Строительство цеха по производству молочной продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Ноября 2012 в 18:40, дипломная работа

Описание работы

Производство рассчитано на приемку 12,5 т. цельного молока в сутки и переработку его на обезжиренное сгущенное молоко и сливочное масло.

Для выпуска готовой продукции предусмотрено оборудование:
для производства сгущенного молока «Установка вакуум-выпарная А2-00В-2»;
для производства сливочного масла «Автоматизированная линия поточного производства сливочного масла П8-0ЛФ».
Производительность цеха:
по сгущенному молоку – 2000 кг/смену;

Скачать архив (5.79 Мб) Сколько стоит заказать работу?

Файлы: 76 файлов

1_1 Введение.doc

— 72.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

1_10 Защита констр.doc

— 52.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

1_11 Пожарка.doc

— 58.00 Кб (Скачать файл)

1.11. Противопожарные мероприятия

Для обеспечения пожарной безопасности в проекте предусмотрены следующие мероприятия:

автоматическая пожарная сигнализация;
предусматривается автоматическое отключение вентсистемы при возникновении пожара в помещениях;
система оповещения для людей и управление эвакуацией, с подачей звукковых сигналов об эвакуации;
установка световых оповещателей путей эвакуации «Выход»;
обеспечение помещений водой для пожаротушения от пожарных кранов;
наружнее пожаротушение с подачей воды от гидрантов;
противодымная защита помещений и путей эвакуации;
защита от статического электричества;
молниезащита здания в соответствии с «Инструкцией по устроуству молниезащиты зданий и сооружений» Р 34.21.122-87.

Конструктивные и объемно-планировочные решения, применяемыеотделочные материалы, обеспечивают предотвращение распространеня пожара.

При эксплуатации здания все помещения должны быть обеспечены огнетушителями и другими первичными средствами пожаротушения.