Ведение зернового производства

 

Затраты на 1 га, определенные из расчета технологической карты  составили 5441,64 руб. и на 1 т –3318,01 руб. (приложение 2).

Таблица 25. Затраты труда  на производство зерна

 

Показатели	2009 г.	Проект 2013 г.	2013 г. в  % к 2009 г.
1	2	3	4
Произведено зерна на 1 чел.-ч., ц	1,63	2,64	162
Затраты труда  на 1 ц, чел.-ч.	0,61	0,38	62,2
Затраты труда  на 1 га, чел.-ч.	2,93	2,7	91,1

 

Из таблицы 25 видно, что  в результате совершенствования системы ведения зернового полеводства производительность труда возрастет на 62%, а трудоемкость снизится на 37,8%.

3.4. Обоснование  качества продукции, каналов реализации  и цен

 

Важную роль при реализации зерна играет его качество. За счет внесения минеральных удобрений, оптимизации сроков уборки повысится качество произведенного зерна.

 

 

Таблица 26. Качество произведенного зерна в ОАО   «Племенной завод  «Овцевод»

Показатели	2009 г.	Проект 2013 г.
1	2	3
Произведено зерна, ц.
В натуре	23570	37599
В зачетной массе	21150	34400
Процент качества,%	89,7	90,7

 

 

Главным ориентиром рыночного  поведения является цена. От цены зависит  как возмещение издержек производства, так и доход предприятия. Она  формируется под воздействием спроса и предложения.

Основу цены предложения  составляют расчетная себестоимость  продукции и уровень рентабельности, обеспечивающий расширенное воспроизводство в планируемом году, который составляет 20% (табл.27).

Таблица 27. Расчет цены предложения зерна (2013 г.)

 

Вид продукции	Себестоимость 1 т, руб.	Цена предложения, руб.	Прибыль на 1 т, руб.	Уровень рентабельности, %
1	2	3	4	5
Зерно	3318,01	3981,6	663,6	20

Таким образом, цена предложения зерна, отвечающая среднему уровню рентабельности составит 3981,6 руб./т (табл. 27).

Наиболее эффективным  канал реализации в 2009 г. было ОАО  «Мельник», так как затраты на транспортировку ниже, выше закупочные цены, оплата производится в срок.

3.5. Проектная  экономическая эффективность производства  за счет совершенствования системы ведения зернового полеводства

Все вышепредложенные мероприятия составляют стратегию  развития системы ведения зернового полеводства в ОАО «Племенной завод «Овцевод». Только с помощью совершенствования каждого элемента системы ведения зернового полеводства можно достичь повышения ее эффективности ( повышение урожайности, повышение экономического плодородия почвы, сортообновление, организация и оплата труда и др.).

 

Таблица 28. Оценка эффективности системы ведения  зернового полеводства

Показатели	2009 г.	Проект  2013 г.	2013г .в % к 2009г.
1	2	3	4
Средняя урожайность  ц/ га	4,8	8,6	179,2
Реализовано зерна, ц/ га	11954	24424	204,3
Себестоимость 1 ц, руб.	411,1	331,8	80,7
Средняя цена реализации 1 ц, руб.	302,7	398,16	131,5
Прибыль от реализации, тыс. руб.	-1295	16207,8	-1251,6
Прибыли На 1 га посевов На 1 работника	-292,3 -53,9	3,3 491,1	-1,1 -911,1
Уровень рентабельности, %	-	20	-

 

Чтобы определить эффективность предложенных мероприятий  по совершенствованию системы ведения зернового полеводства необходимо обосновать проектную эффективность предложенной стратегии с помощью экономических показателей и оценить эффективность производства зерна (табл. 28).

Средняя урожайность зерновых культур в проекте увеличивается в 2013 г. на 79,2% по сравнению с фактом в 2009 г. Это обусловлено проведением мероприятий, повышающих урожайность зерновых культур.

Вследствие  предложенных мероприятий увеличивается  объем реализованной продукции  в 2013 г. на 104,3%. Изменение количества реализованной продукции и средней цены реализации зерна повлияло на увеличение выручки от реализации, а в результате и прибыли на 17502,8 тыс. руб. Резкое увеличение прибыли привело к её увеличению на 1 га посева, и 1 работника, что свидетельствует о повышении эффективности зернового полеводства.

Уровень рентабельности в результате предложенных мероприятий  возрос в 2013 г., составив 20%.

Таким образом, благодаря совершенствованию системы  ведения зернового полеводства  за счет рекомендаций научных учреждений, проведения в соответствие с ними организационно-экономических, агротехнических, социальных и экологических мероприятий  обеспечится высокая конкурентоспособность зернового полеводства. Главное эффективно организовать все процессы расширенного производства – производство, обращение, распределение и воспроизводство кадров на основе интенсивной системы ведения хозяйства и отраслей

 

Выводы и предложения

Проведенная работа позволяет  сделать следующие выводы.

В зерновом производстве наблюдается кризис. Несовершенна организация процессов обработки почвы и ухода за растениями:

1. 1. Система ведения хозяйства - комплекс научно обоснованных организационно-экомомических, агрозоотехнических, социальных, экологических и других мероприятий, обеспечивающих  эффективное развитие хозяйства. Экономически обоснованная система ведения растениеводческих отраслей позволит увеличить производство продукции при том же ресурсном потенциале и обеспечить эффективность отрасли.

2. На основании проведенных исследований установлено, что ОАО «Племенной завод «Овцевод» является неэффективным. Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции в среднем за три года занимают  скот в живой массе, зерновые и зернобобовые, молоко. Главные отрасли в ОАО   «Племенной завод «Овцевод» -  скотоводство и зерновое полеводство, следовательно, специализация хозяйства – мясо-молочное скотоводство с развитым производством зерна. Природные условия и местоположение хозяйства благоприятны для выращивания животных и продукции растениеводства.

3. Фактическая система  ведения хозяйства в ОАО  «Племенной завод «Овцевод» не соответствует разработанной системе, что влечет за собой нестабильность в работе предприятия и сильную зависимость производственного процесса результатов от природных условий и состояния рынка. Не соблюдаются агротехнические сроки проведения сельскохозяйственных работ, некоторые мероприятия при возделывании  зерновых культур не проводятся вообще, система внесения удобрений отсутствует, низкий уровень организации и оплаты труда в хозяйстве.

4. За счет  внедряемых  мероприятий: внесение удобрений, сортообновление, снижение потерь при уборке, применение качественного посевного комплекса  урожайность зерновых повысится в 2013 г. на 3,8 ц/га

5. Вследствие предложенных мероприятий увеличивается объем реализованной продукции в 2013 г. на 104,3%. Изменение количества реализованной продукции и средней цены реализации зерна повлияли на увеличение выручки от реализации, а в результате и прибыли на 17502,8 тыс. руб. Резкое увеличение прибыли привело к её увеличению на 1 га посева, и 1 работника, что свидетельствует о повышении эффективности зернового полеводства. Уровень рентабельности в результате предложенных мероприятий возрос в 2013 г., составив 20%.

 

 

 

Список литературы

1. Гордеев А.В. Российское зерно – стратегический товар XXI века / А.В. Гордеев, В.А. Бутковский, А.И. Алтухов. – Учебник – М.: Колос, 2007
2. Рыбалкин П.Н. Повышение эффективности производства зерна / П.Н. Рыбалкин. – М.: Агропромиздат, 1990
3. Аграрная экономика / под. ред. М.Н. Малыша. – С-Пб: Лань, 2002
4. Искаков Е. К. Становление и развитие зернового рынка: особенности и механизмы стимулирования / Е.К. Искаков, С.К. Сурганова, Г.М. Гриценко. – Барнаул, 2004.
5. Гордеев А.В. Россия – зерновая держава / А.В. Гордеев, В.А. Бутковский. – М.: Дели принт, 2009
6. Система ведения сельского хозяйства Алтайского края. – Новосибирск, 1988
7. Колобова А.И. Организация сельскохозяйственных предприятий в условиях интенсификации / А.И. Колобова, Г.М. Азарин. – М.: Изд-во МСХА, 1991. – 160 с.
8. Колобова А.И. Организация производства на предприятиях АПК / А.И. Колобова. Барнаул, 2008
9. Организации сельскохозяйственного производства/ Ф.К. Шакиров [и др.]; под ред. Ф.К. Шакирова. – М.: Колос, 2001. – 504 с.
10. Иванов И.И. Заголовок // Экономика сельского хозяйства России. – 2009. – № 1. – С. 
11. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства / Н.Я. Коваленко. – М.: ТАНДЕМ, 1999. – 448 с.
12. Иванов И.И. Заголовок // Региональная экономика. – 2009. – 40 (133). – С. 24
13. Модель комплексного системного анализа производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий в системе АПК / под. ред. А.И. Колобовой. – Барнаул, 1990
14. Колобова А.И. Обоснование стратегии и развития отраслей в аграрных предприятиях / А.И, Колобова, Е.А. Прощенко, М.В. Романов. – Барнаул, 2004
15. Колобова А.И. Интенсификация свеклосахарного подкомплекса: монография / А.И. Колобова, А.Л. Полтарыхин. - Барнаул: Изд-во ГИПП Алтай, 2004. - 218 с.
16. Колобова А.И. Ценообразование в аграрном секторе АПК / А.И. Колобова, Е.А. Прощенко. - Барнаул: ГИПП Алтай, 2002. - 326 с.
17. Колобова А.И. Интенсификация молочного подкомплекса в региональном АПК / А.И. Колобова, И.В. Ковалева. - Барнаул: ГИПП Алтай, 1998. - 124 с.
18. Колобова А.И. Конкурентоспособность молочного скотоводства: монография / А.И. Колобова, О.А. Косинцева. – Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. – 377 с.
19. Колобова А.И. Организация садовдства: монография / А.И. Колобова, А.С. Кудашкин. – Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008. – 392 с.
20. Колобова А.И. Эффективность функционирования мясного подкомплекса в регионе / А.И. Колобова, Е.Н. Щетинин. - Барнаул: ГИПП Алтай, 2001. - 240 с.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 

 

 

Приложение 1 Факторный анализ себестоимости  зерновых.

Культуры

Валовой сбор, ц

Затраты на 1 га, тыс. руб

Урожайность, ц/га

Себестоимость 1 ц, руб

Отклонения

2009 год

Общее

В т.ч. за счет изменения

2007 год

2009 год

2007 год

2009 год

2007 год

2009 год

Затраты 2008г и Ур-ть 2009г

на 1 ц, руб

ВС, тыс. руб

Затрат

Урожайности

на 1 ц, руб

ВС, тыс. руб

на 1 ц, руб

ВС, тыс. руб

Яровые зерновые

21150

0,29

0,31

5,8

4,8

254,8

404,9

0,06

150,1

3174,6

404,9

8563,6

-254,8

-5389

 

 

Приложение 2