Товароведная экспертиза карамели леденцовой, поступающей по импорту

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2012 в 20:00, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является проведение таможенной экспертизы качества и информационного обеспечения карамели леденцовой, поступающей по импорту. Карамель характеризуется высокой питательной ценностью, хорошей усвояемостью и большим разнообразием изделий. Карамель является популярным продуктом у населения.
Задачи курсовой работы:
- оценить состояние и перспективы развития производства, торговли и потребления карамели леденцовой;
- изучить ассортимент и потребительские свойства приправ;
- провести товарную таможенную экспертизу качества пряностей и приправ.

Файлы: 1 файл

курсач втоая попытка.doc

— 603.52 Кб (Скачать файл)

       При выборе специальных уровней  необходима осторожность во избежание  выбора уровня контроля, не соответствующего  значению AQL, т.е. особые уровни  контроля служат для сочетания  возможности применения выборок  малого объема. Уровень S-1 содержит  коды объема выборок до уровня D, который эквивалентен выборке  объема  8 одноступенчатого плана.

Приложение 7 (продолжение).

 

Не  следует устанавливать уровень S-1 при AQL, равном 0,1%, для которого минимальный  объем выборки составляет 125.

       Объем информации о качестве  партии, полученный в результате  проверки выборок, зависит от  полного объема выборок, а не  от процентного соотношения объема  выборок и объема партии при  условии, что выборка является  небольшой по отношению к проверяемой  партии. Изменение объема выборки  в соответствии с объемом партии  зависит от следующих особенностей:

        a) когда потери, вызванные ошибкой  контроля, высоки и/или очень важно  принять правильное решение;

        b) объем выборки, необходимый  для большой партии, может быть  неэкономичен для маленькой партии;

          c) проведение случайного отбора  является достаточно трудной  задачей, если выборка слишком  мала относительно объема партии.      

 
     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 8.

 

 

 


Информация о работе Товароведная экспертиза карамели леденцовой, поступающей по импорту