Совершенствования управления отраслью животноводства в сельскохозяйственном предприятии

Работа специалистов недостаточно четкая. Каждому из них  приходится решать очень широкий  круг вопросов, часто дублируя действия других. Много времени специалисты  уделяют вопросам снабжения и  сбыта, а на выполнение таких важных функций, как планирование, технологическое обслуживание и внедрение достижений науки и передового опыта, экономический анализ отрасли и др. , им не хватает времени. Поэтому было бы рационально перейти на цеховую (линейную) структуру управления, которая, как показали исследования наиболее подходит к условиям хозяйства (схема 2). Этому способствует компактность территории хозяйства, надежная телефонная связь со всеми населенными пунктами, хорошая обеспеченность рабочей силой, основными фондами и техникой.

2. 3. Организационные методы управления отраслью животноводства.

Управление производственной деятельностью на любом предприятии  АПК требует постоянного координирования  и регулирования, осуществляемых с  помощью мер организационного воздействия, подчинения исполнителей руководителям. Совокупность средств такого воздействия, направленного на успешное выполнение трудовыми коллективами и отдельными работниками стоящих перед ними задач, и составляет содержание организационных методов управления.

Данные, методы по сравнению с экономическими более оперативны с точки зрения воздействия на исполнителей, а следовательно, и на весь производственный процесс. Они предполагают обязательное выполнение указаний руководителя; в противном случае неизбежна как дисциплинарная, так и материальная ответственность.

Значение организационно - распорядительных методов особенно велико при оперативном управлении производством, но без них не могут  в полной мере быть реализованы и  экономические методы, Например, выдача премии, обычно объявляется в приказе директора.

Организационное воздействие проявляется в различных формах. Во-первых, путем совершенствования организационной структуры предприятия и структуры управления, лучшего использования рабочей силы,  техники и других средств, а также совершенствования технологии и организации производства. Во-вторых, в форме воздействия на управляющую систему (аппарат управления) путем регламентирования ее деятельности. Организационное регламентирование основывается в предприятие на принятом Уставе СПК «Бахтеевский»и законодательстве страны. Кроме того, регламентирующими документами являются разрабатываемые на предприятие положения об отделах и подразделениях, должностные инструкции и др.

Важную роль в процессе управления играет инструктирование; различные инструкции определяют порядок выполнения тех или иных работ, действий руководителей и специалистов. Инструкции (правила, методические указания) предназначены для обеспечения единства и, согласованности действий исполнителей. Цель их заключается не в ограничении самостоятельности работников, а, напротив, в том, чтобы помочь им в организации работы, способствовать выполнению поставленных перед ними задач. Например, есть инструкции по использованию и хранению ядохимикатов, правилам техники безопасности и т. д.

Распорядительная деятельность призвана упорядочить систему управления предприятием, путём издания приказов, распоряжений и указаний.

Приказ - это письменное или устное требование руководителя к подчиненным о выполнении определенной задачи с указанием сроков и условий выполнения.

Приказ был и остается одним из основных средств управления производством в СПК «Бахтеевский»; он имеет директивное, контролирующее, а также воспитательное действие, Приказ должен быть содержательным, четким и ясным по формулировке, хорошо аргументированным, обоснованным, но, прежде всего - реальным. Следует учитывать не только материально-технические возможности предприятия, но и психологический настрой коллектива, его стремление выполнить намеченное. С помощью приказа руководитель осуществляет право единоначалия, но это не исключает, а даже предполагает активное участие в работе всего коллектива.

Приказы издаются только первым руководителем. Письменные приказы  предназначены для проведения мероприятий  по совершенствованию производства, оформления приема, назначения, перемещения и увольнения работников, премирования и наложения взысканий, регламентации распорядка рабочего дня и т. д. Приказы по организации производства конкретны; в них указаны задания, сроки их выполнения, состав исполнителей и ответственные за контроль.

Распоряжение - это требование к подчиненным по решению отдельных  вопросов. Одной из форм распоряжения  является наряд.

Письменное распоряжение даётся лишь в том случае, если оно  касается особо важного дела и  затрагивает нескольких или многих работников. Во всех остальных случаях - устным распоряжением, а при необходимости - краткой записью в записной книжке или на резолюции документа и т. п.

Указания дают руководители всех рангов, но чаще всего - бригадиры. В любом указании для исполнителя содержится полная информация о том, что, где, когда, кому и как делать. Задания формулируются так, чтобы можно было проверить выполнение.

За нарушение трудовой дисциплины администрация СПК «Бахтеевский»  объявляет дисциплинарные взыскания - замечание, выговор, строгий выговор, перевод на определенный срок на нижеоплачиваемую работу, увольнение. За каждое нарушение налагается лишь одно дисциплинарное взыскание, причем не позднее месяца со дня обнаружения проступка и не позднее шести месяцев со дня его совершения. До наложения взыскания от нарушителя трудовой дисциплины необходимо потребовать объяснение.

Применяя организационно - распорядительные средства воздействия, руководители должны владеть искусством, правильно поощрять и наказывать подчиненных. У людей не должно возникать чувство безнаказанности за нарушения. Нельзя налагать слишком много взысканий, так же, как и вовсе избегать их.

Для лучшего использования  организационно - распорядительных методов  управления большое значение имеет улучшение структуры управления, внедрение прогрессивных нормативов по планированию и организации производства, хорошо поставленный контроль. Другое важное условие успешной деятельности руководителей - повышение обоснованности решений и распоряжений, культуры управленческого труда, поощрение деловой активности подчиненных. [5, стр. 127]

2. 4.  Экономические  методы управления отраслью животноводства.

Методы управления - это  совокупность приемов и способов воздействия на управляемый объект для достижения поставленных организацией целей. Методы служат целям практического управления, предоставляя в его распоряжение систему правил, приемов и подходов, сокращающих затраты времени и других ресурсов.

Экономические методы управления осуществляются путем создания экономических условий, побуждающих работников и трудовые коллективы действовать в нужном направлении и добиваться решения поставленных перед ними задач в соответствии с общегосударственными, коллективными и личными интересами.

Содержание экономических  методов выражается в целенаправленном воздействии на экономические интересы работников и трудовых коллективов. Это предполагает использование таких инструментов, как планирование, оплата труда и премирование, прибыль, цены, налоги, лизинг, страхование, амортизационные отчисления, запасы товарно-материальных ценностей, основной капитал, экономический анализ.

На деятельность предприятия  СПК «Бахтеевский» оказывают  воздействие многие внешние экономические  факторы: возраст населения, конкуренция на внутреннем рынке, технологический уровень отраслей АПК, доступность ресурсов, поведение покупателей и их платежеспособный спрос, рынок труда, политическая ситуация в стране, правовые или административные ограничения, вмешательство со стороны правительства и др.

Воздействие каждого  из названных экономических рычагов  на управляемую систему в зависимости  от уровня управления будет разным. Такие рычаги, как налоги, страховые  платежи, и ряд других влияют косвенно, так как устанавливаются внешними по отношению к предприятию органами. Прямое воздействие на работников оказывают оплата труда, премирование и другие, устанавливаемые на самом предприятии.

В новых условиях хозяйствования не  убывает, а наоборот, возрастает роль планирования. Планирование является центральным звеном управления отраслью животноводства; это важнейшая часть в мероприятиях по достижению целей предприятия. При планировании производства и реализации продукции животноводства в СПК «Бахтеевский» используются самые разнообразные нормативы (нормы выработки и расценки, кормов,  топлива, цены и др.), каждый из которых, имея экономическое содержание, оказывает определенное воздействие на эффективность деятельности работников. В планах предприятия находят отражение различные факторы не только экономического, но и социального характера. Поэтому планирование нельзя полностью относить к экономическим методам управления. План - это средство организационного воздействия.

Материальное стимулирование является одним из важнейших средств  воздействия на работника; ведущее место здесь занимает основная оплата труда. В целях материальной заинтересованности вводится положение «Об оплате труда работников» СПК «Бахтеевский». В настоящее время предприятие устанавливает размеры тарифных ставок самостоятельно, так же как должностные оклады руководителям, специалистам, служащим, обслуживающему персоналу. Размер основной оплаты труда зависит от уровня экономического развития предприятия. Однако он не может быть ниже минимального размера, определяемого законодательством страны. Основная оплата устанавливается, прежде всего, в зависимости от индивидуальных результатов, количества и качества труда исходя из тарифных ставок и норм выработки

Наряду с основной оплатой на предприятии существуют различные доплаты и премии. Их принято выдавать за отличное качество выполненной работы, за удовлетворительное качество выплаты не предусмотрены. При такой системе доплат их величина не изменяется в зависимости от вида и сложности работ. Еще применяются надбавки за классность .

Важное место в системе  экономического стимулирования СПК  «Бахтеевский» занимает нормирование труда. С нормами непосредственно  связана оплата труда, а соответственно и материальная заинтересованность работников. Если норма научно обоснована, практически проверена, реальна и справедлива, то, руководствуясь ею, человек приучается работать добросовестно и производительно. Если она занижена, работник невольно привыкает трудиться в полсилы. Нормы обеспечивают непрерывное развитие производства.

Одной из форм стимулирования труда работников также является поощрение их свободным временем. Свободное время - несомненная потребность каждого человека. В настоящее время дополнительные отпуска, отгулы, сокращение рабочего времени, перераспределение рабочего времени в течение дня, отпуск зимой и летом устанавливается руководителем предприятия. Данная форма воздействия является средством как экономического, так и социально- психологического порядка.

Важным инструментом воздействия руководителей и  специалистов на управляемую систему является экономический анализ. Он позволяет выявлять резервы производства, предупреждать штрафные санкции, более рационально использовать товарно-материальные ценности, денежную наличность. Владея приемами экономического анализа, руководитель и специалисты активно влияют на действия своих подчиненных.

Таким образом, в руках  специалистов предприятия имеется  большой набор средств экономического воздействия, к использованию которых  следует подходить творчески. Многие из них могут быть реализованы лишь в связке с методами организационно - распорядительного управления.

2. 5. Социально  – психологические методы воздействия  на трудовые коллективы в животноводстве.

Эффективная работа предприятия  зависит от многих обстоятельств, и  среди них особое место принадлежит человеческому фактору. Деловая активность людей, их отношение к труду во многом определяются степенью удовлетворения их потребностей социального и духовного порядка, которые весьма разнообразны. Сюда входят повышение образовательного уровня работников, улучшение условий труда и быта, создание крепких трудовых коллективов с хорошим психологическим климатом. Каждый человек имеет потребность в уважении окружающих. Доброжелательные отношения между руководителями и подчиненными - исключительно важный фактор стабильности в любом деле.

Задача руководителя СПК «Бахтеевский» - умело управлять  настроением подчиненных, способствовать удовлетворению их потребностей в самореализации. Для этого и служат социально-психологические  методы управления,   основанные   на   использовании   соответствующих   факторов функционирования коллектива. К ним относятся, прежде всего, социальное планирование, социальная преемственность и профилактика, регулирование и нормирование, обмен опытом, профессиональная учеба кадров, соревнование, моральное стимулирование, оптимальное сочетание убеждения и принуждения, правильно поставленная критика. Здесь очень важны доверие между подчиненными и руководителями, привлечение работников к управлению, гарантии сохранения работы, своевременность выплаты заработной платы, внимание к условиям труда и быта.

Главная цель социального  планирования - предвидение возможных  социальных изменений в коллективе и умелое приспособление к ним. Объектами  социального планирования выступают  социальная и квалификационная структура коллектива, образовательный уровень работников, их материальное благосостояние и жилищные условия, условия труда, социальные отношения в коллективе.

Социально-психологическую  основу морального поощрения составляют искренние уважение и доверие, всегда возникающие к человеку, хорошо делающим свою работу. Одна из форм морального поощрения, которая используется в СПК «Бахтеевский» это почетные грамоты и присвоение почетных званий.

Социальная преемственность, сохранение традиций коллектива обеспечивается за счет различных мероприятий - празднования памятных событий, организации фото стендов, издания брошюр и буклетов, посвященных истории предприятия и т. п.

К средствам социальной профилактики относятся предупреждения, выносимые в отношении отдельных лиц, контроль за нарушениями трудовой дисциплины и обязательств, меры дисциплинарного воздействия (лишение премии, объявление выговора, понижение в должности, перевод на другой участок работы, увольнение). Хотя по форме это административные акции, они всегда имеют социально-психологический резонанс.