Учет и анализ оплаты труда

Анализируя данные представленной таблицы, можно сделать вывод  о том, что себестоимость производимой продукции в СПК «Ополь-Агро»  постоянно возрастает, что не является положительным для организации. В 2010г., по сравнению с 2009 г., себестоимость  производства 1 т зерна возросла на 14,5%, картофеля – 72,7%., овощей – 55,2%, молока – 15,2%, прироста живой массы КРС – 29,5%. В 2011 году, по сравнению с 2010 годом, себестоимость снизилась лишь на производство 1 т картофеля (25,6%). По всем остальным показателям она по-прежнему возрастала: зерно – 92,5%, овощи – 49,6%, молоко – 52,7%, прирост живой массы КРС – 43,6%.

Проанализируем  динамику финансовых результатов деятельности и уровня производства в хозяйстве, при помощи данных представленных в  следующей таблице.

 

Таблица 2.9 – Динамика финансовых результатов деятельности и уровня производства

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.	Темп роста, %
1	2	3	4	5	6
Уровень производства, ц (млн. руб.)/100 га сельхозземель:
валовой продукции	246,0	207,8	334,9	84,5	161,2
прибыли	37,7	34,5	98,8	91,5	286,4
молока	1069	1093	1166	102,2	106,7
прироста  ж.м. КРС	112	113	112	100,9	99,1
Уровень производства, ц (млн.руб.)/100 га пахотных земель: зерна	1585,1	1639,4	1281,4	103,4	78,16
рапса	246,6	126,9	48,7	51,5	38,4
картофеля	1170,2	873,7	1603,5	74,7	183,5
овощи	561,5	424,6	811,8	75,6	191,2
прироста  ж.м. свиней	6,8	3,1	3,0	45,6	96,8
Прибыль (убыток) отчетного года, млн. руб.	1540	1411	4042	91,6	286,5
Прибыль(убыток) от реализации, млн.руб.	627	584	3819	93,1	653,9
Уровень рентабельности (убыточности), %	25,2	19	37,8	75,4	198,9
Рентабельность (убыточность) реализации продукции, % В т.ч.:	110,3	107,9	135,7	97,8	125,8
растениеводства	128,5	119,5	161,7	93,0	135,3
животноводства	104,8	104,2	128,1	99,4	122,9

С помощью представленной таблицы была проанализирована динамика финансовых результатов деятельности и уровня производства.

В 2010 году, по сравнению  с 2009 годом, уровень производства валовой  продукции в расчёте на 100 га сельхозугодий  снизился на 15,5%, уровень производства прибыли – 8,5%; вырос уровень производства молока и прироста живой массы КРС соответственно на 2,2% и  0,9%.

Уровень производства рапса, картофеля, овощей и прироста живой  массы свиней в расчёте на 100 га пахотных земель снизился  соответственно на: 48,5%, 25,3%, 24,4%, 54,4% и увеличился на 3,4% по зерну.

В 2011 году, по сравнению  с 2010 годом, уровень производства валовой  продукции, прибыли и молока в  расчёте на 100 га сельскохозяйственных земель значительно увеличился: 61,2%, 186,4%, 6,7% соответственно, но снизился на 0,9% уровень производства прироста живой массы КРС.

Уровень производства зерна, рапса, прироста живой массы в  расчёте на 100 га пахотных земель в 2011 году, по сравнению с 2010 годом, снизился на 21,84%,61,6%, 3,2% и увеличился при производстве картофеля и овощей соответственно на 83,5% и 91,2%.

Прибыль от реализации в 2010 году, по сравнению с 2009 годом, снизилась  на 6,9%, а в 2011г., по сравнению с 2010 г., увеличилась в 6,5 раз.

Уровень рентабельности в 2010 году, по сравнению с предыдущим годом, снизилась на 24,6%, а в 2011 году, по сравнению с 2010 годом, увеличилась на 98,9%.

Рентабельность реализации продукции растениеводства и  животноводства в 2010 году снизилась  соответственно на 7% и 0,6%, по отношению  к 2009 году, а в 2011 году, по отношению к 2010 году, увеличилась соответственно на 35,3% и 22,9%.

Наиболее полно финансовое состояние изучаемого хозяйства  отражают показатели его платежеспособности, расчет которых представлен в  таблице 2.10

 

Таблица 2.10. Динамика показателей финансового состояния

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.	Норматив
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными фондами	-0,02	-0,49	-1,1	0,2
Коэффициент текущей  ликвидности	4,17	5,11	3,89	1,5

Согласно инструкции по анализу и контролю за финансовым состоянием и платежеспособностью субъектов предпринимательской деятельности, значение коэффициента текущей ликвидности, характеризующее общую обеспеченность организации собственными оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств организации, находится в пределах выше нормативного (на 01.01.2012 г. он равен 3,89 при нормативном значение в сельском хозяйстве не менее 1,5).

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами, характеризующий наличие у организации собственных оборотных средств, необходимых для ее финансовой устойчивости, имеет значение ниже нормативного (-1,1) при норме для данного показателя в отрасли не менее 0,2.

Поскольку показатели находятся  в пределах ниже нормативных, то у предприятия структуру баланса можно признать удовлетворительной, а предприятие – платежеспособным.

Анализируя коэффициент  обеспеченности собственными оборотными средствами, за каждый анализируемый  период, я пришла к выводу, что  СПК «Ополь-Агро» своими оборотными средствами обеспечено не полностью, т.к. коэффициент ниже нормативного значения.

В целом по СПК  «Ополь-Агро» можно сделать вывод, что деятельность хозяйства является эффективной и имеет большой потенциал в дальнейшем своём развитии.

Для выполнения плановых показателей и улучшения финансово–хозяйственной деятельности кооператива планирует:

– Совершенствование  специализации сельскохозяйственного  производства;

– Развитие растениеводства (производство зерновых и зернобобовых культур, сахарной свеклы, картофеля);

– Развитие животноводства (производство молока, мяса КРС);

– Улучшение кормовой базы;

– Повышение продуктивности земель;

– Повышение плодородия почв;

– Совершенствование  организационно–экономической структуры  хозяйства;

– Техническое переоснащение сельскохозяйственного производства;

– Финансовое обеспечение  и экономическая эффективность  мероприятий.

СПК «Ополь–Агро» специализируется по производству сельскохозяйственной продукции:

Отрасль растениеводства  – производство зерновых и зернобобовых культур, картофеля, овощей открытого грунта и рапса.

Основные направления  развития отрасли в будущем году включают оптимизацию ее структуры, совершенствование технологий возделывания и семеноводства сельскохозяйственных культур.

Для оптимизации структуры  растениеводства планируется:

–расширить в структуре  посевных площадей зерновых культур  посевы озимого ячменя, зернобобовых культур;

–развивать системы  кормопроизводства на основе рационального  сочетания посевов высокопродуктивных культур с учетов местных условий;

–усовершенствовать  структуру посевов многолетних  трав;

–расширить посевы зерновых культур в смеси с травами;

–увеличить посевы однолетних трав.

 В области семеноводства  сельскохозяйственных культур предусматривается:

–обеспечить приобретение семян элиты зерновых и зернобобовых культур ежегодно под 50% посевных площадей, 50% – 1 репродукции;

–внедрять сорта с/х  культур, характеризующиеся потенциальной  продуктивностью, высоким качеством  продукции и устойчивостью к  неблагоприятным условиям произрастания.

Осуществление намеченных мероприятий в семеноводстве  даст возможность обеспечить товарные посевы с/х культур семенами 1 и 2 репродукции.

Мероприятия по развитию растениеводства рассчитаны на повышение  средней продуктивности пашни, что позволит создать прочную кормовую базу.

Отрасль животноводства – производство молока, мяса крупного рогатого скота предусматривается главным образом, за счет его производства на имеющихся фермах.

Успешное решение вопросов дальнейшего наращивания объемов  производства животноводческой продукции потребует осуществления системы мер по развитию кормопроизводства и наращиванию объемов заготовки кормов. Предстоит обеспечить под запланированные объемы производства животноводческой продукции и поголовье скота сбалансированность потребляемых кормов по белку, сахару, микробиологическим и минеральным веществам в соответствии с научно обоснованными требованиями.

Для быстрейшего увеличения производства продукции животноводства на предприятии необходимо на постоянной основе осуществлять мероприятия по повышению эффективности племенной работы и организации воспроизводства стада.

Проводить своевременно все зооветмероприятия, лечение  животных современными медпрепаратами, предупреждать заболевания животных.

В кооперативе много  внимания уделяется органическим удобрениям. Для поддержания бездефицитного баланса гумуса, более 60% органики вносится в осенний период. Вносятся минеральные удобрения (азотные, фосфорные, калийные). В последние годы в кооперативе практикуется применение NРК (комплексное минеральное удобрение).

Защита растений особо  актуальна на данном этапе повышения  урожайности сельскохозяйственных культур. В кооперативе проводится комплексная защита растений, которая способствует повышению культуры земледелия.

В целях повышения  плодородия почв планируется:

– в более широких  масштабах применять посевы сидеральных  бобовых культур для запашки  на зеленое удобрение;

– увеличить посевы бобовых  в чистом виде в травах на пашне  и зернобобовых в зерновой группе для накопления в пахотном слое почвы биологического азота.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Анализ фонда заработной платы  (оплаты труда) в животноводстве

 

3.1 Анализ динамики  размера и структуры фонда  заработной платы

 

Основными задачами анализа  фонда заработной платы являются:

- изучение состава, структуры и динамики фонда заработной платы;

- выявление изменений показателей, произошедших за отчетный период:

- выявление причин, вызвавших отклонение фактических показателей от прошлого года;

- выявление факторов, оказавших влияние на фонд заработной платы;

- расчет размеров влияния каждого из факторов;

- оценка эффективности использования фонда заработной платы.

Одним из наиболее ответственных, сложных и информационных участков анализа является анализ размеров и  показателей использования фонда заработной платы. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки повышения его оплаты. При этом средства на оплату труда нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста его оплаты. В процессе анализа необходимо осуществлять систематический контроль за использованием фонда заработной платы, выявлять возможности экономии средств за счет роста производительности труда.

Исходные данные для анализа фонда заработной платы представлены в таблице 3.1.1

 

Таблица 3.1.1 - Данные для анализа фонда заработной платы, млн. руб.

Вид оплаты	Сумма заработной платы (ФЗП)
	План (ФЗП пл.)	Факт (ФЗП ф.)	Отклонение (+, -)
1.Переменная часть оплаты труда	1116	1414	298
1.1 По сдельным расценкам	1006	1252	246
1.2 Премии за производственные  результаты	110	162	52
2.Постоянная  оплата труда рабочих	761	1196	435
2.1 Повременная  оплата труда  по тарифным ставкам	374	542	168
2.2 Доплаты	387	654	267
3 Всего оплата труда рабочих  без отпускных	1877	2610	733
4 Оплата отпусков рабочих	176	198	22