Особенности калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) в бухгалтерском финансовом и управленческом учете

 

Из данной таблицы 5 видно, что все статьи затрат, кроме материальных и прочих в 2010 году выросли по сравнению с 2008 и 2009 годом. В 2010 году по сравнению с 2009 годом общая себестоимость продукции возросла на 2,73%.  Увеличение затрат может быть связано с процессом инфляции, а также расширением производства. Для наглядного представления структуры затрат, необходимо графически представить структуру себестоимости предприятия за 2010 год.

 

Рисунок 1 - Структура себестоимости продукции ОАО «КемВод» за 2010 год

Материальные затраты составляют значительную долю всех затрат на производство продукции, работ, услуг. Поэтому производственная программа предприятия может быть выполнена только при условии своевременного и полного обеспечения ее необходимыми материально-энергетическими ресурсами.  Произведем оценку динамики и структуры материальных затрат в себестоимости продукции ОАО «КемВод» в таблице 6.

Таблица 6 - Оценка структуры и динамики материальных затрат

Наименование	2008г		2009г		2010г		Темп роста, %
	тыс.руб	%	тыс.руб	%	тыс.руб	%	2009г к 2008г	2010г к 2009г
Затраты на приобретение сырья и материалов	18943	5,82	39613	6,29	39098	6,33	209,12	98,7
Топливо и ГСМ	37453	11,51	72554	11,52	72194	11,68	193,72	99,5
Вода и электроэнергия	247435	76,06	480650	76,34	474398	76,75	194,25	98,7
Прочие затраты	21465	6,60	36818	5,85	32382	5,24	171,53	87,95
Итого материальных затрат	325296	100	629635	100	618072	100	193,56	98,16

На основании данных представленных в таблице 6, можно сделать вывод о том, что на предприятии основную долю в материальных затратах занимают расходы на воду и электроэнергию, их удельный вес с каждым годом постепенно возрастает. Структуру материальных затрат предприятия за 2009 год рассмотрим на рисунке 2.

Рисунок 2 - Структура материальных затрат в себестоимости продукции ОАО «КемВод» за 2010 год

Заработная плата основная и  дополнительная производственных рабочих  на ОАО «КемВод» включается в себестоимость конкретного вида продукции (работ, услуг) по данным табелей учета использования рабочего времени по различным участкам (цехам) (приложение Д,Е). На основании первичных документов, сгруппированных по направлениям затрат, составляются ведомости распределения заработной платы по каждому участку и иному структурному подразделению. Согласно этим распределительным ведомостям, на счетах делаются записи:

Д-т 20 «Основное производство»

К-т 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»

После чего составляется оборотно - сальдовая ведомость по счету 70. (приложение Ж)

Ниже целесообразно рассмотреть  структуру затрат на оплату труда работников предприятия (таб.7)            

Таблица 7 - Структура затрат на оплату труда

Наименование	2008г		2009г		2010г		Темп роста, %
	тыс.руб	%	тыс.руб	%	тыс.руб	%	2009г к 2008г	2010г к 2009г
Руководители	93821	33,67	101321	29,56	103421	27,75	107,99	102,07
Специалисты	30379	10,90	41004	11,96	39803	10,68	134,97	97,07
Служащие	13921	5,00	17432	5,09	20641	5,54	125,22	118,41
Рабочие	140542	50,43	183021	53,39	208832	56,03	130,23	114,10
Итого затрат на оплату труда	278663	100	342778	100	372697	100	123,01	108,73

 

На основании данных представленных в таблице 7, можно сделать вывод о том, что на предприятии в 2010 году резко возросли затраты на оплату труда, что было связано реформированием системы оплаты труда на предприятии.

Отчисления на социальные нужды  включаются в себестоимость продукции  в установленных законодательством  процентах от начисленной заработной платы. Расчет таких отчислений производится в ведомостях распределения заработной платы по направлениям произведенных  затрат.

Как известно ставка взносов в ПФ, ФОМС, ТФОМС, ФСС составляет 34%, но на ОАО «КемВод» существует система различных ставок по страхованию от несчастных случаев:

- Работники основного производства - особо опасных категорий ( сварщики, электрики и т.д.) – 1,3%

- Работники вспомогательных производств  – (кабельщики, электромонтажники,  механики и т.д.) – 0,8%

- работники управленческого и  обслуживающего персонала – 0,3%

Данные из ведомостей переносятся  в сводный регистр для обобщения  всех затрат на производство продукции (работ и услуг).

В элементе «Затраты на оплату труда» на ОАО «КемВод» отражаются расходы на оплату труда основного производственного персонала за фактически за фактически выполненную работу, исчисленную по сдельным расценкам, тарифным ставкам, должностным окладам в соответствии с принятыми на предприятии формами и системами оплаты труда, включая премии членам трудового коллектива за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, а также затраты на оплату труда работников, занятых в основной деятельности, но не состоящих в штате предприятия; выплаты, предусмотренные законодательством РФ о труде, за непроработанное на производстве (не явочное время); выплаты, обусловленные районным регулированием оплаты труда.

Ниже представим данные бюджета  расходов предприятия за сентябрь 2011 года.

Таблица 8 - Бюджет расходов на сентябрь 2011 г. по цеху связи ОАО «КемВод»

Статья расходов	Бюджет, руб.	Факт, руб.	Экономия (-), перерасход (+),  руб.
Переменные расходы:  ФОТ  налоги на ФОТ  услуги сторонних организаций   прочие переменные  расходы  Постоянные расходы:  арендная плата  командировочные расходы  семинары, съезды  реклама  обучение персонала   приобретение,  модернизация техники  почтовые услуги  представительские расходы   накладные расходы	128 534 50 771 12 853 6426   4515 2000 15 000 6790 1500   35 000   1000 182 171	134 301 53 049   31 000   4515           10711   1000 176 544	+5767 +2278 -12 853 +24 574     -2000 -15 000 -6790 -1500   -24 289     -5627
Итого	446 560	411 120	-35 440

 

Из приведенной таблицы видны  отклонения фактического размера затрат от запланированного. Благоприятные отклонения связаны с экономией ресурсов и показаны со знаком «—», неблагоприятные, напротив, означают перерасход денежных средств и имеют знак «+».

В качестве обобщающих оценочных показателей служат полная себестоимость товарной продукции, затраты на один рубль товарной продукции  и другие.

В течение отчетного месяца материальные ресурсы списываются на производство (как правило, по учетным ценам), а  в конце месяца списывают соответствующую  долю отклонения фактической стоимости  материальных ресурсов от стоимости  их по учетным ценам. Данный метод, применяемый  на ОАО «КемВод» называется «По средней себестоимости»

Выпуск продукции, выполненные  работы и услуги вспомогательными производствами оформляются такими документами, как:

• накладная (количество изготовленных и сданных на склад труб, прокладок и т.д.);
• путевые листы (объем перевозок транспортного цеха);
• акт приема-передачи отремонтированных объектов (выполненные и сданные ремонтные работы);
• справки главного механика, главного энергетика, главного технолога (объем выполненных простыми производствами работ, услуг).

Услуги, оказанные вспомогательными цехами друг другу, называются встречными. Цехи основного производства и заводоуправление считаются основными потребителями  этих услуг.

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

На основании проделанной работы можно сделать следующие выводы. 
В условиях рыночной экономики затраты на производство и реализацию продукции, формирующие себестоимость продукции - это важнейший показатель коммерческой деятельности предприятий, характеризующий степень и качество использования трудовых и материальных ресурсов, результаты внедрения новой техники, ритмичность производства, бережливость в расходовании средств, качество управления. Себестоимость продукции является исходной базой для определения цен, а также оказывает непосредственное влияние на прибыль, уровень рентабельности и формирование общегосударственного фона - бюджета. Формирование себестоимости продукции осуществляется в соответствии с Положением о составе затрат, а также изменениями и дополнениями к нему. 
В отечественной практике управления затратами для целей планирования, учета и калькулирования затраты на производство продукции классифицируются по различным признакам: по виду производства, виду продукции, месту возникновения затрат, по составу и экономическому содержанию и так далее.

На ОАО «КемВод» применяют статичные и гибкие бюджеты. В статичном типе бюджета цифры находятся вне зависимости от объемов производства, в то время как при составлении гибкого бюджета расходы ставятся в зависимость от некоего параметра (как правило, объема производства или продаж)

Расходы делятся на постоянные и  переменные. К постоянным расходам относятся арендные платежи, командировочные расходы, расходы на Проведение семинаров, съездов, почтовые, представительские издержки и некоторые другие.

Косвенные расходы на ОАО «КемВод» распределяются с применением системы “директ-костинг”. Базой распределения косвенных расходов является заработная плата основных производственных рабочих.

При приобретении материалов за плату  у других организаций их фактическая  себестоимость складывается из всех затрат на приобретение за исключением  налога на добавленную стоимость. Фактические  затраты могут включать:

• суммы, уплаченные поставщикам в соответствии с договором;
• суммы уплачиваемые другим организациям за информационно-консультативные услуги, связанные с приобретением запасов;
• таможенные пошлины и иные платежи; не возмещенные налоги, уплачиваемые в связи с поступлением каждой единицы запасов (например, налог с продаж);
• вознаграждения, уплачиваемые посредническим организациям;
• затраты по заготовлению и доставке материально-производственных запасов до места их использования, включая расходы по страхованию грузов;
• иные затраты на приобретение материально-производственных запасов.

При изготовлении различных видов  материальных запасов собственными силами организации фактическая  себестоимость определяется в сумме  фактических затрат на производство соответствующего вида продукции согласно действующему порядку формирования себестоимости.

Фактическая себестоимость запасов, внесенных в счет вклада в уставный капитал организации, определяется на основе их денежной оценки, согласованной  с учредителями.

В ОАО «КемВод» своя специфика  учета затрат на производство продукции, связанная с предметом деятельности предприятия. Учет затрат на производство продукции на ОАО «КемВод» ведется  в соответствии с законодательством  РФ и учетной политикой предприятия.

Для повышения эффективности  организации бухгалтерского учета  себестоимости продукции (работ, услуг) ОАО «КемВод» необходимо: