Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2013 в 14:38, курсовая работа
Целью данного исследования является повышение эффективности производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях и меры ее повышения. Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:
• исследованы и систематизированы экономические и организационные мероприятия повышения эффективности производства зерна; • проанализирован и оценен уровень эффективности производства зерна на предприятии;
• уточнены экономические факторы, влияющие на эффективность зерна в современных условиях;
• обоснована необходимость повышения эффективности производства каждого структурного подразделения в условиях полной хозяйственной самостоятельности предприятия;
Введение ………………………………………………………………………….3
Теоретические основы эффективной системы производства продукции …6
1.1. Народнохозяйственное значение и размещение отрасли …………………6
1.2. Методические основы определения эффективности производства ………8
Характеристика природных и экономических условий предприятия …….17
2.1. Характеристика природных условий ………………………………………22
2.2. Специализация и сочетание отраслей ……………………………………..23
2.3. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства ...26
3. Современное состояние и развитие отрасли ……………………………….29
3.1. Значение и место отрасли в экономике предприятия ……………………29
3.2. Уровень интенсивности отрасли …………………………………………...32
3.3. Экономическая эффективность производства продукции ……………….35
4. Основные меры по повышению эффективности производства продукции ……………………………………………………………………………………..45
Повышение материальной заинтересованности работников ………….47
Выводы и предложения ……………………………………………………….49
Список литературы …………………………………………………………….51
Из сказанного выше можно сделать вывод, что колхоз им. Карла Маркса строго специализированное хозяйство, так в структуре денежной выручки растениеводство занимает более 50%, в том числе зерно занимает 71.7% в структуре денежной выручки.
Товарность продукции
Показатели |
2006 |
2007 |
2008 |
В среднем по району |
В среднем по ЧР |
Товарная продукция, ц |
1844 |
2947 |
4029 |
3427,2 |
3032,5 |
Произведено продукции, ц |
1755 |
4231 |
2932 |
2285,7 |
5621,7 |
Уровень товарности, % |
105 |
70 |
137 |
150 |
54 |
Найдем показатель
Уровень товарности = (товарная
продукция/произведено
Уровень товарности показывает, что по району больше, чем в целом по республике и по предприятию в целом по трем основным годам.
Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в целом по предприятию
Показатели |
2006 |
2007 |
2008 |
В среднем по району |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс.руб. |
2827 |
3753 |
3367 |
3611,5 |
Среднегодовая стоимость материальных оборотных средств, тыс.руб. |
2393 |
3462 |
3050 |
2666 |
Выручено от реализации продукции сельского хозяйства – всего, тыс.руб. |
1785 |
2932 |
4231 |
3356,2 |
в т.ч. растениеводства |
1294 |
2438 |
3659 |
1485,6 |
Животноводства |
491 |
494 |
572 |
1870,6 |
Полная себестоимость |
1823 |
2912 |
4029 |
3251,4 |
в т.ч. растениеводства |
1294 |
2419 |
3500 |
1199,4 |
Животноводства |
529 |
493 |
529 |
2052 |
Прибыль от реализации продукции сельского хозяйства - тыс.руб. |
-38 |
20 |
202 |
104,8 |
в т.ч. растениеводства |
0 |
19 |
159 |
286,2 |
Животноводства |
-38 |
1 |
43 |
-181,4 |
Рентабельность производства в целом по предприятию, % |
-2 |
0,6 |
5 |
3,2 |
в т.ч. растениеводства |
0 |
0, 7 |
4,5 |
23 |
Животноводства |
-7 |
0, 2 |
8 |
-8 |
Таким образом, в 2006 году колхоза «Заря» результате этого хозяйство оказалось нерентабельным по производству продукции животноводства оно не принесло никакой прибыли а только убыль предприятию. По району так же продукция животноводства оказалась нерентабельным так как у нее тет прибыли а только убыток, по производству продукции животноводства , таким образом район специализируется по производству продукции растениеводства.
2.3. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства
Критерий эффективности выражает народнохозяйственную цель производства, требования объективных экономических законов общества, предъявляемые к сельскому хозяйству. Он включает в себя основные принципы экономической оценки мероприятий по повышению эффективности производства. Показатели эффективности – это средство наиболее полного описания критерия эффективности. С помощью конкретных экономических показателей количественно характеризуется достигнутый уровень сельскохозяйственного производства.
Содержание критерия
эффективности специализации
Эффективность интенсификации всегда выражается через изменения эффективности конкретных отраслей и их сочетаний. В этом единстве самой цели и средств для достижения этих целей заложено единство содержания главного критерия эффективности сельскохозяйственного производства и критерия эффективности специализации, а также общее и в принципе правомерное исходное начало изучения эффективности интенсификации и специализации сельского хозяйства с одних и тех же научно – теоретических позиций.
Исходя из комплекса требований, в современных условиях главный критерий эффективности производства в сельскохозяйственном предприятии и его специализации выражает необходимость получения наибольшего количества необходимой обществу сельскохозяйственной продукции с единицы земельной площади при наименьших затратах труда и материальных средств на производство ее единицы. В указанном критерии подчеркиваются важность продуктивного использования земли в силу ее особой роли в создании продукции и необходимость повышения эффективности затрат живого и прошлого овеществленного труда. Главный критерий эффективности представляет своеобразное сочетание двух направлений: получение максимума продукции при ограниченных ресурсах и минимизация себестоимости единицы продукции при гарантированных объемах производства.
С точки зрения структуры, в высказанных в разное время предложениях и мнениях заметно тесное переплетение таких экономических категорий, как эффективность производства, капитальных вложений, интенсификации сельского хозяйства, при этом на уровне интересов предприятия, общества. С точки зрения методов расчета и обобщения выделяются направления обоснования именно системы показателей, каждый из которой позволяет судить об уровне использования производственных ресурсов и факторов специализации, затем поиска синтетических показателей, которые позволяют в той или иной мере однозначно говорить об эффективности мероприятий.
Здесь весьма важно отметить, что поиск методов оценки эффективности специализации, которые позволяют охватить все многообразие сельскохозяйственной практики, начинался с того момента, когда стали очевидными многовариантные решения по размещению и сочетанию отраслей, и имеет место и сейчас, когда на первый план выдвигаются показатели эффективности и качества. С углублением теории и практики совершенствования размещения и специализации сельского хозяйства и изменением экономических условий хозяйствования вносились определенные поправки в методологию измерения экономической эффективности отраслевой структуры производства. При этом совершенствование методологии чаще всего происходило путем дополнения уже признанных новыми показателями или нового ранжирования на главные, дополнительные или косвенные. Система показателей эффективности специализации претерпевала некоторые изменения также по мере совершенствования методов определения эффективности интенсификации производства, капитальных вложений, эффективности отдельных отраслей и предприятия в целом. Осознавая невозможность перечислить все работы по размещению и специализации сельского хозяйства с освещением основных исходных принципов решения этих важных вопросов, рассмотрим наиболее типичные методы оценки и применяемых показателей.
3. Современное состояние и развитие отрасли
3.1. Значение и место отрасли в экономике предприятия
Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства. Зерно является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т.к. концентрированные корма являются составной частью для рациона кормления животных и птицы. От его производства зависти и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т.к. при недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы.
Благодаря высокой механизации
и низким затратам труда, производство
зерна в меньшей степени
Экономическая эффективность производства зерна характеризуется системой показателей. Основными из них являются урожайность, себестоимость зерна, производительность труда, валовой и чистый доход на 1 чел.-час и на 1 га посевной площади, уровень рентабельности. Все эти показатели можно разделить на 2 группы: стоимостные и натуральные.
Культуры |
2006 |
2007 |
2008 |
По району | ||||
Площадь, га |
Структура, % |
Площадь, га |
Структура, % |
Площадь, га |
Структура, % |
Площадь, га |
Структура, % | |
Зерновые и зернобобовые Всего: в т.ч.: озимые зернобобовые яровые |
400 - 95 305 |
39,4 - 9,3 30 |
475 - 50 425 |
33 - 3,5 23,5 |
509 39 70 400 |
33,3 2,5 4,6 26,2 |
4971 500 216 4255 |
31 3,1 1,3 26,5 |
Картофель |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
1210 |
7,5 |
Овощи |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
54 |
6,3 |
Кормовые культуры: в т.ч. корнеплоды кукуруза на силос многолетние травы однолетние травы |
- - - 137 80 |
- - - 13,5 7,8 |
- - - 438 50 |
- - - 30,5 3,5 |
- - - 438 71 |
- - - 28,7 4,7 |
- - - 4595 284 |
- - - 28,6 8,7 |
Всего посевов: |
1015 |
100 |
143 |
100 |
1527 |
100 |
16085 |
100 |
При данных расчетах мы видим, что в 2006 и 2007 годах не было посевов озимой пшеницы на предприятии. А в 2008 году уже есть посевы по озимой пшенице 39 га. Посевов яровых было больше в 2007 году, чем в 2006 и 2008 году. Предприятие не производит картофель, овощи и кормовые культуры. Площадь под яровые культуры занимает большую часть, чем зернобобовые и озимые культуры. Площадь однолетних трав сперва уменьшалась, а потом увеличивалась. А площадь многолетних трав, наоборот увеличивалась и осталась неизменной.
Таблица 9
Значение отрасли в экономике предприятия
Показатели |
По предприятию |
В отрасли |
Удельный вес отрасли в предприятии, % | ||||||
2006 |
2007 |
2008 |
2006 |
2007 |
2008 |
2006 |
2007 |
2008 | |
Основные средства, тыс.руб. |
3101 |
3464 |
6225 |
672 |
841 |
855 |
9,0 |
4,9 |
6,0 |
Затраты труда, тыс.чел. |
3101 |
3464 |
6225 |
2340 |
3282 |
2964 |
31,5 |
17,3 |
21,0 |
Стоимость валовой продукции, тыс.руб. |
4231 |
1778 |
2967 |
1294 |
2438 |
3659 |
17,4 |
14,2 |
26 |
Стоимость товарной продукции, тыс.руб. |
1884 |
4029 |
2947 |
1823 |
4029 |
2947 |
54,2 |
23,6 |
21 |
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс.руб. |
1823 |
2912 |
4029 |
1294 |
2419 |
3500 |
32,5 |
14,1 |
24,8 |
Прибыль от реализации, тыс.руб. |
2408 |
-1134 |
-1062 |
- |
19 |
159 |
- |
0,11 |
1,1 |