Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Января 2013 в 10:00, дипломная работа
Черговий етап розвитку української економіки впритул підвів українські підприємства до усвідомлення проблеми необхідності практичного застосування маркетингових принципів у своїй повсякденній діяльності. Однак, для цього потрібні не тільки підготовлені фахівці, а значні зусилля по створенню управлінських структур, у задачу яких входить аналіз, планування, організація і контроль маркетингової діяльності на підприємстві.
ВСТУП
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ПІДХОДИ ДО УПРАВЛІННЯ
МАРКЕТИНГОВОЮ ДІЯЛЬНІСТЮ НА ПІДПРИЄМСТВІ.
1.1. Концепції управління маркетингом
1.2. Стратегічне планування маркетингу
1.3. Процес управління маркетингом, маркетинговий аналіз і аудит
Висновки розділу 1
РОЗДІЛ 2. ДОСЛІДЖЕННЯ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ
ТОВ «АСОЦІАЦІЯ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ»
2.1. Техніко-економічна характеристика компанії «Асоціація
дитячого харчування»
2.2.Дослідження маркетингової діяльності на підприємстві із
застосуванням ПЕОМ
2.3. Основні напрямки вдосконалення управління маркетинговою
діяльністю компанії «Асоціація дитячого харчування»
Висновки розділу 2
СПЕЦЧАСТИНА: ОХОРОНА ПРАЦІ ТА НАВКОЛИШНЬОГО
СЕРЕДОВИЩА
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
ДОДАТКИ
Інтервальний прогноз
на базі трендових моделей здійснюється
шляхом розрахунку довірчого інтервалу
- такого інтервалу, в якому з певною
ймовірністю можна чекати появи
фактичного значення прогнозованого економічного
показника. Розрахунок довірчих інтервалів
при прогнозуванні з
Трендова модель визнається адекватною, якщо залишкова компонента задовольняє властивостям випадкової компоненти. Таким чином, необхідно перевірити:
На підставі даних отриманих під час виробничої практики також був проведен БКГ аналіз.
В основі Бостонської матриці, або матриці зростання / частки ринку лежить модель життєвого циклу товару, відповідно до якої товар у своєму розвитку проходить чотири стадії:
При цьому грошові потоки
і прибуток підприємства також змінюються:
негативна прибуток змінюється її ростом
і потім поступовим зниженням. Бостонська
матриця концентрується на позитивних
і негативних грошових потоках, які
асоціюються з різними бізнес-
Номенклатура продукції,
що випускається підприємством продукції
аналізується на основі даної матриці,
тобто визначається, до якої позиції
зазначеної матриці можна віднести
кожен вид продукції
Зрозуміло, що показник ОДР ринкового лідера буде більше одиниці, в тому числі ОДР - 2 означає, що частка ринку ринкового лідера вдвічі більше, ніж у найближчого конкурента. З іншого боку, ОДР <1 відповідає ситуації, коли частка ринку бізнес-одиниці менше, ніж у ринкового лідера. Висока частка ринку розглядається як індикатор бізнесу, який генерує позитивні грошові потоки, як показник очікуваного потоку доходів. Це положення грунтується на дослідній кривої.
Друга змінна - темп зростання
галузевого ринку (ТРР) - заснована на
прогнозах продажів продукції галузі
і пов'язана з аналізом життєвого
циклу галузі. Звичайно, фактичну криву
життєвого циклу галузі можна
побудувати тільки ретроспективно. Проте
керівництво підприємства може експертно
оцінити стадію життєвого циклу
галузі, в якій воно працює, щоб визначити
(спрогнозувати) потреба у фінансах.
У галузях з високим темпом
росту необхідні істотні
Для побудови матриці БКГ
фіксуємо по горизонтальній осі значення
відносної частки ринку, по вертикальній
осі - темпів зростання ринку. Далі,
розділивши дану площину на чотири
частини, отримуємо шукану матрицю
(рис). Значення змінної ОДР, рівне
одиниці, відокремлює продукти - ринкові
лідери - від послідовників. Що стосується
другої змінної, то зазвичай темпи зростання
галузі 10% і більше розглядаються
як високі. Можна рекомендувати
В основі матриці БКГ лежать дві гіпотези:
* Перша гіпотеза заснована
на ефекті досвіду і
* Друга гіпотеза заснована
на моделі життєвого циклу
товару і передбачає, що присутність
на зростаючому ринку означає
підвищену потребу у
У тому випадку, коли обидві гіпотези виконуються (а це буває не завжди), можна виділити чотири групи ринків з різними стратегічними цілями і фінансовими потребами.
Кожна бізнес-одиниця підприємства або його продукт потрапляють в один з квадрантів матриці відповідно до темпом росту галузі, в якій працює підприємство, і відносною часткою ринку. В даному методі важливо чітко визначити галузь, в якій працює фірма. Якщо галузь визначена занадто вузько, то фірма може перетворитися на лідера, при широкому визначенні галузі фірма буде виглядати слабкою,
Графічно позиції продукту чи бізнес-одиниці звичайно відображаються кругом, площа якою відображає відносну значимість даної структури чи продукту для підприємства, що оцінюється за величиною використовуваних активів або генерується прибутку. Такий аналіз рекомендується проводити в динаміці, простежуючи розвиток кожного бізнесу в часі.
Матриця зростання / частка ринку має багато спільного з кривою життєвого циклу товару. Однак її перевага або відміну від простої моделі життєвого циклу товару (галузі) полягає в комплексному розгляді певного набору продуктів, які можуть знаходитися на різних стадіях життєвого циклу, та вироблення рекомендацій щодо перерозподілу фінансових потоків між продуктами.
Товари - "зірки" - це ринкові лідери, що перебувають, як правило, на піку свого продуктового циклу. Вони самі приносять достатньо коштів, для того щоб підтримувати високу частку динамічно розвивається. Але незважаючи на стратегічно привабливу позицію даного продукту, його чистий грошовий дохід досить низький, тому що потрібні істотні інвестиції для забезпечення високих темпів зростання, щоб скористатися дослідної кривої. У менеджерів існує спокуса зменшити інвестиції з метою збільшення поточного прибутку, однак це може виявитися недалекоглядним, оскільки в довгостроковій перспективі даний продукт може перетворитися на товар - "дійну корову". В цьому сенсі важливі майбутні доходи товару - "зірки", а не поточні.
Коли темп росту ринку
сповільнюється, товари-"зірки" стають
"дійними коровами". Це продукти,
чи бізнес-одиниці, що займають лідируючі
позиції на ринку з низьким
темпом росту. Їх привабливість пояснюється
тим, що вони не вимагають великих
інвестицій і забезпечують значні позитивні
грошові потоки, засновані на дослідній
кривої. Такі бізнес-одиниці не тільки
окупають себе, але й забезпечують
фонди для інвестування в нові
проекти, від яких залежить майбутнє
зростання підприємства. Для того
щоб феномен товарів-"дійних корів"
повною мірою використовувався в
інвестиційній політиці підприємства,
необхідно компетентне
Товари - "собаки" - це продукти,
які мають низьку частку ринку
і не мають можливостей росту,
тому що знаходяться в непривабливих
галузях (зокрема, галузь може бути непривабливою
через високий рівень конкуренції).
Чисті грошові потоки у таких
бізнес-одиниць нульові або
Таким чином, бажана послідовність розвитку продуктів наступна: "Проблема" - "Зірка" - "Дійна корова" [і якщо неминуче] - "Собака".
Суть портфельного анализа заключается в определении того, у каких подразделений изъять ресурсы (изымают у "дойной коровы") и кому их передать (отдают "звезде" или "проблеме").
У таблиці 2.3 наведені данні щодо випуск продукції за 2011р.
Таблиця 2.3.
Випуск продукції за 2011р.
Наименование |
Вид |
Факт с браком(тфб) |
Факт без |
брака(тфб) |
Факт без брака(тн) ] | ||
расф |
с нач.года |
2011 |
с нач.года |
2011 |
с нач.года |
2011 | |
Пюре из яблок’Карапуз“ |
с/б 0,2 |
14663 |
258113 |
14653 |
257879 |
2,331 |
51,58 |
Пюре яблоко, слива |
с/б 0,2 |
11753 |
118302 |
11737 |
118182 |
2,347 |
23,633 |
Пюре яблоко, вишня |
с/б 0,2 |
10481 |
102041 |
10456 |
101338 |
2,091 |
20,39 |
Пюре яблоко, персик |
с/б 0,2 |
31334 |
396506 |
31358 |
396166 |
6.272 |
79,234 |
Пюре яблоко, ежевика |
с/б 0,2 |
0 |
20290 |
0 |
20282 |
0 |
4,054 |
Пюре из ябл. и кр/смор.сока |
с/б 0,2 |
10617 |
62217 |
10601 |
62123 |
2,12 |
12,427 |
Пюре из ябл. и ч/смородина |
с/б 0,2 |
15492 |
125647 |
15476 |
125529 |
3,035 |
25.103 |
Пюре яблоко, абрикос |
с/б 0,2 |
21479 |
324420 |
21447 |
324112 |
4,283 |
64,824 |
Пюре яблок со сливками |
с/б 0,2 |
10212 |
36087 |
10186 |
35985 |
2,037 |
7,192 |
Пюре яблок, персик, сливки |
с/б 0,2 |
20909 |
84377 |
20871 |
84211 |
4,174 |
16,839 |
Пюре ябл„ч/смород.творог |
с/б 0,2 |
27004 |
177906 |
26971 |
177622 |
5,334 |
35.523 |
Продовження табл. 2.3.
Пюре яблоко, слива, творог |
с/б 0,2 |
10561 |
73728 |
10535 |
73538 |
2,107 |
14,703 |
Пюре яблоко, персик, творог |
с/б 0,2 |
17595 |
132525 |
17562 |
132286 |
3,512 |
26,46 |
Ябл оки .черника,овсяные хл. |
с/б 0,2 |
0 |
39563 |
0 |
39484 |
0 |
7,896 |
Пюре кабачек,яблоко,овс.хл. |
с/б 0,2 |
0 |
113497 |
0 |
113421 |
0 |
22,684 |
"Румяные щечки’ (тыква) |
с/б 0,2 |
31991 |
326734 |
31384 |
326449 |
6,337 |
65,292 |
"Румяные щечки" (мор)"Кар" |
с/б 0,2 |
10791 |
120523 |
10772 |
120413 |
2,154 |
24,08 |
Итого пюре фруктовое с/б 0,2 |
244948 |
2512476 |
244603 |
2509620 |
48,92 |
501,914 | |
Сок морковный |
с/б 0,2 |
13962 |
55305 |
13338 |
55183 |
2,788 |
11,033 |
Сок тыквенный |
с/б 0,2 |
0 |
85015 |
0 |
84933 |
0 |
16,985 |
Сок морковно-яблочный |
с/б 0,2 |
11568 |
61817 |
11561 |
61738 |
2,312 |
12,35 |
Итого сок овощной с/б 0,2 |
25530 |
202137 |
25499 |
201860 |
5.1 |
40,374 | |
Сок яблочный натур,н/о |
с/б 0,2 |
26311 |
146686 |
26279 |
146476 |
5,256 |
29,239 |
Сок яблочно-вишневый н/осв |
с/б 0,2 |
0 |
18513 |
0 |
18476 |
0 |
3,632 |
Сок яблочно-кр/смородиновый н/осв |
с/б 0,2 |
0 |
10108 |
0 |
10092 |
0 |
2,018 |
Сок яблочно-чер/смородиновый н/осв |
с/б 0,2 |
0 |
32964 |
0 |
32894 |
0 |
6,582 |
Сок яблочно-шиповниковый н/осв |
с/б 0,2 |
. 10266 |
68087 |
10262 |
68002 |
2,052 |
13,539 |
Сок яблочный с мякотью |
с/б 0,2 |
6249 |
32718 |
6233 |
32668 , |
1,247 |
6,539 |
Сок яблочно-сливовый с мякотью |
с/б 0,2 |
15347 |
44593 |
15343 |
44547 9 |
3,063 |
8,91 |
Сок яблочно-персиковый с мяк. |
с/б 0,2 |
10348 |
130566 |
10332 |
130454 |
2.066 |
26,086 |
Итого сок фруктовый с/б 0,2 |
68521 |
484235 |
68449 |
483609 |
13,69 |
36.725 | |
Итого консервы с/б 0,2 |
338999 |
3198848 |
338557 |
3135089 |
67,71 |
639.013 | |
Сок яблочный натуральный н/о |
с/бут 0,2 |
28486 |
96325 |
28454 |
96199 |
5,691 |
19,241 |
Сок яблочно-вишневый н/осв |
с/бут 0,2 |
17233 |
37550 |
17205 |
37470 |
3,441 |
7,431 |
Сок яблочно-кр/смородиновый н/осв |
с/бут 0,2 |
10880 |
21046 |
10854 |
20996 |
2,171 |
4,201 |
Сок яблочно-чер/смородиновый н/осв |
с/бут 0,2 |
13841 |
40367 |
13813 |
40275 |
2.763 |
8.053 |
Сок яблочно-шиповниковый н/осв |
с/бут 0,2 |
15066 |
83987 |
15038 |
83872 |
3.008 |
16.778 |
Сок яблочный с мякотью |
с/бут 0,2 |
0 |
9889 |
0 |
9871 |
0 |
1,38 |
Сок яблочно- персиковый с мякотью |
с/бут 0,2 |
0 |
15674 |
0 |
15633 |
0 |
3.13 |
Итого сок фруктовый с/бут 0,2 |
85506 |
304838 |
85364 |
304322 |
17,074 |
60,874 | |
Итого консервы с/бут 0,2 |
85506 |
304838 |
85364 |
304322 |
17,074 |
60,874 | |
Всего консервы с/б,с/бут |
424505 |
3503686 |
423921 |
3433411 |
84,784 |
639,887 | |
Полуфабрикаты |
вес |
шт |
0 |
0 | |||
0 |
0 |
реализация |
0 |
0 | |||
Сок яблочный натуральный (#б10л) |
378 |
378 |
0 |
0 |
3,402 |
3.402 | |
Сок яблочный натуральный (бочка) |
0 |
18 |
0 |
0 |
0 |
3.6 | |
Пюре абрикосовое п/ф (бочка) |
0 |
87 |
0 |
0 |
0 |
17,291 | |
Пюре персиковое п/ф (боч) |
0 |
283 |
0 |
0 |
0 |
53,722 | |
Пюре яблочное п/ф (боч) |
0 |
1767 |
0 |
0 |
0 |
332,31 | |
Пюре тыквенное п/ф (с/61 Ол) |
0 |
5326 |
0 |
0 |
0 |
58,5 | |
Итого п/фабрикаты: |
0 |
941 |
0 |
0 |
3,402 |
468,825 | |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 | ||
Каша овсяная |
0,25 |
0 |
16905 |
0 |
16891 |
0 |
4.2229 |
Каша овсяная с персиком |
0,25 |
0 |
15687 |
0 |
15678 |
0 |
3,9195 |
Каша гречневая с яблоком |
0,25 |
0 |
53953 |
0 |
53935 |
0 |
13,4838 |
Каша пшеничная с ягодами |
0,25 |
0 |
630 |
0 |
627 |
0 |
0,1568 |
Каша мультизлаковая (4зл) |
0,25 |
0 |
56737 |
0 |
56700 |
0 |
14,1753 |
Каша м/эл(5зл)с ябл., бан., Б/САХ |
0,25 |
0 |
4027 |
0 |
4024 |
0 |
1,006 |
Каша рио-кук.сб/ф бактериями |
0,25 |
6057 |
41063 |
6054 |
41042 |
1,5135 |
10,2607 |
Каша м/з(8ал)сб/ф бак.вит.и ван. |
0,25 |
21078 |
171595 |
21072 |
171535 |
5,268 |
42,884 |
Каша м/з(8зл)сб/ф бак.вит.и ван.Б/СА |
0,25 |
0 |
7617 |
0 |
7611 |
0 |
1,9028 |