Экономическая эффективность производства продукции в ОАО «Минский маргариновый завод» и пути ее повышения

 

Таблица 5.1 - Выделение и использование средств на мероприятия по охране труда

Показатели	2007 год		2008 год		2009 год
	план	факт	план	факт	план	факт
Всего затрат, тыс. руб., в т.ч.:	110000	114400	125000	105900	140000	130700
на мероприятия, предусмотренные коллективным договором;	66000	67600	75000	52200	78000	63000
на средства индивидуальной защиты;	40000	42200	45000	47600	55000	59700
на лечебно-профилакти-ческое питание и молоко;	4000	4600	5000	6100	7000	8000
Ассигновано на 1 работающего, тыс. рублей	235,0	244,4	271,7	230,2	473,0	276,3

Примечание - Источник: Собственная разработка  на базе данных предприятия.

 

       Анализируя  в динамике использование средств  на мероприятия по охране труда, можно сделать вывод, что с каждым годом объем средств увеличивается. Увеличение затрат на мероприятия по охране труда нельзя увязывать с тем, что на предприятии сделано больше в отношении охраны труда чем в предыдущие годы, так как с каждым годом цены на средства защиты, на  лечебно-профилактическое питание и др. возрастают более интенсивными темпами по сравнению с расходами завода на их покупку. Это связано с тем, что у предприятия нет для этого достаточных средств и мероприятия по охране труда финансируются как правило по «остаточному принципу». Причем каждый год планируется выделить больше средств на мероприятия по охране труда, чем получается фактически.

       В  ОАО «Минский маргариновый завод»  имели место несколько несчастных  случаев в 2007 и в 2008 годах (таблица 5.2.)

 

Таблица 5.2 - Показатели производственного травматизма

Показатели	Формулы и обозначения	2007г.	2008г.	2009г.
Среднесписочное число работающих	Р	468	460	473
Число несчастных случаев в отчетный период	Т	1	2	-
Число дней нетрудоспособности	Д	29	29	-
Показатель частоты травматизма	Кч=Т*1000/Р	2,1	4,3	-
Показатель тяжести травматизма	Кт=Д/Т	29	14,5	-
Показатель потерь рабочего времени	Кп=Кч*Кт=Д*1000/Р	60,9	62,4	-

Примечание - Источник: Собственная разработка  на базе данных предприятия.

       Из  данных таблицы видно, что каждый  несчастный случай ведет к  потере рабочего времени. И  в 2007 году, и в 2008 году несчастные  случаи повлекли за собой по 29 нетрудоспособных дней.

       Показатели  частоты травматизма увеличился в 2008 году по сравнению с 2007 годом и составили соответственно 4,3 и 2,1, что повлекло и увеличение показателя потерь рабочего времени с уровня 60,9 до уровня 62,4. В 2009 году несчастных случаев на предприятии не зафиксировано.

 

5.2. Мероприятия  по улучшению условий и безопасности труда

 

       К  мероприятиям по улучшению условий  и безопасности труда относятся  все виды деятельности, направленные  на предупреждение, ликвидацию или  снижение отрицательного влияния  вредных или опасных производственных  условий на работников.

       Исходя  из анализа состояния охраны  труда в ОАО «Минский маргариновый  завод" можно предложить следующие  мероприятия по ее улучшению:

   - проводить все  инструктажи с работниками не  формально, а в соответствии с «Инструкцией о порядке подготовки (обучения), переподготовки, стажировки, инструктажа, повышения квалификации и проверки знаний работающих по вопросам охраны труда», утвержденной Постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 28.11.2008 г. № 175.

   - оформить уголки по технике безопасности в производственных цехах в соответствии с «Типовым положением о кабинете охраны труда» № 144 от 8.11.1999 г.;

       - запретить допуск к самостоятельной работе всех работников, не   прошедших проверку знаний по охране труда в соответствии с «Инструкцией о порядке подготовки (обучения), переподготовки, стажировки, инструктажа, повышения квалификации и проверки знаний работающих по вопросам охраны труда», утвержденной Постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 28.11.2008 года № 175;

       - проводить  постоянный контроль на опасных  производственных объектах;

       - выделять  достаточно средств на мероприятия  по охране труда в соответствии  с «Положением о планировании  и разработке мероприятий по охране труда», утвержденного Постановлением Министерства труда и социальной защиты  23.10.2000 №136.

       Из проведенных расчетов экономической эффективности мероприятий по охране труда внедренных в ОАО «Минский маргариновый завод» в 2009 году следует, что данные мероприятия по охране труда экономически эффективны, т.к. срок окупаемости данных мероприятий составляет 7,8 лет, что меньше нормативного Тн=12,5 лет. Расчет произведен в приложении Э.

 Анализ состояния  охраны труда в ОАО «Минский  маргариновый завод» позволил выявить недостатки и наметить пути их устранения в предложенных мероприятиях.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВЫВОДЫ И  ПРЕДЛОЖЕНИЯ

 

По результатам выполненной  дипломной работы  можно сделать  следующие выводы и предложения.

      1. ОАО «Минский маргариновый завод» является ведущим производителем маргариновой и майонезной продукции в Республике Беларусь. В настоящее время функционирует в условиях жесткой конкуренции.

  2. Объём производства продукции в ОАО «Минский маргариновый завод» в стоимостном выражении в сопоставимых ценах в 2009 году увеличился по сравнению с 2008 годом; объём товаров народного потребления в фактических отпускных ценах (без налогов) увеличился к уровню 2008 года; выработка на одного работающего ППП по объему продукции в сопоставимых ценах увеличилась к уровню 2008 года, затраты на 1 рубль товарной продукции снизились против уровня 2008 года; себестоимость реализованной продукции увеличилась к уровню 2008 года; прибыль от реализации продукции увеличилась к уровню 2008 года; рентабельность реализованной продукции увеличилась по сравнению с 2008 годом. Конечным положительным финансовым результатом хозяйственной деятельности предприятия является чистая прибыль. Чистая прибыль, полученная ОАО «Минский маргариновый завод», в 2009 году увеличилась на 441 миллион рублей по сравнению с 2008 годом, что составило 112,4% к уровню 2008 года.

 3. В ОАО «Минский маргариновый завод» коэффициент текущей ликвидности в 2009 году превысил норматив. Динамика изменения этого показателя носит положительный характер. Изменение показателя обеспеченности финансовых обязательств активами с каждым годом ухудшается.

4. Производственные мощности предприятия полностью не используются. Если производственные мощности по майонезу используются на 100% ( в 2009 году данный показатель составил 67,5%, т.к. в майонезном цехе проводилась реконструкция), то производственные мощности по маргарину недозагружены и их загрузка составляет лишь 21,8%. Причина низкая емкость рынка маргариновой продукции. Продукция предприятия реализуется на рынке Республики Беларусь.  В настоящее время необходимо осуществлять мероприятия по выходу на внешний рынок.

Предприятие пытается увеличивать  объемы реализации продукции за счет разработки новых ее видов.

5. Повышение уровня затрат в  выручке от реализации продукции оказывает негативное влияние на эффективность производства продукции, так как приводит к удорожанию продукции. Всемерное снижение себестоимости продукции - актуальная задача для каждого предприятия, поэтому необходимо осуществлять мероприятия по снижению себестоимости по всем статьям затрат.

  В настоящее время необходимо вырабатывать мероприятия по снижению себестоимости по всем элементам затрат.

Предприятием разработан комплекс мер по повышению эффективности работы:

1) Мероприятия по обеспечению сырьем (способствуют снижению себестоимости продукции за счет снижения уровня материальных затрат):

2) Реконструкция и техническое перевооружение (устранит простои оборудования, будет способствовать снижению трудоемкости продукции, а, следовательно, и снижению себестоимости):

3) Завоевание новых рынков сбыта и ликвидация сверхнормативных запасов готовой продукции (будет способствовать загрузке мощностей) и увеличению объемов выпуска продукции).

       4) Улучшение качества продукции (будет способствовать сокращению времени на реализацию, проникновению на внешние рынки).

Для проведения технического перевооружения предприятием приобретено оборудование, соответствующее современному уровню технологий: линия непрерывной рафинации и винтеризации жиров производительностью 100-120 т/сутки (в эксплуатацию не введена, проводится монтаж); вакуумной установки для приготовления вязких продуктов производительностью 1 т/час; вакуумной установки для приготовления вязких продуктов производительностью 2 т/час. Для введенных в эксплуатацию вакуумных установок необходимо приобрести линии по расфасовке майонеза.

 Новое  оборудование  позволит осуществлять выпуск нового ассортимента продукции, в большей степени соответствующего вкусам потребителей.

 В разделе 4 проведен  расчет эффективности внедрения линий по расфасовке майонезной продукции. Из проведенной оценки экономической эффективности проектных решений методом дисконтирования можно сделать вывод, что предлагаемые мероприятия по повышению эффективности и модернизации производства в ОАО «Минский маргариновый завод» можно признать эффективными.

    6. Для достижения показателей бизнес-плана (увеличение объемов продаж, повышение рентабельности, рост выручки, снижение затрат на рубль товарной продукции, ликвидация кредиторской и дебиторской задолженности и другие) предлагается использовать материальное вознаграждение персонала.

  7. В результате проведения анализа состояния охраны в ОАО «Минский маргариновый завод» были выявлены некоторые недостатки, на основании которых предложены мероприятия по улучшению условий и безопасности труда.

Таким образом, проведенный  анализ производственной деятельности ОАО «Минский маргариновый завод» показал, что предприятие в целом работает стабильно. Но вместе с тем, сталкивается с проблемами общими для масложировой промышленности на современном этапе. Однако имеются резервы в увеличении выпуска продукции, прежде всего за счет: модернизации перерабатывающих мощностей и совершенствования производства; расширение ассортимента продукции; поиск новых товаропроводящих путей на внешнем рынке.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Нормативные правовые акты
1. Трудовой кодекс Республики Беларусь изд. 2-е  (с изменениями и дополнениями) – Минск: Национальный центр правовой информации Республики Беларусь, 2007. – 119-127с.
2. Литература
2. Абаева Н.Э. Теоретические основы антикризисного управления / Н.Э. Абаева. – Минск: Антикризисное и внешнее управление, 2004. - 64-66 с.
3. Бизнес-план предпринимательского проекта: методическое пособие/ К.К.Шебеко, Т.Л.Хроменкова, М.Ф.Рудаков [и др.]. – Горки: БГСХА, 2007
4. Балабанов И.Т. Инновационный менеджмент: учеб.-метод. комплекс / И.Т. Балабанов. – СПб: Питер, 2006. – 304 с.
5. Быков А.А. Антикризисная стратегия предприятия: теория и методология исследования: монография / А.А. Быков; под общ. науч. ред. проф. В.Н. Шимова. - Мн.: БГЭУ, 2005. – 167 с.
6. Кнышов Е.Н. Менеджмент: учебное пособие. – М.: ИД «Форум»,  2008. – 304 с.
7. Кругленя В.Е. Определение экономических потерь по травматизму и заболеваемости, расчет эффективности мероприятий по улучшению условий и охране труда: метод. Указания к работе № 14/ В.Е.Кругленя, С.Н.Разинкевич, А.С.Алексеенко. – Горки: БГСХА, 2007.- 6-11 с.
8. Куценко Г.Ф. Охрана труда в электроэнергетике. – Минск: «Дизайн ПРО», 2005. – 6-11 с.
9. Правила по разработке бизнес-планов инвестиционных проектов:  Постановление  Министерства экономики Республики Беларусь, 31.08.2005г., № 158 (изменения и дополнения: Постановление Министерства экономики Республики Беларусь от 7.12.2007г. № 214)// Консультант Плюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр, Национальный центр правовой информации Республики Беларусь.- Минск, 2007.- Дата доступа: 14.04.2010.
10. Программа развития масложировой отрасли Республики Беларусь на 2007-2010 гг.: Постановление Совета Министров, 14.05.2007г., №588// Консультант Плюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр, Национальный центр правовой информации Республики Беларусь.- Минск, 2007.- Дата доступа: 21.02.2010.
11. Республиканский научно-популярный, производственно-практический журнал «Охрана труда и социальная защита» № 3.- 2010. 12-15 с.
12. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК/ Г.В. Савицкая. – Минск: ООО «Новое знание», 2002 – 56с.
13. Синица Л. М. Организация производства: учебное пособие для студентов вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. – Мн.: УП «ИВЦ Минфина», 2005. – 521 с.
14. Суша Г. З. Экономика предприятия: учебное пособие. – М.: Новое знание, 2003. – 384 с.
15. Сычев Н. Г., Хмель С. А. Эффективность производства: Тексты лекций. Мн.: НО ООО «БИП-С», 2002. – 628 с.
16. Управление проектами: учебное пособие / П. С. Гейзлер., О. В. Завьялова. – Мн.: БГЭУ, 2006. – 255 с.
17. Фатхутдинов Р.А. Инновационный менеджмент: учебник для вузов. – М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-синтез», 2005. – 600 с.
18. Филатов О.К. Планирование, финансы, управление на предприятии: [Текст]: /практ. пособие / О.К. Филатов, Л.А. Козловский, Т.Н. Цветкова. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 382 с.
19. Ханкевич, Л.А. Финансы: [Текст]: /практическое пособие / Л.А. Ханкевич. – Минск: Молодежное, 2005. – 136 с.
20. Шрубейко Е. 20 миллиардов рублей в год сэкономили предприятия Гродненщины, используя биодизельное топливо/Е. Шрубейко// Республика. – 2010. -5.- С.3.
21. Экономика предприятия / Под общ. ред. Э.В. Крум, Т.В. Елецких. Мн.: Вышэйшая школа, 2006. 318с.
22. Экономика предприятия: учебное пособие / В. П. Волков, А. И. Ильин, В. И. Станкевич и др. – 2-е изд., испр. – М.: Новое знание, 2005 – 672 с.
23. Экономика предприятия: учебник/ под ред. проф. Н.А. Сафронова. – М., – 2005. – 584 с.
24. Экономика организаций и отраслей АПК: книга 2/ В.Г.Гусаков, Д.П.Аникевич, А.А.Аутко, Батова Н.Н., Бельский В.И.; под общ. Ред. Академика, доктора экономических наук, профессора В.Г.Гусакова.- Минск: Белоруская наука, 2007. – 564-578 с.
25. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник П.В. Лещиловский, В.Г. Гусаков, Е.И. Кивейша [и др.] ; изд. 2-е, перераб. и дополн; под общ. ред.