Совершенствование внутрифирменного планирования в ООО «Гостиничный комплекс «Дом лесника»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Марта 2015 в 16:57, курсовая работа

Описание работы

Целью данного исследования является разработка механизма внутрифирменного планирования предприятия гостиничного бизнеса. В соответствии с поставленной целью в курсовой работе предполагается решение следующих задач:
рассмотреть и уточнить понятия: планирование, внутрифирменное планирование, система внутрифирменного планирования,
выявить и обобщить элементы, принципы, методы внутрифирменного планирования и определить их взаимосвязи и взаимозависимости,

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………..…3
1. Теоретические основы внутрифирменного планирования………………….7
1.1 Роль и значение планирования в управлении предприятием……………..7
1.2 Сущность и организация внутрифирменного планирования на предприятиях гостиничного бизнеса…………………………………………16
1.3 Формирование внутрифирменного планирования и бюджетирования.…23
2. Анализ внутрифирменного планирования в ООО «Гостиничный комплекс «Дом лесника»……………………………………………………………..……30
2.1 Анализ финансово – хозяйственной деятельности ООО «Гостиничный комплекс «Дом лесника»…………………………………………………….…30
2.2 Анализ организации и осуществления плановой деятельности в ООО «Гостиничный комплекс «Дом лесника»………………………………………44
3. Совершенствование внутрифирменного планирования в ООО «Гостиничный комплекс «Дом лесника»…………………………………….57
3.1 Совершенствование текущего планирования в ООО «Гостиничный комплекс «Дом лесника»…………………………………………………..….57
3.2 Стратегическое планирование как основа для составления текущего планирования…………………………………………………………………..66
Заключение………………………………………………………………………73
Список использованных источников и литературы…

Файлы: 1 файл

Курсовая (2).doc

— 536.00 Кб (Скачать файл)

 

  • Привлеченный капитал состоит из текущей кредиторской и прочей краткосрочной кредиторской задолженности, кроме кредитов и займов.

Рост величины активов организации связан, в первую очередь, с ростом следующих позиций актива баланса (в скобках указана доля изменения данной статьи в общей сумме всех положительно изменившихся статей):

  • Денежные средства – 1174 тыс. руб. (48,3%)
  • Незавершенное строительство – 894 тыс. руб. (36,8%)
  • Краткосрочные финансовые вложения – 243 тыс. руб. (10%)

Одновременно, в пассиве баланса наибольший прирост наблюдается по строкам:

  • Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) – 1699 тыс. руб. (77%)
  • Кредиторская задолженность: задолженность по налогам и сборам – 359 тыс. руб. (16,3%)

Среди отрицательно изменившихся статей баланса можно выделить "Основные средства" в активе и "Кредиторская задолженность: поставщики и подрядчики" в пассиве (-247 тыс. руб. и -41 тыс. руб. соответственно).

Рассмотрим чистые активы ООО «Гостиничного комплекса «Дом лесника» (табл. 2).

 

Таблица 2

Оценка стоимости чистых активов организации

Показатель

Значение показателя

Изменение

2012 г.

2013 г.

тыс. руб.

(гр.4-гр.2)

± %

((4-2): 2)

в тыс. руб.

в % к валюте баланса

в тыс. руб.

в % к валюте баланса

1. Чистые активы

11280

93,5

12979

91,2

+1699

+15,1

2. Уставный капитал

3353

27,8

3353

23,6

3. Превышение чистых активов над уставным капиталом

7927

65,7

9626

67,6

+1699

+21,4


 

Чистые активы организации в 2013 г. намного (в 3,9 раза) превышают уставный капитал. Это положительно характеризует финансовое положение ООО«Дом лесника» полностью удовлетворяя требованиям нормативных актов к величине чистых активов организации. Более того, необходимо отметить увеличение чистых активов на 15,1% за 2013 г. Приняв во внимание одновременно и превышение чистых активов над уставным капиталом и их увеличение за период, можно говорить о хорошем финансовом положении организации по данному признаку.

Определим удовлетворительность структуры баланса ООО «Гостиничного комплекса «Дом лесника» рассмотрев показатели в табл. 3.

Поскольку оба коэффициента в 2013 г. оказались в пределах допустимых норм, в качестве третьего показателя рассчитан коэффициент утраты платежеспособности. Данный коэффициент служит для оценки перспективы утраты организацией нормальной структуры баланса (платежеспособности) в течение трех месяцев при сохранении имевшей место в анализируемом периоде динамики первых двух коэффициентов. Значение коэффициента утраты платежеспособности (2,4) указывает на низкую вероятность утраты показателями платежеспособности нормальных значений в ближайшие три месяца.

Таблица 3

Определение неудовлетворительной структуры баланса

Показатель

Значение показателя

Изменение

(гр.3-гр.2)

Нормативное значение

Соответствие фактического значения нормативному на конец периода

2012 г.

2013 г.

1. Коэффициент текущей ликвидности

6,16

5,07

-1,09

не менее 2

соответствует

2. Коэффициент обеспеченности собственными средствами

0,83

0,8

-0,03

не менее 0,1

соответствует

3. Коэффициент утраты платежеспособности

x

2,4

x

не менее 1

соответствует


 

Проведем анализ финансовой устойчивости организации (табл.4).

Таблица 4

Анализ финансовой устойчивости по величине излишка (недостатка) собственных оборотных средств

Показатель собственных оборотных средств (СОС)

2012 г.

2013 г.

Значение показателя

Излишек (недостаток)*

Значение показателя

Излишек (недостаток)

 СОС1 (рассчитан без учета долгосрочных и краткосрочных пассивов)

+3863

+3595

+4915

+4528

 СОС2 (рассчитан с учетом долгосрочных пассивов)

+3895

+3627

+4951

+4564

 СОС3 (рассчитан с учетом и долгосрочных, и краткосрочных пассивов)

+4650

+4382

+6168

+5781


 

Излишек (недостаток) СОС рассчитывается как разница между собственными оборотными средствами и величиной запасов и затрат

По всем трем вариантам расчета наблюдается покрытие собственными оборотными средствами имеющихся у ООО«Дом лесника» запасов и затрат, поэтому финансовое положение организации можно характеризовать как абсолютно устойчивое. Более того все три показателя покрытия собственными оборотными средствами запасов и затрат за анализируемые года улучшили свои значения.

Рассмотрим далее другие показатели определяющие финансовую устойчивость предприятия (табл. 5).

Таблица 5

Анализ прочих показателей финансовой устойчивости организации

Показатель

Значение показателя

Изменение показателя (3-2)

Описание показателя и его нормативное значение

2012 г.

2013 г.

1

2

3

4

5

1. Коэффициент автономии

0,93

0,91

-0,02

Отношение собственного капитала к общей сумме капитала.

Рекомендованное значение: >0,5 (обычно 0,6-0,7)

2. Финансовый 

леверидж

14,33

10,36

-3,97

Отношение собственного капитала к заемному. Оптимальное значение: 1.

3. Коэффициент покрытия инвестиций

0,94

0,91

-0,02

Отношение собственного капитала и долгосрочных обязательств к общей сумме капитала.

Нормальное значение в мировой практике: ок. 0,9; критическое – <0,75.

4. Коэффициент маневренности собственного капитала

0,34

0,38

+0,04

Отношение собственных оборотных средств к источникам собственных и долгосрочных заемных средств. Отношение должно быть, как минимум, положительное.

1

2

3

4

5

5. Коэффициент мобильности оборотных средств

0,39

0,43

+0,05

Отношение оборотных средств к стоимости всего имущества.

6. Коэффициент обеспеченности материальных запасов

14,53

12,79

-1,74

Отношение собственных оборотных средств к величине материально-производственных запасов.

Нормативное значение: не менее 0,5

7. Коэффициент обеспеченности текущих активов

0,84

0,8

-0,03

Отношение собственных оборотных средств к текущим активам.

Нормативное значение: не ниже 0,1

8. Коэффициент краткосрочной задолженности

0,96

0,97

+0,01

Отношение краткосрочной задолженности к сумме общей задолженности.


 

Коэффициент автономии организации в 2013 г. составил 0,91. Полученное значение говорит о слишком осторожном отношении ООО«Дом лесника» к привлечению заемных денежных средств (собственный капитал составляет 91% в общем капитале организации). Значение коэффициента покрытия инвестиций в 2013 г. равно 0,91, что полностью соответствует норме (доля собственного капитала и долгосрочных обязательств в общей сумме капитала ООО«Дом лесника» составляет 91%). Коэффициент маневренности собственного капитала показывает, какая часть собственных средств организации находится в мобильной форме, позволяющей относительно свободно маневрировать этими средствами. Значение коэффициента маневренности собственного капитала в 2013 г. составило 0,38. Считается, что оптимальный диапазон значений коэффициента 0,5-0,6. Однако на практике норматив для этого показателя не определен, поскольку сильно зависит от сферы деятельности организации. Итоговое значение коэффициента обеспеченности материальных запасов (12,79) соответствует нормальному значению, т. е. материально-производственные запасы в достаточной степени обеспечены собственными оборотными средствами организации. По коэффициенту краткосрочной задолженности видно, что величина краткосрочной кредиторской задолженности ООО«Дом лесника» значительно превосходит величину долгосрочной задолженности (97% и 3% соответственно). При этом за анализируемый период (2012-2013 гг.) доля долгосрочной задолженности уменьшилась на 1%.

Проведем анализ ликвидности баланса (табл. 6, 7).

Таблица 6

Анализ соотношения активов по степени ликвидности и обязательств по сроку погашения

Активы по степени ликвидности

2012 г.

тыс. руб.

Прирост, %

Норм. соотно-шение

Пассивы по сроку погашения

2013 г.

тыс. руб.

Прирост, %

Излишек/ недостаток платеж. средств

тыс. руб.,

(гр.6 - гр.2)

А1. Высоколиквидные активы (ден. ср-ва + краткосрочные фин. вложения)

5497

+34,7

>=

П1. Наиболее срочные обязательства (привлеченные средства) (текущ. кред. задолж.)

1217

+61,2

+4280

А2. Быстрореализуемые активы (краткосрочная деб. задолженность)

284

-1,4

>=

П2. Среднесро-чные обязательст-ва (краткосроч. кредиты и займы)

0

+284

А3. Медленно-реализуемые активы (долгосроч. деб. задол. + прочие оборот. активы – РБП – НДС к зачету)

155

+38,4

>=

П3. Долгосрочные обязательства

36

+12,5

+119

А4. Труднореализуемые активы (внеоборотные активы)

8064

+8,7

<=

П4. Постоянные пассивы (собственный капитал– РБП – НДС к зачету)

12747

+14,7

-4683


Из таблицы 6 видно, что имеется идеальное соотношение активов по степени ликвидности и обязательств по сроку погашения.

Таблица 7

Расчет коэффициентов ликвидности

Показатель ликвидности

Значение показателя

Изменение показателя

(гр.3 - гр.2)

Расчет, рекомендованное значение

2012 г.

тыс. руб.

2013 г.

тыс. руб.

1. Коэффициент текущей (общей) ликвидности

6,16

5,07

-1,09

Отношение текущих активов к краткосрочным обязательствам. Рекомендуемое значение: >2,0

2. Коэффициент быстрой (промежуточной) ликвидности

5,79

4,75

-1,04

Отношение ликвидных активов к краткосрочным обязательствам. Рекомендуемое значение: >1,0

3. Коэффициент абсолютной ликвидности

5,4

4,52

-0,89

Отношение высоколиквидных активов к краткосрочным обязательствам. Рекомендуемое значение: >0,2


 

В 2013 г. коэффициент текущей (общей) ликвидности полностью укладывается в норму (5,07 при нормативном значении 2,0 и более). Несмотря на это следует отметить, что в течение рассматриваемого периода коэффициент снизился на -1,09.

Коэффициент быстрой ликвидности также имеет значение, укладывающееся в норму (4,75). Это свидетельствует о достаточности у ООО«Дом лесника» ликвидных активов (т. е. наличности и других активов, которые можно легко обратить в наличность) для погашения краткосрочной кредиторской задолженности.

Третий из коэффициентов, характеризующий способность организации погасить всю или часть краткосрочной задолженности за счет денежных средств и краткосрочных финансовых вложений, имеет значение, соответствующее допустимому (4,52). Несмотря на это следует отметить, что за рассматриваемый период коэффициент абсолютной ликвидности снизился на -0,89.

Рассмотрим анализ эффективности деятельности ООО«Дом лесника». В табл. 8 приведены основные финансовые результаты деятельности ООО«Дом лесника» за 2012-2013 гг. Рассмотрев "Отчет о прибылях и убытках" видно, что организация получила прибыль от продаж в размере 4335 тыс. руб., что равняется 32,5% от выручки. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года прибыль выросла на 690 тыс. руб., или на 18,9%.

Информация о работе Совершенствование внутрифирменного планирования в ООО «Гостиничный комплекс «Дом лесника»