Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Февраля 2014 в 13:59, отчет по практике
Генеральный план предприятия.
Структура административно-технического и хозяйственного управления предприятием.
Ремонтно-механические мастерские.
Склады сырья и топлива.
Транспортные устройства.
Подготовка сырья.
Технологические схемы производства.
Лаборатория и организация технохимического контроля.
Метрология, стандартизация и сертификация.
Охрана труда и техника безопасности
12 Гражданская оборона
Директивами Министерства пищевой промышленности и решением начальника ГО основными задачами для ГО необходимо считать:
-укрытие рабочих и
служащих предприятия в случае
внезапного нападения
-обеспечение хлебопродуктами рабочих смен за счет завода, не прекращающего работу даже в военное время;
-поддержание устойчивой работы в рабочее время;
-проведение спасательных
и неотложных аварийно-
-ликвидация последствий
стихийных бедствий или
Краснодарский хлебозавод №6 в мирное время является одним из основных поставщиков хлебобулочных изделий. С обьявлением рассредоточения и эвакуаций населения из города, хлебозавод остается единственным действующим предприятием.
Хлебозавод №6 находится на Северо-восточной части Прикубанского округа г. Краснодара на ул. Российской, 92. Расстояние от геометрического центра города-возможного эпицентра ядерного взрыва составляет 6 км. Расположен хлебозавод на местности со стойким рельефом и общим уклоном в ложном направлении.
Общая численность персонала составляет 457 человек. В мирное и военное время производственный процесс организован в 2 смены круглосуточно по 12 часов каждая смена. Наибольшая рабочая смена-дневная, в мирное время включает 120 человек, в военное 105. Вторая-ночная-25 человек.
Для защиты работающих смены на хлебозаводе
имеется убежище 3го класса, вместимостью
150 человек. Оно поддерживается в
постоянной готовности к укрытию
людей. В мирное время используется
класс ГО. Убежище укомплектовано
стилажами для сиденья и
Для защиты органов дыхания используются:
-противогазы ГП-5, ГП-44 ;
-рейспираторы действия ЕО-22д