Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Ноября 2013 в 10:53, курсовая работа
Цель: проведение экономико-статистического анализа издержек производства и себестоимости продукции растениеводства, а также закрепление теоретических знаний и практических навыков в сборе и обработке статистической информации, и применении экономико-статистических методов для её анализа. Задачи: I. Изучить теоретические основы статистики себестоимости продукции сельского хозяйства.; II. Привести краткую организационно-экономическую характеристику СХП «Советское» Ейского района; III. Изучить современное состояние издержек производства зерновых и зернобобовых в исследуемой организации; IV. Провести анализ факторов, влияющих на себестоимость 1ц зерновых и зернобобовых (без кукурузы на зерно) используя совокупность организаций.
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТАТИСТИКИ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ 6
Экономическая сущность издержек производства и себестоимости продукции 6
Виды и классификация затрат на производство продукции 10
ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СХП «СОВЕТСКОЕ» ЕЙСКОГО РАЙОНА 13
АНАЛИЗ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНОВЫХ И ЗЕРНОБОБОВЫХ В СХП «СОВЕТСКОЕ» ЕЙСКОГО РАЙОНА 23
Динамика себестоимости производства зерна 23
Состав и структура себестоимости продукции 28
Индексный анализ себестоимости продукции 31
АНАЛИЗ ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОИВОДСТВА культур по данным сельскохозяйственных предприятий Тбилисского, курганинского, гулькеви- ческого и кавказского районов Краснодарского края 36
4.1 Метод статистических группировок по совокупности сельскохозяйственных предприятий 36
4.2 Корреляционно-регрессионный анализ факторов 40
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 45
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 47
Важными
факторами повышения
По состоянию на 2011 г. в СХП «Советское» общая земельная площадь составила 16779 га, она незначительно изменялась по сравнению с 2009 и 2010 гг.
Среднегодовая стоимость оборотных фондов имеет тенденцию увеличения. В 2011 г. по сравнению с 2009 г. она выросла на 21,7%, а по сравнению с 2010 г. на 10,2%.
Затраты на производство увеличились в 2011 г., по сравнению 2009 г. на 26,0%, а по сравнению с 2010 г. на 18,4% соответственно. Себестоимость продукции соответственно также увеличилась на 13,99% по сравнению с 2009 г., на 8,94% по сравнению с 2010 г.
В 2011 г. существенно увеличились почти все показатели объемов производства и реализации продукции. Если сравнить валовую прибыль, то можно увидеть, что валовая прибыль 2011 г. превышает прибыль 2009 г. почти в 2 раза. Прибыль от продаж ежегодно возрастала. В целом произошло улучшение экономической эффективности использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов, улучшилось также использование основных фондов.
Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных организаций необходимыми трудовыми ресурсами и их рациональное использование имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства.
Большое значение для анализа себестоимости имеет изучение состава и структуры продукции. В каждом году наибольший удельный вес в формировании структуры себестоимости занимает стоимость содержания основных средств.
Что касается хозяйств Каневского, Староминского и Щербиновского районов Краснодарского края, то с помощью метода группировок мы определили влияние различных факторов на себестоимость зерновых и зернобобовых.
Данные корреляционно-регрессионного анализа на примере 40 организаций свидетельствуют, что наиболее тесная связь между стоимостью продукции и производственными затратами на нее. Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.
В качестве рекомендаций руководству СХП «Советское» можно предложить следующее:
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1
Группы по уровню себестоимости 1 ц зерновых, руб |
Число хозяйств в группе |
Площадь зерновых, га |
Валовой сбор зерна после доработки, ц |
Себестоимость всей продукции, тыс.руб |
214,88 - 313,43 |
10 |
4657,90 |
291535,30 |
81403,80 |
313,43 – 411,98 |
17 |
3004,06 |
179590,94 |
61699,29 |
411,98 - 510,54 |
9 |
1990,78 |
105390,22 |
48794,35 |
В среднем |
36 |
3210,14 |
192136,42 |
63807,61 |
Приложение 2
Группы по урожайности зерновых с 1 га, ц |
Число хозяйств в группе |
Площадь зерновых, га |
Валовой сбор зерна после доработки, ц |
Себестоимость всей продукции, тыс.руб |
41,7 – 51,9 |
12 |
1749,83 |
82536,75 |
32399,42 |
51,9 – 62,1 |
13 |
3569,00 |
204716,54 |
66209,39 |
62,1 – 72,3 |
11 |
4379,09 |
296832,27 |
95232,64 |
В среднем |
36 |
3210,14 |
192136,42 |
63807,61 |
Приложение 3
Группы по уровню производственных затрат на 1 га зерновых, тыс.руб |
Число хозяйств в группе |
Площадь зерновых, га |
Валовой сбор зерна после доработки, ц |
Себестоимость всей продукции, тыс.руб |
4368,61-8617,15 |
17 |
2872,06 |
163031,88 |
47030,94 |
8617,15-12865,69 |
15 |
3695,73 |
230699,87 |
78820,33 |
12865,69-17114,23 |
4 |
2826,00 |
171217,75 |
72461,25 |
В среднем |
36 |
3210,14 |
192136,42 |
63807,61 |
Приложение 4
Группы по энергообеспеченности на 1 га сельскохозяйственных угодий, л.с |
Число хозяйств в группе |
Площадь зерновых, га |
Валовой сбор зерна после доработки, ц |
Энергетические мощности всего, л.с. |
Площади с/х угодий,га |
до 2,0 |
12 |
2042,17 |
104973,17 |
5686,75 |
4225,92 |
2,0-3,7 |
14 |
2950,36 |
173492,50 |
16567,29 |
6069,29 |
свыше 3,7 |
10 |
4975,4 |
322833,80 |
47854,60 |
11861,40 |
В среднем |
36 |
3210,14 |
192136,42 |
21631,36 |
7063,75 |
Информация о работе Статистика организации в сельском хозяйстве