Повышение эффективности производства сахарной свеклы
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2015 в 19:28, курсовая работа
Описание работы
Целью работы является выявление резервов повышения экономической эффективности выращивания сахарной свеклы в ОАО «Гастелловское». Поставленной цели соответствуют следующие задачи: анализ динамики производственно-экономических показателей отрасли для установления соответствующих тенденций и закономерностей, проявляющихся в хозяйстве; анализ факторов, формирующих производственно-экономические показатели отрасли; выработка рекомендаций, направленных на повышение экономической эффективности выращивания данной культуры.
Содержание работы
ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ЗАДАЧИ ПО УВЕЛИЧЕНИЮ ПРОИЗВОДТСВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ 5 1.1 Народно-хозяйственное значение повышения эффективности производства сахарной свеклы и характеристика системы показателей ее измерения 5 1.2 Анализ современного состояния экономики производства сахарной свеклы в Республике Беларусь 11 1.3 Особенности развития отрасли за рубежом 24 ГЛАВА 2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В БАЗОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 25 2.1 Характеристика организации и эффективность использования ее ресурсного потенциала 25 2.2 Производственный потенциал отрасли и ее место в отраслевой структуре организации 26 2.3 Анализ и оценка эффективности производства сахарной свеклы в организации 29 2.4 Анализ финансовых результатов работы организации 32 ГЛАВА 3. РЕЗЕРВЫ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В БАЗОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 34 3.1 Повышение уровня плодородия почв 34 3.2 Совершенствование технологии производства сахарной свеклы 41 3.3 Снижение себестоимости и повышение рентабельности производства сахарной свеклы 46 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 50 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 52
Почвы свеклосеющих районов
республики не удовлетворяют потребность
сахарной свеклы в боре, и требуется его
внесение. Используют борную кислоту,
буру, комплексные удобрения, удобрения
для внекорневых подкормок.
Весной в предпосевную культивацию
вносят борную кислоту – 2,0 кг/га совместно
с КАС или бор в составе комплексных удобрений.
В период вегетации проводят
внекорневые подкормки бором: первую –
перед смыканием междурядий 150−200 г/га
д.в.; вторую – через 25−30 дней после первой
200−300 г/га д.в.; третью – за месяц до уборки
при необходимости (в засушливый период,
на переизвесткованных почвах) 200−300 г/га.
При возделывании сахарной
свеклы на почвах с рН менее 6,0 проводят
известкование под предшествующую культуру
или непосредственно под сахарную свеклу
пылевидной доломитовой мукой или дефекатом.
В зонах свеклосеяния для известкования
используется дефекат.
В свеклосеющих хозяйствах
ОАО «Гастелловское» это осуществляется
внесением удобрений в определенных соотношениях
осенью под глубокую вспашку: фосфорные
и калийные удобрения в количестве 250 кг/га
хлористого калия, фосфора – 200 кг/га. Калийные
удобрения вносятся разбрасывателем минеральных
удобрений РУМ−8. Фосфорные удобрения
вносятся разбрасывателем минеральных
удобрений МДС−1141.
Так как сахарная свекла – ранняя
культура, посев ее надо начинать, когда
верхний слой почвы на глубине 6−8 см прогревается
до 1−80 градусов тепла. Он проводится трактором
МТЗ−1221 с прицепной сеялкой «Уникорм».
Нома высева семян свеклы составляет 1,35
п.ед. на 1 га.
Уход за посевами осуществляют
путем проведения химической обработки
посевов. Химическая обработка проводится
качественно и регулярно. Когда всходит
не менее 80% свеклы, проводят обработку
гербицидами против сорняков с помощью
трактора МТЗ−82 и прицепного устройства
ОП−2000. Применяют следующие разновидности
гербицидов: бетонал−эксперт в количестве
1,1−1,2 л/га; голтикс в количестве 1,2−1,3
л/га. Вторая химическая обработка проводится
тогда, когда появляется семядольная часть
листа. Здесь также применяются такие
гербициды, как бетанал−эксперт и лонтрия
0,5 л/га. Когда появляется четыре настоящих
листа, проводится подкормка азотом 62
кг действующего вещества на 1 га.
Уборку сахарной свеклы выполняют
комплексом машин в составе трактора МТЗ−1221
с навесным шестирядным свеклоуборочным
комбайном КСН−6 и подборщиком-погрузчиком
корнеплодов ППК−6 с МТЗ−82. Кроме того,
в хозяйстве используются свеклоуборочные
самоходные комбайны зарубежного производства
«КЛЯЙНЕ», «ХОЛМЕР», «ВЕРВАЙТ», «ЭДЕНХАЛ».
Во время уборки потери корнеплодов
в почве не должны превышать 1%, на поверхности
– 5 %. Необходимо проводить тщательную
регулировку ботвоуборочных машин и свеклокомбайнов.
Только в этом случае можно сократить
потери урожая на 20-30%.
Отметим также, что контроль
засоренности посевов сахарной свеклы
является одним из наиболее важных и сложных
элементов технологии ее возделывания.
Изменение климатических условий, структуры
севооборота, систем обработки почвы и
внесения удобрений оказывают существенное
влияние на изменение количественного
и видового состава сорной растительности
в свекловичном севообороте. Это требует
дифференцированного подхода к регулированию
сорного компонента в агроценозах с использованием
химических, агротехнических и фитоценотических
мероприятий [17, стр.389].
Особое место в решении данной
проблемы принадлежит химическому методу,
как наиболее эффективному, но в тоже время
и наиболее дорогостоящему. В связи с этим
важно грамотно подобрать оптимальную
схему применения гербицидов и обеспечить
их качественное внесение.
В последние годы, разработанные
схемы защиты на основе бетанальной группы
(фен− (дес)медифама и этофумезата) и метамитрона
нашли широкое применение у производственников
и обеспечивали удовлетворительную фитосанитарную
обстановку на посевах сахарной свеклы,
как при традиционной засоренности посевов,
так и при наличии в посевах падалицы рапса.
Однако в текущем году по ряду объективных
причин ощущается нехватка почвенных
гербицидов, в первую очередь метамитрона
и хлоридазона. В связи с этим актуальной
является задача грамотного использования
имеющегося в наличии продукта с целью
получения максимальной биологической
эффективности.
В настоящее время на рынке
Беларуси из почвенных гербицидов имеются
Дуал Голд, КЭ, Голтикс, КС и его аналоги,
а также Пирамин Турбо, КС, Тореро КС.
Дуал Голд КЭ. Гербицид исключительно
почвенного действия, в растение проникает
через колеоптиль (у злаковых сорняков)
или через семядоли (у двудольных сорняков).
Главная цель при использовании Дуал Голд,
КС – контроль первой волны проса куриного
(при использовании до всходов культуры).
При контроле второй и последующих волн
проса куриного в период вегетации важнейшим
моментом является его применении до появления
новых волн сорняков. Гербицид не уничтожает
рапс. Наилучший гербицид-партнер при
довсходовом применении – Пирамин Турбо,
КС.
При наличии этих двух продуктов
в хозяйствах их совместное применение
будет оптимальным. В случае, если нет
Пирамин Турбо КС, то на посевах, где отсутствует
падалица рапса, возможно применение Дуала
голд, КЭ в чистом виде, на легких, супесчаных
почвах с нормой расхода 1,4 л/га, на связных
(средне и легкосуглинистых) почвах –
с нормой 1,6 л/га. Для повышения эффективности
данного гербицида представляется целесообразным
его заделка в почву на глубину 2–3 см под
АКШ. Возможно применение Дуал Голд, КЭ
в период вегетации, совместно с бетанальной
группой во вторую и третью обработки
с нормами расхода 0,6–0,8 л/га на полях с
высокой численностью проса куриного.
Пирамин турбо, КС. Гербицид
в основном почвенного действия (до 80 %),
действие через лист слабое (до 20 %). В основном
рекомендуется для применения в баковых
смесях с до− и послевсходовыми гербицидами
для расширения спектра действия и создания
почвенного экрана против появления новых
волн сорняков. Эффективен против горца
вьюнкового, ромашки непахучей, падалицы
рапса, щирицы запрокинутой.
Данный гербицид в сложившихся
условиях, при отсутствии Дуал Голд, КЭ,
оптимально вносить в послевсходовую
обработку в смеси с бетанальной группой.
Нормы расхода 1,25–1,75 л/га. От применения
данного продукта в чистом виде до всходов
культуры лучше отказаться. В случае, если
данного гербицида не хватает на трехкратную
обработку, лучше его использовать на
первую обработку 1,25–1,5 л/га, а в дальнейшем
– в смеси с Карибу, СП с нормой 0,75–1,0 л/га.
Голтикс, КС. (Митрон, Пилот,
Фаворит и др.). Гербицид в основном почвенного
действия (до 60 %) и листового действия
(до 40 %). Рекомендуется для применения
в баковых смесях с бетанальной группой
при послевсходовом применении для расширения
спектра действия и создания гербицидного
экрана. Эффективен против горца птичьего,
ромашки непахучей, падалицы рапса, щирицы
запрокинутой. Применяется как почвенный
гербицид против падалицы рапса с нормой
расхода не менее 2,5 л/га.
Стратегия применения метамитронов
должна строиться с учетом его внесения
в полной норме в первую послевсходовую
обработку с целью обеспечения максимальной
биологической эффективности против первой
волны сорняков. Норма расхода при традиционной
засоренности 1,1–1,25 л/га, при засоренности
падалицей рапса 1,4–1,5 л/га. В дальнейшем
норма гербицида в смеси с Карибу, СП может
составлять 0,5–0,75 л/га.
Торебо, КС (метамитрон 350 г/л
+ этофумезат 150 г/л). Препарат почвенного
действия с выраженным листовым эффектом.
Тореро эффективен против большинства
двудольных сорняков (мари белой, щирицы
запрокинутой, крестоцветных сорняков,
фиалки полевой).
Применяется как до всходов
свеклы с нормой 2,5–3,0 л/га (особенно на
посевах, засоренных рапсом), так и по всходам
с нормой 1,0–1,5 л/га в смеси с бетанальной
группой. В первую обработку лучше использовать
двухкомпонентные препараты (Бельведер,
Бифор), поскольку при применении в фазу
семядолей свеклы смеси с Бетанал Эксперт
ОФ наблюдается токсическое действие
на культуру, выраженное в некотором ее
угнетении. При второй и третьей обработке
гербицид вполне может быть использован
в качестве замены Голтикса, 70 % к.с. в смеси
с Бетанал Экспертом ОФ, КЭ или его аналогами,
с более высоким защитным эффектом против
проса куриного и падалицы рапса.
Работа без почвенных гербицидов
в условиях хозяйства, имеющего площади
посева более 100 га, достаточно рискованный
прием и требует строжайшего соблюдения
сроков их применения (фаза развития сорняков
– семядольные листья) и наиболее оправданной
ее можно считать на посевах с отсутствием
или низкой численностью падалицы рапса.
Необходимо учесть тот факт, что первую
обработку баковой смесью Бетанал Эксперт
ОФ, КЭ и его аналогами с Карибу, СП лучше
проводить при температуре воздуха не
менее 16 °С.
Сахарная свекла – ранняя культура.
Посев ее надо начинать, когда верхний
слой почвы на глубине 6−8 см прогревается
до 1−8 0С, что совпадает
со сроком посева ранних зерновых культур.
Следует помнить, что задержка с посевом
и соответствующее уменьшение вегетационного
периода на один день снижает урожайность
корнеплодов на 2−3 ц/га. Для получения
дружных полных всходов (10 % и более – начало
всходов) необходимо, чтобы семена были
заложены во влажный слой почвы на глубину
3−4 см в зависимости от конкретных условий.
Они должны располагаются на 1,0−1,5 см ниже
гербицидного экрана
Норма высева семян должна обеспечить
оптимальную густоту насаждения без применения
ручного труда на ее формирование.
При посеве на конечную густоту
высевают такое количество высокосхожих
семян, которое обеспечивает 5 −7 всходов
на 1 пог. м.
На засоренных полях при отсутствии
эффективных средств защиты растений
норму высева увеличивают до 15−20 и более
плодиков на 1 м рядка, а лишние растения
потом удаляют с помощью машин. Используют
и ручной труд.
Сеют свеклу пунктирным способом
сеялкой ССТ – 12 В, ширина междурядий 45
см . Скорость движения посевного агрегата
должна быть не более 5 км/ч. Каждое поле
следует засевать за 1−2 дня.
Уход за растением. Задача этого этапа
работ − уничтожение всходов сорной растительности,
поддержание рыхлого состояния почвы
и, при необходимости, формирование густоты
состояния растений свеклы и обеспечение
равномерного их размещения.
Система приемов ухода за посевами
свеклы включает: боронование почвы до
и после всходов, механизированное прореживание
почвы в междурядьях и рядах, применение
химических средств защиты от вредителей,
болезней и сорняков.
Боронование почвы до всходов
проводят с целью разрушения почвенной
корки и защиты всходов от корнеплода.
Этот прием проводят на 4 − 6−й день после
посева со скоростью не более 5 км/ч, когда
проростки сорняков находятся в фазе «белой
ниточки», а семена свеклы только наклюнулись.
Рыхлят легкими боронами ЗБП − 06 или ЗОР
− 07 поперек или под углом к направлению
сева.
Боронование по всходам проводят
в фазе первой пары настоящих листьев
у свеклы, при густоте не менее 8 растений
на 1 пог. м. Оно позволяет уничтожить до
90 % просовидных и других сорняков. Боронуют
легкими боронами со скоростью 6,5 км /ч
или ротационными батареями РБ −5,4. Последними
орудиями растения свеклы повреждаются
незначительно.
В фазе 1−2 пар настоящих листьев
делают первую междурядную обработку
культиватором УСМК − 5,4 на глубину 5 см
с защитной зоной 5−6 см. Культиватор оборудован
защитными дисками.
Вторую междурядную обработку
проводят на глубину 6−8 см культиватором
УСМК − 5,4 с защитной зоной 6−8 см по мере
надобности.
Одновременно с междурядными
обработками можно вносить гербициды,
инсектициды, фунгициды.
Формирование густоты насаждения
растений свеклы. Существует пять способов:
посев на конечную густоту (9−10 шт. на 1 пог.м);
вдольрядное прореживание ( механизировано − УСМП − 5,4 и
букетировка с последующей
ручной разборкой букетов;
боронование посевов;
вручную.
Букетировка − рыхление почвы
поперек посева сахарной свеклы Боронование
формирует густоту под углом 45−90 градусов.
Часто проводят 2− 3 раза.
Учеными установлено, что оптимальная
густота растений к уборке в условиях
недостаточного увлажнения должна соответствовать
85 −105 тыс. на 1 га.
Учитывая все условия данного
предприятия можно порекомендовать следующее:
− посев должен производиться
семенами сортов или гибридов с односемянными
плодами;
− высев семян производиться
сеялками точного высева на заданное количество
всходов;
− для борьбы с сорняками, использовать
машины и высокоэффективные гербициды;
до и после всходов проводить сплошную
обработку почвы;
− формирование густоты стояния
и ухода за посевом осуществлять с помощью
специальных машин;
− осуществлять интегрированную
защиту растений от вредителей и болезней.
На комбинате рекомендуем применить
следующие приемы по уходу за свеклой:
одну междурядную обработку и три обработки
гербицидами. Это позволит снизить затраты
на уход за посевами и повысить урожайность
сахарной свеклы.
Сорняки, засоряя сельскохозяйственные
культуры, их, что отрицательно сказывается
на урожае, а в ряде случаев ведет к полной
его гибели. Борьба с сорняками − важнейшая
задача свекловодов.
Сахарная свекла особенно сильно
подвержена конкуренции с сорняками, так
как является медленно прорастающим растением.
Эффект затенения, подавляющий сорняки,
наступает только после смыкания рядков
свеклы.
Для уничтожения сорняков, прежде
всего, используется агротехнические
приемы, а в некоторых случаях применяют
химические средства защиты растений.
Агротехнические меры борьбы
с сорняками разделяются на предупредительные
( очистка посевного материала, уничтожение
сорняков на межах, чередование культур
в севообороте) и истребительные ( правильная
обработка почвы, состоящая из зяблевой
, предпосевной обработок)
К химическим средствам защиты
растений сахарной свеклы от сорняков
относится использование гербицидов.
На 1 га посевов свеклы целесообразно иметь
по 3−5 л ализора или алирокса, 3−зелекса,
3-эптала или портрона, 4−5 фюзилада, 0,3
− лонтрела.