Аналіз потреб ринку макаронних виробів шляхом його сегментації

Рентабельність є однією з базових  економічних категорій економіки. Вона безпосередньо пов'язана з  отриманням прибутку. Однак її не можна  ототожнювати з абсолютною сумою  отриманого прибутку. Рентабельність - це відносний показник, тобто рівень прибутковості, що вимірюється у  коефіцієнтах або відсотках. Показники  рентабельності являються відносними характеристиками фінансових результатів  та ефективності діяльності підприємства[22].

 

Таблиця 2.4 – Аналіз абсолютних показників прибутковості

 

Показники	Методичний підхід	Розрахунки
		2011 рік	2012 рік
1. Оцінка рентабельності
1.1. Загальна рентабельність підприємства		47,1%	28,6%
1.2. Чиста рентабельність підприємства		26,4%	20,8%
1.3. Чиста рентабельність власного  капіталу		82,3%	44,6%
1.4 Загальна рентабельність виробних  фондів		156%	121%
2. Оцінка ефективності управління
2.1. Чистий прибуток на 1 грн. реалізованої  продукції (обороту)		0,03	0,04
2.2 Прибуток від операційної  діяльності на 1 грн. реалізованої  продукції (обороту)		0,05	0,06
2.3 Прибуток від звичайної діяльності  на 1 грн. реалізованої продукції		0,05	0,06

Показники рентабельності характеризують ефективність роботи підприємства в  цілому, прибутковість різних напрямів діяльності (операційної, фінансової, інвестиційної); вони більш повно, чим  прибуток, характеризують узагальнюючі результати господарювання.

Рентабельність є показником, що комплексно характеризує ефективність діяльності підприємства. На його підставі можна оцінити ефективність управління підприємством, оскільки отримання  високого прибутку і достатнього  рівня прибутковості багато в  чому залежить від правильності і  оперативності управлінських рішень, які приймаються. Тому рентабельність можна розглядати як один із критеріїв  якості управління суб'єктом господарювання.

У зв'язку з тим, що показники рентабельності визначають зв'язок між сумою прибутку та величиною вкладеного капіталу, вони можуть бути використані в процесі  прогнозування прибутку підприємства.

Третій етап аналізу фінансового  стану підприємства – це оцінка його ринкової стійкості. Для цього  розрахуємо ряд коефіцієнтів, що відомі як коефіцієнти фінансової стійкості. Результати розрахунків представимо у вигляді таблиці 2.5[30].

 

Таблиця 2.5 – Показники фінансової стійкості

 

Показники	Методичний підхід	Опти-мальне значення	Розрахунки
			2011 рік	2012 рік
1. Коефіцієнт автономії		0,4 – 0,6	0,49	0,35
2. Коефіцієнт маневреності		> 0	0,98	0,99
3. Коефіцієнт фінансової стійкості		> 1	0,96	0,55
4. Коефіцієнт фінансування		< 1	1,04	1,82

Фінансово стійким є підприємство, що за рахунок власних коштів покриває, вкладені в активи, не допускає невиправданої  дебіторської і кредиторської заборгованості, своєчасно розраховується за своїми обов’язками.

За останніми розрахунками підприємство ТОВ «Макфа-Україна» не є фінансово стійким і його стан погіршився з 2011 до 2012.

Платоспроможним вважається підприємство, здатне погасити заборгованість за рахунок  коштів, якими воно володіє. Найкраще платоспроможність підприємства характеризують коефіцієнти ліквідності (покриття). Залежно від ступеня ліквідності, тобто швидкості перетворення активів  у грошові кошти і покриття з їхньою допомогою всіх наявних  короткострокових зобов'язань, розраховуються три показники ліквідності[5].

 

Таблиця 2.6 – Оцінка ліквідності  активів підприємства

 

Показники	Методичний підхід	Розрахунки
		2011 рік	2012 рік
1. Коефіцієнт абсолютної ліквідності  (грошового покриття)		0,076	0,021
2. Коефіцієнт критичної ліквідності  (фінансового покриття)		1,5	1,3
3. Коефіцієнт поточної ліквідності  (загального покриття)		1,94	1,54

 

За другим і третім розрахованими  коефіцієнтами ліквідності підприємство можна віднести до першого класу  платоспроможності, але за першим –  до третього. Це означає, що підприємство платоспроможне на період тривалості одного обороту оборотних коштів, але має проблеми з короткостроковими  заборгованостями і не в змозі погасити всі свої борги на момент складання балансу.

Далі має бути представлена оцінка ступеню конкурентності ринку макаронних виробів за допомогою індексу Харфіндела-Хіршмана. Проте дані для аналізу не є легкодоступні і не представлені ні в мережі Internet, ні в носіях широкого другу. Тому, в даних умовах не є можливим провести цей аналіз.

 

 

2.3 Комплексний аналіз маркетингової діяльності підприємства

 

 

Особливістю сучасного етапу розвитку економіки  України є висока нестабільність зовнішнього середовища, в якому  протікає бізнес любого підприємства. Перебування в умовах невизначеності і ризику змушує підприємства змінювати свої стратегії господарської діяльності в розробці таких систем управління, котрі забезпечать підприємству високі адаптаційні можливості реагування на різні зовнішні зміни.

Маркетингова діяльність підприємства – прояв орієнтованого на ринок управлінського стилю мислення, для якого характерні творчі, систематичні і нерідко агресивні підходи. Необхідно не тільки реагувати на різні обставини, реєструвати параметри, але і намагатися самому їх змінити.

Маркетингова  діяльність – комплекс можливостей, які підприємство може і повинно  прийняти для здійснення впливу на попит свого товару і адаптації  підприємства до потреб ринку.

Попит як економічна категорія характеризує обсяг товарів,  який споживач бажає і в змозі придбати за певною ціною протягом певного періоду часу на певному ринку.

На рівень попиту впливають багато чинників: ціни на пропонований товар, його якість, доходи покупців, споживчі переваги, ціни на взаємозамінні товари, очікування споживачами зміни їхніх доходів  і цін на товари, насиченість ринку, процентні ставки за вкладами і т.д.

Ступінь чутливості попиту до зміни ціни вимірюється  за допомогою коефіцієнта цінової  еластичності [61]:

 

(2.4)

 

Коефіцієнт  цінової еластичності за 2012 рік склав 0,5. Це свідчить про те, що попит на макаронні вироби «Макфа» не є еластичним за ціною.

Коефіцієнт  еластичності попиту за доходом характеризує ступінь чутливості попиту на товар  при зміні доходу споживачів:

 

(2.5)

 

Коефіцієнт  еластичності за доходом за 2012 рік  склав 0,22. Це означає, що попит збільшується, якщо збільшується доход.

 

Таблиця 2.7 –  Еластичність попиту на продукцію «Макфа»

 

Ціна, млн. грн.	Об’єм попиту, тис. т	Темп приросту, %		Коефіцієнт еластичності попиту	Величина, млн. грн.
		ціни	Об’єму попиту		виручки	витрат	прибутку
82,68	6,5				130,023	125,925	4,098
95,86	6,8	+10	+5	0,5	144,247	138,526	5,721

 

З таблиці 2.7 ми бачимо, що темп приросту цін вдвічі випереджає темп приросту попиту. Незважаючи на це, попит на товар виріс і виріс прибуток підприємства. За 2012 рік підприємство завоювало частину ринку збуту і збільшило прибуток, що свідчить про вдалу цінову політику.

Далі проведемо  аналіз дебіторської заборгованості. Завдання аналізу оборотності дебіторської заборгованості полягає у виявленні  розмірів і оцінці динаміки невиправданої  заборгованості, причин її виникнення або зростання. Для цього розрахуємо коефіцієнт обертання дебіторської заборгованості[1]:

 

(2.6)

Коефіцієнт  дебіторської заборгованості за 2011 рік  склав 8,52, а за 2012 рік – 5,8. Зменшення  показника означає збільшення об’єму надаваного кредиту. Тобто, покупці (дебітори) зацікавленні в товарі, очікують  ріст попиту на даний товар.

Розрахуємо  долю дебіторської заборгованості в  загальному об’ємі оборотних засобів[1]:

 

(2.7)

 

В 2011 році дебіторської заборгованості в загальному об’ємі оборотних засобів складала 63%, а  в 2012 – 56%. Це свідчить про збільшення мобільності структури майна  організації.

Дуже актуальним є питання про порівнянності  дебіторської та кредиторської заборгованості. Зіставлення дебіторської та кредиторської заборгованості - один з етапів аналізу дебіторської заборгованості, що дозволяє виявити причини її утворення. Багато аналітиків вважають, що, якщо кредиторська заборгованість перевищує дебіторську, то підприємство раціонально використовує кошти, тобто тимчасово залучає в оборот коштів більше, ніж відволікає від обороту.

У процесі  аналізу кредиторської заборгованості розраховуються і оцінюються в динаміці показники оборотності кредиторської  заборгованості, які характеризують число оборотів цієї заборгованості протягом аналізованого періоду[1]:

 

(2.8)

 

Коефіцієнт  обертання кредиторської заборгованості в 2011 році склав 12,36, а в 2012 році – 7,52. Тож коефіцієнти кредиторської  заборгованості перевищують коефіцієнти  дебіторської заборгованості, що свідчить про раціональне використання коштів. Також коефіцієнт кредиторської  заборгованості зменшився, тобто підприємство поступово погашає свої борги.

 

Таблиця 2.8 – Аналіз динаміки ринку збуту продукції

 

Показник	Рік
	2011	2012
«GRAND di PASTA»
Об’єм реалізації продукції, тис. т	1,05	1,06
Ціна, грн/кг	19,58	20,46
Собівартість, грн/кг	7,70	7,93
Прибуток, млн. грн	12,53	13,24
Рентабельність, %	63,97%	64,73%
КРУПА
Об’єм реалізації продукції, тис. т	0,16	0,13
Ціна, грн/кг	18,67	17,27
Собівартість, грн/кг	7,70	7,93
Прибуток, млн. грн	1,78	1,20
Рентабельність, %	10%	7%
«МАКФА»
Об’єм реалізації продукції, тис. т	6,53	6,89
Ціна, грн/кг	12,66	13,92
Собівартість, грн/кг	7,70	7,93
Прибуток, млн. грн	32,40	41,26
Рентабельність, %	256%	296%
МУКА
Об’єм реалізації продукції, тис. т	2,42	2,60
Ціна, грн/кг	6,18	6,53
Собівартість, грн/кг	7,70	7,93
Прибуток, млн. грн	- 3,66	- 3,63
Рентабельність, %	-59%	-56%
«СМАК»
Об’єм реалізації продукції, тис. т	1,22	0,83
Ціна, грн/кг	6,87	7,50
Собівартість, грн/кг	7,70	7,93
Прибуток, млн. грн	-1,01	-0,35
Рентабельність, %	-15%	-5%