Курс лекций по "Экономике организации"

 

Расчеты плановой себестоимости отдельных  изделий, товарной и валовой продукции используются для определения потребности в оборотных средствах, планирование прибыли, определение экономической эффективности отдельных организационно-технических мероприятий и производства в целом, для внутризаводского планирования, а также для формирования цен.

Затраты предприятия являются одним  из результативных показателей хозяйственной деятельности.

Целью разработки плана затрат предприятия  является определение плановых экономически обоснованных затрат относительно:

валового, товарного и реализованного объема хозяйственной деятельности из произведенной продукции (предоставленных услуг, выполненных работ, приобретенных товаров);

осуществления общехозяйственного управления предприятием;

выполнения хозяйственных операций по сбыту продукции;

уплаты налоговых платежей;

осуществления капитальных инвестиций;

выполнения хозяйственных операций в сфере финансовой деятельности.

В процессе планирования осуществляется:

расчет стоимости ресурсов, необходимых  для каждого вида деятельности, согласно перечню объектов и предприятия в целом;

вычисление производственной себестоимости  каждого вида продукции, работ, услуг по структурным подразделениям и предприятию в целом;

определение общего размера объема затрат на плановый объем хозяйственной деятельности предприятия.

Исходными данными для планирования затрат являются:

        плановые объемы  производства, приобретения и реализации продукции (товаров, работ, услуг) в натуральном и стоимостном выражениях;

        объемы капитальных  инвестиций относительно обеспечения  объемов хозяйственной деятельности;

        нормы затрат  материальных ресурсов для осуществления хозяйственной деятельности и расчет потребности в ресурсах в натуральном выражении;

        цены на  материально-технические ресурсы  и услуги посторонних организаций, необходимых для хозяйственной деятельности;

        учетные цены  предприятия на ресурсы, необходимые для осуществления хозяйственной деятельности;

        нормы затрат  труда, расчеты численности и  профессионального состава работников, условия оплаты их труда, которые определяются на предприятии;

        экономические  нормативы: нормы амортизационных отчислений, ставки отчислений на социальные мероприятия, налоговые платежи и тому подобное;

        планы организационно-технических  мероприятий по экономии материальных ценностей, улучшения использования трудовых ресурсов и необоротных активов.

Разработке плана себестоимости  на предприятии предшествует всесторонний анализ его производственно-хозяйственной деятельности за предыдущий период, выявляются внутрипроизводственные резервы и разрабатываются организационно-технические мероприятия по повышению экономической эффективности производства.

Результаты плановых расчетов выражаются показателями абсолютной величины, относительного уровня и динамики затрат, которые  вычисляются для единицы или по отношению к общему объему выпуска определенного вида продукции и реализуемой продукции.

Под абсолютной величиной затрат на производство продукции понимают ее сумму на плановый или отчетный период.

Относительный уровень затрат представляет собой отношение затрат к объему продукции. Показателем относительного уровня затрат разнородной продукции являются затраты на одну гривню товарной продукции. Рассчитывается он делением общей суммы затрат на объем продукции в стоимостном выражении.

Затраты предприятия являются комплексным  показателем, в котором при планировании должно быть отображено большое количество факторов, которые влияют на его уровень. Все факторы делятся на внешние и внутренние. К основным внешним факторам относятся:

        изменение  цен на ресурсы, которые предприятие  получает от поставщиков;

        изменение размеров минимальной заработной платы и обязательных платежей.

        Основными  внутренними факторами является:

    изменение производительности  труда;

         изменение  трудоемкости и материалоемкости  продукции.

Плановые затраты предприятия  определяются, исходя из плановых объемов хозяйственной деятельности и нормативной потребности в производственных запасах, трудовых ресурсах и необратимых материальных и невещественных активах.

При разработке проектов годовых планов плановые затраты определяются путем расчетов изменения базового уровня затрат по сновным технико-экономическими факторам, влияние которых на уровень затрат вызвано развитием производства, изменением структуры продукции, инвестициями в обновление основных фондов, внедрением новых технологий, изменениями в организации производства и тому подобное.

Оценка методом нормативных затрат заключается в применении норм затрат на единицу продукции (работ, услуг), которые установлены предприятием, с учетом нормальных уровней использования материальных ценностей, труда, производственных мощностей и действующих цен.

Затраты, связанные с производством  продукции (работ, услуг), группируются по статьям калькуляции:

сырье и материалы;

покупные полуфабрикаты и комплектующие  изделия, работы и услуги производственного характера посторонних предприятий и организаций;

топливо и энергия на технологические  цели;

оборотные отходы (рассчитываются);

основная заработная плата;

дополнительная заработная плата;

отчисление на социальные мероприятия;

затраты на содержание и эксплуатацию оборудования;

общепроизводственные затраты;

потери от брака;

другие производственные потери;

сопутствующая продукция (рассчитывается).

В приведенную выше типовую номенклатуру статей калькуляции предприятия могут вноситься изменения с учетом особенностей техники, технологии и организации производства соответствующей отрасли и удельного веса отдельных видов затрат в себестоимости продукции, а также объединять несколько типовых статей калькуляции в одну или выделять из одной типовой статьи несколько статей калькуляции.

Затраты на производство продукции  в стоимостном выражении формируют ее производственную себестоимость. Этот показатель является одним из самых важных экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия, в котором отображают рост производительности труда, экономию ресурсов, технический прогресс. 

Планирование затрат выполняется в такой последовательности [6]:

составляются сметы затрат и  калькулируется себестоимость продукции и услуг вспомогательных цехов;

составляется баланс распределения продукции и услуг вспомогательного производства по калькуляционным направлениям и  внутризаводским подразделениям -потребителям;

составляются сметы затрат на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственных и других производственных затрат по цехам основного производства со следующим обобщением их по предприятию;

калькулируется производственная себестоимость единицы продукции  по видам, рассчитывается производственная себестоимость всей товарной продукции и продукции, которая  реализуется;

составляется сводная смета  затрат на производство с расчетами  к нему.

В сводную смету затрат на производство входят затраты всех структурных подразделений предприятия, которые принимают участие в производстве продукции. 

Сводная смета затрат на производство (с разбивкой по кварталам) составляется на основе таких расчетов:

затрат на сырье, материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, технологическое топливо и энергию в основном производстве;

основной и дополнительной заработной платы рабочих, занятых производством продукции (выполнением работ, предоставлением услуг), с отчислением на социальные мероприятия;

смет затрат (калькуляций производственной себестоимости продукции) цехов вспомогательного производства;

сметы затрат на содержание и эксплуатацию оборудования;

 сметы общепроизводственных  затрат;

 сметы других производственных  затрат.

В случае необходимости составляются  и другие расчеты и сметы.

Расчет затрат на сырье, материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, технологическое топливо и энергию в основном производстве составляется  на основании данных об объеме изготовления отдельных изделий и технически обоснованных норм затрат материальных ресурсов на единицу продукции или работ (норм выхода или добычи продукции из исходного сырья), установленных для планового года с учетом предусмотренных в плане изменений в использовании техники, технологии и организации производства. Эти нормы используются как во время составления сводной сметы затрат, так и во время разработки плановых калькуляций.

В плановых расчетах могут использоваться увеличенные натуральные нормы затрат материальных ресурсов на единицу продукции или объем работ в целом, или групповые нормы, разработанные для использования на некоторых рабочих местах (участках, цехах), которые имеют одинаковые или подобные производственные условия, потребляют однородное сырье или материалы и производят одинаковую продукцию.

На основе натуральных норм затрат и цен на  потребляемые материальные ресурсы определяются нормы затрат в стоимостном выражении (с учетом стоимости обратных отходов).

Затраты электроэнергии оцениваются  исходя из средней стоимости соответствующих видов энергии, используемой на предприятии, из действующих тарифов на энергию, приобретенную у посторонних предприятий и организаций, и плановой себестоимости энергии, производимой энергоцехами.

Обоснование затрат на энергию осуществляется путем составления расчетов производства и потребления каждого вида энергии  собственного производства, и определения потребностей в покупной энергии.

На предприятиях с большой номенклатурой  изделий в плановых расчетах могут использоваться сводные нормы затрат сырья, материалов, покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий, топлива и энергии на технологические потребности в стоимостном выражении на изделие в целом. В этом случае расчет затрат на сырье и материалы осуществляется исходя из номенклатурного плана производства и сводных норм материальных затрат в стоимостном выражении.

Расчет основной и дополнительной заработной платы рабочих, занятых производством продукции (выполнением работ, предоставлением услуг), осуществляется отдельно для рабочих, которые находятся на сдельной оплате труда, и рабочих, которые находятся на почасовой оплате труда.

Сумма основной заработной платы рабочих на сдельной оплате труда определяется, исходя из объема производства соответствующих видов продукции, установленной трудоемкости (норм выработки), сдельных расценок и средней часовой (дневной, месячной) тарифной ставки.

Сумма основной заработной платы рабочих на почасовой оплате труда определяется, исходя из их плановой численности и средней тарифной ставки или должностного оклада.

Дополнительная заработная плата  планируется в размерах, предусмотренных Кодексом законов Украины о труде, другими актами законодательства Украины, коллективными договорами предприятий с соблюдением норм и гарантий, предусмотренных законодательством, генеральными и отраслевыми (региональными) соглашениями.

Отчисления на социальные мероприятия  осуществляются  в соответствии с законами Украины.

Сметы затрат (калькуляции себестоимости  продукции) цехов вспомогательного производства составляются на основе данных о плановых объемах их продукции, норм материальных и трудовых затрат, которые находят отражение в сметах затрат. Для этого общая сумма затрат вспомогательных цехов распределяется на основе отдельного расчета использования их продукции (работ, услуг) по соответствующим направлениям.

Смета затрат на содержание и эксплуатацию оборудования составляется цехами основного производства. Каждая статья сметы обосновывается  плановыми расчетами, исходными данными для которых является:

планируемый состав оборудования и  транспортных средств, которые определяются исходя из норм их использования и  планового объема производства;

нормативы затрат двигательной энергии отдельными видами оборудования и средние цены (себестоимость) отдельных видов энергии;

нормы затрат покупных материалов для  эксплуатации оборудования, в т.ч. запасные части, смазочные и обтирочные материалы;

нормы амортизационных отчислений;

нормативы обслуживания оборудования и транспортных средств вспомогательными рабочими;

расчеты распределения продукции (работ, услуг) вспомогательных цехов;

расчеты потребности в малоценных и быстро изнашиваемых предметах и инструментах.

Одновременно с составлением сметы  затрат на содержание и эксплуатацию оборудования уточняются сметные (нормативные) ставки этих затрат на один машино-час и единицу продукции.

Для расчета сметы общепроизводственных затрат исходными данными является:

структура организации управления цехами, их штатные расписания;

нормы затрат топлива и энергии  для отопления, освещения и других обще-производственных потребностей;

нормы амортизационных отчислений;

расчет затрат на охрану труда;

расчеты распределения продукции и услуг вспомогательных цехов;

расчет затрат на содержание пожарной и сторожевой охраны;

расчет затрат на профессиональную подготовку и переподготовку по профилю предприятия кадров, которые находятся в трудовых отношениях с предприятием;