Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве

На току, взвесив автомашину (прицеп) с зерном, весовщик записывает номера талонов комбайнеров, принятых от водителя, его фамилию и номер автомашины в реестр приема зерна весовщиком (ф. № 78а), который также заполняют в одном экземпляре.

На основании данных реестра  приема зерна, принятого весовщиком, заведующий током производит записи в ведомости движения зерна и  другой продукции (ф. № 80) и книге  складского учета (ф. № 40).

При использовании на уборке урожая бункеров-накопителей для учета  зерна, поступающего от комбайнера, используют также талоны бункериста (ф. № 77 г). Каждый талон бункериста предназначен для  учета одного бункера зерна.

В бухгалтерии хозяйства ежедневно сверяют данные реестров (ф. № 78а и 71а) и талонов комбайнера, водителя, бункериста по каждому бункеру зерна, принятому от комбайна в сданному на ток.

Метод учета урожая зерновых посредством  талонов является в настоящее  время наиболее прогрессивным, но требует четкой организации работы всех лиц, связанных с учетом движения зерна, и строгого соблюдения документооборота.

Зерно, поступившее на ток, требует  дополнительной подсушки и сортировки. Каждую партию зерна, отпущенного для  подсушки, очистки и сортировки, взвешивают. По окончании сортировки и очистки определяют количество и качество полученной зерновой продукции и устанавливают размер усушки и неиспользуемых отходов. Качество обработанного зерна определяют с помощью лабораторного анализа. Результаты сортировки отражают в Акте на сортировку и сушку продукции растениеводства (ф. № 82 — 3.6).

Часть зерна с поля отправляют на хлебопромышленные заготовительные  пункты, оставшееся — в кладовые (амбары) хозяйства и зернилища. На каждую партию отправляемого зерна выписывают товарно-транспортную накладную на отправку-приемку зерна, семян масличных культур в трав (ф. № 1 СХ зерно)

Сводным документом о поступлении  и расходовании зерновой продукции  на току является ведомость движения зерна и другой продукций (ф. № 80 — 3.4), которую составляет заведующий током (весовщик) ежедневно после окончания рабочего дня по каждой культуре.

Ведомость движения зерна вместе с  первичными документами в конце  рабочего дня передают в бухгалтерию, предварительно сделав отметки о  движении зерновой продукции в книге (карточках) складского учета. Это даст возможность систематически контролировать движение зерновой продукции на току и сверять его с данными бухгалтерского учета.

 

Учет продукции  овощеводства, садоводства, картофеля  и бахчевых культур. Первичным документом по учету выхода продукции овощеводства, садоводства, картофеля и бахчевых культур является дневник поступления сельскохозяйственной продукции (ф. № 81 — 3.5).

По мере поступления продукции  приемщик взвешивает собранную продукцию, каждый отвес записывает в дневник, указывая при этом количество принимаемой продукции.

В отдельные периоды уборки овощей можно применять следующие единицы  измерения - штуки, пучки и т.п., при  этом они обязательно должны быть приведены к единице измерения массы — килограмму.

На каждый отвес продукций, сдаваемой рабочим, приемщик выдает талоны с указанием отвеса и массы  сданной продукции, на основе которых  производятся записи в учетные листы  выработки каждого рабочего для  определения суммы заработка.

На каждую партию продукции, вывозимой с места уборки, выписывают сопроводительный документ — путевку  на вывоз продукции либо накладную.

Дневники поступления  сельскохозяйственной продукции с  приложенными накладными, путевками, актами ежедневно сдают в бухгалтерию.

На пунктах сортировки, сушки или подработки, а также  в хранилищах всю продукцию взвешивают и записывают в книгу (карточки) складского учета. Здесь же составляют соответствующие  Акты на сортировку, переработку овощей и фруктов. В Акте указывают также количество отходов, используемых для корма скоту и неиспользуемых.

После сортировки часть  продукции (овощей, фруктов, ягод) отправляют заготовительным организациям, при  этом на каждую партию отправки составляют товарно-транспортную накладную на отправку-приемку овощей, плодов, ягод, лубяных и других культур (ф. № 1-СХ овощи).

Для оприходования продукции  садоводства в специализированных хозяйствах применяют специальный  документ — дневник поступления  продукции садоводства (ф. № 84 — 3.8).

В специализированных овощеводческих хозяйствах для оприходования продукции закрытого грунта применяют дневник поступления продукции закрытого грунта (ф. № 83 — 3.7).

 

Учет  хлопка-сырца. Первичными документами по учету количества хлопка-сырца являются ежедневные сведения о сборе хлопка при ручном (ф. № 85 — 3.9) и при машинном сборе (ф. № 86— 3.10).

Собранный хлопок принимают  бригадиры и приемщики по массе  от каждого сборщика отдельно и записывают в ежедневные сведения. В этот же день документ сдают в бухгалтерию  вместе с ведомостью движения продукции в бригаде.

Очистку хлопка оформляют  Актом па сортировку и сушку продукции  хлопководства. Отправку хлопка на заготовительные  пункты или хлопкозаводу (комбинату) приемщик отделения (бригады) оформляет  товарно-транспортной накладной на отправку-приемку хлопка— сырца (ф. № 1-СХ хлопок).

4 Классификация основных  средств в сельском хозяйстве

Классификация основных средств и ее роль в построении учета.

Основные средства-это  средства труда, сроком службы более  одного года.

Любое производство в т. ч. сельскохозяйственное имеют очень много основных средств, роль, назначение и принадлежность которых различна.

Для правильной организации  учета и обеспечения их сохранности  необходимо научно и экономически обоснованно  их классифицировать:

1.По вещественно-натуральному признаку

-земля

-здания

-сооружения

-передаточные устройства

-машины и оборудование

-транспортные средства

-инструмент

-производственный  и хозяйственный инвентарь

-рабочий скот

-продуктивный скот

-многолетние насаждения

-некапитальные затраты по улучшению земель.

-прочие основные  средства.

2.По назначению

-на производственные (сельскохозяйственные)

-на производственные

3.По отраслям народного  хозяйства

-сельскохозяйственные

-промышленные

-строительные

-торговля

-общественное питание и т. д.

(19 групп)

4.По вещественному  составу

-инвентарные

-не инвентарные

Инвентарные основные средства имеют вещественное содержание и подлежат измерению и подсчету с использованием натуральных показателей.

Не инвентарные основные средства не имеют вещественного состава и представляют капитальные вложения в земельные и лесные угодья (планировка, коренное улучшение земель).

5.По принадлежности 

-собственные 

-арендованные

6.По использованию

-действующие

-не действующие.

Организация учета  основных средств.

Аналитический учет основных средств ведут в бухгалтерии  на инвентарных карточках, которые  открываются на каждый инвентарный  объект (здания, сооружения, машины или  на группу однородных инвентарных объектов).

Заполненные  инвентарные  карточки регистрируются в описи инвентарных карточек. При регистрации карточки нумеруют и хранят в специальной картотеке по группам, а внутри группы по местам эксплуатации.

Для обеспечения сохранности  основных средств по местам эксплуатации по каждому материально- ответственному лицу составляются описи основных средств. Инвентарные карточки можно заменить инвентарными книгами.

Учет рабочего и  продуктивного скота ведут сами материально-ответственные лица в  специальной книге чабана- гуртоправа, табунщика и ежемесячно представляют в бухгалтерию на проверку.

Учет животных по группам  ведут на ферме в книге учета  движения скота и птицы.

Контроль за сохранностью поголовья ведется в бухгалтерии, куда ежемесячно представляется отчет  о движении скота и птицы на ферме.

Для обеспечения сохранности взрослого поголовью ставят тавро или инвентарный номер, при соблюдении ветеринарных требований.

Учет земельных участков в сельскохозяйственных предприятиях ведется согласно налогового законодательства с учетом земельного кадастра в земельно-шнуровой книге.

Счета для учета  основных средств и отражение  операций на счетах бухгалтерского учета.

Счета для учета  основных средств находятся в  разделе № 2 Типового плана счетов, подгруппа 2410 и 2510,2520.

2411-«Земля» учет  ведется в общей сумме, так  и в разрезе отдельных сельскохозяйственных угодий на основании специальных документов.

2412-теплицы и парники,  животноводческие фермы, кабельные  линии электропередачи, водопроводные  сооружения и т. д.

2413-трактора, комбайны, жатки, плуги, культиваторы, бороны,дождевальные установки и т.д.

2414-транспортные средства

2520- основное стадо КРС, лошади, племенного коневодства и рабочего  назначения, верблюды.

2510 –сады, лесополосы

Поступление и выбытие основных средств и отражение операций на счетах бухгалтерского учета.

Основные средства поступают от поставщиков, после окончания строительства, в виде учредительных взносов, и  при переводе животных в основное стадо

Д2410 К3310, 1030, 5110, 2930.

В сельском хозяйстве с учетом его  особенностей большую роль играет счет 2930 «Незавершенное строительство».На этом счете кроме традиционных субсчетов открываются субсчета по учету молодняка животных и животных на откорме.

При переводе животных в основное стадо оформляется акт на перевод  животных специальной формы в  двух экземплярах, где обязательно указываются зоотехнические признаки и живой вес.

При выбытии основных средств оформляются  различные документы в зависимости  от причин выбытия.

При выбраковке животных из основного  стада оформляют акт специальной  формы (2 экз.).

При вынужденном забое оформляют акт на выбытие животных (падеж, вынужденный забой).

Все акты, связанные с движением  животных подписываются зоотехником, ветеринарным врачом и утверждается руководителем.

Падеж продуктивного и рабочего скота отражается Д8110 К2520;из основного стада на выращивание и откорм Д2930 К2520; на забой Д8310 К2520; на мясо Д1320 К8310.

Методические рекомендации

Обратить особое внимание на особенности  организации бухгалтерского учета  и отчетности субъектов малого предпринимательства  в сельском хозяйстве. Изучить НСФО 1 и законспектировать

Литература

Радостовец В.В, Шмидт О.И Теория и отраслевые особенности бухгалтерского учета, Алматы 2000 год с 234 – 242

Назарова В.Л. Бухгалтерский учет в отраслях изд. Экономика Алматы , 2005 год с 60 – 61

 

Тема 2 Бухгалтерский учет в растениеводстве

1 Учет земли, организация  аналитического и синтетического  учета земли. Учет приобретенных,  предоставленных бесплатно земель. Учет продажи земельных участков, учет арендованных земельных  участков. Учет изъятия земли  у сельскохозяйственных предприятий.

2 Учет многолетних насаждений. Учет затрат по закладке и  выращиванию многолетних насаждений. Учет амортизации многолетних  насаждений и списания многолетних  насаждений.

3  Учет законченных  работ по коренному улучшению  земель.

4 Первичные документы  используемые при учете наличия  и движения семян, кормов, нефтепродуктов, удобрений, запасных частей и  др. материалов.

5 Учет оприходования  и расхода семян, кормов, регистры  учета. 

6 Инвентаризация и  оценка семян, кормов, отражение их результатов в учете.

1 Учет земли, организация  аналитического и синтетического  учета земли

В соответствии с Земельным  кодексом РК от 20.06.2003 г. № 442-2, земля - территориальное  пространство, в пределах которого устанавливается суверенитет Республики Казахстан, природный ресурс, всеобщее средство производства и территориальная основа любого процесса труда.

Земельный фонд Республики Казахстан в соответствии с целевым  назначением подразделяется на следующие категории.

1. Земли сельскохозяйственного назначения.
2. Земли населенных пунктов (городов, поселков и сельских населенных пунктов).
3. Земли промышленности, транспорта, связи, обороны и иного несельскохозяйственного назначения.
4. Земли особо охраняемых природных территорий, земли оздоровительного, рекреационного и историко-культурного назначения.
5. Земли лесного фонда.
6. Земли водного фонда.
7. Земли запаса.

Земли используются в соответствии с установленным  для них целевым назначением. Правовой режим земель определяется исходя из их принадлежности и той или иной категории и разрешенного использования в соответствии с зонированием земель (территории). Земля в Республике Казахстан находится в государственной собственности. Земельные участки могут находиться также в частной собственности на основаниях, условиях и в пределах, установленных Земельным кодексом.

В соответствии со ст. 24 Земельного кодекса РК, земельные участки  сельскохозяйственного назначения, находящиеся в государственной собственности, могут предоставляться физическим и юридическим лицам на праве землепользования и (или) на праве частной собственности. Базовые ставки платы за земельные участки, при их предоставлении в частную собственность, сдаче государством или государственными землепользователями в аренду, а также размер платы за продажу права аренды устанавливаются Правительством РК. При этом ставки платы за пользование земельными участками устанавливаются не ниже размеров ставок земельного налога. Плата за продажу права аренды устанавливается дифференцированно от кадастровой (оценочной) стоимости конкретного земельного участка.