Издержки производства

 При формировании полной себестоимости невозможно избежать необходимости распределения косвенных затрат (расходов на управление). В общем виде, для распределения общепроизводственных расходов выбрана следующим образом, составит: 71650/75513 = 0,9488

Ставка распределения  общепроизводственных расходов составит 71650/75513 = 0.9488, общехозяйственных расходов = 38444/75513 = 0,5091.

Управление издержками в ООО «ШвейМаркет» является важнейшим направлением управленческой деятельности, поскольку именно соотношение между доходами и расходами предприятия определяет, в конечном счете, его финансовое состояние, прибыльность и перспективы развития. К числу первоочередных задач, решаемых при управлении издержками в ООО «ШвейМаркет» следует отнести:

1. Выявление структуры затрат и проведение их классификации.
2. Учет всех видов затрат (производственных и непроизводственных, прямых и косвенных, переменных и постоянных).
3. Калькуляция себестоимости всех видов выпускаемой продукции, оценка структуры себестоимости, выявление факторов, влияющих на себестоимость продукции, и выявление резервов снижения себестоимости.
4. Анализ влияния себестоимости на величину прибыли.
5. Формирование обоснованных (конкурентоспособных) цен на весь номенклатурный ряд продукции.
6. Планирование затрат, формирование бюджета доходов и расходов с определением базовых нормативов по статьям затрат.
7. Анализ отклонений фактических затрат от нормативных показателей.

 Простой перечень задач показывает, что управление издержками основано на обработке больших информационных массивов и использовании достаточно сложных алгоритмов анализа данных. Ведение как оперативного, так и среднесрочного управления затратами, особенно в условиях нестабильного рынка, требующих немедленного реагирования на текущие изменения, невозможно представить без автоматизации.

Финансовый результат  деятельности фирмы неразрывно связан с системой учета затрат на производство и калькулированием себестоимости продукции, т.к. от того, насколько верно исчислена себестоимость, зависит величина прибыли предприятия.

Таблица 2

Краткая характеристика торговой деятельности анализируемого предприятия ООО «ШвейМаркет»

Условно-постоянные издержки торгового предприятия ООО «ШвейМаркет» составляют 5,07 %, а условно-переменные - 7,15 %. Плановый уровень условно-переменных статей - 7,07 %, а условно-постоянные расходы в сумме остаются на уровне плана 1 564 200 тыс. руб., и процентное отношение к фактическому товарообороту (31159362 тыс. руб.) изменяется (1564200:31 159362.100-5,02 %). Общий пересчитанный плановый уровень издержек обращения составит 7,07+5,02= 12,09 %. Отклонение фактического уровня издержек от пересчитанного планового и будет влиянием общего объема товарооборота на уровень затрат (12,22-12,09=0,13).

Оценка полученных результатов  свидетельствует о низкой управляемости издержек обращения. За анализируемый период они возросли по сумме на 211435 тыс. руб., а по уровню снизились на 0,77 % к объему товарооборота. Темп изменения уровня расходов составил - 7,07 %. В то же время следует отметить, что снижение уровня издержек обращения было обеспечено за счет значительного уменьшения условно-переменных издержек (-1,79), вызванного влиянием прочих факторов (-41303 тыс. руб.) в то время как за счет роста товарооборота они возросли (+321464,8 тыс. руб.). При этом условно-постоянные затраты росли высокими темпами (-303009 тыс. руб.  и +1,02 %). Это увеличение было обусловлено ростом объема продаж на 0,29 % и влиянием прочих факторов +303009 тыс. руб. Проведенный предварительный анализ показал, что у предприятия ООО «ШвейМаркет» имеются значительные резервы экономии издержек обращения за счет смягчения влияния прочих факторов.

Следующим этапом анализа  должно стать выявление объективности  значительного влияния прочих факторов на издержки обращения. Если это обусловлено  качественным совершенствованием процесса продаж, то такое изменение издержек допустимо, если же нет, следует срочно разработать меры по уменьшению влияния прочих факторов на условно-постоянные издержки, которые несет предприятие в процессе осуществления им своих функций и задач.

На основе специальных  экспериментальных расчетов выявлено, что при росте объема продаж на 1 % уровень переменных издержек увеличивается  примерно в следующих размерах:

Расходы на железнодорожные, автомобильные перевозки 0,6-0,8 %

Заработная плата работников, зависимая от объема товарооборота 0,8-0,9 %

Расходы на торговую рекламу (для ненасыщенного рынка) 0,4-0,5 %

Расходы на торговую рекламу (для насыщенного рынка) 0,6-0,7 %

Расходы по хранению продукции 0,8-0,9 %

При анализе состава  товарооборота предприятий необходимо учесть, что издержкоемкость реализации собственной продукции в 2,2-2,5 раза выше, чем покупных товаров. Поэтому увеличение в составе товарооборота доли собственной продукции повышает расходы предприятия.

Снижение или рост издержек обращения за счет изменения цен, тарифов, ставок не характеризует эффективность работы торгового предприятия ООО «ШвейМаркет» так как изменение цен в основном носит характер влияния факторов внешней среды.

Для расчета влияния  цен на уровень издержек обращения необходимо иметь данные об индексах цен на товары, индексах транспортных тарифов, ставок арендной платы, тарифов на коммунальные услуги, индексах должностных окладов, тарифных и процентных ставок за пользование банковскими кредитами и займами. Затем уровень издержек обращения по отдельным статьям пересчитывается в сопоставимые цены и тарифы. Разница между уровнем издержек обращения в действующих ценах и сопоставимых даст влияние ценового фактора.

На величину издержек обращения влияет также сезонность реализации товаров. Для издержек обращения в основном характерна поквартальная сезонность. Наибольшие затраты отмечаются в последнем месяце квартала. Вариация сезонных колебаний издержек достаточно велика. Причем она более значительна, чем сезонная колеблемость товарооборота и валовых доходов. В зависимости от величины вариации сезонных колебаний статьи издержек обращения условно делятся на три группы: несезонные, умеренно сезонные, с повышенной сезонностью.

Уровень издержек обращения  находится в зависимости от изменения времени обращения товаров. Между скоростью обращения товаров и уровнем издержек обращения существует тесная связь. Кредитование товарооборота производится на определенные сроки и за предоставление кредита банк взимает проценты с суммы продаж за весь срок его использования, поэтому, чем быстрее будут реализованы товары, тем быстрее будет погашена задолженность банку, тем меньше расходов понесет торговое предприятие по оплате процентов за кредит. С ускорением товарооборачиваемости происходит более быстрое обновление ассортимента, снижается потребность в кредитах, уменьшаются товарные потери, расходы по хранению товаров и т. п.

И наоборот, замедление товарооборачиваемости  вызывает рост затрат по этим и другим статьям, а на предприятии ООО «ШвейМаркет» товарооборачиваемость по плану составила 29 дн., а фактическая - 25 дн. Однодневный товарооборот по себестоимости в отчетном периоде - 6500 млн. руб. Банк за пользование кредитом взимает в данном периоде - 20 % годовых. В результате ускорения товарооборачиваемости на 4 дн., может быть высвобождено оборотных средств на сумму 26 млн. руб. (6500*4). Тем самым уменьшится потребность в банковском кредите и снизятся затраты по статье «Проценты за кредит» на 5,2 млн. р. (26*20:100).

Рационализация путей  и сокращение звенности товародвижения являются одним из важных условий снижения издержек, и в частности затрат по статье «Транспортные расходы», «Товарные потери» и другим условно-переменным статьям.

На предприятии ООО «ШвейМаркет» показатель звенности товародвижения составлял в предыдущем периоде 80 % (при оптовом товарообороте 1600 млн. р. и розничном - 2000 млн. р. (1600-100/2000), а в отчетном периоде - 90 % (соответственно 1944-100/2160).

Таким образом, звенность  товародвижения возросла на 10%, а сумма  складского оптового товарооборота выросла на 216 млн. р. Если уровень условно переменных расходов оптовой базы равен 3 % ч обороту, то сумма дополнительных издержек для опта в результате усложнения звенности составит (216-3,0/100) 6,48 млн. р., а уровень издержек обращения возрастет на 0,33 % (6.48 * 100/1944) к объему товарооборота. А для предприятий такое изменение товародвижения обозначает адекватное уменьшение потребности в дополнительных затратах.

В процессе анализа расходов определяется влияние и других факторов на уровень издержек обращения, таких как типизация и специализация, применяемые формы обслуживания, качество торговли, производительность и эффективность труда, перечень дополнительных услуг и др.

При проведении факторного анализа издержек обращения необходимо учитывать, что влияние отдельных факторов не всегда можно измерить количественно. Это касается, прежде всего, качественных факторов и факторов макросреды. В такой ситуации для оценки их воздействия на издержки обращения целесообразно использовать метод экспертных оценок.

Издержки, связанные с  деятельностью предприятия ООО «ШвейМаркет», нельзя рассматривать как твердо фиксированные величины или сферу, не допускающую воздействия. Издержки могут быть и должны стать объектом управления. Если удастся уменьшить их путем эффективного управления без снижения объема реализации, валовых доходов, качества торгового обслуживания, то создается возможность увеличения прибыли.

Эффективное управление издержками обращения ведет к  уменьшению и устранению таких расходов, которые не являются целесообразными для предприятия ООО «ШвейМаркет» так как они не содействуют росту оборота и не обеспечивают достижения других целей, т. е. сокращения затрат, не дающих соответствующей отдачи.

ООО «ШвейМаркет» для учета затрат использует нормативный метод, характеризующийся тем, что на предприятии по каждому виду работы составляется предварительная нормативная калькуляция, т.е. калькуляция себестоимости, исчисленная по действующим на начало месяца нормам расхода материалов и трудовых затрат.

Учет организуется на ООО «ШвейМаркет» таким образом, что все текущие затраты подразделяются на расходы по нормам и отклонений от норм. Данные о выявленных отклонениях позволяют управлять себестоимостью выполненных работ, оказанных услуг и вместе с тем калькулировать фактическую себестоимость путем прибавления к нормативной себестоимости (вычитания из нее) соответствующей доли отклонений от норм по каждой статье. Системное документирование отклонений от норм позволяют устанавливать причины отклонений в момент их возникновения.

ООО «ШвейМаркет» использует модель параллельного учета фактических и нормативных затрат. Этот вариант предусматривает отражение движения информации о затратах на производство в двух оценках.

По фактически сложившимся  затратам и нормативной величине затрат фактического объема выполненных работ, услуг:

Фактические затраты - Нормативные  затраты = ± Отклонения

Этот вариант предполагает повседневный контроль за соблюдением  норм материальных и трудовых затрат. Полученные в течение отчетного периода данные об отклонениях не обобщаются в регистрах бухгалтерского учета и не отражаются на счетах. Суммы отклонений от норм затрат определяются по каждой группе однородных работ, услуг в пределах отчетного периода сопоставлением фактических затрат с объемом выполненных работ и оказанных услуг по нормативной себестоимости. При этом незавершенное производство оценивается по нормативной себестоимости исходя из натуральных показателей балансов.

Затраты по нормам на фактический  выпуск обычно определяются расчетным путем. При этом для упрощения учета на ООО «ШвейМаркет», в целях выявления конечного результата используют укрупненные объекты (так, в отчетах по использованию материалов рассчитывают нормативный расход по каждому наименованию материалов). Необходимость в этом вызвана расчетом отклонений от норм, не оформленных документами. Кроме того, установление действительной суммы отклонений требует обязательной инвентаризации незавершенного производства.

Для обобщения всех издержек включаемых в себестоимость продукции в ООО «ШвейМаркет» используются специальные бухгалтерские регистры: журналы-ордера, ведомости, книги.

Таким образом, система  учета затрат обеспечивает  учет всех затрат по экономическим элементам  и их распределение между хозяйственными процессами. Однако для контроля за составом затрат по местам их совершения и для исчисления себестоимости необходимо знать не только то, что затрачено в процессе производства, но и на какие цели (куда, на что эти затраты произведены), т.е. учитывать затраты по направлениям, по отношению их к технологическому процессу.

Для калькуляции себестоимости  работ, услуг на ООО «ШвейМаркет» используют метод позаказного калькулирования. При этом выделяются из общей совокупности расходов на производство затрат, которые относят прямо на объекты калькуляции. Остальные издержки включают в себестоимость выполненных работ и услуг полностью в виде дополнительных ставок (сумм), величину которых исчисляют после распределения косвенных расходов.

По каждому объекту  калькуляции (заказу) на ООО «ШвейМаркет» бухгалтерия открывает регистр аналитического учета затрат. В настоящее время до окончания всех работ, оценивается путем деления производственных затрат, учтенных по этому заказу, на количество затрат по всем заказам. При дифференциации учета по детале-операциям точность оценки частичного выпуска и незавершенного производства на ООО «ШвейМаркет» существенно повышается.