Организация и продвижение пляжных туров Греции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Ноября 2011 в 09:08, курсовая работа

Описание работы

Актуальность данной темы заключается в том, что пляжный туризм является одним из самых популярных способов провести свой отпуск. Греческие курорты пользуются огромным спросом у российских туристов.
Целевая аудитория Греции очень разнообразна. К морю едут все: семейные пары с детьми, влюбленные, молодожены, пенсионеры, компании друзей. В Грецию едут туристы всех возрастов. Уровень обеспеченности у них тоже самый разный. Значительный процент гостей — люди, впервые приехавшие в Грецию.

Содержание работы

Введение 3
Теоретические аспекты организации пляжного туризма в Греции 5
Общая характеристика пляжного туризма 5
Организационные особенности и тенденции развития пляжного туризма 13
1.2.1. Организация размещения туристов 14
1.2.2. Организация питания туристов 18
Особенности транспортной доставки туристов 20
Формирование тур пакета 22
1.3. Современное состояние, проблемы и прогнозы развития пляжного туризма в Греции 27
2.Особенности продажи пляжных туров в Грецию 32
2.1. Характеристика сибирского туристского рынка 32
2.2. Продвижение пляжных туров в Грецию на туристский рынок России и Кузбасса 40
2.3.Особенности взаимоотношений с клиентами при продажи пляжных туров в Грецию 47
2.3.1. Обслуживание туристов в офисе туристской фирмы 47
2.3.2. Подготовка необходимой документации 53
2.3.3. Организация расчетов с клиентами 58
2.5. Примерная программа пляжного тура в Грецию
«Прыжок по островам» 59
Заключение 62
Список используемой литературы 64
Приложения 66

Файлы: 1 файл

Курсовая работа по технологии продаж.doc

— 620.50 Кб (Скачать файл)

    Классификация пляжей по близости к отелю:

  1. очень близко 50-100 метров
  2. близко 200-400 метров
  3. далеко 700-1 км
  4. очень далеко – больше 1 км
 

      Наиболее удобными являются пляжи, принадлежащие отелю, в котором вы проживаете. Как правило, на таких пляжах бывает не очень тесно и всегда можно найти свободные места. Частные отельные пляжи распространены в Египте, Турции, Таиланде. В Испании таких пляжей вообще нет - там все пляжи находятся в государственной собственности. В Италии и Франции частные пляжи обычно существуют сами по себе и не привязаны к конкретным отелям.

    Помимо  большого расстояния до пляжа дополнительные неудобства могут быть связаны с  необходимостью по дороге на пляж пересекать оживленные автомагистрали, а по дороге в отель подниматься на высокий скалистый берег.

    Тем не менее, главный показатель класса пляжа - его чистота. Гарантированно высокий экологический статус пляжа  подтверждается сегодня наличием Голубого Флага – своего рода сертификата соответствия, который присуждается комиссией ЕС по экологии. Голубой Флаг присуждается пляжам не только в Европе, но также в Южной и Северной Америке, Африке, Новой Зеландии. Голубой Флаг вручается тому ли иному пляжу однократно. Впоследствии пляж отеля обязан проходить ежегодную аттестацию, подтверждающую высокий уровень чистоты[5,142].

    Среди стран, чьи отели получили наибольшее число Голубых Флагов за свои пляжи, лидирует Испания. Всего в этой стране соответствие европейским эко-стандартам подтверждено для более чем 490 пляжей, включая как гостиничные, так и общественные. На втором месте - Греция, где голубой флаг установлен на 430 пляжах. Турция, Португалия, Италия, Франция и Дания - каждая из этих стран имеет в распоряжении свыше 200 пляжей, награжденных Голубым Флагом.

   Пляжный туризм является массовым видом туризма  и представлен на нашем рынке  исключительно полно и разнообразно. Широко представлены туры в Болгарию, Венгрию, Грецию, Индию (Гоа), Индонезию, Испанию, Италию, Кипр, Мальту, ОАЭ, Таиланд, Тунис, Турцию, Францию, Хорватию, а также на курорты Краснодарского края и в Крым. Менее массовыми направлениями являются страны Центральной и Латинской Америки, островной отдых (Сейшелы, Багамы, Гавайи и т.д.).

      Сезонность  данного вида туризма зависит  от направления. Так, например, для стран  Средиземноморского бассейна основной сезон длится с мая по октябрь. А, например, страны Юго-Восточной Азии, Египет предлагают пляжный отдых зимой.

       Самое благоприятное время для поездки в Грецию - это конец марта - середина июня или начало сентября - конец октября. Летом в Греции очень жарко.

    Отдых в Греции - это прежде всего пляжный  отдых на одном из многочисленных курортов, поэтому для тех, кто не видит своего отдыха без ласкового солнца, чистейшего изумрудного моря и бархатистого песочка, великолепной возможностью насладиться всем этим станут пляжные туры в Грецию.

    Все берега Греции имеют свою собственную красоту и обаяние. Общая протяженность пляжей континентальной Греции – более 13000 километров.

    Греческие пляжные туры известны и популярны  во всем мире, благодаря неимоверному разнообразию ее пляжей: многокилометровые  песчаные берега с дюнами, мелкогалечные и каменистые берега, уютные маленькие заливы и бухты, а также прибрежные пещеры, окруженные крутыми скалами с характерным темным песком.

     Подавляющее большинство пляжей — песчаные.

     9,9% побережья Греции омываются самыми  чистыми водами в Европе. 430 пляжа и 8 марин Греции были награждены Голубым Флагом, присуждаемым за соответствие пляжа 27 различным критериям. В их число входят чистота прибрежных вод, безопасность отдыхающих, развитая пляжная инфраструктура. Самими лучшими были названы пляжи островов Додеканес, получивших 44 награды; за ними следуют пляжи полуострова Халкидики - 34 Голубых Флага.

    Туристическая администрация Греции вместе с учеными  ежегодно проводит мониторинг качества местных пляжей. По результатам минувшего летнего сезона греческие пляжи вновь оказались на высоте: все они признаны пригодными для плавания, и нигде не нашлось отклонений от экологических норм.

    Лучшие  показатели - у курортных зон Ионических островов, Фессалии и Крита: здесь отмечено стопроцентное соответствие критериям. На Пелопоннесе пригодность для купания оценена в 100%, соответствие идеальным стандартам - в 94%. Практически такой же результат у Македонии и Фракии, чуть выше (100%/96%) - на архипелаге Киклады.

    Аналогичное исследование традиционно проводит комиссия Евросоюза. В начале лета 2010 года первое место в списке заняла Греция, пляжи которой признаны самыми экологически чистыми среди всех стран Европы. Из 1273 греческих пляжей, обследованных экспертами, только три не соответствовали жестким стандартам, действующим на территории ЕС, и лишь один не дотянул до установленного обязательного минимума.

     По  данным Всемирной туристической  организации из 20 лучших пляжей мира 4 - находятся в Греции. Это:

Elounda на  Крите

Naxos и  Koukounaries в Греции

St. Stefanos на Корфу[2,124].

    Пляжи Греции – то основное, что привлекает туристов в эту удивительную страну. Их много. На каждом курорте найдется несколько, которые непременно стоит  посетить и выбрать из них тот единственный, который полюбится именно вам.  
 

    Курорт  Пелопонес, расположенный на южном  побережье материковой Греции, также  пользуется большой популярностью  среди любителей пляжного  отдыха. Здесь очень чистое море и красивая природа. Пляжи - чисто песчаные или песчаные с небольшими вкраплениями мелкой гальки. 
Основные минусы - отсутствие больших курортов (обычно это разрозненные отели или апартаменты), дорогой трансферт, удаленность от аэропорта.

    Салоники  — популярнейший летний курорт. Второй по величине город Греции, столица греческой провинции Македония, расположился на берегу залива Термаикос среди живописной природы.

    Паралия Катерини - это столица Пиерии, области, расположенной в Центральной  Македонии в Северной Греции. Паралия  Катерини с пляжами золотого песка, бирюзовым морем и диковинным запахом лавровых деревьев превратился за последние годы в известный туристический центр на берегу Эгейского моря. Специально для туристов устраиваются Греческие вечера. Жители этого района славятся своими традициями и великодушным гостеприимством.

    Полуостров  Халкидики расположен на севере Греции и вгрызается в Эгейское море тремя "пальцами". На конце одного из этих пальцев расположен знаменитый монастырь Афон. "Палец", называемый Кассандра, заполнен курортными поселками. Место славится скалистыми мысами, сосновыми лесами и белыми пляжами. Один из самых экологически чистых центров туризма, этот регион, в отличие от южных островов, утопает в яркой зелени даже в разгар лета. Курорт в целом предлагает спокойный и комфортный отдых, в том числе — семейный.

    Природа сама создала все условия для  лучшего пляжного отдыха в Греции. Обслуживающая инфраструктура на пляжах Греции находится на достаточно высоком  уровне, предоставляя отдыхающим разнообразные  высококачественные услуги.

    Все пляжи в Греции муниципальные, как  следствие - лежаки и зонтики за дополнительную плату (около 4 EUR в день). К вашим  услугам кабины для переодевания, рестораны, бары и кафе с видом  на море. Однако пляжный отдых не ограничивается только плаванием и загоранием на шезлонгах. Есть куда более активные способы весело провести время на одном из греческих пляжей.  Можно насладиться разнообразными спортивными водными состязаниями, такими как виндсерфинг, подводное плавание, водные лыжи, а также развлечь себя и своих друзей другими забавами, вроде игры в пляжный волейбол, «шин», «бананов», парашюта для одного или двух человек или реактивных лыж. Детей порадует ряд аквапарков, где их ждут захватывающие аттракционы, водные горки и бассейны с искусственными волнами.

    Нужно обращать внимание на специальные флаги, вывешиваемые на большинстве пляжей. Красный флаг означает, что купание  запрещено, желтый - что море волнуется  и при купании следует соблюдать  осторожность, а зеленый или белый - море спокойно, купание безопасно.

     Особенность греческих островов состоит еще  и в том, что при наличии  определенных средств в элитных  курортных поселках (таких как  Элунда на Крите) можно арендовать частный  пляж, где все будет располагать  к уединенному и безмятежному отдыху.  

    1.2.Организационные особенности пляжного туризма в Греции

    Главный организационный принцип деятельности турфирмы - полное и качественное исполнения договорных обязательств.

    Главный документ фирмы - договор с клиентом.

    Зоны  обязательств туристской фирмы по договору

    Контакты  с контрагентами

    Визы

  • Страхование
  • Перевозка
  • Трансферы
  • Доп. Услуги по договору
  • Размещение
  • Отель
  • Номер
  • Питание
  • Доп.услуги отеля
 

      1.2.1. Организация размещения туристов

    Греция  – страна, в которой ассортимент  гостиничной недвижимости является одним из самых разнообразных в Европе. Классификация всего спектра отелей Греции находится в ведении Греческой Национальной Туристической Организации. Все отели Греции обязаны проходить сертификацию на присуждение того или иного класса.

    Долгое  время в Греции существовала собственная  система классификация отелей, основанная на буквах в шести классах: L, A, B, C, D, E. L соответствовал 5*, A - 4*, В - 3*, С – 2*, D и Е - 1*. Сегодня в Греции используют традиционную звездную систему оценки уровня отеля – от одной до пяти звезд[7,496].

    В настоящее время в Греции ведется  работа по перерегистрации отелей и  присуждению им «звезд» согласно мировым стандартам. Однако это процесс  длительный. Эту работу, как и  выдачу лицензий отелям и туристическим фирмам на территории Греции, осуществляет Греческая организация по туризму.

    Критерии  в определении класса отеля в  Греции многочисленны. Среди них: размер номера, предлагаемые услуги, доступные  сервисы, близость к ключевым достопримечательностям, число комнат в отеле и т.д.

    Отель в Греции обязан максимально наглядно сообщать клиенту о наборе услуг  и своих обязательствах, а также  корректно указывать цены. Информация о ценах в отелях Греции публикуется  не только на ресепшене, она также должна быть в обязательном порядке указана и в самом номере.

    При классификации отелей в Греции используются два типа критериев: базовые и  дополнительные. Первые определяют минимум, который необходим отелям, дабы получить сертификат в диапазоне 1-3 звезды. Базовые критерии – это размер конмнат, набор услуг и т.д. Дополнительные критерии используются для присуждения класса отеля в диапазоне 3-5 звезд. К ним относятся доступность спа-центра, бассейны, спортзалы, рестораны и т.д.

    На  сегодняшний день в Греции насчитывается в общей сложности порядка 9000 отелей, чей номерной фонд превышает 350 000 единиц. Из этой массы гостиниц в Греции принято выделять следующие основные типы недвижимости, которые подлежат обязательной сертификации с присуждением класса. Это:

- отели 
-
апартаменты 
- гостевые дома 
- виллы и резиденции 
- кемпинги 
- хостелы[10,348].

    В свое время присуждение того или  иного класса отелю в Греции означало, в том числе, и ограничение по цене. Отель 3* не мог предложить цену выше порогового уровня. Сегодня цены регулирует рынок, однако высокая конкуренция фактически сохранила прежнюю ценовую картину, которая существенно меняется лишь в период высокого сезона – в июле-августе.

    Также в Греции принято определять класс  отелей по степени близости к пляжу:

- отели первой  линии – у пляжа; 
- отели второй линии – через дорогу от пляжа или вдоль променада, который ведет к пляжу; 
- городские отели – отели расположенные в городах, на приличном удалении от пляжных зон.

    Правильно подобрать отель помогут сотрудники турагентств, друзья, побывавшие на отдыхе в Греции, и форум на GREEK.RU. Отзывы по отелям Греции в интернете также могут помочь, но лишь отчасти, т.к. люди приезжают на отдых с разным эмоциональным настроем и не всегда объективно оценивают ситуацию. Один и тот же отель у разных людей, в зависимости от их ожиданий, может вызвать разные эмоции – от раздражения до полного восторга. К тому же конкуренты не дремлют и могут ругать в Интернете определенные турфирмы или отели и нахваливать другие. Бывают и некомпетентные турагенты, которые дают туристам неверную информацию, что вызывает у тех разочарование при прибытии на отдых в Грецию. Поэтому выбор лучшего отеля Греции – дело индивидуальное. [19].

Информация о работе Организация и продвижение пляжных туров Греции