Организационно-экономическая характеристика предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Октября 2013 в 00:24, отчет по практике

Описание работы

Отчёт представляет собой организационно-экономическую характеристику предприятия. Характеристика сделана на основе годовых отчётов, бизнес-плана ОАО «Вилейский гормолзавод», а также различной информации, содержащей сведения о деятельности предприятия.
Источниками анализа финансового положения предприятия являются формы отчета и приложения к ним, а также сведения из самого учета. Управление экономикой предприятия базируется на информации: о наличии средств, затратах материалов, труда, использовании оборудования, себестоимости продукции и т.д.

Файлы: 1 файл

отчёт по вилейскому молзаводу.doc

— 864.50 Кб (Скачать файл)

Суть аналитического метода состоит  в том, что норма устанавливается  на основе всестороннего анализа  и фактического осуществления трудового процесса и определения наиболее рациональных методов выполнения каждого его элемента. Такие нормы являются научно обоснованными. Поэтому основным методом установления норм времени на предприятиях является аналитический метод, при помощи которого обосновывают не только все затраты времени, необходимые для производства продукции, но и показатели использования машин (оборудования).

Аналитические методы можно классифицировать по трем признакам:

методике получения исходных данных;

степени дифференциации трудового процесса;

характеру зависимости норм труда  от факторов, влияющих на их величину.

По методике получения исходных данных аналитические методы делятся  на аналитически-расчетные, при которых  базой расчета норм являются нормативные  материалы, и аналитически - исследовательские, при которых исходная информация получается путем наблюдений или экспериментов. Аналитически-расчетные методы в настоящее время являются основными. Они обеспечивают необходимую степень обоснованности норм при значительно меньших по сравнению с исследовательскими методами затратах на сбор исходной информации.

По степени дифференциации трудового  процесса аналитические методы делятся  на дифференциальные и укрупненные.

Дифференцированные методы предполагают детальное расчленение трудового процесса на элементы (до трудовых достижений и действий), исследование факторов, влияющих на продолжительность каждого элемента, проектирование нового состава, последовательности и длительности выполнения элементов операции с учетом передового производственного опыта. Эти методы применяются при необходимости высокой точности нормирования трудовых операций, обусловленной большими объемами выпуска продукции.

Укрупненные методы предполагают расчленение  трудового процесса до комплексов приемов и операций. Необходимое время обычно устанавливается на основе укрупненных нормативов и типовых норм.

По характеру зависимости норм труда от факторов, влияющих на их величину, аналитические методы делятся на прямые и косвенные.

При аналитически-расчетном методе операция (работа) разделяется на укрупненные элементы, продолжительность выполнения которых определяется с использованием централизованно разработанных нормативов или по формулам зависимости времени от факторов, влияющих на продолжительность отдельных элементов. Таблицы нормативов строятся таким образом, чтобы, пользуясь ими, можно было легко установить временную характеристику элемента с учетом наличия конкретного фактора, влияющего на продолжительность его выполнения.

Разработаны нормативы на все элементы вспомогательного времени, времени обслуживания рабочих мест, подготовительно-заключительное время, отдых и личные надобности. Имеются нормативы различной степени укрупнения на сборочные работы и ряд других работ. Используя имеющиеся нормативы, можно рассчитать норму времени на требуемую операцию.

Машинное время рассчитывается исходя из производительности оборудования или оптимальных режимов его  работы. Величина подготовительно-заключительного  времени, времени обслуживания рабочего места устанавливается на основе данных фотографии рабочего времени. (Приложение №14).

. Время на отдых и личные  надобности определяется на основе  специальных физиологических исследований  или рассчитывается по нормативам  в процентах от оперативного  времени. Полученные данные служат основой для нахождения затрат времени на операцию в целом.

Достоинство этого метода - проведение исследования непосредственно на рабочем  месте, что позволяет выявить  и устранить недостатки в организации  труда, обслуживании рабочего места, условиях труда. По сравнению с аналитически-расчетным данный метод более трудоемок, но точность установленных с его помощью норм выше, так как нормативы разработаны на типовые организационно-технические условия. Его применение целесообразно на тех рабочих местах, где точность норм имеет особую значимость или отсутствуют нормативы, необходимые для нормирования работ.

Метод микроэлементного нормирования предполагает рационализацию трудового  процесса, трудовых приемов за счет устранения всех лишних движений и  установления нормального темпа работы. При нормировании по микроэлементам отпадает необходимость хронометражных наблюдений над группой рабочих и последующих расчетов норм на каждый прием. Нормировщик устанавливает, из какой комбинации движений состоит та или иная операция, находит в соответствующих таблицах величины нормативов времени на эти движения и суммирует их. Нормирование труда по микроэлементам призвано способствовать улучшению психологического климата на предприятиях, так как ликвидируются причины для споров с рабочими и трудовых конфликтов в связи с проведением хронометражных наблюдений, правильностью учета темпа работы и исчисления нормативного времени.

Рабочее место представляет собой  закрепленную за отдельным рабочим  или группой часть производственной площади, оснащенную необходимыми технологическим, вспомогательным, подъемно-транспортным оборудованием, технологической и организационной оснасткой, предназначенными для выполнения определенной части производственного процесса.

Планировка рабочих мест - это пространственное размещение рабочих мест, элементов их оснащения - оборудования, технологической и организационной оснастки, а также предметов труда и самого работника.

Основные задачи планировки рабочих  мест следующие:

создать удобные и безопасные условия труда;

наиболее эффективно использовать производственные площади;

улучшить использование рабочего времени исполнителей за счет устранения излишних движений, хождений и т.п.

Норма времени на изготовление единицы  продукции или выполнение единицы  работы (Нв) состоит из следующих категорий затрат рабочего времени:

Нв = tоп+tобс+tотл+tпт+tпз

где     tоп - оперативное  время, которое включает основное (tо) и вспомогательное (tв) время;

tобс – время обслуживания  рабочего места, которое включает  время технического (tтех) и организационного обслуживания (tорг)рабочего места;

tотл – время на отдых и  личные надобности;

tпт – время неустранимых  перерывов, обусловленных технологией  и организацией трудового процесса;

tпз – подготовительно-заключительное  время.

Процесс разработки экономически обоснованных величин оборотных средств, необходимых для организации нормальной работы предприятия, называется нормированием оборотных средств.

Цель нормирования – определение  минимальной и достаточной потребности  организации в оборотных активах на образование запасов производства, на обеспечение финансовыми ресурсами производственного процесса и сбыта готовой продукции.

По степени управляемости оборотные  активы подразделяются на нормируемые  и ненормируемые. К нормируемым  относятся те оборотные активы, которые обеспечивают непрерывность производства и способствуют эффективному использованию ресурсов. Это производственные запасы, расходы будущих периодов, незавершенное производство, готовая продукция на складе. Денежные средства, отгруженная продукция, дебиторская задолженность относятся к ненормируемым оборотным активам.

В процессе нормирования оборотных  средств определяют норму и норматив оборотных средств.

Нормы оборотных средств характеризуют  минимальные запасы товарно-материальных ценностей на предприятии, необходимые для его бесперебойной работы.

Нормирование оборотных средств (Нобс.с) представляет собой:

Ноб.с = Нпр.з + Нн.п + Нг.п,1

где Нпр.з – нормирование производственных запасов;

Нн.п – нормирование незавершенного производства;

Нг.п – нормирование запасов  готовой продукции.

Норматив оборотных средств  – произведение установленной нормы  оборотных средств на тот показатель, норма которого определена.

Примеры документов по нормированию времени на производство различных  видов продукции ОАО «Вилейский гормолзавод» представлены в Приложении №15

11.Определение экономической эффективности  использования основных фондов  на предприятии

 

Безусловно, чтобы происходило  нормальное функционирование предприятия, необходимо наличие определенных средств и источников. Основные производственные фонды, состоящие из зданий, сооружений, машин, оборудования и других средств труда, которые участвуют в процессе производства, являются самой главной основой деятельности предприятия. Без их наличия вряд ли могло что - либо осуществиться. Естественно, для нормального функционирования каждого предприятия необходимы не только основные средства, но и оборотные средства, представляющие собой, прежде всего денежные средства, которые используются предприятием для приобретения оборотных фондов и фондов обращения.

Рациональное и экономное  использование  как основных, так и оборотных  фондов является первоочередной задачей  предприятия.

Анализ обеспеченности хозяйства  основными фондами необходимо начинать с изучения объема основных средств, их динамики и структуры. Для этого следует построить следующую таблицу.

Таблица 8. Наличие, движение и структура основных средств хозяйст

Вид основных средств

На начало 2009 год

На конец 2009 год

Прирост

млн.руб

%

млн.руб

%

Млн.руб.

%

Основные средства - всего

10 060

100

10 562

100

502

-

в том числе: здания и сооружения

3 863

38

3 894

36,87

31

-1,53

передаточные устройства

158

1,57

158

1,57

0

0

машины и оборудование

4 953

49

5 382

50,9

429

-1,72

транспортные средства

1 054

10,4

1 097

10,9

43

0,5

инструмент, инвентарь и принадлежности

27

0,27

27

0,27

0

0

рабочий скот и животные основного  стада

5

0,05

4

0,03

-1

0,02




 

Источник: приложение №14,раздел 1

Как видно из данной таблицы, за отчетный период изменения в структуре  основных средств составили 502 млн. рублей, или увеличились на 4,9 %. В  том числе основные средства виде зданий и сооружений -уменьшились  на 1,53 %, передаточных устройств, инструмента и инвентаря - не изменились , машин и оборудования- уменьшились на 1,72 %, транспортных средств – увеличились на 0,5 %, рабочего скота и животных основного стада – увеличились на 0,02 %.  Амортизация основных средств на конец 2008 года составила 5890 млн. руб. (Приложение №14).

Уровень износа основных средств составил :

На начало года =5540/10060=0,55*100=55%

На конец года=5890/10562*100=55,7%

Важное значение имеет анализ движения и технического состояния основных производственных фондов. Для этого рассчитывают показатели движения и качественного состояния. Это можно проследить в таблице.

Таблица 9. Данные о движении и техническом состоянии основных средств

Показатель 

Уровень показателя

2007

2008

Изменение

Коэффициент обновления

0,86

0,062

0, 79

Коэффициент выбытия

0,051

0,015

0,036

Коэффициент прироста

0,17

0,05

0, 12


 

 Коэффициент обновления =652/10562=0,062

Коэффициент выбытия =150/10060=0,015

Коэффициент прироста = (10562-10060)/10060=0,05

Источник: приложение 14

По данным таблицы можно сделать  вывод, что снизилось поступление  основных средств, что свидетельствует  о замедлении обновления средств  организации.

Определив обеспеченность хозяйства  основными фондами и их техническое  состояние, необходимо проанализировать эффективность и интенсивность их использования.

Основным показателем эффективности  использования основных производственных фондов является фондорентабельность. Она рассчитывается как отношение  прибыли от основной деятельности к  среднегодовой стоимости основных средств:

Фондорентабельность= -2095/10060=-0,2

Важным измерителем эффективности  использования основных фондов является фондоемкость, показывающая, сколько  используется или сколько должно использоваться основных фондов для  производства единицы продукции. Рассчитывается она делением среднегодовой стоимости основных средств на стоимость произведенной продукции за отчетный период.

Фондоёмкость=10060/35280=0,28

Для характеристики интенсивности  использования основных средств  производства используют показатели фондоотдачи, которые можно рассчитать путем отношения стоимости произведенной продукции или выручки от ее реализации к среднегодовой сумме основных производственных фондов.

Фондоотдача=35280/10060=3,5

Рассчитанные показатели представлены в Таблице 10.

Показатель

2007 г.

2008 г.

Отклонение

Прибыль, млн.руб.

2381

-2095

286

Среднегодовая стоимость основных средств, млн.руб.

8622

10060

1438

Стоимость произведенной продукции, млн.руб.

30269

35280

5011

Фондорентабельность,%

0,28

-0,2

0,48

Фондоемкость

0,28

0,29

-0,01

Фондоотдача, руб.

3,5

3,51

-0,01

Информация о работе Организационно-экономическая характеристика предприятия