Отчет по практике в ООО «Агрофирма «Кольцовка»»

 

Основной отраслью в хозяйстве является – животноводство, в том числе производство молока, поскольку именно оно имеет наибольший удельный вес в структуре общей выручке по хозяйству. В растениеводстве значительную долю занимает удельный вес производства зерна, следовательно хозяйство имеет молочно – зерновую специализацию. 

Рассчитаем сложившуюся  специализацию хозяйства по формуле:

 

Кс = 100/∑У(2n -1) , (1) 

где  Кс -  коэффициент специализации;

100 - сумма удельных  весов товарной продукции отдельных  отраслей;

∑У   - сумма удельных весов товарной продукции отдельных  отраслей;

n - порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому ею удельному весу, начиная с наивысшего.

Если коэффициент специализации  меньше 0,2, уровень ее низкий, от 0,2 до 0,4 – средний, от 0,4 до 0,6 – высокий, выше 0,6 – очень высокий (углубленная специализация).

 

                      Кс 2009  = 100/848,18 = 0,11

                      Кс 2010 = 100/810,37 = 0,12

                      Кс 2011 = 100/526,9 = 0,18

 

Коэффициент специализации в среднем за 3 года составляет 0,13, что показывает низкий уровень специализации (меньше 0,2 ). Это объясняется наличием в хозяйстве разных отраслей. За три года наблюдается рост уровня специализации, это положительный момент, так как тенденция расширения специализации рассматривается как нежелательное явление, то есть количество отраслей ведет к их измельчению, что отрицательно влияет на эффективность хозяйствования.

Залогом выживаемости и  основой стабильности положения  предприятия служит его устойчивость. На устойчивость предприятия влияют различные факторы:

      1) положение  предприятия на товарном рынке;

      2)  производство  и выпуск дешевой, пользующейся  спросом продукции;

      3)  его  потенциал в деловом сотрудничестве;

      4)  степень  зависимости от внешних кредиторов и инвесторов;

      5)  эффективность  хозяйственных и финансовых операций [37].

Целью деятельности любого предприятия является максимальный выход продукции с минимальными затратами. Другими словами, производство должно быть прибыльным или эффективным. Эффективность деятельности предприятия доказывают данные о финансовых результатах.

Таблица 7

Финансовые результаты  ООО «Агрофирма «Кольцовка»

Показатели	2009 год	2010 год	2011 год
Выручка от реализации, тыс.руб	16660	13935	11603
Полная себестоимость, тыс.руб	14378	10574	8680
Прибыль (убыток), тыс.руб	2282	3361	2923

 

По данным таблицы 7 видно, что деятельность предприятия прибыльна, причем сумма прибыли за рассматриваемый  период колеблется от 2282 тыс.руб. до 3361 тыс.руб. Выручка на предприятии имеет тенденцию к снижению, в 2011 г. составила 11603 тыс.руб., что на 30% меньше по сравнению с 2009 г. Полная себестоимость продукции в 2011 г. также имеет тенденцию к снижению.

То, как развивалось и будет развиваться предприятие, основные финансовые результаты от ее деятельности рассмотрим далее в таблице 8 .

 

 

 

Таблица 8

Показатели  финансовых результатов от деятельности предприятия

 

Показатели	Норматив	2009 год	2010 год	2011 год	Темп роста, %
Коэффициент абсолютной ликвидности	0,2 – 0,5	0,04	0,001	0,02	50
Коэффициент промежуточной ликвидности	0,8 – 1	0,07	0,13	0,02	28,57
Коэффициент текущей ликвидности	1 – 2;3	1,7	3,7	4,2	247,05
Коэффициент автономии	более 0,5	0,8	0,9	0,9	112,5
Коэффициент заемного капитала	менее 0,5	0,2	0,1	0,1	50
Коэффициент финансовой зависимости	менее 0,7	0,25	0,20	0,14	56
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	0,1 – 0,5	0,18	0,46	0,48	266,66

 

В период с 2009 – 2011 года динамика коэффициента абсолютной ликвидности положительная. В 2011 году этот коэффициент ниже нормативного и только 2% краткосрочной задолженности предприятия может погасить в ближайшее время. Коэффициент промежуточной ликвидности в 2009 – 2011 года ниже норматива. В 2011 году этот показатель составил лишь 0,02%, т.е. 2% от краткосрочной задолженности может быть погашено за счет денежных средств, дебиторской задолженности. Исходя из значения коэффициента текущей ликвидности можно сказать, что ООО «Агрофирма «Кольцовка» имеет некоторый объем свободных ресурсов, формируемых за счет собственных источников. Основная доля активов предприятия (90%) сформирована за счет собственного капитала. Доля заемных средств составляет 10% (0,1). Коэффициент финансовой зависимости ООО «Агрофирма «Кольцовка» на 2011 год составил 0,14. Это показывает, что предприятие на 1 руб. собственного капитала привлекло 0,14 руб. заемного капитала.

Темп роста показателей финансовых результатов от деятельности предприятия показывает увеличение финансовых показателей более, чем на 50% по сравнению с 2009 годом.

        Растениеводство одна из отраслей  основной деятельности сельскохозяйственных  предприятий. По своей роли  и значимости в сельскохозяйственном  производстве оно занимает ведущее  положение.

От развития этой отрасли  зависит эффективность использования земли, как главного средства производства сельского хозяйства, народнохозяйственный эффект, выражающийся в удовлетворении потребности населения страны в продуктах питания, а также - в сырье для перерабатывающей промышленности. Без надлежащего развития отрасли растениеводства невозможна организация производства продукции животноводства  в  том  объеме,   который  бы  удовлетворял  потребности населения   страны   в   таких   высококачественных   продуктах,   как   мясо, молочные продукты и яйца.

Таблица 9

Динамика урожайности  сельскохозяйственных культур

Наименование культур	2009 год	2010 год	2011 год
Зерновые и зернобобовые, ц/1га	33,9	27,8	15,9
В т. ч. озимые, ц/1га	30,8	27,8	15,9
яровые, ц/1га	30,0	27,8	-
зернобобовые, ц/1га	-	-	-
Картофель, ц/1га	335	150	120
Многолетние травы (сено), ц1га	4,4	3,4	8
Однолетние травы, ц/1га	-	-	-

 

Урожайность зерновых каждый год снижается, резкое снижение заметно  в 2011 г. по сравнению с 2009 годом на 18 ц. Отрицательным моментом является снижение урожайности картофеля с 335 ц с 1 га  2009 г. до 120 ц 1 га в 2011г. Это связано прежде всего с погодными условиями (засуха и высокая температура), которые повлияли на снижение урожайности в 2011 г.

Животноводство является важной отраслью сельского хозяйства, дающей более половины его валовой  продукции. Основные показатели состояния  животноводства в хозяйстве представлены в таблице 10.

                                                                                                                  Таблица 10

Основные показатели отрасли животноводства ООО «Агрофирма «Кольцовка»

Показатели	2009 гол	2010 гол	2011 гол
Крупный рогатый скот, - всего	477	477	478
в т. ч.: коровы, гол	170	170	170
из них: коровы молочного направления	170	170	170
нетели, голов	53	53	-
Свиньи,- всего, гол	758	758	607
в т.ч. хряки, гол	7	7	10
основные  свиноматки, гол	73	73	81
свиноматки  проверенные, гол	678	678	516
Лошади, - всего	8	8	-
в т. ч. жеребцы – производители	8	8	-
конематки  3-х  лет	-	-	-

 

Анализ таблицы 10 показывает, что поголовье КРС увеличилось  на 1  голову, поголовье коров в динамике за 3 года не меняется и составляет 170 голов. Поголовье свиней в 2011 г. снизилось на 162 головы (23 %). Поголовье лошадей (8 голов) в 2011 г. было реализовано предпринимателям.

Любое производство должно  иметь смысл и характеризоваться показателями экономической эффективности производства. К ним относят прибыль и рентабельность. Прибыль является денежной частью дохода и определяется как разница между выручкой и полной себестоимостью товарной продукции. Рентабельность производства определяется уровнем рентабельности. Уровень рентабельности производства и реализации продукции - это процентное отношение полученной прибыли к полной себестоимости продукции. Если производство продукции убыточно (нерентабельно), то вместо уровня рентабельности с отрицательным знаком (уровня убыточности) более целесообразно использовать другой – уровень окупаемости затрат, представляющий собой отношение денежной выручки к полной себестоимости, выраженное в процентах. Этот показатель характеризует размер денежной выручки в расчете на единицу затрат. Производство рентабельно лишь в том случае, ели величина окупаемости затрат превышает 100 %. Данные для анализа представлены в таблице 11.     

Рассматривая уровень  рентабельности отраслей ООО «Агрофирма «Кольцовка» можно сделать следующие выводы: в динамике за 3 года наиболее рентабельной отраслью является -отрасль растениеводство. В среднем за 3 года рентабельность по этой отрасли составила 31,25%.

В 2009г. наиболее рентабельными видами продукции были мясо КРС 68,15% и молоко -51,11%.

В 2010 г. по зерновым был получен убыток, соответственно окупаемость затрат составила 87,99%.

В 2011 г. уровень рентабельности отрасли растениеводства составил 4,37%, а отрасли животноводства – 34,34%. Если рассматривать рентабельность отдельных видов продукции, то наиболее рентабельным является молоко –рентабельность составила 74,33%.

 

 

                                                                                                                                                                                         Таблица 11

Уровень рентабельности отраслей ООО «Агрофирма «Кольцовка»

 

Сельскохозяйственная продукция	Выручено, тыс. руб.			Полная себестоимость, тыс. руб.			Прибыль (убыток), тыс. руб.			Уровень рентабельности (окупаемости), %
	2009 год	2010год	2011год	2009 год	2010год	2011год	2009год	2010год	2011 год	2009год	2010год	2011 год
Растениеводство, всего	6838	4393	1282	4918	2922	891	1920	1471	39	39,04	50,34	4,37
Зерновые и зернобобовые., всего	2322	1099	-	1773	1249	-	549	-150	-	30,96	87,99	-
в т.ч. пшеница	862	210	-	739	207	-	123	3	-	16,64	1,44	-
рожь	-	660	-	-	728	-	-	-68	-	-	90,65	-
ячмень	1460	229	-	1034	314	-	426	-85	-	41,19	72,92	-
Картофель	4516	3294	1282	3145	1673	891	1317	1621	391	41,87	96,89	43,88
Животноводство, всего	8908	9342	10464	8560	7452	7789	348	1890	2675	4,06	25,36	34,34
КРС	3982	2974	5168	2368	2641	4691	1614	333	477	68,15	12,60	10,16
Свиньи	2780	2751	2204	2574	2641	1703	206	110	501	8,00	4,16	29,41
Молоко	4272	3483	4810	2827	2108	2759	1445	1375	2051	51,11	65,22	74,33
Итого по организации	16660	13935	11603	14378	10574	8680	2282	3361	2923	15,87	31,78	33,67