Себестоимость продукции скотоводства и основные пути ее снижения (на примере СХПК «Бетюнг» Вилюйского улуса)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Мая 2013 в 10:15, дипломная работа

Описание работы

Цель работы – проанализировать себестоимость продукции скотоводства и выявить пути ее снижения за счет влияния факторов. Из данной цели вытекают следующие задачи:
изучить теоретическую и методическую основы анализа себестоимости продукции скотоводства;
дать экономическую характеристику СХПК «Бетюнг»;
проанализировать и оценить финансовое состояние;
провести анализ выполнения плана производства и реализации продукции;

Содержание работы

Введение......................................................................................................... 3
Глава 1. Сущность и экономическое содержание категории себестоимости продукции сельского хозяйства……………………….
5
1.1. Понятие и состав издержек производства………………………. 5
1.2. Стоимость и себестоимость сельскохозяйственной продукции…. 9
1.3. Состав затрат и методические основы исчисления себестоимости продукции………………………………….……………
16
Глава 2. Организационно-экономическая характеристика
СХПК «Бетюнг»…………………………………………………………
25
2.1. Природно-климатические условия и организационно-правовой статус …………………………………………….……………...………
25
2.2. Организационно-экономическая характеристика………………. 31
2.3 Анализ и оценка финансового состояния………………………….. 39
Глава 3. Пути и резервы снижения себестоимости производства продукции скотоводства в СХПК «Бетюнг»..........................................
46
3.1. Показатели и факторы себестоимости производства продукции скотоводства…………………………………………………..………….
46
3.2. Резервы повышения эффективности производства продукции скотоводства ………………………………………………………..……
53
3.3. Пути и резервы снижения себестоимости производства продукции скотоводства в СХПК «Бетюнг»…………………….……
56
Заключение…………………………………………………….………….. 64
Список использованной литературы…………………….…………….. 68
Приложения

Файлы: 1 файл

Дипл.docx

— 241.80 Кб (Скачать файл)

Для снижения себестоимости производимой продукции  необходима поддержка государства  и материальная заинтересованность работников для достижения максимальной производительности.

 

Рис 5. Структура себестоимости производства продукции сельского хозяйства за 2010 г., тыс. руб.

 

В структуре  себестоимости продукции в анализируемом 2010 году основную часть занимают заработная плата 32,5%, корма 27,8% и прочие расходы 15,4%.

 

2.3. Анализ и оценка финансового состояния предприятия

 

Финансовое  состояние предприятия характеризуется  системой показателей, отражающих на фиксированный момент способность  субъекта хозяйствования финансировать свою деятельность и своевременно рассчитываться по своим обязательствам. Анализируются обеспеченность оборотными средствами, правильность размещения и использования средств, состояние расчетов с государственным бюджетом, банком, поставщиками, другими организациями, рабочими, служащими. Основная задача анализа – выявить положительные стороны и недостатки финансовой деятельности предприятия, вскрыть резервы роста эффективности использования всех видов средств, наметить конкретные пути повышения качества финансовой работы.

 

Таблица 8 - Структура имущества организации и источники его формирования

 

Показатели

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2010г. к

тыс. руб.

в %

в тыс. руб.

в %

в тыс. руб.

в %

2008г.%

2009г., %

Актив

1. Иммобилизованные средства 

5201

78,64

5690

71,97

5707

68,49

9,7

0,3

2. Оборотные активы, всего 

1413

21,36

2216

28,03

2625

31,51

85,8

18,5

в том числе: 
запасы (кроме товаров отгруженных)

1412

21,35

2214

28,00

2625

31,51

85,9

18,6

в том числе: - сырье и материалы;

357

5,40

348

4,40

280

3,36

-21,6

-19,5

ликвидные активы, всего 

1

0,02

2

0,03

0

0,00

-100,0

-100,0

из них: 
- денежные средства и краткосрочные вложения;

1

0,02

2

0,03

0

0,00

-100,0

-100,0

Пассив

1. Собственный капитал 

4436

67,07

4640

58,69

4791

57,50

8,0

3,3

2. Заемный капитал, всего 

1795

27,14

1517

19,19

1452

17,43

-19,1

-4,3

из них:  
- долгосрочные кредиты и займы;

1795

27,14

1517

19,19

1452

17,43

-19,1

-4,3

3. Привлеченный капитал*

383

5,79

1749

22,12

2089

25,07

445,4

19,4

Валюта баланса

6614

100

7906

100

8332

100

26,0

5,4


 

Активы  организации на последний день 2010 г. характеризуются следующим соотношением: 68,49% иммобилизованных средств и 31,51% текущих активов. Активы организации в течение рассматриваемого периода увеличились на 26,0%. Собственный капитал увеличился на 8%, что свидетельствует о положительной динамике имущественного положения организации.

Рост  величины активов организации по сравнению с 2008 годом связан, в первую очередь, с ростом следующих позиций актива баланса (в скобках указана доля изменения данной статьи в общей сумме всех положительно изменившихся статей):

  • Основные средства – 506 тыс. руб. (9,6%)
  • Запасы: сырье, материалы и другие аналогичные ценности – 1213 тыс. руб. (85,9%)

Одновременно, в пассиве баланса наибольший прирост наблюдается по строкам:

  • Доходы будущих периодов: прочие – 1706 тыс. руб. (445,4%)

Среди отрицательно изменившихся статей баланса можно выделить сырье, материалы и другие, аналогичные в активе и прочие долгосрочные обязательства в пассиве (-77 тыс. руб. и -343 тыс. руб. соответственно).

 

Таблица 9 - Оценка стоимости чистых активов организации за 2010 г.

 

Показатель

Значение показателя

Изменение

на начало периода

на конец периода

тыс. руб.


в тыс. руб.

в %

в тыс. руб.

в %

1. Чистые активы

4640

58,69

4791

57,50

151

3,3

2. Уставный капитал

324

4,10

324

3,89

3. Превышение чистых активов над  уставным капиталом

4316

54,59

4467

53,61

151

3,5


 

Чистые  активы организации на 31.12.2010г. превышают уставный капитал на 14 раз. Данное соотношение положительно характеризует финансовое положение предприятия, полностью удовлетворяет требованиям нормативных актов к величине чистых активов организации. При этом, определив текущее состояние показателя, следует отметить, что в отчетном 2010 году чистые активы увеличились на 3,3%.

 

Таблица 10 -Определение неудовлетворительной структуры баланса за 2010 г.

Показатель*

Значение показателя

Изменение  

Нормативное значение

Соответствие фактического значения нормативному на конец периода

на начало отчетного периода

на конец отчетного периода

1. Коэффициент текущей ликвидности

2,84

3,42

0,58

не менее 2

соответствует

2. Коэффициент обеспеченности собственными  средствами

0,27

0,12

-0,15

не менее 0,1

соответствует

3. Коэффициент утраты платежеспособности

X

1,78

x

не менее 1

соответствует


 

Коэффициент текущей задолженности и коэффициент обеспеченности собственными средствами на конец 2010 года оказалась в пределах допустимых норм. В качестве третьего показателя рассчитан коэффициент утраты платежеспособности. Данный коэффициент служит для оценки перспективы утраты организацией нормальной структуры баланса (платежеспособности) в течение трех месяцев при сохранении имевшей место в анализируемом периоде тенденции изменения текущей ликвидности и обеспеченности собственными средствами. Значение коэффициента утраты платежеспособности (1,78) соответствует нормативным требованиям.

 

 

 

 

Таблица 11 - Анализ финансовой устойчивости по величине излишка (недостатка) собственных оборотных средств, тыс. руб.

Показатель собственных оборотных  средств (СОС)

На начало отчетного периода

На конец отчетного периода

Значение показателя

Излишек (недостаток)*

Значение показателя

Излишек (недостаток)

1

2

3

4

5

СОС1 (рассчитан без учета долгосрочных и краткосрочных пассивов)

+699

-1515

+1173

-1452

СОС2 (рассчитан с учетом долгосрочных пассивов)

+467

-1747

+536

-2089

СОС3 (рассчитан с учетом и долгосрочных, и краткосрочных пассивов)

+2216

+2

+2625

0




 

Из трех вариантов расчета показателей покрытия запасов и затрат собственными оборотными средствами, более положительное значение имеет только рассчитанный по последнему варианту (СОС3) финансовое положение организации, которое характеризуется как неустойчивое. При этом нужно обратить внимание, что два показателя покрытия собственными оборотными средствами запасов и затрат за анализируемый период ухудшили свои значения.

По данным таблицы 11 за 2010 г. организация получила убыток от продаж в размере 81 тыс. руб., что равняется 1,85% от выручки. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года убыток снизился на 815 тыс. руб., или в 91 раза.

По сравнению  с прошлым периодом в текущем  году выросла как выручка от продаж, так и расходы по обычным видам  деятельности (на 1123 и 308 тыс. руб. соответственно). Причем в процентном отношении изменение  доходов (+34,6%) опережает изменение  расходов (+7,4%).

 

Таблица 12 -Основные финансовые результаты деятельности предприятия за 2010 г., тыс. руб.

 

Показатель

Значение показателя, тыс. руб.

Изменение показателя

За   отчетный  период

За аналогичный 
период  
предыдущего года

тыс. руб. 

± % 

1. Выручка от продажи товаров,  продукции, работ, услуг

4366

3243

1123

34,6

2. Расходы по обычным видам деятельности

4447

4139

308

7,4

3. Прибыль (убыток) от продаж

-81

-896

815

-91,0

4. Прочие доходы

323

1190

-867

-72,9

5. Прочие расходы

91

90

1

1,1

6. Прибыль (убыток) от прочих операций

232

1100

-868

-78,9

7. Прибыль до уплаты процентов и налогов

151

204

-53

-26,0

8. Изменение налоговых активов  и обязательств, налог на прибыль

-

-

9. Чистая прибыль (убыток) отчетного  периода  

151

204

-53

-26,0


 

Изучая  расходы по обычным видам деятельности, следует отметить, что организация, как и в прошлом году не использовала возможность учитывать общехозяйственные расходы в качестве условно-постоянных, включая их ежемесячно в себестоимость производимой продукции (выполняемых работ, оказываемых услуг).

Прибыль от прочих операций в течение анализируемого периода составила 323 тыс. руб., что на 867 тыс. руб. (72,9%) меньше, чем прибыль за аналогичный период прошлого года. При этом величина прибыли от прочих операций составляет 25,1% от абсолютной величины убытка от продаж за анализируемый период.

Ниже  по качественному признаку обобщены важнейшие показатели финансового  положения (по состоянию на конец  декабря 2010 г.) и результаты деятельности СХПК «Бетюнг» за анализируемый период. При этом учтено не только текущее значение показателей, но и их динамика.

Среди показателей, исключительно хорошо характеризующих финансовое положение организации, можно выделить следующие:

  • коэффициент обеспеченности материальных запасов соответствует норме;
  • коэффициент текущей (общей) ликвидности полностью соответствует нормативному значению.

В ходе анализа  были получены следующие показатели, положительно характеризующие финансовое положение СХПК «Бетюнг»:

  • чистые активы превышают уставный капитал;
  • оба показателя, характеризующие платежеспособность (коэффициенты текущей ликвидности и обеспеченности собственными средствами), уложились в норму;

Среди показателей  финансового положения СХПК «Бетюнг», имеющих нормальные или близкие к нормальным значения, можно выделить один показатель: не в полной мере соблюдается нормальное соотношение активов по степени ликвидности и обязательств по сроку погашения.

В ходе анализа  были получены следующие показатели, критически характеризующие финансовое положение и результаты деятельности организации:

  • за отчетный период получен убыток от продаж (-81 тыс. руб.);
  • прибыль от финансово-хозяйственной деятельности составил 151 тыс. руб. что на 53 тыс. руб. меньше чем за прошлый год;

На последний  день анализируемого периода (31.12.2010 г.) финансовое положение СХПК «Бетюнг» можно охарактеризовать как удовлетворительное. В среднем, значения показателей финансового положения организации укладываются в нормативные. Задолженность по оплате труда и бюджетом отсутствует, но остается задолженность по реструктурированной задолженности в сумме 1073 тыс. руб.

Информация о работе Себестоимость продукции скотоводства и основные пути ее снижения (на примере СХПК «Бетюнг» Вилюйского улуса)