Отчет по производственной практике на примере ООО "Ивмолокопродукт"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2012 в 11:54, отчет по практике

Описание работы

Объектом исследования в данной работе является ООО «Ивмолокопро­дукт». За время работы на молочном рынке Ивановский молочный комбинат за­рекомендовал себя как преуспевающий производитель молочных продук­тов, отличающихся разнообразием ассортимента и качеством, которые поль­зу­ются стабильным спросом на рынке.

Содержание работы

Оглавление 2
Раздел 1. Менеджмент 3
Раздел 2. Маркетинг 25
Раздел 3. Организация оплаты труда 33
Раздел 4. Бухгалтерский учет 40
Приложения 52
Маркетинг 56
Продажи 56
Заявки (со временем данный блок будет отнесен к ЛОГИСТИКЕ) 56
Прием заявок по всем направлениям продаж, 56
документооборот 56

Файлы: 1 файл

ООО_Ивмолоко_отчет.doc

— 723.00 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 5. Организационная структура отделов маркетинга и продаж

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Приложение 6. Обязанности и ответственность персонала Маркетинга и Продаж  

Наименование должно­сти

Обязанности

Ответственность

Директор по марке­тингу и продажам

1.Руководство отделом

2.Составление планов и отчетов по продажам и маркетингу, постановка целей, контроль их выполнения

3.Разработка и внедрение Проектов

4.Контакты с основными Клиентами, заключение договоров.

5.Контроль ДЗ

6.Подбор и мотивация сотрудников

 

Выполнение плана продаж в соответствии с условиями продажи (цены, объемы, расчеты) не менее 95% и маркетинговой стратегии

Направление Маркетинг

Руководитель по мар­кетингу

1.Руководство направлением по марке­тингу

2.Составление плана по направлению и отчета по выполнению, постановка це­лей сотрудникам и контроль их выпол­нения.

3.Разработка маркетинговой стратегии предприятия и ее корректировка

4. Разработка Проектов (по направле­нию маркетинга)  и их внедрение

Наличие качественно разра­ботанной стратегии и ее вы­полнения на уровне 95%

Выполнение Проектов (дос­тижение результатов)  не менее 95%

Маркетолог по потре­бителям

1.Сбор информации (анкетирование, проведение исследований, фокус-групп, опросов потребителей,  замеров, мониторингов)

2.Обработка информации (предостав­ление ее в виде определенных форм и отчетностей), выводы

Точность и своевременность предоставления обработан­ной информации.

Маркетолог по конку­рентам

1.Сбор информации (проведение ис­следований,  опросов конкурентов,  замеров, мониторингов, сравнительной оценки конкурентов и т.п.)

2.Обработка информации (предостав­ление ее в виде определенных форм и отчетностей),выводы

Точность и своевременность предоставления обработан­ной информации.

Маркетолог по Клиен­там

1.Сбор информации (проведение ис­следований,  опросов Клиентов,  заме­ров, мониторингов и т.п.)

2.Обработка информации (предостав­ление ее в виде определенных форм и отчетностей),выводы

Точность и своевременность предоставления обработан­ной информации.

Специалист по рекламе и ПР

1.Разработка  мероприятий стимулиро­вания сбыта

2.Организация и проведение меро­приятий по стимулированию сбыта.

Проведение мероприятий согласно планов, эффектив­ность не менее 10%, достижение результата не менее 95%

Приложение 7. Ассортимент товара

Название товара

Фасовка (кг)

Упаковка

Жирность (%)

Цена с НДС (руб.)

Био-йогурт персик

0,5

тетра/пак

0,1

8,58

Молоко Российское

0,5

пленка

3,2

5,83

Молоко топленное

0,5

пленка

4

7,37

Снежок

0,5

пленка

2,5

7,48

Био-молоко витамин

0,5

тетра/пак

2,5

7,04

Варенец

0,5

тетра/пак

2,5

7,48

Варенец

0,5

пленка

2,5

6,82

Кефир

0,5

пленка

2,5

6,49

Кефир Бифидок

0,5

тетра/пак

2,5

7,48

Кефир Бифидок

0,5

пленка

2,5

6,93

Кефир Таллинский

1

пленка

1

11,55

Масло Крестьянское Всильково

0,02

фольга

72,5

17,05

Молоко

1

тетра/пак

2,5

12,1

Молоко Российское

1

пленка

2,5

10,56

Молоко Свойское

1

пленка

3,5

11,55

Молоко топленое

0,5

тетра/пак

4

8,14

Сметана

1

фляга

20

37,73

Сметана Бабушкина

0,25

стакан

20

11,99

Сметана Васильково

0,25

стакан

20

11,55

Сметана Свойская

0,25

пленка

20

9,79

Творог

0,2

пергамент

0

12,54

Творог

0,2

пергамент

5

16,17

Бабушкин Кефир

0,5

тетра-пак

3,2

7,92

Бабушкин Кефир

0,5

тетра/пак

2,5

7,37

Бабушкин Кефир

1

тетра/пак

3,2

13,86

Бабушкин Ряженка

0,5

тетра/пак

4

8,36

Бабушкин Сладенец

0,5

тетра/пак

3,2

8,69

Бабушкин Снежок

1

тетра/пак

2,5

15,07

Бабушкин Снежок

0,5

тетра/пак

3,2

15,07

Бабушкино Молоко

1

тетра/пак

2,5

12,32

Бабушкино Молоко

1

тетра/пак

3,2

12,98

Бабушкино Молоко

1

тетра/пак

3,5

13,75

Био-йогурт ананас

0,5

тетра/пак

0,1

8,58

Био-йогурт ананас

1

пленка

0,1

13,75

Био-йогурт персик

1

пленка

0,1

13,75

Био-йогурт черника

1

пленка

0,1

13,75

Био-кефир

0,5

тетра/пак

2,5

7,7

Био-простокваша

0,5

тетра/пак

2,5

8,58

Кефир Свойский

1

пленка

3,2

12,32

Кефир Свойский

0,5

пленка

3,2

6,93

Кефир Таллинский

0,5

пленка

1

6,27

Масло Вологодское Бабушкино

0,2

фольга

82,5

23,21

Масло Свойское

0,2

пергамент

62,5

11,66

Молоко Российское

0,5

пленка

2,5

5,39

Молоко Российское

1,0

пленка

3,2

11,22

Молоко Свойское

0,5

пленка

3,5

6,38

Ряженка

0,5

пленка

4

7,26

Ряженка Кубанская

1

пленка

1

12,43

Сладенец Крымский

1

пленка

1

12,43

Сливки

0,5

 

10

9,57

Сметана Бабушкина

0,5

стакан

20

22,33

Сметана Бабушкина

0,5

стакан

30

25,74

Сметана Бабушкина

0,25

стакан

30

14,19

Сметана Васильково

0,50

стакан

20

20,68

Сметана Деликатесная

0,5

стакан

20

19,69

Сметана Деликатесная

0,25

стакан

20

11,44

Снежок Нежинский

1

пленка

1

12,21

Снежок Нежинский

0,5

пленка

1

7,04

Сырки

0,1

пергамент

8

7,04

Творог

0,2

пергамент

2

13,64

Приложение 8. Бухгалтерский баланс

 

 

БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС

на_31 декабря 2009 г._

 

         

Форма № 1 по ОКУД             

КОДЫ

0710001

 

                                              Дата (год, месяц, число

2009

12

31

Организация          ОАО «Ивмолокопродукт»

По ОКПО

 

Идентификационный номер налогоплательщика

ИНН

 

Вид деятельности      производство молочной продукции

По ОКВЭД

 

Организационно-правовая форма/форма собственности        частная

По ОКОПФ/ОКФС

 

 

Единица измерения                           тыс.руб.

По ОКЕИ

 

 

 

 

 

АКТИВ

Код показателя

На начало отчетного года

На конец отчетного периода

1

2

3

4

І. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

 

 

 

Нематериальные активы

110

 

 

Основные средства

120

21501

22613

Незавершенное строительство

130

 

 

Доходные вложения в материальные ценности

135

 

 

Долгосрочные финансовые вложения

140

 

 

Отложенные налоговые активы

145

 

 

Прочие внеоборотные активы

150

 

 

ИТОГО по разделу І

190

21 501

22 613

ІІ. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

 

 

 

Запасы

210

15 636

44 087

в том числе:

 

 

 

сырье, материалы и другие аналогичные ценности

211

8 139

19 591

животные на выращивании и откорме

212

 

 

затраты в незавершенном производстве

213

3 436

11 936

готовая продукция и товары для перепродажи

214

2 585

5 942

товары отгруженные

215

1 476

6 618

расходы будущих периодов

216

 

 

прочие запасы и затраты

217

 

 

Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям

220

 

 

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)

230

 

 

в том числе покупатели и заказчики

231

 

 

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)

240

9 476

34 719

в том числе покупатели и заказчики

241

7 108

31 009

Краткосрочные финансовые вложения

250

 

 

Денежные средства

260

2 603

2 769

Прочие оборотные активы

270

 

 

ИТОГО по разделу ІІ

290

27 715

81 575

БАЛАНС

300

49 216

104 188

 

 

 

Продолжение приложения 8

ПАССИВ

Код показателя

На начало отчетного года

На конец отчетного периода

1

2

3

4

ІІІ. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ

 

 

 

Уставной капитал

410

1000

1000

Собственные акции, выкупленные у акционеров

411

 

 

Добавочный капитал

420

 

 

Резервный капитал

430

 

 

в том числе:

 

 

 

резервы, образованные в соответствии с законодательством

431

 

 

резервы, образованные в соответствии с учредительными документами

432

 

 

Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)

470

243

5658

ИТОГО по разделу ІІІ

490

1243

6658

ІV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

 

 

 

Займы и кредиты

510

4479

1154

Отложенные налоговые обязательства

515

 

 

Прочие долгосрочные обязательства

520

 

 

ИТОГО по разделу ІV

590

4479

1154

V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

 

 

 

Займы и кредиты

610

8746

29484

Кредиторская задолженность

620

34748

66892

в том числе:

621

 

 

поставщики и подрядчики

621

30 417

62 358

задолженность перед персоналом организации

622

 

 

задолженность перед государственными внебюджетными фондами

623

431,46

459

задолженность по налогам и сборам

624

 

 

прочие кредиторы

625

3 900

4 075

Задолженность перед участниками (учредителями) по выплате доходов

630

 

 

Доходы будущих периодов

640

 

 

Резервы предстоящих расходов

650

 

 

Прочие краткосрочные обязательства

660

 

 

ИТОГО по разделу V

690

43 494

96 376

БАЛАНС

700

49 216

104 188

Справка о наличии ценностей, учитываемых на забалансовых счетах

 

 

 

Арендованные основные средства

910

 

 

в том числе по лизингу

911

 

 

Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение

920

 

 

Товары, принятые на комиссию

930

 

 

Списанная в убыток задолженность неплатежеспособных дебиторов

940

 

 

Обеспечения обязательств и платежей полученные

950

 

 

Обеспечения обязательств и платежей выданные

960

 

 

Износ жилищного фонда

970

 

 

Износ объектов внешнего благоустройства и других аналогичных объектов

980

 

 

Нематериальные активы, полученные в пользование

990

 

 

Информация о работе Отчет по производственной практике на примере ООО "Ивмолокопродукт"