Пути совершенствования оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2013 в 17:41, дипломная работа

Описание работы

Цель дипломной работы состоит в изучении теоретических и практических аспектов управления совершенствования оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК.
Поставленная цель достигается на основе решения следующих задач:
• Рассмотреть социально-экономическая сущность оплаты труда на предприятии
• Изучить виды оплаты труда на предприятии
• Исследовать сущность и виды материального стимулирования на предприятии
• Изучить принципы организации оплаты труда на предприятиях АПК
• Дать общую экономическую характеристику СХПК «Меркушинский»
• Провести анализ оплаты труда и материального стимулирования СХПК «Меркушинский»
• Провести анализ финансового состояния СХПК «Меркушинский»
• Разработать рекомендаций по совершенствованию оплаты труда и материального стимулирования в СХПК «Меркушинский»
• Исследовать проблемы и перспективы кадрового обеспечения предприятий АПК

Содержание работы

Введение……………………………………………...…………………………..3
Глава 1. Теоретические аспекты совершенствования оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК……………………...6
1.1. Социально-экономическая сущность оплаты труда на предприятии….6
1.2. Виды оплаты труда на предприятии……………………………………….11
1.3. Сущность и виды материального стимулирования на предприятии….18
1.4. Принципы организации оплаты труда на предприятиях АПК…………..21
Глава 2. Анализ системы оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК, на примере СХПК Меркушинский Частинского муниципального района Пермского края……………………………………30
2.1. Общая экономическая характеристика СХПК «Меркушинский»…….30
2.2. Анализ оплаты труда и материального стимулирования СХПК «Меркушинский» ………………………………………………………………42
2.3 Анализ финансового состояния СХПК «Меркушинский»……………..54
Глава 3. Разработка рекомендаций по совершенствованию оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК, на примере СХПК Меркушинский Частинского муниципального района Пермского края……68
3.1. Рекомендаций по совершенствованию оплаты труда и материального стимулирования в СХПК «Меркушинский»…………………………………68
3.2. Проблемы и перспективы кадрового обеспечения предприятий АПК….79
Заключение………………………………………………………………………83
Список использованной литературы…………………………………………..88
Приложения……………………………………………………………………..

Файлы: 1 файл

Система оплаты труда и материальное стимулирование на предприятиях АПК.doc

— 678.00 Кб (Скачать файл)

Окончание таблицы 2.11

Элемент запасов

Изменения

в абсолютных величинах

в удельных весах

в % к величинам на начало периода

в % к изменению величины запасов

А

5

6

7

8

Сырье и материалы

-1088

13,66

-8,82

8,50

Животные на выращивании и откорме

-2431

0,21

-34,37

18,99

Затраты в незавершенном производстве

-5804

-4,65

-43,29

45,34

Готовая продукция и товары для  перепродажи

-3479

-9,23

-94,44

27,18

Итого запасов

-12802

х

-180,9148

100


*таблица составлена на основе расшифровки статей баланса СХПК «Меркушинский»

Таблица 2.11 показывает, что  в течение 2011 г. в структуре запасов  СХПК «Меркушинский» преобладают запасы сырья и материалов и затрат в незавершенном производстве: на их долю в конце отчетного года приходилось 47,45% и 32,09% соответственно, хотя удельный вес затрат в незавершенном производстве в течение года уменьшился на 4,65% .

Также имело место  снижение абсолютной величины животных на выращивании и откорме и  доли готовой продукции и товаров  для перепродажи и соответственно увеличение удельного веса сырья и материалов.

Таблица 2.12 - Сравнительный аналитический баланс внеоборотных активов СХПК «Меркушинский» в 2011 г.

Элемент внеоборотных активов

Абсолютные величины,

тыс. руб.

Удельные веса, %

на начало года

на конец года

на начало года

на конец года

А

1

2

3

4

Основные средства

18307

17652

92,83

87,14

Незавершенное строительство

1413

2604

7,17

12,86

Долгосрочные финансовые вложения

0

0

0,00

0,00

Итого внеоборотных активов

19720

20256

100

100


Окончание таблицы 2.12

Элемент внеоборотных активов

Изменения

в абсолютных величинах

в удельных весах

в % к величинам на начало периода

в % к изменению внеоборотных активов

А

5

6

7

8

Основные средства

-655

-5,69

-3,58

-122,20

Незавершенное строительство

1191

5,69

84,29

222,20

Долгосрочные финансовые вложения

0

0,00

0,00

0,00

Итого внеоборотных активов

536

х

80,710881

100


В состав внеоборотных активов СХПК «Меркушинский»  входят основные средства (92,83% от общей величины внеоборотных активов – в начале анализируемого периода и 87,14% - в конце), незавершенное строительство (7,17% от общей величины внеоборотных активов – в начале анализируемого периода и 12,86% - в конце) и долгосрочные финансовые вложения (0% от общей величины внеоборотных активов как в начале, так и в  конце анализируемого периода) .

Такую структуру иммобилизированных активов можно признать неудовлетворительной, так как невысокая доля малоликвидных  активов (незавершенное строительство) и соответственно высокая доля неликвидных активов (основных средств) способствует низкой скорости оборота капитала и соответственно низкому уровню деловой активности организации.

Изменения, произошедшие в активах баланса СХПК «Меркушинский», повлекли за собой изменения пассивов. За отчетный период пассивы баланса анализируемого предприятия уменьшились на 14914 тыс. руб., составив в конце 2011 года 48504 тыс. руб. (таблица 2.13).

Таблица 2.13 - Сравнительный аналитический баланс пассива СХПК «Меркушинский» за 2011г

Пассив

Абсолютные величины,

тыс. руб.

Удельные веса, %

на начало года

на конец года

на начало года

на конец года

А

1

2

3

4

1. Источники имущества, всего

63418

48504

1,00

1,00

1.1. Собственный капитал

38004

23942

0,60

0,49

1.2. Заемный капитал

25414

24562

0,40

0,51


 

Окончание таблицы 2.13

Пассив

Изменения

в абсолютных величинах

в удельных весах

в % к величинам на начало периода

в % к изменению валюты баланса

А

5

6

7

8

1. Источники имущества, всего

-14914

x

-40,35

100,00

1.1. Собственный капитал

-14062

-0,11

-37,00

94,29

1.2. Заемный капитал

-852

0,11

-3,35

5,71


 

Таблица 2.13 свидетельствует  о том, что произошедшие изменения на 94,29% были обусловлены сокращением собственного капитала и на 5,71% заемного капитала, доля в валюте баланса которого уменьшилась на 0,11% - с 0,40 до 0,51%.

Перейдем к анализу  собственного капитала, для этого составим сравнительный аналитический баланс собственного капитала СХПК «Меркушинский за 2011 год и представим в таблице 2.14.

 

 

 

Таблица 2.14 - Сравнительный аналитический баланс собственного капитала СХПК «Меркушинский 2011 г.

Элемент собственного капитала

Абсолютные величины,

тыс. руб.

Удельные веса, %

на начало года

на конец года

на начало года

на конец года

А

1

2

3

4

Уставный капитал

500

500

1,32

2,09

Добавочный капитал

38456

38456

101,19

160,62

Резервный капитал

0

0

0,00

0,00

Нераспределенная прибыль

-952

-15014

-2,50

-62,71

Итого реальный собственный капитал

38004

23942

100,00

100,00


Окончание таблицы 2.14

Элемент собственного капитала

Изменения

в абсолютных величинах

в удельных весах

в % к величинам на начало периода

в % к изменению собственного капитала

А

5

6

7

8

Уставный капитал

0

0,77

0,00

0,00

Добавочный капитал

0

59,43

0,00

0,00

Резервный капитал

0

0,00

0,00

0,00

Нераспределенная прибыль

-14062

-60,20

1477,10

100,00

Итого реальный собственный капитал

-14062

x

1477,10

100,00


 

Таблица 2.14 показывает, что  в структуре собственного капитала преобладает добавочный капитал 101,19% - в начале анализируемого периода и 160,62% - в конце анализируемого периода, на долю нераспределенной прибыли (убытка) приходится -2,5% и 62,71% соответственно.

В качестве негативного  момента следует отметить значительное увеличение суммы непокрытого убытка СХПК «Меркушинский» в 2011 году по сравнению с 2010 годом.

Проведем анализ изменения  заемных и собственных источников СХПК «Меркушинский» в 2011 году и представим в таблице 2.15.

 

 

Таблица 2.15 - Сравнительный аналитический баланс заемных и привлеченных источников в 2011г.

Элемент заемного капитала

Абсолютные величины,

тыс. руб.

Удельные веса, %

на начало года

на конец года

на начало года

на конец года

А

1

2

3

4

Долгосрочные кредиты и займы

8218

8123

32,34

33,07

Краткосрочные кредиты и займы

4700

3400

18,49

13,84

Кредиторская задолженность

12496

13039

49,17

53,09

Итого заемных и привлеченных источников

25414

24562

100,00

100,00


 

Окончание таблицы 2.15

Элемент заемного капитала

Изменения

в абсолютных величинах

в удельных весах

в % к величинам на начало периода

в % к изменению заемного капитала

А

5

6

7

8

Долгосрочные кредиты и займы

-95

0,73

-1,16

11,15

Краткосрочные кредиты и займы

-1300

-4,65

-27,66

152,58

Кредиторская задолженность

543

3,92

4,35

-63,73

Итого заемных и привлеченных источников

-852

x

-24,47

100,00


Уменьшение суммы заемных  и привлеченных источников обусловлено  погашением части долгосрочных и краткосрочных кредитов и займов.

Сумма кредиторской задолженности  в течение отчетного года увеличилась  на 543 тыс. руб. или на 4,35%. Произошедшие изменения нельзя оценить однозначно. Так, уменьшение суммы долгосрочных и краткосрочных кредитов и займов и увеличение суммы кредиторской задолженности увеличивает степень финансового риска, связанного с возможностью своевременного погашения обязательств, что свидетельствует о снижении уровня платежеспособности организации.

 

Таблица 2.16 - Сравнительный аналитический баланс кредиторской задолженности в 2011г.

Вид кредиторской задолженности

Абсолютные величины,

тыс. руб.

Удельные веса, %

на начало года

на конец года

на начало года

на конец года

А

1

2

3

4

Общая сумма кредиторской задолженности:

12496

13039

100,00

100

задолженность перед поставщиками и подрядчиками

7764

9985

62,13

76,58

задолженность перед персоналом организации

487

681

3,90

5,22

задолженность перед государственными внебюджетными фондами

9

327

0,07

2,51

задолженность по налогам и сборам

1811

1970

14,49

15,11

задолженность перед прочими кредиторами

2425

76

19,41

0,58

Информация о работе Пути совершенствования оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК