Конкурентные преимущества гостиничного предприятия

     В настоящее время пансионат ЗАО  «Дом творчества «Актер» располагает  шестью корпусами на 235 номеров, которые  насчитывают 9335 койко-мест, расположенные прямо на берегу моря в парковой зоне (см. табл.2.1.).

     Таблица 2.1

     Структура корпусов пансионата ЗАО «Д/т «Актер»

     В настоящее время проводится строительство  нового объекта (виллы №5) с инфраструктурой  для краткосрочного проживания и  отдыха, общей стоимостью 4,806 млн. $ США. Причем собственный взнос в строительство  составит 1,85 млн. $ США. 

     2.2. Организационная структура управления  ЗАО «Д/т «Актер» 

     Согласно  Уставу органами управления являются Общее собрание акционеров Общества и Директор. Контролирующим органом  является  Ревизионная комиссия [33,c.5].

     К компетенции Собрания акционеров относится:

• определение основных направлений деятельности Общества, утверждение его планов и отчетов об их выполнении;
• внесение изменений в Устав Общества, в том числе увеличение размера его уставного фонда;
• выборы членов Наблюдательного совета, а также создание и отзыв исполнительного и других органов Общества;
• утверждение годовой финансовой отчетности Общества, включая его дочерние предприятия, порядка распределения прибыли, срока и порядка выплаты дивидендов, определение порядка покрытия убытков;
• создание, реорганизация и ликвидация дочерних предприятий, филиалов и представительств, утверждение их уставов и положений;
• принятие решений о привлечении к имущественной ответственности должностных лиц органов управления Общества;
• утверждение правил процедуры и других внутренних документов Общества, определение организационной структуры Общества;
• принятие  решения о приобретении Обществом акций, которые им выпускаются;
• определение условий оплаты труда должностных лиц Общества, его дочерних предприятий, филиалов;
• принятие решения о прекращении деятельности Общества, назначении ликвидационной комиссии, утверждение ликвидационного баланса;
• назначение регистратора Общества и утверждение условий договора с ним.

     Исполнительным  органом является директор, который  осуществляет руководство текущей деятельности Общества. Он избирается Собранием или Наблюдательным советом сроком на 3 года. Директор подотчетен Собранию и организует исполнение его решений. Директор решает все вопросы деятельности Общества, за исключением тех, которые отнесены к компетенции Собрания акционеров.

     К компетенции директора относятся  вопросы:

• обеспечение стабильной, экономически эффективной работы ЗАО;
• организация подготовки, выполнения и контроля над выполнением решений и планов, которые были приняты собранием;
• организация ведения внешнеэкономической деятельности;
• участие во взаимоотношениях Общества с органами государственной власти и управления.

     Директор  руководит оперативной деятельностью  Общества, утверждает правила внутреннего  распорядка, распоряжается имуществом и средствами Общества, без доверенности представляет Общество в отношениях с юридическими лицами и гражданами, органами государственной власти и управления, заключает договоры, контракты от имени Общества и выдает доверенности на подписание таких договоров, представляет интересы Общества в суде.

     Рассмотрим  организационную структуру ЗАО  «Дом творчества «Актер», которая является линейно-функциональной (рис.2.1).

     Директору непосредственно подчиняются его  заместители: заместитель, заместитель  по финансам, заместитель по строительству, по АХЧ, помощник директора, юрисконсульт, экономист и секретарь-делопроизводитель.

     Службу  размещения и обслуживания представляют: старший администратор, администратор, заведующий культмассовой работой, культорганизатор, инструктор по физкультуре, портье, дежурный администратор и библиотекарь. Начальнику службы приема и размещения подчиняются портье, администратор.

     Бухгалтерия включает в себя главного бухгалтера, который непосредственно подчиняется  директору, заместителя главного бухгалтера, старшего бухгалтера, бухгалтера и бухгалтера-кассира.

     

      Рис. 2.1. Организационная  структура управления ЗАО «Дом творчества «Актер»

     Медицинский персонал состоит из: врача, врача-педиатра, старшей медсестры и медсестры.

     Служба  охраны состоит из начальника охраны и нескольких охранников, а в гараже, согласно штатному расписанию, работают 3 водителя.

     Парковая  служба включает в себя следующие  должности: мастер по благоустройству  зеленого хозяйства, рабочий по благоустройству зеленого хозяйства, дворник, разнорабочий.

     В техническую службу входят: инженер  по организации эксплуатации и ремонта, главный энергетик, слесарь-ремонтник, рабочий, электрогазосварщик, штукатур-маляр, слесарь-сантехник, электрик и радиомеханик.

     В службу питания входят повар, официантка и мойщица посуды.

     Службу  обслуживания пляжа представляют заведующий пляжем, матрос-спасатель, капитан-механик  и уборщик пляжа.

     В службе складского хозяйства работают кладовщик и грузчик.

     В хозяйственный двор входят: администратор, начальник деревообрабатывающего цеха, столяр, заведующая прачечной, оператор стиральных машин, гладильщица, мастер по ремонту и обслуживанию оборудования прачечной,  электрогазосварщик, электрик, каменщик и грузчик.

     Таким образом, можно сделать вывод, что организационная структура управления ЗАО «Д/т «Актер»  представляет собой разветвленную структуру должностей. Однако, следует заметить, что служба маркетинга и продаж как таковая отсутствует, поскольку начальник службы приема и размещения выполняет обязанности специалиста отдела маркетинга. 

 

      2.3. Анализ финансово-хозяйственной  деятельности ЗАО «Д/т «Актер» 

     в 2003-2005 гг. 

     Целью финансового анализа предприятия  является оценка финансового состояния  предприятия с учетом динамики его  изменений, сложившихся по результатам хозяйственной деятельности.

     Основным  источником информации для финансового  анализа является бухгалтерская (финансовая) отчетность предприятия за три последних  календарных года.

     Финансовый  анализ предприятия состоит из следующих этапов:

• оценка структуры источников и активов предприятия и динамики ее изменения;

• анализ ликвидности;

• анализ деловой активности;
• анализ платежеспособности (финансовой устойчивости);
• анализ рентабельности.

     Анализ  ликвидности позволяет определить возможность предприятия уплатить свои текущие обязательства. Анализ ликвидности осуществляется путем расчета следующих показателей (коэффициентов): а) коэффициента покрытия;

     б) коэффициента быстрой ликвидности;

     в) коэффициента абсолютной ликвидности;

     г) чистого оборотного капитала.

     Коэффициент покрытия рассчитывается как отношение  оборотных активов к текущим  обязательствам предприятия и показывает достаточность ресурсов предприятия, которые могут быть использованы для погашения его текущих  обязательств и рассчитывается по формуле: 

 

      ,      (3) 

       

     

     Нормативным значением коэффициента покрытия считается  значение больше 1, что говорит о  том, что предприятие своевременно ликвидирует свои долги.

     Коэффициент быстрой ликвидности рассчитывается как отношение наиболее ликвидных оборотных средств (денежных средств и их эквивалентов), текущих финансовых инвестиций и дебиторской задолженности к текущим обязательствам предприятия. Он отражает платежные возможности предприятия относительно уплаты текущих обязательств при условии своевременного проведения расчетов с дебиторами. Представим формулу расчета данного показателя: 

      ,    (4) 

       

       

     

     Нормативным значением коэффициента быстрой  ликвидности считаются значения больше 1, что свидетельствует о  том, что у предприятия достаточно ресурсов для погашения текущих  обязательств.

     Коэффициент абсолютной ликвидности исчисляется  как отношение денежных средств  и их эквивалентов и текущих финансовых инвестиций к текущим обязательствам. Этот коэффициент показывает, какая  часть долгов предприятия может  быть уплачена немедленно и рассчитывается по формуле:  

           (5) 

       

       

     

     Нормативным значением является 0,2 – 0,35 и должен иметь тенденцию к увеличению. Полученные расчеты говорят, какую  часть долгов предприятие может ликвидировать немедленно.

     Чистый  оборотный капитал рассчитывается как разница между оборотными активами предприятия и его текущими обязательствами. Наличие и величина оборотного капитала свидетельствует  о возможности предприятия оплачивать свои текущие обязательства и расширения дальнейшей деятельности. Нормативом считаются значения больше 0. Данный коэффициент рассчитывается по формуле: 

     Ч оборот. капитал = Поточные активы –  Поточные пассивы                  (6) 

     Ч оборот. капитал _2003г. = 1521,1 тыс. грн. – 846,3 тыс. грн. = 647,8 тыс. грн.