Себестоимость продукции: оценка и обоснование направлений ее снижения (на примере ОАО «Знамя индустриализации»)

К материалоемким относятся такие отрасли промышленности, в себестоимости продукций которых преобладают материальные затраты. Это, главным образом, отрасли легкой и пищевой промышленности.

Трудоемкие  – отрасли, где в структуре  себестоимости преобладающую часть  составляют трудовые затраты с отчислениями на социальные нужды. К ним относятся  в основном добывающие отрасли: угольная, горнорудная, торфяная, лесозаготовительная.

Энергоемкими  отраслями являются цветная металлургия, производство легких металлов, ряд  подотраслей химической промышленности.  В себестоимости их продукции большой удельный вес занимают затраты на электроэнергию.

Фондоемкие – отрасли с большой долей затрат на амортизацию. В эту группу входят нефтедобывающая и газовая промышленность, а также гидроэнергетика [16, с. 283].

Следует особо  выделить машиностроительный комплекс, имеющий в составе себестоимости большой удельный вес как материальных, так и трудовых затрат. Поэтому машиностроение носит характер материалоемкого и трудоемкого производства.

Отнесение той  или иной отрасли к одной из названных групп позволяет установить резервы и источники, за счет которых  можно обеспечить снижение себестоимости  продукции.

Следует отметить, что рассмотренное деление отраслей промышленности по характеру производства является относительным и динамичным, поскольку с развитием техники  и технологии изменяется соотношение  материальных и трудовых затрат, и  трудоемкие отрасли становятся материалоемкими или фондоемкими.

С помощью  структуры себестоимости по статьям  калькуляции определяются все виды расходов, входящие в различные аналитические группировки затрат (основные и накладные, прямые и косвенные и т.д.). Кроме того, данная структура необходима для расчета индивидуальной себестоимости продукции, а также для уточнения основных мероприятий по снижению себестоимости.

Структура себестоимости  динамична, она изменяется под влиянием ряда факторов, вытекающих из условий  работы отдельных отраслей и предприятий.

Механизация и автоматизация производства в  большей степени влияет на снижение удельного веса заработной платы  с отчислениями на социальные нужды с одновременным повышением доли амортизации и вспомогательных материалов для содержания и эксплуатации машин и оборудования, а также затрат на технику безопасности и охрану труда.

Углубление  специализации производства сопровождается укрупнением объемов выпуска  однородной продукции, что повышает производительность труда и снижает  тем самым долю затрат на заработную плату с отчислениями на социальные нужды, а также амортизацию [28, с. 497].

Структура себестоимости  продукции зависит также от изменения  уровня цен на предметы и средства труда. Так, повышение отпускных  цен на продукцию сырьевых отраслей и продукцию топливно-энергетического комплекса приводит к росту удельного веса затрат на сырье, материалы, топливо и энергию в потребляющих отраслях. В то же время, рост отпускных цен на машины и оборудование увеличивает долю амортизации в отраслях, использующих технику.

Обобщив выше сказанное, можно отметить основные закономерности изменения структуры  себестоимости в связи с внедрением в производство достижений научно-технического прогресса: доля материальных затрат в целом возрастает, а трудовых затрат с отчислениями на социальные нужды – снижается. Что касается доли амортизации в составе себестоимости,   то с повышением технической оснащенности производства ее  удельный вес должен возрастать при одновременном  снижении абсолютной суммы амортизационных отчислений,      приходящихся на единицу продукции.

Себестоимость продукции в планах и отчетах  обследованных промышленных организаций характеризуется главным образом таким показателем, как изменение затрат на один рубль продукции.

Затраты на один рубль произведенной продукции  характеризуют уровень себестоимости  продукции в целом по организации. Этот показатель является самым универсальным, так как его можно рассчитать в любой отрасли производства. Затраты на один рубль произведенной продукции определяются отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной продукции. Считается, что при уровне показателя меньше единицы производство продукции является рентабельным, а при уровне больше единицы – убыточным. На уровень этого показателя оказывают влияние как объективные, так и субъективные, как внешние, так и внутренние факторы [21, с. 79].

Снижение  себестоимости продукции – основной фактор увеличения прибыли и повышения дохода хозяйственной деятельности организации. Уровень и динамика себестоимости позволяют оценить рациональность использования находящихся в распоряжении организации производственных ресурсов.

Кроме того, чтобы сделать вывод о целесообразности выпуска той или иной продукции, руководство организации интересует, во что обходится ее производство и реализация. Естественно, что невысокая  рентабельность или убыточность  определенного изделия может  привести к решению о снижении объемов его производства или  даже об исключении из производственной программы. При этом часто упускается из виду, что данная ситуация может сложиться в результате некорректного распределения косвенных затрат между отдельными видами продукции [22, с. 308].

 

 

1.4 Основные направления снижения  себестоимости

 

 

В условиях конкуренции товаров, работ, услуг  на внутренних и внешних рынках сбыта  снижение их себестоимости приобретает  большое значение. В связи с  этим у субъекта хозяйствования возникает  потребность в совершенствовании внутрифирменного планирования, учета и изыскании резервов снижения себестоимости продукции (товаров, работ, услуг).

Пути или  направления снижении затрат на производство и реализацию продукции рассматриваются  с точки зрения способов достижения оптимального сочетания уменьшающихся издержек и повышающего качества. Этого можно достичь тремя основными способами [12]:

а) технические  способы, которые реализуются путем  повышения технического уровня производства, например:

1) внедрение новой и совершенствование  применяемой техники и технологии;

2) модернизацией и улучшением  эксплуатации действующего оборудования; 

3) применением новых видов потребляемого  сырья, материалов, топлива и энергии,  улучшением их использования; 

4) созданием новой и повышением  качества выпускаемой продукции,  улучшением ее характеристик.

б) организационные  способы – предполагают наиболее оптимальное сочетание во времени и в пространстве соединения средств труда, предметов труда и рабочей силы;

в) экономические  способы – воплощаются в создании мотивационных механизмов, обеспечивающих достижение наилучших результатов  при наименьших затратах, в альтернативных вариантах решения производственных задач. Среди них можно выделить экономическое стимулирование персонала, оптимизацию с точки зрения экономической эффективности объема производства, финансирование инвестиций и проч.

Резервы или  источники снижения себестоимости  представляют               собой неиспользованные возможности. Они подразделяются на две           подгруппы – резервы зависящие и резервы, не зависящие от организации. Внутрипроизводственные резервы выявляются в процессе аудита                              и анализа, причинами их существования могут быть объективные и субъективные факторы.

Факторы снижения себестоимости классифицируются на внешние и внутренние, объективные и субъективные.

Не зависят  от организации, например, природные  или погодные условия, территориальная  удаленность от источников сырья  и потребителей продукции, уровень цен приобретаемое сырье и материалы, тарифы на электроэнергию и связь, уровень минимальной заработной платы и прожиточный минимум.

Перечисленные факторы являются источником повышения  или снижения издержек, но, как правило, не свидетельствуют об ухудшении  или улучшении работы организации. В то же время стратегический анализ и стратегическое планирование должны учитывать возможность в перспективе  использования таких резервов, которые  в настоящее время не поддаются  реализации [12].

Динамика  себестоимости продукции в краткосрочном  периоде определяется, как правило, использованием резервов субъективного характера, зависящих от усилий персонала.

 Основные   резервы или  источники снижения  себестоимости выпускаемой продукции выявляются в процессе  более эффективного использования средств труда, предметов труда и рабочей силы.

К факторам, влияющим на объем и структуру  продукции, структуру производства, можно отнести:

- относительное  изменение условно-постоянных расходов  как следствие изменения объема  производства продукции;

- относительное  изменение амортизационных отчислений;

- изменение  структуры выпускаемой продукции;

- ввод новых  производств (а в объединениях  также и ввод новых предприятий);

- освоение  новых предприятий и подготовка  производства на действующих предприятиях.

Изменение затрат определяется применительно к каждому  отдельному фактору независимо от его  влияния (положительного или отрицательного) на снижение себестоимости продукции.

 Экономическая  литература предлагает три основных  метода планирования снижения себестоимости: укрупненный, уточненный и по технико-экономическим факторам [12].

При укрупненном  методе учитывается влияние на себестоимость  следующих факторов:

- роста производительности  труда и средней заработной  платы; 

- роста объема  производства, а в зависимости  от него – относительного и  абсолютного сокращения условно-постоянных  расходов на единицу продукции.

Укрупненный расчет ведется на основе структуры  себестоимости продукции отчетного периода и ожидаемого изменения затрат по отдельным статьям расходов в плановом периоде по сравнению с базовым периодом.

Уточненный  расчет снижения себестоимости товарной продукции предприятия производится путем сопоставления детально разработанных плановых и фактических калькуляций на отдельные изделия. Отчетные и плановые калькуляции сводятся в общую форму, которая и дает возможность установить размер снижения полной себестоимости товарной продукции.

Расчет снижения затрат по технико-экономическим факторам производится в следующем порядке [30, с. 54].

Определяются  ожидаемые затраты на рубль произведенной  продукции в плановом периоде. Объем  производства продукции базового периода  при этом определяется в ценах  планового периода.

Рассчитывается  себестоимость продукции планируемого периода исходя из планового (ожидаемого) уровня затрат базового периода, для  чего планируемый объем производства продукции планируемого периода умножается на величину затрат на рубль продукции базового периода.

Определяется  влияние каждого фактора на уровень  затрат.

Из себестоимости  продукции, рассчитанной по уровню плановых (ожидаемых) затрат базового периода, вычитается (прибавляется) итоговая сумма экономии (увеличения) за счет влияния факторов и определяется себестоимость продукции планируемого периода в ценах и условиях планируемого периода.

Определяется  уровень затрат на рубль продукции  планируемого периода и снижения (увеличения) этих затрат по сравнению  с ожидаемым уровнем затрат базового периода в ценах и условиях, сопоставимых в предплановом и планируемом периоде.

С помощью  специальных расчетов устанавливается  влияние изменения условий хозяйствования в планируемом периоде на себестоимость  продукции планируемого периода.

Определяется  окончательный уровень затрат на один рубль планируемой продукции  с учетом изменений условий хозяйствования.

Расчет изменения  себестоимости в планируемом  периоде                          за  счет технико-экономических факторов производится в разрезе элементов  затрат [12].

Затраты организации  на производство и реализацию продукции  многообразны. Они различаются по месту, времени, назначению и экономическому содержанию. Поэтому необходимо по каждому объекту исследования проводить детальную классификацию и различную группировку для выявления резервов и путей снижения себестоимости.

В данной работе в качестве мероприятий по снижению себестоимости продукции, работ  услуг ОАО «Знамя индустриализации» предложены следующие:

- снижение себестоимости в результате  замены устаревшего оборудования

- снижение себестоимости за  счет прироста производительности  труда

- снижение себестоимости за  счет реализации неиспользуемых  основных средств

Для проведения расчётов необходимо использовать следующие  формулы: