Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Апреля 2014 в 15:42, курсовая работа
Цель данной курсового проекта заключается в определении оптимального состава и размеров отраслей растениеводства и животноводства, при которых объём прибыли от реализации товарной продукции был бы максимальным. В соответствии с поставленной целью ставились и решались следующие задачи:
• анализ и оценка сложившейся производственной структуры хозяйства
•оптимизация производственной структуры анализируемого предприятия, то есть определение наиболее выгодного для хозяйства сочетания отраслей
Введение 3
1. Постановка задачи 4
2. Описание системы переменных и ограничений модели 6
3. Математическая запись модели 10
4. Технико-экономические коэффициенты модели 14
5. Числовая экономико-математическая модель 16
6. Анализ оптимального решения 19
Заключение 29
Список литературы 30
По решению предложена реализация озимой пшеницы составляет 8410 ц, а овса 3108 ц. Реализация озимой пшеницы снизилась на 3690 ц, а овес снизился на 2542 ц. Так же из таблицы видно что необходимо увеличить реализацию картофеля на 7250 ц. Реализацию молока предлагается увеличить на 997 ц., а мяса КРС на 94 ц.
Табл.9
Размер и структура товарной продукции
Вид продукции |
Стоимость, тыс. руб. |
Структура, % |
Озимая пшеница |
3479152 |
4,9 |
Овес |
669610 |
1,0 |
Картофель |
14935000 |
21,2 |
Всего по растениеводству |
19083762 |
27,1 |
Молоко |
25106440 |
35,7 |
Мясо |
26217526 |
37,2 |
Всего по животноводству |
51323966 |
72,9 |
И т о г о |
70407728 |
100 |
По данным таблицы видно, что выручка от реализации сельскохозяйственной продукции по решению на 109177 тыс. руб. больше, чем фактическое значение. Так же по решению видно, что более 50% в структуре товарной продукции должна занимать картофель, а не молоко.
Табл.10
Посевные площади и площади кормовых угодий
Культуры, угодья |
По решению, га |
В %% к посеву |
Овес |
514 |
19,9 |
Кормовая свекла |
67 |
2,6 |
Кукуруза на силос |
340 |
13,2 |
Кукуруза на зеленый корм |
123 |
4,7 |
Многолетние травы |
710 |
27,5 |
Озимые на зеленый корм |
87 |
3,4 |
Однолетние травы |
177 |
6,8 |
Товарная озимая пшеница |
278 |
10,8 |
Товарный овес |
138 |
5,3 |
Товарный картофель |
150 |
5,8 |
Всего посевов |
2582 |
100 |
Естественные пастбища |
155 |
х |
Итого |
2737 |
х |
Из рассматриваемой таблицы видно, что по решению нужно использовать всю площадь пашни в хозяйстве, а по факту в хозяйстве ее недоиспользую, из-за недостаточной оснащенности предприятия основными средствами. Требуется засеять овса 514 га, кормовой свеклы посеять 67 га пашни. Площадь под многолетними травами 710 га земли, а площадь под однолетними 177 га.
Табл.11
Размер и структура производственных затрат и затрат труда
Культуры и отрасли |
Затраты труда |
Производственные затраты | ||
Чел.-ч |
В %% к итогу |
Тыс. руб. |
В %% к итогу | |
Овес |
11554 |
2,2 |
2464869 |
4,8 |
Кормовая свекла |
29116 |
5,5 |
2661996 |
5,2 |
Кукуруза на силос |
16978 |
3,2 |
6112057 |
11,9 |
Кукуруза на зеленый корм |
5362 |
1,0 |
1654589 |
3,2 |
Многолетние травы на сено |
7748 |
1,5 |
1518613 |
3,0 |
- на сенаж |
4531 |
0,9 |
1087402 |
2,1 |
- на зеленый корм |
1888 |
0,4 |
402817 |
0,8 |
Озимые на зеленый корм |
1631 |
0,3 |
321948 |
0,6 |
Однолетние на зел. корм |
4414 |
0,8 |
512055 |
1,0 |
Товарная озимая пшеница |
6673 |
1,3 |
1946186 |
3,8 |
Товарный овес |
2475 |
0,5 |
660106 |
1,3 |
Товарный картофель |
37500 |
7,1 |
7350000 |
14,4 |
Всего по растениеводству |
129871 |
24,5 |
26692638 |
52,2 |
Коровы |
230330 |
43,4 |
9698125 |
19,0 |
Молодняк кр. рог. скота |
170648 |
32,1 |
14767600 |
28,9 |
Всего по животноводству |
400978 |
75,5 |
24465725 |
47,8 |
И т о г о |
530849 |
100 |
51158364 |
100 |
Из рассматриваемой таблицы видно, что по решению больше всего затрат труда в растениеводстве затрачивают кормовая свекла (5,5%), товарный картофель (7,1%), а в животноводстве коровы (43,4%). Производственные затраты больше всего затрачиваться в растениеводстве составляет 52,2%, в животноводстве 47,8%.
В таблице 12 приведены сравнительные данные по поголовью животных.
Табл.12
Поголовье скота, гол.
Вид, группы скота |
Решение задачи по структуре кормового баланса |
Решение задачи по производственно-отраслевой структуре |
Отклонения (+,-) |
Коровы |
700 |
808,2 |
108,2 |
Молодняк крупного рогатого скота |
1600 |
1640,8 |
40,8 |
Проведя анализ данной таблицы, не трудно заметить, что по решению предложено увеличить поголовье коров молочного стада на 108,2 голову голов, что не так значительно, а вот молодняк КРС увеличить на 165голов.
Табл.13
Производство и распределение продукции, ц
Виды продукции |
Произ-водство продукции |
Отходы, убыль, потери |
Реализация продукции по каналам |
Се-мена |
На корм | |||
всего |
дого-вора |
работ-ники |
рынок | |||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Озимая пшеница |
9731 |
487 |
8410 |
6050 |
605 |
1755 |
834 |
- |
Овес |
16927 |
179 |
3108 |
2825 |
283 |
- |
1367 |
11605 |
Солома овса |
10156 |
1016 |
- |
- |
- |
- |
- |
9141 |
Картофель |
30000 |
3000 |
21750 |
7250 |
725 |
13775 |
5250 |
- |
Кормовая свекла |
33275 |
3327 |
- |
- |
- |
- |
- |
29947 |
Силос кукурузы |
135823 |
33956 |
- |
- |
- |
- |
- |
101868 |
Зеленый корм кукурузы |
49025 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
49025 |
Сено многолетних трав |
77480 |
61984 |
- |
- |
- |
- |
- |
15496 |
Сенаж многолетних трав |
60411 |
30206 |
- |
- |
- |
- |
- |
30206 |
Зеленый корм многол. трав |
31470 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
31470 |
Зеленый корм однол. трав |
24720 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
24720 |
Зеленый корм озимых |
13922 |
6961 |
- |
- |
- |
- |
- |
6961 |
Зеленый корм пастбищ |
9300 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
9300 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Семена многолетних трав |
59 |
- |
- |
- |
- |
- |
5,3 |
- |
Молоко |
28286 |
- |
25497 |
12250 |
1225 |
12022 |
- |
2789 |
Мясо |
3774 |
- |
3774 |
1840 |
184 |
1750 |
- |
В таблице можно заметить, что на корм животным, за вычетом отходов и убыли при хранении, за вычетом продукции на продажу и основных фондов на семена, идет следующая продукция растениеводства: озимая пшеница, овес, картофель. А молоко и мясо в свою очередь полностью реализуются, за исключением молока на выпойку, так же полностью реализуется мясо КРС.
Табл.14
Кормовой баланс
Группы скота, группы кормов |
Группы кормов, ц корм. ед. |
Пере-вари-мый проте-ин, ц | ||||||
Кон-цен-тра-ты |
Гру-бые |
Силос |
Сенаж |
Корне-клубне-плоды |
Зеле-ные |
ВСЕ-ГО | ||
Потребность | ||||||||
Коровы |
5108 |
4364 |
5770 |
5334 |
2150 |
9601 |
32327 |
3314 |
Молодняк |
6498 |
5415 |
7472 |
4332 |
1444 |
10938 |
36099 |
3774 |
Всего |
11605 |
9779 |
13243 |
9666 |
3594 |
20539 |
68426 |
7087 |
Производство и покупка | ||||||||
Овес |
11605 |
11605 |
986 | |||||
Солома овса |
2651 |
2651 |
128 | |||||
Сено многолетних трав |
7128 |
7128 |
930 | |||||
Сенаж многолетних трав |
9666 |
9666 |
1510 | |||||
Силос кукурузный |
13243 |
13243 |
1426 | |||||
Кормовая свекла |
3594 |
3594 |
270 | |||||
Зеленый корм озимых |
2228 |
2228 |
348 | |||||
- однол. трав |
4202 |
4202 |
544 | |||||
- многол. трав |
5665 |
5665 |
881 | |||||
- кукурузы |
6863 |
6863 |
735 | |||||
- пастбищ |
1581 |
1581 |
214 | |||||
Всего |
11605 |
9779 |
13243 |
9666 |
3594 |
20539 |
68426 |
7972 |
Избыток кормов |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
885 |
При анализе таблицы 14 следует отметить, что все корма производятся с превышением над их потребностью, как в кормовых единицах, так и в переваримом протеине.
Потребность животных в зеленых кормах по месяцам пастбищного периода определяется пропорционально удельному весу каждого месяца в общей продолжительности пастбищного периода. В таблице 15 показан баланс зеленных кормов.
Табл.15
Баланс зеленых кормов, ц корм. ед.
Группы скота, культуры, угодья |
май |
июнь |
июль |
август |
сентябрь |
ВСЕГО |
Потребность | ||||||
Коровы |
1152 |
2112 |
2112 |
2112 |
2112 |
9601 |
Молодняк кр.рог.скота |
1313 |
2406 |
2406 |
2406 |
2406 |
10938 |
Всего |
2465 |
4519 |
4519 |
4519 |
4519 |
20539 |
Производство | ||||||
Озимые |
2228 |
2228 | ||||
Однолетние травы |
4202 |
4202 | ||||
Многолетние травы |
3965 |
566 |
1133 |
5665 | ||
Кукуруза – август |
3636 |
3636 | ||||
Кукуруза – сентябрь |
3228 |
3228 | ||||
Пастбища |
237 |
553 |
316 |
316 |
158 |
1581 |
Всего |
2465 |
4519 |
4519 |
4519 |
4519 |
20539 |
Превышение производства над потребностью |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |