностью «Никольскъ».

Место нахождения Общества: Приморский край, г. Уссурийск, Владивостокское  шоссе, 36Б.

Общество является коммерческой организацией. Основной целью деятельности Общества является наиболее полное и  качественное удовлетворение потребностей в колбасной продукции, способствующих развитию предпринимательства, капиталах (в виде свободных денежных средств, материальных активов производственного  и непроизводственного характера) за счет эффективной организации  хозяйственного оборота собственных  фондов общества, привлеченных средств  иных юридических и физических лиц, для укрепления всех форм делового сотрудничества отечественных и  зарубежных организаций, а также  для извлечения прибыли.

Общество осуществляет иные виды хозяйственной деятельности, за исключением запрещенных законодательными актами Российской Федерации. Некоторые  виды деятельности Общество вправе осуществлять со времени получения лицензии либо в порядке, предусмотренном законодательством.

Общество вправе привлекать для работы российских и иностранных  специалистов, самостоятельно определяя  формы, размеры и виды оплаты труда.

Общество вправе самостоятельно решать вопросы командировки своих  членов за рубеж, а также принимать  представителей зарубежных организаций  и частных лиц.

Деятельность общества не ограничивается оговоренной в Уставе. Сделки, выходящие за пределы уставной деятельности, но не противоречащие закону, являются действительными.

Общество имеет в собственности  обособленное имущество, учитываемое  на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать  и осуществлять имущественные и  личные неимущественные права, нести  обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. Общество имеет гражданские  права и исполняет гражданские  обязанности, необходимые для осуществления  любых видов деятельности, не запрещенных  федеральными законами, если это не противоречит предмету и целям деятельности.

Общество является юридическим  лицом. Права и обязанности юридического лица Общество приобретает с момента  его государственной регистрации.

Общество создается на неограниченный срок.

Общество имеет круглую  печать, штампы со своим наименованием, бланки, товарный знак, эмблему, самостоятельный  баланс, расчетные, валютные и иные счета в любых банковских учреждениях  для хранения денежных средств и  осуществления всех видов расчетных  кредитных и кассовых операций, в  том числе и для расчетов в  иностранной валюте.

Документы Общества, предназначенные  для третьих лиц, должны содержать  наименование Общества, которому предшествует или за которым следует ясно различимый гриф «ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ» .

В связи с тем, что предприятие  ведет активную торговлю, необходимо провести анализ выручки от реализации и сформировать структуру товарной продукции.

Состав и структура  товарной продукции представлены в  таблице 1.

Таблица 1 – Состав и структура  товарной продукции ООО «Никольскъ»

Продукция	2010г.		2011г.		2012г.		Темп роста % 2012г. к 2010г.
	тыс.руб	%	тыс.руб	%	тыс.руб	%
Вареные колбасы	13575	32,96	13888	31,56	14208	30,01	104,66
Ветчины	1400	3,4	1427	3,24	1455	3,07	103,89
Деликатесы	440	1,07	600	1,36	818	1,73	185,95
Копчености	5424	13,17	5591	12,7	5763	12,17	106,25
Полукопченые колбасы	9343	22,68	10937	24,85	12803	27,04	137,03
Мясные полуфабрикаты	1456	3,53	1332	3,03	1419	3,00	97,43
Прочее	2739	6,65	2885	6,56	2939	6,21	107,29
Сосиски	6494	15,77	7030	15,97	7610	16,07	117,19
Сырокопчености	119	0,29	153	0,35	197	0,42	165,31
Шпики	200	0,49	167	0,38	139	0,29	69,72
Итого	41190	100	44010	100	47351	100	114,96

По данным таблицы 1 видно, что в 2012 году наибольший удельный вес  в структуре товарной продукции  занимают вареные колбасы (30,01%). В 2012 году по сравнению с 2010 годом выручка  от реализации этой продукции увеличилась  на 4,66%.

В целом стоимость товарной продукции повысилась с 41190 тыс. руб. до 47351 тыс. руб. то есть на 14,96 %. Это связано  в основном с увеличением ассортимента продукции.

Но по двум категориям продукции  наблюдается снижение выручки от продаж. Выручка от реализации мясных полуфабрикатов снизилась на 2,57%, а  от реализации шпиков - на 50,28%

На основании всей собранной  информации произведем расчет коэффициента специализации предприятия. Для  обобщающей характеристики уровня специализации  для сравнения его с уровнем  других предприятий или других лет  применяют коэффициент специализации, вычисляемый по формуле:

Кс=100/S Уi(2i-1),

(6)

У_i -  удельный вес отдельных отраслей в объёме товарной продукции;

i  -порядковый номер отдельной отрасли по удельному весу каждого вида продукции в ранжированном ряду.  

Расчеты представим в таблице 2.2:

Таблица 2 - Расчёт коэффициента специализации  в ООО «Никольскъ»

за 2010-2012 гг.

Наименование продукции	Выручено от реализации в  среднем за 3 года, тыс. руб.	Удельный вес в сумме  выручки, %, Уi	Порядковый № по удельному  весу, i	2i - 1	Уi (2i-1)
Вареные колбасы	13890	31,44	1	1	31,44
Ветчины	1427	3,23	6	11	35,53
Деликатесы	619	1,40	8	15	21,03
Копчености	5593	12,66	4	7	88,61
Полукопченые колбасы	11028	24,96	2	3	74,88
Мясные полуфабрикаты	1402	3,17	7	13	41,26
Прочее	2854	6,46	5	9	58,14
Сосиски	7045	15,94	3	5	79,72
Сырокопчености	156	0,35	10	19	6,72
Шпики	169	0,38	9	17	6,50
Итого	44184	100	x	x	443,81

Кс= 100/443,81= 0,23. Данное значение коэффициента специализации говорит о средней  специализации хозяйства.

Основные экономические  показатели работы предприятия ООО  «Никольскъ»  приведены в таблице3.

Таблица – 3 Основные экономические показатели работы предприятия ООО «Никольскъ» за 2010-2012 годы

Показатель	2010 год	2011 год	2012 год	Изменения (+; -)
				в тыс. руб.	%
Выручка от продажи продукции, тыс.руб.	538685	557754	578370	39685,00	107,37
Полная себестоимость  проданной продукции, тыс.руб.	539842	562003	612206	72364,00	113,40
Среднегодовая стоимость  основных  средств, тыс.руб.	0	0	0	-	-
Фонд оплаты труда работников, тыс.руб.	46334	53486	66805	20471,40	144,18
Среднесписочная численность  работников, чел.	275	272	303	28,00	110,18
Выработка на одного работника, тыс.руб.	1958,85	2050,57	1908,81	-50,04	97,45
Среднегодовая заработная плата  одного работника, тыс.руб.	168,49	196,64	220,48	51,99	130,86
Прибыль от продаж, тыс.руб.	-1157	-4249	-33836	-32679,00	2924,46
Прибыль до налогообложения, тыс.руб.	-1425	-1050	-48	1377,00	3,37
Окупаемость затрат, %	99,79	99,24	94,47	-5,31	94,68