Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2013 в 18:19, курсовая работа
Целью написания данной курсовой работы является изучение и анализ производства продукции свиноводства в ООО «Альтаир-Агро» Ребрихинского района Алтайского края.
Основные задачи, поставленные в данной работе, это изучение статей, работ и научных трудов ученых, экономистов, рассмотреть динамику объема производства продукции и структуры поголовья, провести анализ факторов влияющих на объём производства продукции, и результативности производства, изучение состояния оперативного анализа, а также изыскание резервов увеличения производства продукции свиноводства в ООО «Альтаир-Агро».
По данным таблицы видно, что среднегодовая численность работников к 2012 году увеличилась на 180, 4 % по сравнению с 2010 годом. Это происходит за счет увеличения строящихся новых свинокомплексов.
Нормативный фонд рабочего времени определяется на основе бюджетного времени работника. Бюджет времени определяется умножением количества рабочих дней (разность, полученная при вычитании из общего количества календарных дней за определенный период (год, квартал, месяц) праздничных, выходных дней очередного отпуска) на продолжительность рабочего дня. В сельском хозяйстве продолжительность рабочего дня 8 часов. Продолжительность предпраздничных дней 7 часов. Нормативный фонд рабочего времени колеблется по годам.
Таблица 5 - Использование фонда рабочего времени
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
Среднегодовая численность работников, чел. |
199 |
321 |
558 |
Отработано за год одним работником: дней часов |
246,23 1894,47 |
221,18 1775,70 |
261,6 2279,57 |
Средняя продолжительность рабочего дня, час. |
7,69 |
8,03 |
8,7 |
Фонд рабочего времени, тыс. чел.-час |
377 |
570 |
1272 |
По данным таблицы видно, что среднегодовая численность работников увеличилась в 2012 году на 359 человек по сравнению с 2010 годом. Количество отработанных часов возросло в 2012 году на 358,1 часов, также прогрессирует фонд рабочего времени, в 2012 году он составил 1272 чел.-час., что на 895 чел.-час. Превышает показатель 2010 года.
Таблица 6 - Эффективность использования трудовых ресурсов
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
Валовая продукция, тыс. руб. |
295194 |
551986 |
764763 |
Валовой доход, тыс. руб. |
223134 |
404856 |
438137 |
Чистый доход, тыс. руб. |
87994 |
142296 |
117959 |
Затраты труда, тыс. чел.-час |
377 |
570 |
1272 |
Произведено валовой продукции: - на 1 чел.-час, руб.;
- на 1 среднегодового работника, тыс. руб. |
783,0 1483,39 |
968,4 1719,58 |
601,23 1370,54 |
Получено валового дохода:
- на 1 чел.-час, руб. - на 1 среднегодового работника, тыс. руб. чистого дохода: - на 1 чел.-час, руб.
- на 1 среднегодового работника, тыс. руб. |
591,87 1121,28 233,41 442,18 |
710,23 1261,23 249,64 443,29 |
344,45 785,19 92,74 211,40 |
По данным таблицы видно, что на предприятии выход валовой продукции, валового дохода и чистого дохода существенно увеличивается, но на 1 чел.час уменьшается производство валовой продукции и валового дохода. Это говорит о том, что предприятие достаточно эффективно использует имеющиеся у него трудовые ресурсы.
Таблица 7 - Состав и структура основных фондов
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. | |||
тыс. руб. |
% к итогу |
тыс. руб. |
% к итогу |
тыс. руб. |
% к итогу | |
Здания, сооружения и передаточные устройства |
370340 |
48,86 |
686492 |
63,02 |
764147 |
60,42 |
Машины и оборудование |
365745 |
48,26 |
351471 |
32,26 |
364610 |
28,83 |
Транспортные средства |
18807 |
2,48 |
47636 |
4,37 |
130894 |
10,35 |
Производственный и хозяйственный инвентарь |
1017 |
0,13 |
1017 |
0,09 |
1393 |
0,11 |
Рабочий скот |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Продуктивный скот |
2008 |
0,26 |
974 |
0,09 |
1323 |
0,10 |
Многолетние насаждения |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Земельные участки о объекты природопользования |
- |
- |
1744 |
0,16 |
2366 |
0,19 |
ИТОГО |
757917 |
100 |
1089334 |
100 |
1264733 |
100 |
По данным таблицы видно, что значительную долю основных фондов составляют здания, сооружения и машины и оборудование. Причем процент содержания зданий и сооружений в структуре увеличился в 2012 году на 11, 56 %, транспортные средства и земельные участки увеличились на 7,87% и на 0,03% соответственно. Процент машин и оборудования, продуктивного скота понизился на 19,43% и на 0,16% соответственно.
Таблица 8 - Показатели движения и состояния основных фондов
Показатели |
2010г. |
2011г. |
2012г. |
Прирост основных фондов за год, тыс. руб. |
554421 |
331417 |
175399
|
Коэффициент роста основных фондов |
3,72 |
1,44 |
1,16 |
Процент прироста |
- |
0,60 |
0,53 |
Коэффициент поступления основных фондов |
0,76 |
0,32 |
0,15 |
Коэффициент выбытия основных фондов |
0,09 |
0,03 |
0,008 |
Коэффициент износа основных фондов: на начало года
на конец года |
0,03 0,05 |
0,05 0,10 |
0,10 0,18 |
На основании таблицы 8 можно сделать вывод, что практически по всем показателям происходит уменьшение с каждым годом. Прирост основных фондов уменьшился на 379099 тыс.руб. Коэффициент износа основных фондов по годам увеличивается. Это свидетельствует о том, что развитие предприятия происходит достаточно динамично.
Таблица 9 - Обеспеченность и использование основных производственных фондов
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
Фондообеспеченность (на 100 га с.х. угодий), тыс. руб. |
- |
- |
29633,27 |
Фондовооруженность (на 1 среднегодового работника), тыс. руб. |
241561,06 |
287733,80 |
210937,90 |
Фондоотдача (в текущих ценах реализации),тыс. руб. |
0,61 |
0,60 |
0,65 |
Фондоемкость, тыс.руб. |
1,62 |
1,67 |
1,54 |
Из данной таблицы видно, что фондообеспеченность имеется только в 2012 году, так как с.х. угодья имеются в наличии у предприятия только с 2012 года. Фондовооруженность на 1 среднегодового работника в 2012 году уменьшилась по сравнению с 2010 годом на 30623 тыс. руб. Фондоотдача увеличилась на 0,04 тыс.руб., а фондоемкость уменьшилась на 0,08 тыс.руб. Это происходит в следствии того, что увеличивается численность работников.
Таблица 10 - Финансовые результаты хозяйственной деятельности организации, тыс. руб.
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2012 год в % к 2010 году |
Выручка от реализации продукции без НДС и акцизов |
295575 |
552054 |
764763 |
258,74 |
Себестоимость реализованной продукции |
207200 |
324605 |
540529 |
260,87 |
Валовая прибыль |
88375 |
227449 |
224234 |
253,73 |
Управленческие расходы |
48602 |
85085 |
106275 |
218,66 |
Прибыль от продаж |
39773 |
142364 |
117959 |
296,58 |
Прочие результаты |
||||
Общая прибыль (+), убыток (-) до налогообложения |
52 |
3685 |
51716 |
99453,85 |
Налог на прибыль и другие обязательные платежи |
- |
- |
4 |
- |
Чрезвычайные: доходы расходы |
- |
- |
- |
- |
Чистая прибыль (нераспределенная) |
52 |
3685 |
51712 |
99446,15 |
По данным таблицы 10 видно, что выручка от реализации в 2012 году по сравнению с 2010 годом увеличилась на 158,74%. Также увеличились такие показатели как валовая прибыль на 153,73%, прибыль от продаж на 196,58%, чистая прибыль увеличилась на 51660 тыс.руб. В следствии чего себестоимость возросла на 160, 87%. Это говорит о том, что компания ООО «Альтаир-Агро» работает на полную мощность с момента запуска.
2.2. Современное состояние
2.2.1. Поголовье, породный состав
и структура стада,
Технологический процесс подразделяется на 4 этапа:
- Воспроизводство-осеменение свиноматок, подготовка к осеменению ремонтных свинок и супоросный период свиноматок;
- Репродукция - получение приплода и лактация;
- Доращивание - выращивание поросят после отъема;
- Откорм - откорм свиней.
В состав свиноводческого комплекса входят производственные, складские помещения и сооружения обслуживающего назначения.
Наименования производственных помещений (№ не соответствуют по генплану)
1. АБК с санпропускником
2. Корпус №1:
- свиноматки холостые – 30 голов;
- свиноматки условно – супоросные –160 голов;
- свиноматки супоросные – 378 гол;
- свинки ремонтные – 124 гол;
- станция искусственного осеменения;
- карантинник для хряков
3. Корпус №2:
- свиноматки подсосные – 120 гол;
- поросята сосуны (гр. 0-1) – 1320 гол;
- поросята отъемыши (гр. 1-2) – 2125 гол;
- молодняк на доращивания (гр. 2-4) - 1457 гол
4. Корпус №3
- взрослый откорм (гр. 4-8) - 2860 гол (все поголовье составляет 8584 голов).
Фирмой «Schauer» осуществляется доставка, монтаж, установка, подключение и гарантийное обслуживание технологического оборудования для свинофермы. Оборудования, материалы для осеменения и ветеринарное оборудование предоставляются фирмой «Minitub».
Поголовья свиней поставляет ООО «Оренбургский бекон». Доставка ремонтных свинок в количестве 700 голов и хрячков – 10 голов на комплекс осуществляется партиями.
Таблица 11- Наличие животных
Группы животных |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2012г. в % к 2010 г. |
Свиньи – всего |
14147 |
15236 |
25704 |
181,69 |
В том числе: хряки |
21 |
28 |
30 |
142,86 |
Основные свиноматки |
1225 |
820 |
1764 |
144 |
Свиноматки проверяемые |
116 |
1214 |
438 |
377,59 |
По таблице 11 заметно, что с каждым годом поголовье свиней увеличивается. В 2012 году по сравнению с 2010 годом свиней всего возросло на 81,69%, хряков на 42,86%, основных и проверяемых свиноматок на 44% и 277,59% соответственно. Можно сделать вывод, что предприятие расширяет свое производство, наблюдается положительная динамика его развития.