Отчёт по производственно-экономической практике в ООО "Ахмедова и КО"

Штат сотрудников ООО  «Ахмедова и КО» насчитывает 21 человек. Общий структурный состав рабочих представлен в таблице 1.

 

Таблица 1 – Структура и состав работников предприятия «Ахмедова и Компаньоны» в динамике с 2011-2012г

Категории работников	2011		2012		Изменение
	чел	%	чел	%	чел	%
Управленческий персонал	6	20,86	7	22,15	1	1,29
ИТР	2	4,32	3	5,06	1	0,75
Торговый персонал	2	41,01	4	37,34	2	-3,67
Рабочие	2	20,86	3	21,52	1	0,66
Вспомогательный персонал	2	12,95	4	13,92	2	0,97
ИТОГО:	14	100,00	21	100	7	–

 

Обобщающим показателем  изменения численности работников, как вследствие приема, так и вследствие их увольнения является коэффициент оборота рабочей силы, а также коэффициенты оборота по приему и выбытию персонала:

,

,

 

где    К_п – коэффициент оборота по приёму;

Ч_прин – количество принятого на работу персонала;

Ч_ср – среднесписочная численность персонала;  

К_в – коэффициент оборота по выбытию;

 

Ч_ув   — количество уволившихся работников;

Для расчета данных коэффициентов необходимо определить среднесписочную численность персонала. Она определяется как отношение суммарной численности работников по дням данного периода к числу календарных дней в этом периоде.

Динамика численности работников ООО «Ахмедова и Ко»  представлена в таблице 2.

 

Таблица 2 - Динамика численности работников ООО «Ахмедова и Ко» за период с 2011 - 2012 гг.

Показатели	2011г	2012г	Изменение	Темп роста%
Среднесписочная численность работников, чел	14	21	7	113,67
Число принятых работников в течение года, чел	4	5	1	120,00
Число уволенных работников в течение  года, чел	6	1	-5	28,57
Коэффициент приема	0,3	0,2	-0,1	140,00
Коэффициент выбытия	0,4	0,05	-0,35	62,50

 

Кроме коэффициентов, характеризующих  движение рабочей силы, рассчитывается также коэффициент постоянства персонала предприятия, представлен в таблице 3:

,

 

где    К_пс - коэффициент постоянства персонала предприятия;

Ч_г — количество работников, проработавших весь год.

 

 

Таблица 3 - Коэффициент постоянства персонала предприятия ООО «Ахмедова и Ко»

Года	Среднесписочная численность персонала	Количество работников, проработавших весь год	Коэффициент постоянства персонала
2011	14	8	0,57
2012	21	19	0,9

 

Как показывают расчеты, коэффициент постоянства персонала предприятия снижается, это подтверждает то, что ООО «Ахмедова и Ко»  предприятие молодое и развивающееся.

Качественная оценка использования трудовых ресурсов и  кадровой политики дала возможность  охарактеризовать существующую ситуацию на ООО следующим образом: штат сотрудников определяет штатное расписание, утвержденное генеральным директором. Прием и увольнение сотрудников осуществляется на основании приказов генерального директора.

Отбор персонала проводится довольно тщательно. Это можно судить по структуре сотрудников предприятия. Так на данный момент в обществе работает 21 человек. Из них примерно 80% – женщины и 20% мужчины. 64% сотрудников имеет высшее образование.

Решающую роль в повышении  эффективности труда играет производительность труда. Производительность труда определяется как отношение выручки от реализации к среднесписочной численности  работников:

,

 

где ПТ – производительность труда, рассчитанная на основе выручки от реализации;

В – выручка от реализации;

Ч – среднесписочная численность сотрудников.

Динамика производительности труда представлена в таблице 4.

 

Таблица 4  – Динамика производительности труда ООО «Ахмедова и Ко»

Год	Выручка от реализации	Среднесписочная численность работников, чел.	Производительность труда, руб/чел.
2011	335685	14	2415
2012	646694	21	4093

 

Главное требование, которое  предъявляется к данному показателю – это более быстрый рост производительности труда в сравнении с ростом средней заработной платы. То есть, если рост оплаты труда в ООО «Ахмедова и Ко» будет превышать рост его производительности, увеличится расход зарплаты на единицу товарооборота, и на эту же величину уменьшиться сумма прибыли получаемой предприятием.

На основании представленных таблиц, проведём анализ динамики заработной платы. Учитывая, что показатель заработной платы рассчитывается как отношение  фонда заработной платы к численности рабочих:

,

 

где     ЗП_с – средняя заработная плата;

ФЗП – фонд заработной платы;

Ч – среднесписочная численность персонала.

Динамика заработной платы отражена в таблице 5.

 

Таблица 5 – Динамика заработной платы ООО «Ахмедова и Ко»

Год	Фонд заработной платы, руб.	Среднесписочная численность персонала, чел.	Средняя заработная плата, руб.
2011	297460	14	2140
2012	627260	21	3970

 

По таблице 5 видно, что заработная плата увеличивается. Это связано с увеличением размера социальной корзины.

Для анализа динамики заработной платы в ООО «Ахмедова  и Ко» рассмотрена система  индексов средней заработной платы  постоянного состава. Система индексов средней заработной платы постоянного состава представлена в таблице 6.

 

Таблица 6 – Индексы средней заработной платы ООО «Ахмедова и Ко»

Год	Средняя заработная плата, руб.	Индекс средней заработной платы, %
2011	2140	1,86
2012	3970

 

 

Этот индекс показывает, каким образом изменился уровень  заработной платы без учета структурного фактора, т.е. только в результате изменения уровней заработной платы работников в отчетном периоде по сравнению с базисным.

Таким образом, уровень  заработной платы рабочих в 2012 году по сравнению с 2011 годом изменился в 1,86 раза, т. е. возрос.

 

4.2 Анализ себестоимости продукции и издержек обращения

 

Себестоимость продукции  – важнейший показатель экономической эффективности ее производства, отражающий все стороны хозяйственной деятельности. От его уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятия, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.

Анализ себестоимости  продукции, работ и услуг позволяет  выяснить тенденции изменения данного  показателя, выполнение плана по его  уровню, влияние факторов на его  прирост, резервы, а также дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

Рассмотрим затраты себестоимости продукции, таблица 7.

 

 

 

 

Таблица 7  – Затраты  себестоимости на продукцию ООО  «Ахмедова и Ко» 

за 2011 – 2012 гг. 

Продукция	2011		2012		Отклонение
	общие затраты, руб.	затраты на 1000 шт	общие затраты, руб.	затраты на 1000 шт	общие затраты, руб.	затраты на 1000 шт
продукты	128900	62678	205005	98487	76105	35809
транспортные расходы	3289	789	6518	4408	3229	3619
коммерческие расходы	16800	3245	16790	10076	10	6831
полная себестоимость	545654	678606	640502	756440	94848	77834

 

Из таблицы 7 мы видим, что в целом произошло увеличение себестоимости на 1000 штук в 2012 году по сравнению с 2011 годом.

Анализ издержек обращения  будет произведен  по данным бухгалтерской и статистической отчетности, материалам текущего их учета, первичных и сводных документов. Исходная информация об издержках обращения по торгово-розничному предприятию ООО «Ахмедова и Ко»  представлена в таблице 8.

 

Таблица 8 – Анализ издержек обращения ООО «Ахмедова и Ко» в разрезе отдельных статей

Статья издержек	2011 год		2012 год		Отклонение
1	2		3		4
	Сумма, руб.	Уровень,%	Сумма, руб.	Уровень,%	Сумма, руб.	Уровень,%
Транспортные расходы	3289	0,6	6518	1,01	+3229	+0,41
Расходы на оплату труда	252000	46,4	408000	63,7	+156000	+17,3
Отчисления на соц. нужды	97780	18	146470	0,02	+48690	-17,98
Коммунальные расходы	8250	1,5	9500	1,5	+1250	0
Амортизация основных средств	9600	1,8	19310	3,01	+9710	+1,21
Расходы на ремонт	7540	1,4	5130	0,8	-2410	-0,6
Командировочные расходы	17000	3,1	21800	3,4	+4800	+0,3
Коммерческие расходы	16800	3,09	16790	2,6	-10	-0,49
Прочие	5610	1,03	7280	1,14	+1670	+0,11
Всего	417869	76,92	640798	77,18	+222929	+0,26