Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2013 в 17:41, дипломная работа
Цель дипломной работы состоит в изучении теоретических и практических аспектов управления совершенствования оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК.
Поставленная цель достигается на основе решения следующих задач:
• Рассмотреть социально-экономическая сущность оплаты труда на предприятии
• Изучить виды оплаты труда на предприятии
• Исследовать сущность и виды материального стимулирования на предприятии
• Изучить принципы организации оплаты труда на предприятиях АПК
• Дать общую экономическую характеристику СХПК «Меркушинский»
• Провести анализ оплаты труда и материального стимулирования СХПК «Меркушинский»
• Провести анализ финансового состояния СХПК «Меркушинский»
• Разработать рекомендаций по совершенствованию оплаты труда и материального стимулирования в СХПК «Меркушинский»
• Исследовать проблемы и перспективы кадрового обеспечения предприятий АПК
Введение……………………………………………...…………………………..3
Глава 1. Теоретические аспекты совершенствования оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК……………………...6
1.1. Социально-экономическая сущность оплаты труда на предприятии….6
1.2. Виды оплаты труда на предприятии……………………………………….11
1.3. Сущность и виды материального стимулирования на предприятии….18
1.4. Принципы организации оплаты труда на предприятиях АПК…………..21
Глава 2. Анализ системы оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК, на примере СХПК Меркушинский Частинского муниципального района Пермского края……………………………………30
2.1. Общая экономическая характеристика СХПК «Меркушинский»…….30
2.2. Анализ оплаты труда и материального стимулирования СХПК «Меркушинский» ………………………………………………………………42
2.3 Анализ финансового состояния СХПК «Меркушинский»……………..54
Глава 3. Разработка рекомендаций по совершенствованию оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК, на примере СХПК Меркушинский Частинского муниципального района Пермского края……68
3.1. Рекомендаций по совершенствованию оплаты труда и материального стимулирования в СХПК «Меркушинский»…………………………………68
3.2. Проблемы и перспективы кадрового обеспечения предприятий АПК….79
Заключение………………………………………………………………………83
Список использованной литературы…………………………………………..88
Приложения……………………………………………………………………..
Совокупное влияние таких факторов как снижение объема землепользования, снижение численности, снижение валового производства всех видов сельскохозяйственной продукции и показателей продуктивности животных свидетельствует о том, что СХПК «Меркушинский» находится в состоянии наступающего кризиса, и ему необходимо изыскивать резервы для улучшения своих производственно-экономических показателей.
2.2. Анализ оплаты труда и материального стимулирования СХПК «Меркушинский»
Государство осуществляет регулирование оплаты труда путём установления минимальной заработной платы, других государственных норм и гарантий в оплате труда. Организация оплаты труда на многих предприятиях АПК, в том числе и на СХПК «Меркушинский» осуществляется на основании разделения функций и работ, нормирования, тарифной системы, форм и систем оплаты труда. Рассмотрим сложившуюся на предприятии систему оплаты труда подробнее.
Тарифная системы оплаты труда в СХПК «Меркушинский» установлена коллективными договором № 2-ТР от 11.02.2001 года в соответствии с трудовым законодательством.
Тарифная система
Тарифная сетка - совокупность тарифных разрядов работ (профессий, должностей), определенных в зависимости от сложности работ и требований к квалификации работников с помощью тарифных коэффициентов.12
Тарифный разряд - величина, отражающая сложность труда и уровень квалификации работника.13
Рассмотрим оплаты труда в СХПК «Меркушинский» по трем направлениям:
I.Труд работников растениеводства может оплачиваться на основе 18-разрядной единой тарифной сетки (далее ЕТС) или по отраслевой тарифной системе на основе 6-разрядных тарифных сеток.
Тарифная ставка 1 разряда определяет размер оплаты наименее квалифицированного труда, тарифные ставки последующих разрядов равны ставке 1 разряда, умноженной на соответствующие коэффициенты тарифной сетки. 6-ти разрядная тарифная сетка, применяемая в СХПК «Меркушинский» представлена в таблице 2.7.
Таблица 2.7 - 6-ти разрядная тарифная сетка, применяемая в СХПК «Меркушинский»
Тарифный разряд |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Тарифный коэффициент |
1,0 |
1,04 |
1,09 |
1,142 |
1,268 |
1,407 |
Таблица 2.7. наглядно иллюстрирует, что с повышением тарифного разряда увеличивается тарифный коэффициент, а следовательно и размер оплаты труда.
Оплата труда работников растениеводства должна обеспечивать зависимость заработка рабочего от количества и качества его труда. Основная оплата слагается из аванса за промежуточные результаты работы и доплаты за продукцию с учетом окончательных результатов. Размер, условия и порядок начисления этих видов основной оплаты определяется системой оплаты труда, которую предприятие вырабатывает самостоятельно и фиксирует в коллективных договорах и положениях об оплате труда работников предприятия.
В СХПК «Меркушинский» в растениеводстве применяется сдельно-премиальная система оплаты труда, при которой основная оплата включает оплату по сдельным расценкам за объем выполненных работ и доплату за продукцию по годовым результатам производства. Оплата труда в течение года начисляется всему коллективу за объем выполненных работ по сдельным расценкам, определенным исходя из тарифных ставок и норм выработки. В конце года начисляется дополнительная оплата за продукцию по расценкам, рассчитанным исходя из 25 – 50 % тарифного фонда заработной платы в зависимости от роста урожайности сельскохозяйственных культур с учетом качества продукции. Показателями премирования может быть как качество выпускаемой продукции, так и выполнение задания в установленные сроки, повышение производительности труда, перевыполнение норм выработки, экономия материальных средств. На уборке зерновых можно применять премирование за высокое качество работы. В частности, при отличной оценке размер доплаты составляет 100 % к основному заработку, при хорошей – 80 %, удовлетворительной – 60 %.
Рассмотрим подробнее расчета сдельных расценок за единицу работ и исчисления заработной платы в растениеводстве в СХПК «Меркушинский» на примерах.
Условия: тракторист-машинист Андреев А.И, имеющий квалификацию II класса (10%), за 4 дня на тракторе МТЗ-80 одной сеялкой СЗП-3,6 произвел посев пшеницы на площади 50 га. Дневная норма выработки составляет 12,5 га. Сев произведен в установленные агротехнические сроки. За высокое качество сева ему начислили дополнительную оплату в размере 25 %. Труд механизатора оплачивается по ЕТС, тарифицируется по 4-му разряду и применяется повышающий коэффициент за условия труда 1,8.
Методика расчета:
1) Дневная тарифная
ставка тракториста-машиниста
2) сдельная расценка за 1га посева составит 7,97 руб. (99,6:12,5).
3) Заработная плата за весь объем работ 398,5 руб. (7,97*50 га).
4) Надбавка за классность трактористу-машинисту II класса равна 39,85 руб. ((398,5 *10):100).
5) Дополнительная оплата за качество выполненной работы будет начислена в размере 99,63 руб. ((398,5 *25):100).
6) Общий заработок тракториста-машиниста составит 537,98 руб. (398,5+39,85+99,63).
Произведем удержание из начисленной заработной платы:
Трактористу Андрееву А.И. в общей сложности за апрель месяц было начислено – 14 500 руб. У него на иждивение находятся двое детей – один в возрасте 1,5 года, второму – 23 года, является студентом ВУЗа очной формы обучения. Необходимо учесть, что рабочий состоит в профсоюзе и платит ежемесячный профсоюзный взнос в размере 1 %. Льгот, предусмотренных ст. 218 НК РФ п/п 1, 2 не имеет.
Методика расчета:
1) Рассчитаем налоговые вычеты, они регламентируются Статьей 218. «Стандартные налоговые вычеты». Пункт 4 гласит, что вычет на 1 и 2 ребенка с 1 января 2012 года составляет 1400 рублей, однако мы рассчитываем 2011 год, т.к. налоговым периодом признается календарный год. В 2011 размер вычета составлял 1000 рублей.
Налоговый вычет производится на каждого ребенка в возрасте до 18 лет, а также на каждого учащегося очной формы обучения, аспиранта, ординатора, интерна, студента, курсанта в возрасте до 24 лет, поэтому вычет предоставляется на обоих детей
О праве на получение вычета в двойном размере, в случае если Андреев А.И воспитывает детей один не заявлено.
Налоговый вычет действует до месяца, в котором доход налогоплательщика, исчисленный нарастающим итогом с начала налогового периода налоговым агентом, предоставляющим данный стандартный налоговый вычет, превысил 280 000 рублей.
Известно, что заработок нарастающим итогом с начала 2012 года составил 56 000, следовательно, вычет на детей в апреле должен быть предоставлен.
Сумма вычета составит 1200*2*0,13 (13%)= 312 рублей
2) Опередим сумму удержанного налога:
14 500*0,13 (13%) - 312= 1 573 - налог удержан из зар.платы для дальнейшего перечисления в бюджет
3) Определим размер оплаты в фонд правсоюза
14500* 0,01 (1%) = 145 руб. (в профсоюз)
4) «На руки» Андреев А.И. получит
14 500 руб. – 1 573 руб. – 145 руб.=12 782 руб. (на руки)
Проведем анализ динамики оплаты труда механизаторов СХПК «Меркушинский», для этого представим таблицу 2.8.
Таблица 2.8 – Анализ оплаты труда механизаторов СХПК «Меркушинский» за 2009-2011 гг.
Показатели |
единицы измерения |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2010 к 2009 |
2011 к 2010 |
2011 к 2009 | |||
отклонение (+/-) |
отклонение (+/-) |
отклонение (+/-) | ||||||||
в абсолют ной сумме |
в % |
в абсолют ной сумме |
в % |
в абсолют ной сумме |
в % | |||||
Реализованная продукция (услуги) |
тыс. руб. |
27719 |
35416 |
33034 |
7697,00 |
27,77 |
-2382,00 |
-6,73 |
5315,00 |
19,17 |
Затраты на оплату труда механизаторов |
тыс. руб. |
934,200 |
1234,800 |
1566,180 |
300,60 |
32,18 |
331,38 |
26,84 |
631,98 |
67,65 |
Среднесписочная численность механизаторов |
чел. |
18 |
21 |
21 |
3,00 |
16,67 |
0,00 |
0,00 |
3,00 |
16,67 |
Среднемесячная оплата труда механизаторов |
тыс. руб. |
4,325 |
4,900 |
6,215 |
0,58 |
13,29 |
1,32 |
26,84 |
1,89 |
43,70 |
Производительность труда |
тыс. руб. |
1539,9 |
1686,5 |
1573,0 |
146,53 |
9,52 |
-113,43 |
-6,73 |
33,10 |
2,15 |
На основе таблицы 2.8. можно сделать вывод, что социальные показатели оплаты труда имеют положительную динамику на предприятии, но экономические показатели в 2011 г. значительно упали, это прежде всего связано со срывом продаж сельскохозяйственной продукции – зерновых культур.
II. Рассмотрим оплату труда работников СХПК «Меркушинский» занятых в животноводстве. Оплата труда работников отрасли, как правило, осуществляется за единицу произведенной продукции или за ее стоимость в денежном выражении. Расценки за продукцию определяются исходя из нормы производства продукции и тарифного фонда заработной платы, увеличенного до 150 % в зависимости от продуктивности животных с учетом качества продукции.
В СХПК «Меркушинский» применяется аккордно-премиальная система оплаты труда. В случае, если продукция поступает по периодам (выращивание и откорм скота и т. п.), то до расчета за продукцию оплата труда осуществляется по уходу за поголовьем скота по расценкам за обслуживание, исчисленным исходя из 100 % тарифной ставки. В период ухода за животными заработную плату выдают в качестве аванса по сдельным и повременным расценкам за обслуживание скота или отработанное время. После получения продукции рабочим доплачивают разницу между заработной платой, начисленной за продукцию, и основным заработком, выданным им в период ухода за животными.
Если продукция вырабатывается и реализуется в течение года (например, молоко), заработная плата начисляется по месячным результатам за количество и качество продукции или за продукцию и обслуживание животных. Расценки устанавливают исходя из нормы производства продукции и тарифного фонда заработной платы.
Тарифный фонд заработной платы для расчета расценок за продукцию определяется исходя из нормативной численности работников, рассчитанной по технически обоснованным нормам обслуживания, профессионального состава работающих и соответствующих тарифных ставок, определенных по отраслевой тарифной сетке или ЕТС.
Рассмотрим расчет сдельных расценок и начисления заработной платы сотрудницы СХПК «Меркушинский» занятой в животноводстве.
Условия: за дояркой Фроловой А.В. закреплена технически обоснованная норма обслуживания 50 голов коров. Плановая продуктивность – 2500 кг. Базовая жирность молока – 3,7 %. Запланировано получить 45 телят (выход приплода 90 %). Продуктивность коров после отела составила 15 кг в сутки. Работа доярки отнесена к 6-му разряду ЕТС. Доплата за продукцию составляет 25 %. Применяется повышающий коэффициент за условия труда 1,5.
Методика расчета:
1) Годовая норма производства молока = 1250ц(2500*50:100)
2) Дневная тарифная ставка=102,26 руб.(1717,95*1,5:25,2)
3) Годовой тарифный фонд оплаты труда=37324,9 руб.(102,26*365)
4) Оплата за обслуживание=14929,
5) Расценка за 1 обслуживаемую голову в месяц 42,66 руб.(14929,96:50*7мес. стойлового периода)
6) Годовой тарифный
фонд оплаты труда за
7) Годовой тарифный фонд оплаты труда за продукцию и обслуживание = 22394,94 руб.(37324,9 – 14929,96)
8) Годовой тарифный фонд оплаты труда за молоко и приплод, увеличенный на 125 % = 46656,13руб. (37324,9*1,25)
9) Годовой тарифный фонд оплаты труда за продукцию и обслуживание увеличенный на 125 % = 27993,68 руб. (22394,94 *1,25)
10) Годовой тарифный фонд за телят (за молоко и приплод) = 7791,57 руб. (46656,13*0,167)
11) Годовой тарифный фонд за телят (за продукцию и обслуживание) = 4674,94 руб. (27993,68*0,167)
12) Расценка за 1 теленка (за молоко и приплод) = 173,15 руб. (7791,57:45)
13) Расценка за 1 теленка (за продукцию и обслуживание) = 103,89 руб. (4674,94:45)
14) Годовой тарифный фонд за молоко (за молоко и приплод) = 38864,56 руб. (46656,13 – 7791,57)
15) Годовой тарифный фонд за молоко (за продукцию и обслуживание) = 23318,74 руб.(27993,68-4674,94)
16) Молоко родильного отделения = 67,5 ц (15*45*10:100)
17) Расценка за 1ц молока базисной жирности (за молоко и приплод)= 32,87 руб. (38864,56:(1250-67,5))
18) Расценка за 1ц молока базисной жирности (за продукцию и обслуживание) = 19,72 руб. (23318,74: (1250-67,5))
19) Расценка за 1-% молоко (за молоко и приплод) = 9,67 руб.(32,87:3,4%)
20) Расценка за 1-% молоко (за продукцию и обслуживание)= 5,8 руб. (19,72:3,4%)
Расчет заработной платы дояркам за фактически полученную продукцию:
Предположим, что в августе за 31 день по закрепленной группе коров было надоено 180 ц молока (с учетом вычета молока родильного отделения) с жирностью 3,7 % и получено 3 головы приплода. Основная доярка отработала 25 дней и надоила 144 ц молока, а подменная Иванова Ю.Г. проработала 6 дней и получила 36 ц молока. В хозяйстве была установлена расценка за 1 ц молока базисной жирности в размере 3,75 руб., за 1 голову приплода 36,45 руб.
Методика расчета:
Определим количество молока в пересчете на базисную жирность:
- для основной доярки – (144ц Ч 3,7 %) : 3,4 % = 156,7ц;
- для подменной доярки – ( 36ц Ч 3,7 %) : 3,4 % = 39,2 ц.
За молоко основной доярке будет начислено 156,7*3,75 = 587,6 руб., подменной 39,2*3,75 = 147 руб. За приплод доярки получат 109,35 руб. (3гол.*36,45), из них основная доярка 88,18 руб. (109,35 руб. : 31 день Ч 25 дней), подменная 21,17 руб. ( 109,35руб. : 31 день Ч 6 дней).