Отчет по практике СПК «Бересни»

Примечания:

1. Источник: данные Приложения Б

2. Источник: собственная разработка.

 

Согласно данным таблицы 2.2, среднегодовая стоимость основных средств за анализируемый период возросла на 82,5 %. Данная тенденция роста наблюдалась в основном за счет увеличения числа машин и оборудования (38,8 %), транспортных средств (81,6 %), рабочего скота (80,7 %), зданий и сооружение (103,8 %), передаточных устройств (136,8 %). Наибольшую долю в основных средствах занимают здания и сооружения (около 69 % к 2011 году). Это связано с началом строительства молочно-товарных ферм в хозяйстве.

Проведем анализ технического уровня основных средств и их движения, рассчитав коэффициенты выбытия и обновления основных средств, а также показатели фондоотдачи и фондоемкости (таблица 2.3).

 

Таблица 2.3 - Показатели движения и эффективности основных средств в СПК «Бересни»

Наименование показателя	2009 год	2010 год	2011 год	Темп роста, 2011/2009, %
Коэффициент обновления	0,21	0,29	0,41	195,2
Коэффициент выбытия	0,04	0,11	0,05	125,0
Фондоотдача, руб.	0,15	0,16	0,29	193,3
Фондоемкость, руб.	6,67	6,25	3,45	51,7

Примечания:

1. Источник: данные Приложения Б

2. Источник: собственная разработка.

 

Согласно данным таблицы 2.2, за анализируемый период в кооперативе увеличилось количество выбывших и введенных основных средств. Однако, темп введения основных средств к 2011 году позволил увеличить их в 1,95 раза. Показатель фондоотдачи к 2011 году увеличился на 93,3 %, но данный показатель в рублях невысокий, что говорит о превышении темпов увеличения использования основных средств по сравнению с темпом реализации произведенной продукции хозяйства. Превышение показателя фондоемкости над уровнем фондоотдачи в несколько раз характеризуется снижением эффективного использования основных средств в кооперативе.

Для нормального функционирования каждой организации необходимы оборотные средства. Состав оборотных средств СПК «Бересни» за 2009-2011 гг. представлен в таблице 2.4.

 

Таблица 2.4 – Состав и структура оборотных средств СПК «Бересни»

Вид средств	2008 год		2009 год		2010 год		Темп роста 2011 год в % к 2009 году
	млн. руб.	%	млн руб.	%	млн. руб.	%
Запасы и затраты	9416	80	10516	82	15920	84	169,1
в том числе: сырье, материалы	2399	-	2640	-	5098	-	212,5
животные на выращивании и откорме	3581	-	3940	-	5352	-	149,5
незавершенное производство	1919	-	2814	-	2869	-	149,5
готовая продукция	1517	-	1122	-	2601	-	171,5
Налоги по приобретенным ценностям	1614	13	1581	12	987	5	61,1
Дебиторская задолженность	698	6	695	5	1550	8	222,1
Денежные средства	46	0,9	77	0,9	512	2,9	1113,0
Финансовые вложения	7	0,1	7	0,1	7	0,1	100,0
Итого	11781	100	12876	100	18976	100	161,1

Примечания:

1. Источник: данные Приложения Б

2. Источник: собственная разработка.

 

Из таблицы 2.4 следует, что наибольший удельный вес в структуре оборотных активов занимают запасы и затраты и составляют 84%. В 2011 году сумма оборотных средств возросла на 61,1 %, запасы и затраты увеличились на 69,1 %.  Величина дебиторской задолженности организации к 2011 году возрос в 2,2 раза. Увеличение дебиторской задолженности свидетельствует о сокращении поступления финансовых ресурсов для приобретения производственных запасов, выплаты заработной платы и других целей. Необходимо стремиться к уменьшению доли дебиторской задолженности в общем объеме оборотных средств.

Важным фактором сельскохозяйственного производства являются трудовые ресурсы предприятия.

В таблице 2.5 представлены показатель обеспеченности трудовыми ресурсами СПК «Бересни».

 

Таблица 2.2 — Трудовые ресурсы в СПК «Бересни»

Показатель	2009 год	2010 год	2011 год	Темп роста, 2011 г. в % к 2009 г.
Среднесписочная численность работников, занятых в сельском хозяйстве, чел.	333	333	326	97,9
Отработано в сельском хозяйстве, всего, тыс. часов	620	624	666	107,4
в том числе: в растениеводстве	202	266	289	143,1
в животноводстве	418	358	377	90,2
Произведено валовой продукции сельского хозяйства на одного среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, руб.	42933934	48138138	66 592 025	15,5
на 1 чел.-час, руб.	23060	25689	32 596	141,4
в том числе: в растениеводстве, руб.	34124	29383	37 747	110,6
в животноводстве, руб.	17713	22944	28 647	161,7

Примечания:

1. Источник: данные Приложения В

2. Источник: собственная разработка.

 

Данные таблицы 2.5 свидетельствуют о том, что в СПК «Бересни» наблюдается снижение численности работников. В динамике за три года численность работников снизилась на 2,1 % (7 чел.). Количество отработанных часов в сельском хозяйстве возросло к 2011 году в основном за счет увеличения отработанного времени в растениеводстве (на 43,1 % к 2011 году). Производительность на 1 чел. час в растениеводстве увеличилось в 1,1 раза, а в животноводстве – в 1,6 раза.

Оплата труда рабочих в СПК «Беренси», непосредственно занятых на обслуживании  животных с применением машин и механизмов, как в животноводстве так и растениеводстве производится по расценкам за центнер (единицу) произведенной продукции.

Расценки за продукцию устанавливается исходя из нормы производства и тарифного фонда заработной платы в зависимости от роста урожайности с/х культур, продуктивность животных, их сроков содержания и качества продукции.

Расценки за продукцию в течение года могут меняться в зависимости от изменения технологии производства, повышения уровня механизации, внедрения более урожайных сортов, а также решения правительства об изменении минимальной заработной платы и т.д.

Тарифный фонд заработной платы для расчета расценок за продукцию в животноводстве определяется исходя из нормативной численности поголовья скота, продуктивности животных, норм обслуживания, выполнения производства продукции, соответствующих тарифного фонда зарплаты.

Оплата труда работников, занятых  в растениеводстве производится по сдельным и поверенным расценкам. На заготовке кормов расценки рассчитываются с учетом 1 и 2 укоса и 40% дополнительной оплаты за своевременное и качественное выполнение задания по заготовке кормов.

Учитывая особо важное знание проведения уборки урожая зерновых теребление льна, скирдование соломы установить повышенные расценки для работников занятых на уборке, тереблении и скирдовании.

Установить повышенную доплату до 60% в целях повышения материально заинтересованности комбайнеров и при 100% выполнении дневной нормы выработки производить дополнительную оплату за качественное выполнение работ до 40% (чистота зерна в бункере 100%, дробление зерна нет, чистота поля до 100%). При полеглости и засоренности хлебов до 25%, расценки повышаются на 15%, при полеглости до 50%, расценки повышаются на 30%, при полеглости свыше 50%, расценки увеличиваются на 50%.

Комбайнеру и его помощнику ежедневно после проверки выдается соответствующий талон качества. Талоны качества готовятся заранее, заверяется личной подписью руководителя хозяйства и печатью. Оплата труда помощника комбайнера производится 80% от заработной платы комбайнера.

Таким образом, для осуществления производственной деятельности СПК «Бересни» обеспечено всеми необходимыми ресурсами, но необходимо осуществлять мероприятия по улучшению их использования. Поэтому в СПК «Бересни» целесообразно умело и бережно использовать земли, что позволит достигнуть повышения плодородия почвы и увеличить сбор урожая сельскохозяйственных культур. Для более полного использования улучшенного плодородия почв необходимы также высокопродуктивные сорта растений, интенсивные ресурсо- и энергосберегающие технологии, комплексные меры по борьбе с сорняками, болезнями и вредителями растений.

К наиболее важным направлениям улучшения использования трудовых ресурсов в СПК «Бересни» следует отнести: содействие получению новых профессий и повышение квалификации кадров; повышение ответственности и трудовой активности работников, соблюдение и укрепление дисциплины труда; улучшение условий труда; создание атмосферы сотрудничества, при которой каждый член коллектива заинтересован в успехе предприятия; повышение уровня оплаты труда работников.

 

 

 

ГЛАВА 3

СОСТОЯНИЕ РАСТЕНИЕВОДСТВА И ЖИВОТНОВОДСТВА В СПК «БЕРЕСНИ»

 

 

Ведущей отраслью СПК «Бересни» является растениеводство.

Основными сельскохозяйственными культурами в СПК «Бересни» являются: зерновые и бобовые культуры, рапс, сахарная свекла, кормовые культуры. Производство кормов основывается на выращивании кукурузы, а также на совершенствовании структуры многолетних зернобобовых трав на пашне и лугопастбищных угодьях.

Валовая продукция сельского хозяйства включает продукцию растениеводства и животноводства. Продукция растениеводства представляет собой валовой сбор сельскохозяйственных культур, подразделяющийся на основную и побочную продукцию. Кроме валового сбора включается стоимость посадки многолетних насаждений и их выращивание; также прирост незавершенного производства (вспашка зяби, подъем чистых паров – затраты произведены, а продукция не получена)

Валовая продукция животноводства включает готовую продукцию животноводства, не связанную с убоем животных, - это молоко, шерсть, яйцо, приплод животных, их прирост за год – и побочная продукцию – это навоз и птичий помет.

Валовая продукция измеряется в натуральном и стоимостном выражении. В натуральном выражении она измеряется по видам продукции, в кг, ц, т, шт. В стоимостном выражении валовая продукция оценивается: в сопоставимых ценах – это единые цены по всей стране, они отображают общественно необходимые затраты на производство продукции, сложившиеся в целом по стране; в текущих ценах реализации – при этом продукция оценивается в ценах реализации, нетоварная часть продукции оценивается по себестоимости [20, с. 204].