13 Июня 2013, реферат
Дефекты микроструктуры. Основным стандартом, по которому осуществляется поставка подшипниковых сталей, является ГОСТ 801-78. В нем предусмотрены четыре марки стали: ШХ15, ШХ15СГ, ШХ4 и ШХ20СГ. Стали отличаются низким содержанием серы и фосфора, концентрация которых не должна превышать 0,02 и 0,027% соответственно. В них ограничено содержание остаточных никеля и меди, сумма которых должна быть не выше 0,5%.
07 Июня 2015, дипломная работа
Харчова промисловість в Україні входить до складу агропромислового комплексу і включає в себе понад 40 різноманітних галузів виробництва: борошномельнокруп'яну, цукрову, спиртову, пивоварну, хлібопекарську, кондитерську, молочну, рибну, крохмально-мелясну, лікеро-горілчану, макаронну, м'ясну, олійно-жирову, виноробну, консервну, соляну, овочеву тощо. Крім харчосмакової продукції, харчова промисловість випускає добрива, комбікорми, тютюнові вироби, косметичні вироби, мило тощо.
22 Октября 2013, реферат
Слово «бульдозер» появилось в конце XIX века — оно относилось к любой силе, огромная и шумная машина. Они были сделаны на базе тракторов путём монтажа спереди металлической пластины, в отличнее от бульдозера тракторные машины появились ещё раньше аж в XIX веке и были паровыми. Так, ещё в 1850 году английский изобретатель Уильям Говард использовал для пахоты локомобиль. Во второй половине XIX века на полях Великобритании работало уже около двух тысяч таких машин.
21 Апреля 2013, реферат
Совершенствование буровых долот осуществляется в направлении улучшения их конструкций: создания новых схем опор с герметизированными маслонаполненными опорами для низкооборотного и высокооборотного бурения; применения новых форм твёрдосплавных зубков; изыскания более износостойких материалов; повышения точности изготовления деталей и сборки бурового долота, а также применения более совершенных схем подвода промывочной жидкости к забою скважины.
14 Января 2013, реферат
Бурение, процесс сооружения горной выработки цилиндрической формы — скважины, шпура или шахтного ствола — путём разрушения горных пород на забое. Осуществляется, как правило, в земной коре, реже в искусственных материалах (бетоне, асфальте и др.). В ряде случаев процесс включает в себя крепление стенок скважин (как правило, глубоких) обсадными трубами с закачкой цементного раствора в кольцевой зазор между трубами и стенками скважин.
19 Апреля 2015, практическая работа
Бытовые холодильники выпускаются электрические компрессионные и абсорбционные, одно- и двухкамерные, объемом от 60 до 500 дм3 и предназначены для хранения пищевых продуктов.
Холодильники классифицируются в зависимости от способа получения холода: К — компрессионные, А — абсорбционные; от способа установки: Ш — встраиваемые напольные в виде шкафа, С — встраиваемые напольные в виде стола, Н — встраиваемые настенные, Б блочно-встраиваемые; по степени комфортности: обычной, П — повышенной; по числу камер: однокамерные, Д — двухкамерные.
14 Июня 2013, контрольная работа
Поверочная схема для средств измерений — нормативный документ, устанавливающий соподчинение средств измерений, участвующих в передаче размера единицы от эталона рабочим средствам измерений (с указанием методов и погрешности при передаче). Различают государственные и локальные поверочные схемы, ранее существовали также ведомственные ПВ.
Государственная поверочная схема распространяется на все средства измерений данной физической величины, применяемые в стране, например, на средства измерений электрического напряжения в определённом диапазоне частот.
19 Апреля 2013, реферат
К плавильному оборудованию цехов специальной электрометаллургии относятся вакуумные дуговые печи (ВДП), установки электрошлакового переплава (ЭШП), электроннолучевые установки (ЭЛУ), плазменные установки и вакуумные индукционные печи (ВИП). Все перечисленные плавильные агрегаты, кроме ВИП, предназначены для переплава литых или кованых заготовок в медный водоохлаждаемый кристаллизатор с целью улучшения качества металла. Особенностью большинства из перечисленных агрегатов является наличие в плавильной зоне вакуума или нейтральной атмосферы (обычно аргона), что позволяет эффективно удалять из переплавляемого металла газы и неметаллические включения, а также обеспечивать минимальный угар легирующих элементов.
18 Мая 2012, реферат
Широко используемые промышленностью способы вакуумной дегазации стали можно разделить на три основные группы:
вакуумирование в ковше (в вакуумной камере, в вакуумном ковше);
вакуумирование порций металла (порционное и циркуляционное вакуумирование);
вакуумирование при технологических переливах (при переливе из ковша в ковш, при разливке в изложницы, на выпуске из сталеплавильного агрегата, при переливе из сталеразливочного ковша в промежуточный ковш МНЛЗ и др.).
28 Апреля 2012, реферат
Известно, что основное использование нефти - это производство топлив и масел (700 - 800 кг из каждой тонны нефти), что в первую очередь обусловлено огромными преимуществами нефтяных топлив перед другими их видами. К этим преимуществам относятся высокая теплота сгорания (40-43,5 МДж/кг), малая зольность (сотые доли процента), простота транспортировки, заправки (погрузки) и хранения, легкость регулирования расхода и процесса горения, и др.
Нефтяные масла широко применяют в (различных областях техники вплоть до ракетной, атомной и ко
29 Сентября 2012, курсовая работа
Целью курсового проектирования является приобретение навыков в расчете и конструировании специфических узлов дробилок, а также выработка умения применять теоретический материал при решении практических задач.
В работе были определены конструктивные параметры механизма: ширина выходной щели, угол захвата α, диаметр D, длины валков L, частоты их вращения n, и потребляемая мощность N; был произведён расчёт ведущего вала вальца; в экономической части проекта определяются основные технико-экономические показатели проектируемой машины.
05 Ноября 2013, реферат
В состав валопровода входят упорный вал, несколько промежуточных валов и гребной вал, которые вращаются соответственно на упорных, опорных и дейдвудных подшипниках. Дейдвудная труба с обеих сторон уплотняется сальниками. Все элементы валопровода показаны на рис. 11.1. Упорные подшипники. Эти подшипники служат для передачи упора, возникающего при работе винта, на корпус судна, поэтому упорный подшипник должен иметь прочную конструкцию и быть установлен на достаточно жесткой опоре. Подшипник может выполняться отдельно или составлять единую конструкцию с главным двигателем. Подшипник должен быть рассчитан на передачу упора при переднем и заднем ходе, а также на различные нагрузки, включая аварийные.
26 Февраля 2014, курсовая работа
При длительной тепловой обработке белки могут вступать в реакцию с углеводами и другими веществами, содержащимися в пищевых продуктах, в результате чего образуются меланоидины, которые не усвояются организмом. Белки, которые подвергнуты тепловой обработке, усваиваются лучше, однако теряют при этом некоторые аминокислоты.
Тема моей работы вариации использования бобовых в кулинарии, для того что бы мне сделать курсовую работу мне нужно:
описать характеристику и особенности приемов технологической обработки сырья;
составить меню блюд из бобовых;
охарактеризовать технологию приготовления блюд из бобовых;
составить технико-технологические карты;
изучить составление сводной производной ведомости;
выполнить технологические схемы.
18 Января 2013, контрольная работа
Известно, практическое использование пен ограничено несколькими областями, в основном теми, в которых для оптимизации свойств пены можно использовать принципы регулирования ее технологических параметров. В этой связи необходимо подведение научных принципов с целью интенсификации производства и управления качеством пенообразных масс с заданным составом и свойствами, что является важным направлением развития отечественной пищевой промышленности.
Исследование процесса пенообразования дает ценные сведения для различных областей знания, в том числе ñ пищевой технологии.
23 Апреля 2013, курсовая работа
Одновременно с ростом средней мощности ТЭЦ и увеличением объема использования многозольных углей и сланцев резко возросли емкости золоотвалов, занимавших площади до 400-800 га на каждую станцию, что приводило во многих случаях к потере ценных сельскохозяйственных угодий. И конечно, никакими цифрами нельзя оценить вред от того, что зола, попадая в водоемы и источники, загрязняет их и воздушные бассейны городов и поселков.
03 Ноября 2013, реферат
Польза вегетарианства достаточно очевидна. Ведь вегетарианское меню по своей сути является самым здоровым, а вегетарианская кухня подразумевает в своём рационе огромное количество фруктов, овощей и тем самым витаминов и минералов. При этом вегетарианские рецепты заведомо исключают фастфуд, канцерогены, некачественное мясо и другие, вредные и бесполезные для организма вещества. Но все, же главным остается, то чтобы мода на вегетарианство не была во вред здоровью. При этом каждый сам для себя решает, нужно ли ему вегетарианское питание и вегетарианская пища, или лучше остаться мясоедом.
31 Мая 2015, контрольная работа
Трехфазный асинхронный двигатель с короткозамкнутым ротором, номинальная мощность которого Рном, включен в сеть под ном. напряжение Uном с частотой φ = 50 Гц.
Определить: номинальный и пусковые токи, номинальный, пусковой и максимальный моменты, полные потери в двигателе при номинальной нагрузке. Как изменится пусковой момент двигателя при снижении напряжения на его зажимах на 15 % и возможен ли пуск двигателя при этих условиях с номинальной нагрузкой?
08 Октября 2013, контрольная работа
В курсовом проекте “Вентиляция гражданского здания” выполняется расчет баланса в помещении и составляется воздушный баланс помещений на, основе которого определяем расходы приточного воздуха. Производится подбор воздухораспределителей и конструирование системы вентиляции. Кроме того, производится расчет шумоглушителей и проектирование вытяжной вентиляции.
31 Мая 2013, контрольная работа
Вентиляцией называется совокупность мероприятий и устройств,
используемых при организации воздухообмена для обеспечения заданного
состояния воздушной среды в помещениях и на рабочих местах в соответствии
со СНиП (Строительными нормами).
Системы вентиляции обеспечивают поддержание допустимых
метеорологических параметров в помещениях различного назначения.
При всем многообразии систем вентиляции, обусловленном назначением
помещений, характером технологического процесса, видом вредных выделений и
т. п., их можно классифицировать по следующим характерным признакам:
1. По способу создания давления для перемещения воздуха: с естественным
и искусственным (механическим) побуждением.
2. По назначению: приточные и вытяжные.
3. По зоне обслуживания: местные и общеобменные.
4.По конструктивному исполнению: канальные и бесканальные.
17 Сентября 2013, контрольная работа
В отруб входят кости таза (подвздошная с маклоком, лонная, седалищная), крестцовая (крестцовые позвонки) и бедренная, шестой поясничный и два хвостовых позвонка, бедренная кость, коленная чашечка и верхние 2/3 берцовой кости. Почти все кости отруба массивные, с большим содержанием жира.
Мякоть отруба неоднородная. В области позвонков и подвздошной кости расположены тонковолокнистые нежные мышцы. Вдоль нижней стороны позвонков проходит продолжение филейной вырезки (ее головка). Мышцы впереди и с внешней стороны бедренной и вдоль седалищной костей плотные, жесткие. Мышцы внутренней стороны бедра наиболее нежные из всех бедренных мышц. Эта часть отруба в розничной торговле также называется ссеком. Мышцы в области коленного сустава и берцовой кости плотные, жесткие, богатые соединительной тканью. Особенно много соединительной ткани в мышцах отруба около голяшки.
23 Ноября 2015, курсовая работа
Моя квалификационная работа заключается в том, чтобы создать вечернею прическу на основе укладки волос на щипцы. Завивка волос на непродолжительное время так же называется укладкой. Укладка волос состоит из многих операций, с помощью которых выполняются прически любой формы. Прически, получаемые в результате укладки волос, недолговечны. Они сохраняют свою форму максимум 3—4 дня. При смачивании водой волосы развиваются и принимают первоначальную форму.
27 Февраля 2015, курсовая работа
Мета роботи полягає в проведенні аналізу навантажень та виборі електродвигуна системи вертикальної подачі боєприпасів, виборі комплекту електрообладнання та елементів управління, поширенні знань за курсами «Електричні машини», «Теорія електропривода», «Теорія автоматичного керування», «Моделювання електромеханічних систем», придбанні навичок обґрунтування і прийняття технічних рішень при виборі електрообладнання та розрахунку системи керування.
21 Января 2015, курсовая работа
Различают УАЗ специального и универсального назначения. В первую группу входят УАЗ, предназначенные для подачи:
непрерывной заготовки (проволока, лента, полоса, пруток);
штучных заготовок (дисковые ,крючковые, секторные, трубчатые);
электрорадиоэлементов;
интегральных схем;
шин питания и др.
15 Ноября 2013, курсовая работа
Деревина є екологічно чистим і відновлюваним матеріалом, широко використовуваним у меблевих і столярних виробах, а також у домобудуванні. Клеєний брус і щит, як заготовки для виробів будівельного призначення та меблів, істотно перевершують масивну деревину по технологічності та фізико-механічних параметрах.
18 Ноября 2014, реферат
Газопламенная обработка - это совокупность технологических процессов тепловой обработки металлов пламенем горючих газов сварочных горелок: газовая сварка, газопрессовая сварка, наплавка стали, твёрдых сплавов и различных цветных металлов; пайка (особенно медными и серебряными припоями); кислородная резка стали, флюсокислородная резка; кислородная строжка (снятие поверхностного слоя стали и прокатной окалины); кислородная вырубка дефектов стальных слитков; обдирка слитков по всей боковой поверхности с удалением дефектов наружного слоя металла (прокатной
10 Мая 2012, реферат
Основные виды топлива для автомобилей - продукты переработки нефти - бензины и дизельные топлива. Они представляют собой смеси углеводородов и присадок, предназначенных для улучшения их эксплуатационных свойств. В состав бензинов входят углеводороды, выкипающие при температуре от 35 до 200 "С, а в состав дизельных топлив - углеводороды, выкипающие в пределах 180...360 "С
12 Мая 2015, курсовая работа
Интернет - это самое уникальное изобретение человечества. Своим появлением Интернет перевернул всю нашу жизнь. Теперь мы можем, не выходя из дома, общаться с друзьями, узнавать новости, работать и даже что-нибудь покупать. Можно с уверенность сказать, что Интернет сейчас господствует на медиа-рынке, он победил и телевидение, и радио, и прессу. Уникальность его в том, что он сочетает в себе и визуальную картинку, и звуковое сопровождение, и текстовое наполнение. Поэтому спрос на услуги размещения рекламы в Интернете постоянно растет.
10 Апреля 2013, реферат
До недавнего времени отечественная пищевая промышленность производила только один вид крахмальной патоки – карамельную. С развитием технологий сегодня производится крахмальная патока четырех видов: глюкозная, низкоосахаренная, мальтозная, высокоосахаренная, в зависимости от процентного содержания углеводов. Кроме того, в ближайшем будущем в России планируется запуск производства глюкозно-фруктозных сиропов.
21 Декабря 2012, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение теоретических аспектов организации ресторанного бизнеса и разработка проекта ПОП.
Структура курсовой работы включает в себя введение, две главы и заключение. В первой главе отмечены существующие виды и организационно – правовые формы предприятий общественного питания (ПОП), а также рассмотрены особенности их классификации. Кроме того, отмечены основные услуги, предоставляемые ПОП. Во второй главе представлены результаты по разработке типового проекта ресторана.
21 Сентября 2013, реферат
В основе любого вида промышленной деятельности лежит производственный процесс. Он представляет собой связанные этапы преобразования продукта труда (материалов, сырья) в конечный продукт, являющийся целью производства. Виды производственных процессов столь же разнообразны, сколь разнообразны эти хозяйственные цели, а также способы их достижения.