Проявление каннибализма яичной птицы и меры борьбы с ним в ОАО "Птицефабрика "Комсомольская"

Одной из причин расклева могли послужить недоброкачественные  корма. В связи с этим были проведены лабораторные исследования на наличие патогенных микроорганизмов и микотоксинов. В результате исследований в кормах были обнаружены микотоксины. Наличие микотоксинов в кормах ухудшает всасывание питательных веществ, что ведет к их вторичному недостатку. Это и вызывает попытки выщипывания и поедания перьев.

Для устранения расклева среди стада, были проведены следующие мероприятия:

1. В поение была назначена АСД-фракция (15мл на 1 голову за весь период лечения в течение 7 дней);
2. Снижение освещения до 2лк в течение 7 дней;

Процент расклева от выбраковки увеличился в период яйцекладки и  составил 0,7%. А процент расклева от падежа увеличивался в предкладковый  период. В результате проведенных  мероприятий процент расклева уменьшился к 153 дням и составил 0,5% от выбраковки и 0,1% от падежа. 

 

2.4 Экономическая оценка результатов 

В результате проведенных исследований на кроссе "Хайсекс Уайт" установлено, что условия выращивания ремонтного молодняка кур-несушек в условиях ОАО "Птицефабрики "Комсомольская" соответствуют нормативам руководств по работе с птицей кросса "Хайсекс Уайт". Производственно-экономические показатели выращивания и содержания  птицы представлены в таблице 19.

Таблица 19 – Производственно-экономические показатели

 

Показатель	"Хайсекс Уайт"
Начальное поголовье кур, гол.	110700
Валовое производство яиц, тыс. шт.	37095
Яйценоскость на сред. несушку, шт.	335,1
Яйценоскость на нач. несушку, шт.	330,0
Возраст половой зрелости, дней	113
Интенсивность яйценоскости, %	91,8
Расход кормов на 1000 шт. яиц, ц	1,46
Сохранность, %	99,4
Расклев, %	2,2
Произведено на одно птицеместо, шт.	335,1
Себестоимость 10 шт. яиц, рублей	22,0
Произведено яиц на одно птицеместо, руб.	1072
Экономический ущерб от расклева, руб.	292248

 

В результате выращивания кросса "Хайсекс Уайт" в клеточном оборудовании БигДачмен было установлено, что половая зрелость птицы кросса "Хайсекс Уайт" наступила в 113 дней, яйценоскость на среднюю несушку 335,1 штуки яиц и на начальную несушку 330 штук яиц, интенсивность яйценоскости 91,8%.

Валовое производство яйца в корпусе с кроссом "Хайсекс Уайт" составило 37095 тыс. шт.

Количество выбракованных  и павших голов – 2,2%, что составляет 2435,4 голов. Учитывая то, что одна несушка  стоит 120 рублей, можно рассчитать экономический  ущерб от расклева:

2435,4 × 120 = 292248 руб.

 

Выводы 

На основании проведенных  исследований можно сделать следующие  выводы и предложения.

1. ОАО "Птицефабрика "Комсомольская" – это мощный птицеводческий комплекс, один из крупнейших на Западном Урале. Сегодня птицефабрика самая крупная и самая старейшая в области из 12-ти предприятий в этой области. Валовый сбор яйца за 2009 год составил – 37095 тыс. шт., яйценоскость на среднюю несушку – 335,1 шт.

2. Установили, что выбраковка  и падеж птицы от расклева  составил 2,2%, что в свою очередь составляет 2435,4 голов. Общий экономический ущерб составил – 292248 рублей.

3. Для устранения расклева  применяли АСД-фракцию в размере  15мл на весь период лечения  (в течении 7 дней). Также снизили  освещение в корпусе до 2лк.

 

Предложения

1. Соблюдение рекомендаций по выращиванию и содержанию птицы кросса "Хайсекс Уайт".
2. Замена ламп на цветные энергосберегающие.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Библиографический список

1. Бобылева. Г.Н. Основные направления развития птицеводства России / Г.Н. Бобылева. // Птицефабрика. –  2007, № 6. – С.7 – 11.

2. Гадиев. Р.Р. Резервы промышленного птицеводства России. / Р.Р. Гадиев.// – Уфа: БГАУ, 2002. — 325 с.

3. Грачев. А.К. Руководство по работе с птицей кроссов «Хайсекс Уайт», «Хайсекс Браун»./ А.К.Грачев и др.// - с. Кашино, 2007.-80с.

4. Кочиш. И.И.. Птицеводство: Учеб. пособие для вузов / И.И. Кочиш, М.Г. Петраш, С.Б.Смирнов.// - М.: КолосС, 2003 – 406с.

5. Любушина. Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия / Н. П. Любушина.// -  Москва 2007г. – 471с.

6. Менькин. В.К. Кормление животных: Учеб. пособие / В.К. Менькин.// - Москва.: Колосс, 2003 – 360с.

7. Минаков. И.А. Экономика сельского хозяйства. / И.А. Минаков.// - Москва «Колос», 2003г – 61-62с.

8. Рошак. Н.В. Внедряем ресурсосберегающие технологии / Н.В. Рошак. // Птицеводство. – 2001, № 1. – С.23-25.

9. Сергеев. И.В. Экономика предприятия / И.В. Сергеев. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 304с.

10. Фисинин. В.И. Промышленное птицеводство: Учеб. пособие / В.И. Фисинин.// - Сергиев Посад, 2005 – 415с.

11. Шалупенко, В. Перспективы развития птицеводства. / В. Шалупенко.//  ПРОДО Диалог № 1- 2, 2008 – 27с.

12.  Бессарабов Б. Ф., Бондарев Э. И., Столляр Т. А. ″Птицеводство: технология производства яиц и мяса птицы″ - С.Петербург – Москва – Краснодар: Лань, 2005. – 617 с.

13. Киселев Л.Ю., Фатеева В.Н. ″Породы, линии и кроссы сельскохозяйственной птицы″ - М.: Колос, 2005. – 79с.                     

14. ″Промышленное птицеводство в условиях среднего Урала″// Методические указания, Екатеринбург, 2004. – 296с.

15. Программа работы с аутосексным четырёхлинейным кроссом ″Родонит″// Методические рекомендации. – Свердловск, 1996. – 29с.