Организация выращивания и откорма молодняка в мясном скотоводстве

Для оценки деятельности подразделений в данном хозяйстве используется несколько показателей, характеризующих как объем выпускаемой продукции, так и эффективность их работы (например, чистый доход, рентабельность и т.д.), также образовывается фонд основной заработной платы (в зависимости от выполнения объемного показателя) и дополнительный фонд заработной платы (в соответствии с уровнем качественных показателей деятельности).

Наличие внутрипроизводственных цен является непременным условием и важнейшей предпосылкой для механизма формирования фонда оплаты труда подразделений предприятия.

Фонды оплаты труда  предприятия формируются независимо от численности работников, участвующих в производстве продукции или выполнения задания.

Формирование фонда оплаты труда по всем бригадам хозяйства проводят в сочетании с предоставлением трудовым коллективам права самостоятельно решать вопросы установления надбавок рабочим за профессиональное мастерство, совмещение профессий, расширение зон обслуживания и выполнение установленного объема работ меньшей численностью, а специалистам - за высокие достижения в труде и выполнение особо ответственных заданий.

При разработке механизма формирования фонда оплаты труда необходимо иметь в виду, что направления его использования в производственных единицах, как правило, должны совпадать с направлениями использования данного фонда предприятия в целом.

В фонд оплаты труда  работников бригад включены только выплаты, изменяющиеся под влиянием трудового вклада работников соответствующего подразделения. Наиболее типичными видами таких выплат являются: оплата по сдельным расценкам, повременная оплата по тарифным ставкам (окладам), премии рабочим, специалистам и руководителям за основные результаты деятельности, доплаты за работу в многосменном режиме, за совмещение профессий, расширение зон обслуживания и выполнение установленного объема работ меньшей численностью, за профессиональное мастерство рабочих и высокие достижения в труде специалистов и другие, установленные законодательством, надбавки и доплаты. Средства целевого назначения по специальным системам премирования могут быть включены в систему формирования фонда оплаты труда работников тех производственных единиц и цехов основного производства, которые непосредственно выпускают соответственную продукцию.

Другие выплаты руководство хозяйства включает в систему формирования фонда оплаты труда подразделений (ферм, стоянок) предприятия. Их осуществляют за счет централизованно используемой части фонда оплаты труда предприятия.

При формировании фонда оплаты труда по нормативам прироста также обеспечивается его увязка с выполнением плана по номенклатуре и с графиком выпуска продукции (или выполнением плана поставок с учетом обязательств по договорам в выпускающих цехах) на основе введения дополнительного корректирующего показателя. Источником средств для увеличения фонда оплаты труда должен быть резерв соответствующего фонда предприятия.

Формирование  фонда оплаты труда внутрипроизводственных подразделений предприятия на основе нормативов его прироста за каждую единицу улучшения показателей, принятых для оценки деятельности подразделений, может осуществляться следующим образом:

                                      (100+Н₁ х Э₁+Н₂ x Э₂+Н₃ x Э₃) 

ФОТ = ФОТ_исх х ——————————————   ,      (3)

                                                          100

где ФОТ_исх - исходные выплаты из фонда основной оплаты и поощрительного фонда в год, предшествующий переходу на полный хозрасчет;

Н₁, Н₂, Н₃ - нормативы прироста фонда оплаты труда соответственно за прирост производительности труда, снижение себестоимости, улучшения качества (в % к исходному фонду оплаты труда);

Э₁, Э₂, Э₃ - соответственно прирост производительности труда, снижение себестоимости, улучшение качества продукции в условиях работы подразделения на полном хозрасчете.

Формирование  фонда откаты труда на основе использования  уровневых нормативов может осуществляться следующим образом:

ФОТ = N x V       (4)

где N - норматив фонда оплаты на единицу продукции в натуральном выражении или на единицу объема, принятую для исчисления производительности труда;

V - объем продукции.

В данном случае норматив образования фонда оплаты труда (N) может быть рассчитан по формуле:

                                  ФОТ_баз     100 + DЭ_ф х К_с

N = ——— х ———————   ,      (5)

                                    V_баз            100+DЭ_ф 

 

где ФОТ_баз - фонд оплаты труда в базисном периоде, тыс.руб.;

V_баз - объем продукции в базисном периоде в принятых единицах измерения;

DЭ_ф - прирост эффективности труда по совокупности показателей (качества продукции, роста производительности труда, снижения материальных затрат);

К_с - соотношение между приростом эффективности труда и заработной платы.

При этом прирост  эффективности труда (DЭ_ф) определяется следующим образом:

C+DР 

     DЭ_ф  =  ———  ,          (6)

Р_баз 

где С - снижение себестоимости продукции в расчетном периоде, руб.;

DР - прирост чистого дохода в связи увеличением объема производства продукции и улучшением ее качества в расчетном периоде;

Р_баз - полученный чистый доход в базисном году.

Для проведения более точных расчетов руководство исследуемого предприятия предварительно фонд оплаты труда распределяет на три составные части:

• фонд оплаты труда подразделений управления предприятием;
• фонд оплаты труда подразделений основного производства;
• фонд оплаты труда подразделений вспомогательного производства.

Для каждой из этих групп структурных подразделений  целесообразно разработаны свои коэффициенты корректировки  Д_стрi.

Этот вариант  обычно используют, если необходимо создать заинтересованность всех подразделений в конечных результатах деятельности;

в) на основе сохранения тарифного фонда оплаты труда  и распределения только надтарифного фонда оплаты труда.

Для определения  коэффициентов эффективности на предприятии берутся соотношения в темпах изменения объема производимой продукции, чистого дохода, производительности труда, качества выпускаемой продукции и другие - каждый в отдельности или в том или ином сочетании, диктуемом задачами по повышению эффективности производства.

Перечень показателей  эффективности разрабатывается администрацией и профкомом предприятия и утверждается советом предприятия. Учет показателей деятельности внутрипроизводственных подразделений ведется систематически.

Результаты учета в установленные сроки предоставляются трудовому коллективу хозяйства.

Образование фонда  оплаты труда прямым счетом по нормативам трудоемкости целесообразно для  цехов вспомогательного производства с преобладанием повременной формы оплаты труда работников, а также в бригадах (участках) основного и вспомогательного производств, сформированных из рабочих-повременщиков.

В основе формирования фонда оплаты труда прямым счетом лежит определение возможного роста  заработной платы при данной численности работников с учетом результатов производственно-хозяйственной деятельности предприятия в целом и соответствующего внутрипроизводственного подразделения.

При расчете  необходимой численности основных рабочих учитывается снижение технологической трудоемкости, в первую очередь, за счет мероприятий по совершенствованию технических и организационных условий производства.

При определении  численности вспомогательных рабочих, а также специалистов и служащих в хозяйстве предусмотрено увеличение норм обслуживания, пересмотр нормативов численности, проведение мероприятий по повышению загрузки рабочих-повременщиков, развитие совмещения профессий (работ), расширение зон обслуживания и выполнение установленного объема работ меньшей численностью персонала. В данном случае вся экономия по фонду оплаты труда в результате высвобождения численности работников при прежнем или увеличивающемся объеме производства направляется на повышение заработной платы.

Рост средней  заработной платы работников бригад, гуртов, стоянок хозяйства определяется, исходя из возможностей ее увеличения по предприятию в целом. При этом меньший рост заработной платы может быть предусмотрен для тех бригад, у которых результаты труда возросли в меньшей степени, чем по предприятию в целом, или уровень заработной платы которых значительно выше сложившегося по предприятию и не соответствует по каким-либо причинам их трудовому вкладу.

Формирование  фондов основной оплаты работников производится с учетом конкретной специфики бригад, участков и в зависимости от объективных технических и организационных условий их деятельности на основе применения дифференцированных нормативов. Нормативы доводятся до подразделений заблаговременно, одновременно с проектом годового финансового плана (контрольными цифрами). Установленные нормативы в течение года не пересматриваются.

Формирование  фонда основной оплаты (ФЗП_о) с использованием уровневых нормативов в подразделениях хозяйства ОАО «Михайловское», где среди рабочих преобладает сдельная форма оплаты труда и невысок удельный вес специалистов и служащих, выражается следующей формулой:

                                                             1

ФЗП_о =  H x V x ———  ,          (7)

                                                           100

где Н - нормативов формирования фонда основной оплаты на 1 руб. продукции;   V - объем продукции в руб.

В тех случаях, когда в подразделениях велик  удельный вес повременной оплаты и значительная часть работников не влияет непосредственно на увеличение объема продукции или ее влияние на этот объем незначительно, руководством хозяйства применяется другой принцип формирования фонда. На основе анализа расходования фонда оплаты труда в базисном периоде необходимо выделение двух частей фонда основной оплаты: условно-постоянной, включающей расходы на оплату труда работников, численность которых не изменяется или несущественно изменяется в связи с ростом объема производства, и переменной, включающей в себя расходы на оплату труда работников, численность и трудозатраты которых прямо связаны с изменением объема выпускаемой продукции и ее трудоемкостью.

Деление фонда  основной оплаты на условно-постоянную и переменную части может быть использовано для применения комбинированной  модели формирования фонда основной оплаты на основе нормативов прямых затрат заработной платы на единицу объема продукции, определенных путем деления переменной части фонда основной оплаты на объем выпускаемой продукции, и стабильной части фонда основной оплаты.

В этом случае фонд основной оплаты работников подразделений определяется суммированием переменной и условно-постоянной частей фонда. Переменная часть фонда основной оплаты определяется умножением норматива прямых затрат заработной платы на плановый или фактический объем производства продукции.

Для расчетов в хозяйстве используют данные о структуре фонда оплаты труда соответствующего подразделения (бригады, стоянки) за период, принимаемый за базу (например, предшествующий год).

В состав условно-постоянной части фонда основной оплаты структурного подразделения следует включать оплату по окладам специалистов и служащих, младшего обслуживающего персонала, оплату по тарифным ставкам и премии рабочим-повременщикам за основные результаты деятельности, а также ряд других выплат рабочим-повременщикам: за работу в ночное время, при уходе в отпуска (ежегодные, дополнительные, по учебе) и другие, предусмотренные законом, гарантийные и компенсационные выплаты из фонда заработной платы. Переменная часть фонда основной оплаты представляет собой средства на оплату труда рабочих-сдельщиков (оплата по сдельным расценкам и премии за основные результаты деятельности, а также ряд других выплат).

Включение в  состав постоянной и переменной частей фонда основной оплаты других выплат осуществляется на основе анализа влияния объема производства на уровень основной оплаты различных групп работников. В частности, основная оплата учеников в зависимости от преобладающей формы их оплаты может быть целиком отнесена к той или иной части фонда основной оплаты или распределена между переменной и условно-постоянной частью пропорционально основной заработной плате рабочих-сдельщиков и рабочих-повременщиков.

Поскольку дополнительные выплаты учитываются в действующей отчетности в целом по рабочим, то их плановый отдел хозяйства распределяет пропорционально фондам основной оплаты сдельщиков (оплата по сдельным расценкам, премии и доплаты по прогрессивным расценкам) и повременщиков (оплата по тарифным ставкам и премии).

Уровневые нормативы  определяются делением на объем выпускаемой продукции в базисном году исходного фонда основной оплаты, скорректированного с учетом планируемого предприятием соотношения темпов роста заработной платы и производительности труда. В случаях исчисления производительности труда через показатель трудоемкости исходный фонд основной оплаты корректируется с учетом показателя соотношения величины снижения трудоемкости и размера экономии фонда основной оплаты, используемой на увеличение средней заработной платы, по данным за предыдущие два-три года.