Анализ состояния и организации труда на ОАО «Аистенок»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июня 2013 в 17:20, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы – выяснить как эффективно использовать рабочее время в организации.
Задачи курсовой работы:
Дать понятие рабочего времени и рассмотреть структуру.
Выявить методы эффективного использования рабочего времени.
Рассмотреть использование рабочего времени на конкретном предприятии.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………3
Глава 1.Теоретико-методологические основы изучения рабочего времени…………………………………………………………………………..5
1.1 Рабочее время: понятие, структура и значение……………………5
1.2 Эффективное использование рабочего времени………………….11
1.3 Методы изучения затрат рабочего времени………………………18
Глава 2. Анализ состояния и организации труда на ОАО «Аистенок».....................................................................................................23
2.1. Общая характеристика предприятия……………………………..23
2.2. Организация и обслуживание рабочего места……………………28
2.3.Использование рабочего времени…………………………………29
Глава 3. Расчет эффективности предлагаемых мероприятий по устранению потерь рабочего времени на ОАО «Аистенок»……………….37
Заключение……………………………………………………………....40
Список используемой литературы…………………………………….31

Файлы: 1 файл

курсовая по экономике и соц. труда.docx

— 313.92 Кб (Скачать файл)

Фотография рабочего дня - это наблюдение, проводимое для  изучения всех затрат рабочего времени  в течение смены или ее части. Они могут быть индивидуальными, групповыми, бригадными и т.п.

Цель фотографии:

- выявление потерь рабочего  времени. 

- установление причин  потерь.

- разработка мероприятий  по устранению потерь.

- получение данных о  необходимости численности работников, а также для создания нормативов  времени. 

1) В процессе подготовки  к наблюдению наблюдатель обязан  изучить технологический процесс,  организацию рабочего места и  порядок его обслуживания; рабочий,  администрация цеха должны быть  ознакомлены с целями и методами  наблюдения. Непосредственно в процессе  наблюдения все действия рабочего  и перерывы в работе записываются  в хронологическом порядке. Ведется  учет выполнения работ. 

2) При обработке результатов  наблюдения вычисляется продолжительность  каждого элемента затрат, проставляются  соответствующие индексы, составляется  сводка одноименных затрат и  фактический баланс рабочего  времени. 

3) В процессе анализа  результатов наблюдения выявляется  необходимость и рациональность  отдельных элементов, составляется  проектируемый баланс рабочего  времени, определяется возможное  повышение производительности труда,  разрабатывается проект организационно-технических  мероприятий по устранению потерь  и непроизводственных затрат  рабочего времени и рассчитывается  эффективность предлагаемых мероприятий. 

ФРВ различаются по двум основным признакам: наблюдаемым объектам и способам проведения и обработки наблюдения. По первому признаку выделяют фотографии использования рабочего времени работников (индивидуальная, групповая, самофотография), оборудования, а также фотографию производственного процесса. При индивидуальной фотографии наблюдатель изучает, как используется время одним рабочим в течение рабочей смены или другого периода времени. Групповая фотография проводится в тех случаях, когда работа выполняется несколькими рабочими, в частности при бригадной -организации труда. Самофотография проводится самими работниками, которые фиксируют величину потерь рабочего времени и причины их возникновения. Фотографии времени использования оборудования - это наблюдения эффективности использования оборудования и затрат времени на его обслуживание рабочими.

При фотографии производственного  процесса одновременно проводится изучение затрат рабочего времени исполнителем, времени использования оборудования и режимов его работы.

Различают два метода проведения ФРВ: непосредственных замеров времени, и когда регистрируются продолжительность  наблюдаемых элементов затрат времени, и моментных наблюдений, когда  фиксируются состояния рабочих  мест, а структура затрат времени  останавливаются по количеству моментов, когда отмечались соответствующие  состояния.

В зависимости от цели анализа  трудового процесса используются различные  технические средства: секундомеры, хроноскопы, кинокамеры, телекамеры, телекамеры и др.

Метод моментальных наблюдений позволяет определять величину затрат рабочего времени, не прибегая к их непосредственному измерению. Он применяется  при наблюдении за большим количеством  объектов. Метод основан на использовании  положений теории вероятностей, а  его сущность состоит в замене непрерывной фиксации времени при  непосредственных замерах (обычные  фотографии) учетом количества наблюдаемых  моментов.

Полученные данные позволяют  определить удельный вес и абсолютные значения затрат времени по элементам.

Расчетно-аналитический  метод установления норм предусматривает  установление норм труда на основе применения нормативов по труду и  расчетных формул. Он позволяет не прибегать каждый раз к трудоемким процессам хронометража и фотографии. Нормы труда устанавливаются  до внедрения операции в производство, что значительно сокращает издержки на их установление.

Нормы по труду состоят:

- из нормативов режимов  обработки и производительности  оборудования.

- нормативов затрат времени  на выполнение элементов работ.

- нормативов затрат труда  на обслуживание единицы оборудования  одного рабочего или бригады. 

Для определения большинства  нормативов используются хронометраж  и фотография рабочего дня. Таким  образом, исследовательский метод  является базой для нормирования труда.

Нормативы по труду подразделяются:

- на дифференцированные (элементные).

- укрупненные. 

Дифференцированные (элементные) нормативы устанавливаются на остальные  приемы трудовые действия.

Укрупненные нормативы - это  регламентированные затраты времени  на выполнение комплекса трудовых приемов, объединенных в одну группу.

 

Таблица 1.

Методы изучения содержания труда и структуры затрат рабочего времени.

рабочий время затрата

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Анализ состояния  и организации труда на ОАО «Аистенок»

 

2.1 Общая характеристика  предприятия

 

Общество является юридическим  лицом по действующему законодательству РК. Свои активы и их источники Общество учитывает на самостоятельном балансе. Как юридическое лицо Общество имеет  соответствующую атрибутику: круглую  печать, содержащую полное фирменное  наименование. Общества и указания на его место нахождения штампы бланки со своим наименованием собственную  эмблему другие средства визуальной идентификации.

Для осуществления расчетов. Общество в установленном порядке  открывает в банковских учреждениях  расчетные и валютные счета.

Общество обладает правом собственности в отношении имущества, учитываемого на его самостоятельном  балансе включая имущество, переданное ему учредителем при создании. Общества, а так же имущество, переданное Обществу в оплату акций.

Общество несет ответственность  по своим обязательствам в пределах принадлежащего ему имущества и  имущественных прав, на которые по законодательству КРФ может быть обращено взыскание. Акционеры не отвечают по обязательствам общества и несут риск убытков, связанных с его деятельностью в пределах стоимости принадлежащих им акций. Общество не отвечает по обязательствам государству и своих акционеров.

Основной вид деятельности общества - розничная торговля, однако обладая общей правоспособностью. Общество имеет гражданские права и несет обязанности необходимые для осуществления любых видов деятельности не запрещенных законами КРФ.

Предприятие учреждено на неограниченный срок.

Органы управления

Высшим органом управления Общества является общее собрание акционеров.

Наблюдательный Совет  АО. В его компетенцию входит решение  вопросов общего руководства деятельностью. Общества за исключением вопросов отнесенных к исключительной компетенции общего собрания акционеров.

Генеральный директор АО руководит  текущей деятельностью. Общества единолично принимает решения по всем вопросам, не отнесенным к исключительной компетенции  общего собрания акционеров и Наблюдательного  Совета Общества.

Технологически универмаг  состоит из 9 секций, 2 киосков, кафетерия  и 2 складов.

Помимо традиционно составляющих для торговли структурных подразделений  созданы и работают: ремонтно - строительная служба, служба безопасности и охраны порядка, столовая.

Предприятие имеет линейно - функциональную структуру управления.

Численность работающих на предприятии - 122 человека. Планирование кадровой политики направлено на привлечение высококлассных специалистов и раскрытие их творческого потенциала, что достигается через отбор, обучение, поощрение. Отбор работников производится на основе испытательного срока. Поощрения включают как материальные выплаты, так и мероприятия морального характера.

Всем сотрудникам выплачивается  заработная плата в зависимости  от занимаемой должности. Оплата труда  построена на основе должностных  окладов и зависит от величины фактически отработанного времени  и достижения конечных результатов  деятельности предприятия.

Универмаг реализует широкий  перечень товарных групп с очень  глубоким ассортиментом. В общем  объеме товарооборот товары детского ассортимента занимают более 50%. Торговля ведется на двух этажах общей площадью 2300 м кв. Ежедневная проходимость универмага 1000-1200 покупателей в периоды сезонности подготовке к школе к новогодним праздникам эта цифра увеличивается в 2 - 3 раза.

Согласно учетной политике в ОАО «Аистенок» применяется метод реализации по оплате.

У предприятия достаточно стабильное финансовое состояние. Размер торговой надбавки по предприятию составляет около 35%, она формируется с учетом расходов связанных на доставку, хранение, реализацию товаров, нормы прибыли  остающейся в распоряжении предприятия. В ценообразовании предприятие  придерживается политики средне сложившихся  цен на торговом рынке города

Рентабельность реализуемых  групп колеблется в своем значении в зависимости от товарной группы, насыщение ее присутствия на рынке, качественных характеристик. В общем, по предприятию рентабельность в  различные периоды деятельности составляет 5 - 8%.

Рассмотрим основные технико-экономические  показатели ОАО «Аистенок» в виде таблицы 2.1.

Значение выработки к  таблице, на одного работающего, рассчитано по следующей формуле:

Выработка = Объем реализуемой  продукции/ Количество работающих

Выработка (2012 г.) = 480,41/79= 6,08 тыс. р.

Средняя ЗП в таблице подсчитана по формуле:

Средняя ЗП = ФОТ/ Количество работающих

Средняя ЗП (2012 г.) = 2765/79 =35 тыс. р.

Из таблицы можно сделать  следующие выводы: численность постоянного  персонала в магазине составляет 79 человек. Объем реализуемой продукции, по сравнению с 2011 г., в 2012 г. вырос на 42,5 %, что составило 143,19 тыс. р., что связанно с увеличением выработки на одного работающего, которая соответственно составляет 42,5 %. Так же увеличен ФОТ в 2012 г. на 22,9 % или на 516,9 тыс. р. Размер ЗП торгово-оперативных работников увеличился на 6,54 тыс. р. или на 22,9 %.

 

Таблица 2.1

Характеристика деятельности магазина "Аистенок" по основным технико-экономическим показателям.

№ п/п

 

Показатели

2011 г.

2012 г.

Темп роста,

%

План

Факт

% вып.

плана

План

Факт

% вып.

плана

1

2

3

4

5

6

7

8

9

 

2

Численность торгов-оперативного персонала, чел.

 

79

 

79

 

100

 

79

 

79

 

100

 

100

23

Объем реализуемой продукции, тыс. р.

 

337,22

 

337,22

 

100

 

418,48

 

480,41

 

114

 

142,5

3

4

Выработка на одного работающего, тыс. р.

 

4,27

 

4,27

 

100

 

5,38

 

6,08

 

114

 

142,5

 

5

ФОТ работающих, тыс. р.

 

2248,1

 

2248,1

 

100

 

2527,57

 

2765

 

109

 

122,9

6

Средняя ЗП работающих, тыс. р.

 

28,46

 

28,46

 

100

 

31,96

 

35

 

109

 

122,9


2.2 Организация  и обслуживание рабочих мест

Информация о работе Анализ состояния и организации труда на ОАО «Аистенок»