Организация бухгалтерского финансового учёта затрат на предприятии (на примере ФГУП «Стрелецкое» РАСХН)

Итак, в пункте была рассмотрена полная классификация  затрат, включаемых в себестоимость  продукции, также был рассмотрен состав затрат по экономическим статьям.

 

1.3. Нормативно-правовое  регулирование учёта затрат 

 

В зависимости от назначения и статуса нормативные документы делятся на 4 уровня:

1-й уровень: законодательные акты, указы Президента РФ и постановления Правительства, регламентирующие прямо или косвенно организацию и ведение бухгалтерского учета в организации.

К основным нормативным  документам первого уровня, регулирующим как бухгалтерский учет, так и аудит операций по оплате труда и расчетам с персоналом организаций, в настоящее время относятся:

1.Федеральный закон  «О бухгалтерском учете» от 21 ноября 1996 г., № 129-ФЗ с изменениями  от 23 июля 1998 г.

2.Налоговый кодекс  РФ главы 23 и 24 части второй, утв. 5 августа 2000 г. № 118-ФЗ.

3.Трудовой кодекс РФ, принятый 30 декабря 2001 г. № 197-ФЗ.

2-ой уровень: стандарты (положения) по бухгалтерскому учету и отчетности.

В данном случае к документам второго уровня относятся:

1.Положение по ведению  бухгалтерского учета и бухгалтерской  отчетности в РФ, утвержденное  Приказом Минфина РФ от 29 июля 1998 г., № 34-н с изменениями от 30 декабря 1999 г. и 24 марта 2000 г. Положение определяет порядок  организации и ведения бухгалтерского учета, составления и представления бухгалтерской отчетности юридическими лицами по законодательству Российской Федерации, независимо от их организационно-правовой формы (за исключением кредитных организаций и государственных (муниципальных) учреждений), а также взаимоотношения организации с внешними потребителями бухгалтерской информации.

2.Положение по бухгалтерскому  учету «Учетная политика организации»  ПБУ 1/98, утвержденное Приказом  Минфина РФ от 9 декабря 1998 г., №  60н с изменениями от 30 декабря 1999 г. Положение устанавливает правила формирования (выбора или разработки) и раскрытия учетной политики организаций, являющихся юридическими лицами по законодательству Российской Федерации (за исключением кредитных организаций и бюджетных учреждений). Филиалы и представительства иностранных организаций, находящиеся на территории Российской Федерации, могут формировать учетную политику в соответствии с настоящим Положением, либо исходя из правил, установленных в стране нахождения иностранной организации, если последние не противоречат Международным стандартам финансовой отчетности.

3.Положение по бухгалтерскому  учету «Бухгалтерская отчетность  организации» ПБУ 4/99, утвержденное  Приказом Минфина РФ от 6 июля 1999 г. № 43н. Положение устанавливает состав, содержание и методические основы формирования бухгалтерской отчетности организаций, являющихся юридическими лицами по законодательству Российской Федерации, кроме кредитных организаций и бюджетных организаций.

3-й уровень: методические рекомендации (указания), инструкции, комментарии, письма Минфина РФ и других ведомств. К ним относятся:

1.План счетов бухгалтерского  учета финансово-хозяйственной деятельности  организаций и Инструкция по его применению, утверждены Приказом Минфина РФ от 31 октября 2000 г., № 94н [5];

2. ПБУ 10/99 "Расходы организации" Утверждено приказом Минфина РФ от 6 мая 1999 г. №33н, с изменениями от 30 декабря 1999 г. Положение устанавливает правила формирования в бухгалтерском учете информации о расходах коммерческих организаций (кроме кредитных и страховых организаций), являющихся юридическими лицами по законодательству Российской Федерации.

4-й уровень: рабочие документы по бухгалтерскому учету, самого предприятия. Главным документом учетная политика. Главным документом, регулирующим учетную политику предприятия, является Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/98, утвержденное Приказом Минфина РФ от 9 декабря 1998 г., № 60н с изменениями от 30 декабря 1999 г.[3] в Учётной политике рассматривается ведение бухгалтерского учёта в организации, учёт нематериальных активов, учёт товарно-материальных ценностей, учёт затрат на производство, дебиторы и кредиторы и налогообложение (Приложение 14).

При этом нормы трудового  права, содержащиеся в документах каждого уровня, не должны противоречить документам более высокого уровня.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЁТА  И УЧЁТНАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1. Экономическая характеристика  организации

 

Федеральное государственное  унитарное предприятие «Стрелецкое» Российской академии сельскохозяйственных наук создано в соответствии с приказом Министерства сельского хозяйства СССР от 15 мая 1970 года №216 путём выделения из состава Всесоюзного научно-исследовательского института зернобобовых и крупяных культур (Приложение 15).

Предприятие отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим  ему имуществом.

Предприятие не имеет  представительств и филиалов.

В состав имущества предприятия  входят движимое и недвижимое имущество, включая находящиеся в федеральной собственности земельные участки, здания, сооружения, оборудование, приборы, транспортные средства, средства связи и другое имущество, обеспечивающее деятельность и развитие предприятия, а также социальные потребности работников предприятия (жилищный фонд, другое имущество).

Имущество предприятия является неделимым, не может быть распределено по вкладам (долям, паям), в том числе между  работниками предприятия и отражается на самостоятельном балансе предприятия.

Размер уставного фонда предприятия составляет десять миллионов рублей. уставный фонд предприятия может формироваться за счёт денежных средств, а также ценных бумаг, других вещей, имущественных прав и иных прав, имеющих денежную оценку.

Источниками (в том числе валютными) финансового обеспечения деятельности и формирования имущества предприятия являются:

а) федеральное имущество, закреплённое за предприятием на праве хозяйственного ведения, заёмные средства, в том  числе кредиты банков и других кредитных организаций;

б) средства, получаемые от выполнения договоров, соглашений, контрактов с юридическими лицами и другими гражданами в РФ и других государствах;

в) целевое бюджетное финансирование, дотации;

г) добровольные и иные пожертвования  юридических лиц и граждан (в  т.ч. иностранных);

д) средства, получаемые от использования имущества и имущественных прав и др.

Предприятие имеет право сдавать  в аренду без права выкупа имущество, временно не используемое и находящееся  в федеральной собственности, в  т.ч. недвижимое.

Прибыль предприятия, после уплаты установленных налогов и платежей, поступает в самостоятельное распоряжение предприятия и используется им в установленном порядке, в т.ч.:

• на внедрение, освоение новой техники и технологий, мероприятий по охране труда и окружающей природной среды;
• на строительство, реконструкцию и обновление основных средств;
• на рекламу продукции и услуг и т.д.

предприятие имеет право  из оставшейся в его распоряжении прибыли с учётом положений коллективного  договора образовывать фонды – резервный, социальный, жилищный, материального  поощрения.

Права и обязанности  работников предприятия определяются в соответствии с трудовым законодательством РФ, должностными инструкциями и иными действующими на предприятии положениями, инструкциями, правилами внутреннего трудового распорядка и друдовым договором.

ГФУП ОПХ «Стрелецкое» расположено в восьми километрах на северо-запад от города Орла, с которым его связывает асфальтированная дорога, ближайшая железнодорожная станция Орел-2 – 12км. За хозяйством закреплено 3779 га сельскохозяйственных угодий, в т. ч. 3100 га пашни. Направление – элитное семеноводство с развитым молочно-мясным скотоводством.

Климат района расположения хозяйства относится к переходному  климату умеренных широт от лесной зоны к зоне степной и характеризуется  неравномерным распределением температуры, влажности воздуха и осадков  по временам года. Наиболее низкие температуры наблюдаются в январе-феврале; наиболее высокие в июне-июле. Наибольшее количество осадков выпадает в июне-августе в значительной степени в виде ливней; наименьшее – в январе-феврале в виде снега. Основной сельскохозяйственный период с температурой выше 10º составляет 139-147 дней и ограничивается датами последнего заморозка весной (первая декада мая) и первым заморозком осенью (начало октября).

Землепользование хозяйства  представляет собой широко-волнистое  плато, расположенное на водоразделе рек Мезенка и Сухая Орлица. По рельефу территорию хозяйства можно поделить на две части: северную и южную.

Животноводческое подразделение  предприятия представлено молочно-товарной фермой, телятником, конефермой во главе  с заведующим, которые расположены в поселке «Истомино», а также фермой по доращиванию молодняка, расположенной в поселке «Борзенково» и фермой по выращиванию нетелей, находящейся в поселке «Пахомово».

На предприятии имеются  подразделения социально-бытового назначения: столовая, котельная, магазин.

Была проведена характеристика основных показателей деятельности предприятия. Был проанализирован  состав и структура выручки от продажи продукции, показатели размера  ФГУП "Стрелецекое" Россельхозакадемии, состав затрат на производство продукции животноводства и затраты на производство и себестоимость на производство молока. Данные представлены в следующих таблицах.

Таблица 1.

Состав и  структура выручки от продажи  продукции
виды продукции	2008 год		2009 год		2010 год
	выручка, тыс  руб	удельный вес, %	выручка, тыс  руб	удельный вес, %	выручка, тыс  руб	удельный вес, %
пшеница	17193	51,68	16325	51,44	19291	52,13
рожь	2818	8,47	430	1,36	877	2,37
просо	216	0,65	133	0,42	937	2,53
гречиха	1985	5,97	4177	13,16	4933	13,33
ячмень	6496	19,52	1044	3,29	2608	7,05
горох	1471	4,42	7665	24,15	4627	12,50
овёс	2028	6,10	837	2,64	861	2,33
прочие зерновые и зернобобовые	845	2,54	878	2,77	2422	6,54
соя	х	х	50	0,16	х	х
прочая продукция  растениеводства	219	0,66	195	0,61	315	0,85
продукция растениеводства собственного производства, реализпванная в перерабртанном виде	х	х	х	х	138	0,37
итого продукции  растениеводства	33271	100,00	31734	100,00	37009	100,00
КРС	12468	26,31	13243	27,07	13331	23,48
молоко	34052	71,86	34872	71,29	42477	74,83
лошади	122	0,26	77	0,16	41	0,07
прочая продукция  животноводства	24	0,05	3	0,01	44	0,08
продукция животноводства собственного производства, реализпванная  в перерабртанном виде	723	1,53	719	1,47	873	1,54
итого продукции  животноводства	47389	100,00	48914	100,00	56766	100,00
прочая выручка	1842	х	2217	х	2976	х
Всего	80660	х	80648	х	93775	х

 

Анализируя состав и  структуру выручки от продажи  продукции растениеводства, можно  сделать вывод, что выручка в 2010 году увеличилась почти в 1,5 раза по сравнению с 2008 годом. В животноводстве мы можем наблюдать аналогичные результаты за соответствующие периоды. В общем итоге выручка в 2010 году увеличилась на 13115 тыс. руб. Что является положительным показателем деятельности предприятия.

Таблица 2.

Показатели  размера ФГУП "Стрелецекое" Россельхозакадемии
показатели	годы			темп роста, снижения, %
	2008	2009	2010
выручка от реализации продукции, тыс руб.	80660	80648	93775	116,26%
валовая продукция  по себестоимости, тыс руб	-63396	-69007	-80783	127,43%
валоваой доход, тыс. руб.	19106	13858	15968	83,58%
чмстый доход, тыс руб.	19070	14072	15087	79,11%
стоимость имущества  предприятия, тыс. руб.	126386	139204	145678	115,26%
в т. ч. собственный  капитал, тыс. руб.	41	41	10000	243,90
среднегодовая численность работников, чел	296	302	298	100,68%
среднегодовая стоимость основных фондов, тыс руб	116847,5	132795	142441	121,90%
площадь с/х  угодий, га	3779	3779	3779	100,00%
в т.ч. пашни, га	3100	3100	3100	100,00%
среднегодовое поголовье КРС, гол.	2000	1901	1874	93,70%
в т. ч. коров, гол	860	800	800	93,02%
наличие тракторов  на конец года, физ ед.	48	55	44	91,67%
энергетические  мощности, л.с.	21939	22022	21539	98,18%