Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Мая 2013 в 20:39, курсовая работа
Актуальность выбранной темы заключается в возрастающей важности развития розничной торговли, так как именно розничная торговля позволяет не только динамично реагировать на изменения в рыночной среде, но и повышать качество жизни за счет своевременного удовлетворения запросов каждого потребителя.
Целью настоящей работы является комплексное изучение розничных торговых сетей.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи: - изучить основные проблемы розничных торговых сетей;
- тенденции развития розничных торговых сетей; - сравнить зарубежный и российский рынок розничных сетей.
Введение
1. Построение розничной торговой сети. Форматы сетевых магазинов, и их признаки
2. Особенности розничных торговых сетей, на примере крупных ритейлеров
2.1. Wal-Mart
2.2. X5 Retail Group
2.3. Auchan
2.4. Metro AG
3. Сетевые компании. Перспективы развития
Заключение
Список использованной литературы
Приложение А. Рейтинги торговых сетей
СОДЕРЖАНИЕ
Введение |
3 |
|
5 |
|
14 |
2.1. Wal-Mart |
14 |
2.2. X5 Retail Group |
25 |
2.3. Auchan |
35 |
2.4. Metro AG |
45 |
|
53 |
Заключение |
60 |
Список использованной литературы |
62 |
Приложение А. Рейтинги торговых сетей |
63 |
ВВЕДЕНИЕ
В России постепенно увеличивается доля среднего класса. Изменяются приоритеты потенциального потребителя. Цена как конкурентное преимущество постепенно отходит на второй план.
Увеличивается темп жизни - люди стремятся экономить время. Россияне больше заботятся о качестве жизни и собственном здоровье. За последний год объем торговли через супермаркеты, гипермаркеты и универсамы увеличился в 2 раза, что показывает о бурном развитии в нашей стране и регионе в частности сетевой розничной торговли. В России в целом заметно сокращается доля нецивилизованной торговли, доля рынков, киосков и павильонов. Потребители постепенно переходят на западные стандарты обслуживания и предпочитают современные форматы, которые позволяют экономить время, деньги, получать качественные услуги в одном месте. Кроме того, существует тенденция развития торговых центров и повышения роли культурно-развлекательных мероприятий. Так открывается все большее количество торговых центров с обязательным наличием зоной питания (фуд кортами), различными дополнительными услугами, кинотеатрами, барами, катками и т.д. Следуя потребительским предпочтениям, крупнейшие сетевые операторы открывают все большее количество магазинов на территории торговых центров.
Российские сети продолжают
проникать в крупные города с
развитой инфраструктурой и высокой
покупательной способностью населения
в связи с приходом в Москву
и Петербург иностранных
Уход в регионы позволяет им диверсифицировать риски, повысить выручку, усилить имидж компании как национального игрока, получить конкурентное преимущество от выхода на рынок первыми. В настоящее время сетевой рынок в стадии формирования.
Торговая сеть обеспечивает возможность быстро, удобно, с минимальной затратой сил и временем приобретать нужные товары и услуги в условиях свободного выбора и широкого ассортимента, недалеко от места работы и жилья в удобном и нужном количестве.
Актуальность выбранной темы заключается в возрастающей важности развития розничной торговли, так как именно розничная торговля позволяет не только динамично реагировать на изменения в рыночной среде, но и повышать качество жизни за счет своевременного удовлетворения запросов каждого потребителя.
Целью настоящей работы является комплексное изучение розничных торговых сетей.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить основные проблемы розничных торговых сетей;
- тенденции развития розничных торговых сетей;
- сравнить зарубежный и российский рынок розничных сетей.
1. ПОСТРОЕНИЕ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ
Мировой опыт показывает, что сетевая торговля может занять до 90% розничного рынка в стране. Развивая сетевой розничный бизнес, имеется возможность добиться больших результатов в расчете на один магазин, чем в отдельно стоящем магазине.
Таким образом, сетевая торговля сама по себе может являться конкурентным преимуществом перед отдельно стоящим магазином. Причин для этого несколько:
При создании розничной сети собственники
компании сталкиваются с проблемой:
какую организационную
Российская практика знает два полярных варианта: холдинг и монокомпания.
Холдинг – компания, в состав активов
которой входят контрольные пакеты
акций других (дочерних) предприятий.
Холдинг позволяет выстроить
систему участий формально
В рамках холдинговой структуры:
В монокомпании:
Поэтому в чистом виде вариант монокомпании практически не встречаются, и каждый торговый бизнес имеет несколько организаций-"спутников", используемых для выполнения тех или иных сервисных функций. Поэтому, говоря в дальнейшем о монокомпании, мы будем подразумевать бизнес, основные торговые подразделения которого сосредоточены в одной организации.
Монокомпания – это одна организация, под единым руководством, с единым балансом и едиными обязательствами, и потому лишена вышеперечисленных сложностей. Перед руководством монокомпании стоят несколько иные проблемы финансового управления – как правильно распределить финансовые риски бизнеса, как защитить бизнес от возможного недружественного поглощения. Ведь большинство ее активов принадлежит одной организации, которая ведет повседневную торговую деятельность, связанную с обычными для реального бизнеса рисками.
Принципы построения холдингов и монокомпаний не являются взаимоисключающими, т.к. "куст" магазинов – это та же самая монокомпания, только существующая в рамках холдинга. Кустовая организация сети может осуществляться по соображениям территориальной близости отнотипных магазинов. В этом случае на первый план выдвигается экономия на логистических и транзакционных издержках магазинов, оперативный контроль их повседневной деятельности и т.д.
Если сеть развивается как мультиформатная, то ведущим принципом ее организации может стать принадлежность магазинов к одному формату. В этом случае управленческий выигрыш достигается за счет повышения типизации управленческих функций и решений. Безусловно, управлять двумя дискаунтерами легче, чем дискаунтером и супермаркетом.
Большое значение при определении
статуса торговой единицы имеет
ее территориальная
Можно выделить три ключевых уровня финансового управления:
Генеральный директор обычно полномочен выбирать схему финансово-хозяйственной деятельности, формировать политику в области кредитования, определять порядок выполнения ряда других важнейших финансовых функций.
В ведении финансового директора
находится организация
Финансово-экономические
Наконец, учетная служба собирает
и обобщает данные финансового и
управленческого бухучета. Для внутрифирменного
использования ее данных наиболее важен
третий финансовый формат – управленческий
баланс. На его основе формируется
картина активов и пассивов, выявляются
риски ликвидности и
Все три названных выше финансовых
формата объединяются в единой технологии
бюджетирования, где они становятся
финансовыми бюджетами. Готовятся
же финансовые бюджеты на основе операционных
бюджетов подразделений. И здесь
возникает проблема: как распределить
операционные и финансовые бюджеты
по организационной структуре
Сейчас на российском рынке, прежде
всего на московском и санкт-петербургском,
представлены почти все торговые
форматы организованного
Дискаунтеры – в них ограниченный
ассортимент (до 3 тыс. наименований) и
достаточно низкие цены, благодаря
чему достигается высокая
Супермаркеты – магазины с большим
предложением товара (до 25 тыс. наименований),
с более высоким уровнем
Гипермаркеты – с