Уровень организации производства, труда и управления

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Августа 2014 в 19:30, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является изучение качества организации производства, труда и управления на предприятии ООО «Синат».
Исходя из указанной темы курсовой работы, ее основными задачами являются:
-изучение теоретических аспектов организации производства ,труда и управления
- анализ экономической деятельности и производства, труда и управления на предприятии ООО «Синат» [1,192-195]
-мероприятия по совершенствованию уровня организации производства, труда и управления

Содержание работы

Введение
1.Теоретические аспекты организации производства ,труда и управления
1.1 Организация производства
1.2 Организация труда
1.3 Организация управления
1.4 Совершенствование уровня организации производства, труда и управления
1.4.1 Совершенствование уровня организации производства
1.4.2 Совершенствование уровня организации труда
1.4.3 Совершенствование уровня организации управления
2.Анализ экономической деятельности и производства, труда и управления на предприятии
2.1 Краткая характеристика ООО «Синат» .
2.2 Анализ основных технико-экономических показателей ООО «Синат» за 2010-2012 гг.
2.3 Анализ объемов производства
2.4 Анализ состояния и использования трудовых ресурсов ООО «Синат»
2.5 Анализ производительности труда работников ООО «Синат»
2.6Анализ себестоимости, прибыли и рентабельности
2.7 Анализ организации производства
2.8 Анализ организации труда и управления
3.Мероприятия по совершенствованию уровня организации производства, труда и управления
3.1 Мероприятие по совершенствованию уровня организации производства
3.2 Мероприятие по совершенствованию уровня труда
3.3 Мероприятие по совершенствованию уровня управления
3.4 Сводная таблица по мероприятиям
Заключение
Приложения
Список литературы

Файлы: 1 файл

курочкина.docx

— 236.09 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

Продолжение таблицы 2.1

 

№ п/п

Должность

Выполняемые функции

1

2

3

3

Главный бухгалтер

Основная функция-учет и анализ хозяйственной деятельности; текущий контроль за ведением бухгалтерской,  фи-

нансовой  и  иной отчетности предприятия, за выполнением обязательств предприятия, а также за движением материальных и нематериальных активов

4

Начальник производства

Осуществление функций объемно-календарного планирования на месте; контроль за соблюдением технологии производства; разработка производственных норм и нормативов.

5

Юрист

проводит исследования по проблемам юриспруденции, подготавливает проекты законов, осуществляет защиту и обвинение в суде и консультирует по различным правовым вопросам

6

Заместитель директора по режиму и социальным вопросам

Осуществляет контроль за деятельностью обслуживающих

производств


 

Таким образом, наиболее «загружен» генеральный директор, который ввиду отсутствия специализированных отделов и служб (к примеру, планового отдела) вынужден совмещать в своей работе множество функций. Или, например, начальник производства помимо контроля за производственной деятельностью выполняет также функции  специалиста по планированию. Несмотря на то, что совмещение функций на малых и средних предприятиях является эффективным и необходимым, это не всегда положительно сказывается на результатах деятельности предприятия. Аппарат управления подвержен большой перегрузке информацией, множественным контактом с

подчиненными и партнерами, а это, в свою очередь, может привести к неэффективному выполнению большого количества функций.

По итогам анализа системы управления ООО «Синат» можно выделить некоторые положительные моменты: согласованность действий исполнителей, соблюдение принципа единоначалия; оперативность в принятии решений; небольшое количество уровней управления (2 уровня иерархии). К недостаткам системы управления предприятием

можно отнести: недостаточную четкость распределения управленческих функций; высокие требования к управленческим работникам.

Таким образом, в результате анализа системы управления  ООО «Синат» были выявлены следующие пути  по его совершенствованию:

-повышение  уровня автоматизации и компьютеризации  управления в целях высвобождения  времени руководителей;

-разработка  должностных инструкций для работников  аппарата управления с целью  разграничения их функций;

-принятие квалифицированных работников в отдел планирования производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2 Анализ основных технико-экономических  показателей ООО «Синат» за 2010-2012 гг.

 

Для проведения анализа технико-экономических показателей ООО «Синат» были собраны данные об объеме, численности, выработки, себестоимости и другие сведения за 2010 , 2011 , 2012 годы.[9,192-197].Все данные представлены в сопоставимых ценах ,сложившихся на конец 2012 года. В таблице 2.2 представлены расчеты технико-экономических показателей деятельности ООО «Синат» за 2010-2012 года и темпы роста этих показателей.

Таблица 2.2

Динамика основных технико-экономических показателей деятельности ООО «Синат» за 2010-2012 гг

 

Наименование показателя

Ед. изм.

Значение показателя

Изменение показателя

2010 г.

2011 г.

2012 г.

абсолютное

относительное

2011/10

2012/11

2011/10

2012/

11

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1

Объем реализации продукции

тыс.руб.

113641

112164

109209

-1477

-2955

-1,3

-2,63

2

Численность работающих

В т. ч. рабочих

 

чел.

чел.

184

168

171

162

175

160

-13

-6

4

-2

-7,07

-3,57

2,34

-1,23

3

Выработка на 1

работающего

рабочего

 

тыс.руб.

тыс.руб.

 

617,61

676,43

 

655,93

692,37

 

624,05

682,56

 

38,32

15,94

 

-31,88

-9,81

 

6,20

2,36

 

-4,86

-1,42

4

Количество рабочих мест

ед.

262

260

276

-2

16

-0,76

6,15

5

Количество оборудования

ед.

180

200

185

20

-15

11,11

-7,5

6

Производственная площадь

м²

2593

2600

2700

7

100

0,27

3,24

7

Выпуск продукции с 1 м² пр. площади

тыс.руб.

43,82

43,14

40,44

-0,68

-2,7

-1,55

-6,25

8

Фонд заработной платы

работающих

рабочих

 

 

тыс.руб.

тыс.руб.

28 169

25200

 

 

27820

24600

 

 

27800

25700

 

 

-349

-600

 

 

-20

1100

 

 

-1,24

-2,38

 

 

-0,07

4,47


 

 

 

Продолжение таблицы 2.2

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

 

9

Среднегодовая      заработная плата работающего

рабочего

 

 

тыс.руб.

тыс.руб.

 

 

153,09

150,00

 

 

162,69

151,85

 

 

158,86

160,63

 

 

9,60

1,85

 

 

-3,83

8,77

 

 

6,27

1,23

 

 

-2,36

5,78

10

Коэффициент опережения темпов роста производительности труда над темпами роста зарплаты

раз

-

1,00

0,97

-

-0,03

-

-

11

Полная себестоимость продукции

тыс.руб.

106302

104732

103456

-1570

-1276

-1,48

-1,22

12

Затраты на 1 руб. реализации

руб.

0,94

0,93

0,95

0

0,01

-0,18

1,45

13

Прибыль от реализации

тыс.руб.

7339

7432

5753

93

-1679

1,27

-22,59

14

Уровень рентабельности продукции

     %

6,90

7,10

5,56

0,19

-1,54

-

-

15

Уровень рентабельности продаж

%

0,06

6,63

5,27

6,56

-1,36

-

-


 

Как видно из таблицы  2.2, в 2012 году объем реализации по сравнению с 2011  годом снизился на  2,63%,  а в 2011 г.   по  сравнению  с 2010 годом уменьшился на 1,3%.   Таким образом,  за анализируемый период данный показатель уменьшился на 3,9 %. Численность работающих за 2011 –2012 гг. увеличилась на 4 человека, а в 2011 г. по сравнению с 2010 г. уменьшилась на 13 человек.(-7,07%).

Произошло это в основном из-за уменьшения численности рабочих . Численность рабочих уменьшилась на 6 чел.(темп прироста в 2011 г. составил -3,57%). Опережение темпа роста объема реализации над темпами роста численности говорит о росте производительности труда. Так, среднегодовая выработка одного работающего составила в 2012 году 624,05 тыс. руб., в то время как в 2011 году – около 655,93 тыс.руб. (617,61 тыс. руб. в 2010 г.), следовательно, производительность труда в 2012 году по сравнению с 2011 годом снизилась на 4,86%, а в целом за анализируемый период увеличилась на 1,04%.

Доля  роста объема реализации за счет роста производительности труда определяется по формуле:

                                    (2.1)

Где  Др.о. – доля  роста объема реализации продукции  за счет роста производительности труда, в %;

Р ч -  рост численности работающих, в %;

Р о. р. – рост  объема реализации продукции, в %.

Рассчитаем  долю роста объема реализации  продукции за счет роста производительности труда в 2010-2011 гг.:

 

Расчеты показывают, что наименьшую часть объема реализации продукции (-443,84%) ООО «Синат» достигло  за счет уменьшения производительности труда работающих.

Рассчитаем долю роста объема реализации продукции за счет роста производительности труда в целом за  анализируемый период 2010-2012 гг.:

 

Расчеты  показывают, что наименьшую часть объема реализации продукции (-81,28%) ООО «Синат»  достигло  за счет уменьшения  производительности труда работающих.

Значение  коэффициента опережения темпов роста производительности труда работающих над темпами  роста их заработной платы в 2011 году равен  1, что говорит об эффективном и рациональном распределении средств на оплату  труда, в 2012 году данный показатель составил 0,97 пункта, что говорит о снижении эффективности распределения средств на оплату труда.[10,55-68]

 Полная  себестоимость за анализируемый  период уменьшилась  на 2,67 %, а  объем реализации – на 3,9%.  Следовательно, затраты на рубль  реализации увеличились. В 2010 г. этот показатель составил 94 копейки, в 2011 г. снизился до 93 копеек, а в 2012 г. увеличился на 2 копейки и составил 95 копеек на рубль реализованной продукции. В целом же за анализируемый период показатель затрат на рубль реализации увеличился на 1,06%.

Таким  образом, деятельность предприятия становится менее прибыльной, при этом наблюдается увеличение затрат ООО «Синат» на один рубль реализации товаров (с 94 копеек в 2010 году до 95 копеек в 2012 году). Все вышеперечисленное привело к росту показателя рентабельности производственной деятельности предприятия за анализируемый период на 6,56%. То, что деятельность ООО «Синат» является прибыльной, говорит о достаточно рациональном использовании предприятием имеющихся ресурсов и эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Однако в 2012 г. наблюдалось уменьшение показателей выручки, прибыли и рентабельности предприятия по сравнению с 2011 г., что говорит о снижении эффективности использования ООО «Синат» имеющихся  ресурсов. Далее проведем подробный анализ эффективности функционирования предприятия по видам используемых ресурсов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3 Анализ объемов производства

 

Основной целью предприятия в большинстве случаев является получение максимально возможной прибыли от реализации продукции. В сегодняшних условиях жесткой конкуренции практически на всех рынках вопросы реализации стоят на первом месте, а задачи производства занимают подчиненное положение.

Проведем анализ объемов реализации предприятия для того, чтобы усовершенствовать его структуру и выявить резервы увеличения объемов продаж. Для проведения данного анализа составим таблицу 2.3.

Таблица 2.3

Динамика объема реализации продукции ООО «Синат» за 2010-2012 гг

 

п/п

Годы

Объем реализации продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб.

Абсолютный прирост объема реализации продукции, тыс. руб.

Темп роста объема реализации продукции, %

Темп прироста объема реализации, %

Значение 1% прироста объема реализации, тыс. руб.

Пред. год

Базис. год

Пред. год

Базис. год

Пред. год

Базис. год

Пред. год

Базис. год

1

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

2

2010

113641

-

-

-

-

-

-

-

-

3

2011

112164

-1477

-1477

98,70

98,70

-1,30

-1,30

-1136,15

-1136,15

4

2012

109209

-2955

-4432

97,37

96,10

-2,63

-3,90

-1123,57

-1136,41




 

В период  с 2010 по 2011  год наблюдается уменьшение объема реализуемой продукции. Однако в 2012 году снижение объема реализации составило 2,63%, что обусловлено общей неблагоприятной обстановкой на рынке товарной продукции в заключительном  квартале года. За три года объем реализации хлебобулочных изделий  уменьшилась на 3,9%.

Информация о работе Уровень организации производства, труда и управления