Организация и перспективы развития производства зерна овса в СПК (колхоз) «Майский» Кичменгского-Городецкого района

Себестоимость, цены реализации и рентабельность производства зерна СПК(колхоз) «Майский» за 2010 – 2012 г. представлены в таблице 3.6

 

Таблица 3.6 - Себестоимость, цены реализации и рентабельность производства зерна СПК (колхоз) «Майский» за 2010–2012 г.

 

Показатели	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2012 г. к 2010 г., %
Себестоимость 1 ц, руб.	-	661,8	742,1	112,1
Средняя цена реализации 1 ц, руб.	-	1052,5	850	80,8
Прибыль от реализации 1ц, убыток (-), руб.	-	360,34	747,26	207,4
Рентабельность, убыточность (-), %	-	158,7	114,4	72,1

 

Анализируя таблицу 3.6 можно сделать вывод, что за 2 года средняя цена реализации уменьшилась в 2012 году и составила 850 руб. по сравнению с 2011 годом – 1052,5 рублей, себестоимость 1 ц. в 2012 году увеличилась и составила 742,1 руб. по сравнению с 2011 годом – 661,8 руб., прибыль в 2012 году составила 747,26 руб. по сравнению с 2011 годом -360,34 руб. На эффективность производства зерна влияет себестоимость, чтобы хозяйство было  рентабельно в последующие годы , нужно ее снизить, зерна и повысить цены. Зерно должно отвечать ГОСТу и стандарту. Более высокого качества, перспективных сортов.

 

 

3.5 Экономическая  эффективность производства продукции

 

При определении результатов финансово – хозяйственной деятельности предприятия применяется такое понятие, как экономическая эффективность. Определение эффективности предполагает соотношение полученного результата и затрат, произведенных для его получения. Для целей экономического планирования и экономического анализа, несомненно, больший интерес, представляет экономическая эффективность

Для оценки экономической эффективности сельского хозяйства необходимы конкретные показатели, отражающие влияние различных факторов: валовая продукция со всей площади севооборота, которая может быть получена при внедрении прогрессивной технологии техники и организации производства, в стоимостных, натуральных и кормовых единицах; затраты труда на производство этой продукции; прямые материально-денежные затраты на производство валовой продукции; условный чистый доход (по прямым затратам) и окупаемость прямых затрат; производительность труда. Система показателей позволяет провести комплексный анализ и сделать достоверные выводы об основных    направлениях повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства.

Производство сельскохозяйственной продукции - основная функция сельского хозяйства и его первичных звеньев - предприятий. В процессе производства используются производственные ресурсы - земля, труд, основные и оборотные фонды, а результатом является продукция с ее потребительскими свойствами.

Сопоставление продукции с ресурсами и затратами характеризует его результативность, которая выражается категорией - экономическая эффективность производства.

Применительно к сельскому хозяйству эффективность производства означает получение большего количества необходимой обществу продукции с каждого гектара земли, от каждой головы скота при наименьших затратах трудовых и материальных ресурсов.

Повышение эффективности производства имело и имеет большое значение, как для всего народного хозяйства, так и для каждого предприятия. Это обусловлено многими факторами.

Во-первых, рост объемов производства продукции в условиях ограниченности ресурсов способствует более полному удовлетворению потребностей населения в продуктах питания.

Во-вторых, при эффективности использования трудовых и материальных ресурсов снижаются издержки производства, что влияет на уровень розничных цен на продовольствие.

В-третьих, повышение эффективности производства обеспечивает рост доходов предприятий, выделение больше средств для экономического и социального развития трудовых коллективов.

В системе рыночных отношений повышение эффективности производства является практически единственным условием нормального функционирования предприятий.

Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства носит многоплановый характер, имеет множество целей и соответственно несколько групп показателей, характеризующих ее специфические черты и уровень.

Так, экономическую эффективность производства подразделяют: по стадиями воспроизводства - на производственно-технологическую, производственно-экономическую и социально-экономическую эффективность; по уровням производства - на народнохозяйственную, отраслевую (сельское хозяйство), предприятий и объединений, внутрихозяйственных подразделений, отдельных мероприятий (интенсификации, специализации, агропромышленной интеграции, кооперации и др).

Производственно-технологическая эффективность характеризует уровень использования ресурсов производства. Для ее оценки используются показатели урожайности и продуктивности, производство продукции в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, среднегодового работника, на 100 руб. производственных фондов и др).

Производственно-экономическая эффективность - это эффективность производства продукции, обусловленная уровнем производственно-технологической эффективности и действующего экономического механизма хозяйствования. Она в значительной мере определяется системой взаимоотношений отрасли или предприятия с государственными структурами, другими отраслями и предприятиями, а также внутриотраслевыми и внутрихозяйственными связями.

Социально-экономическая эффективность отражает реализацию экономических интересов общества в целом или трудовых коллективов и характеризует эффективность работы сельского хозяйства, АПК или предприятия в целом.

Народнохозяйственная эффективность производства отражает соотношение получаемого обществом конечного результата в виде материальных благ и услуг и затрат живого и овеществленного труда. Она выражается объемом национального дохода в абсолютном выражении или в расчете на душу населения. Такой показатель оценки эффективности народного хозяйства исходит из конечной цели производства - удовлетворение потребностей общества в материальных благах, а национальный доход как раз и используется па потребление и накопление.

Отраслевая эффективность сельского хозяйства характеризуется системой общих и частных показателей. К общим можно отнести такие показатели - степень удовлетворения потребностей населения в продуктах питания, уровень производства и потребления отдельных видов продуктов в расчете па душу населения, объемом валовой продукции, валового и чистого дохода в расчет па единицу производственных ресурсов, степень окупаемости капитальных вложений и производственных затрат и др[5].

 

 

4 ПЕРСПЕКТИВЫ  РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА ОВСА

 

4.1 Мероприятия  по совершенствованию организации  технологических процессов

 

Технология производства в растениеводстве – совокупность агротехнических приемов по возделыванию культуры, выполняемых в определенной последовательности, начиная от подготовки почвы и посева до уборки и подработки полученной продукции [5].

Основная цель технологии – получение высокого урожая полевых культур, наилучшего качества и с наименьшими затратами.

В СПК (колхоз) «Майский» проводят пахоту (рыхление) почвы. На  пахоте   используют плуги разных марок, но более распространены   — ПЛН-5-35 для тракторов  класса   1,4 т  — МТЗ - 82, МТЗ-80,К-701,Т-150К и др.

 Вспашку проводят осенью. При бороновании используют бороны  средняя зубовые БЗСС-1,0, бороны  агрегатируют с тракторами классов 1,4 т. Для рыхления верхнего слоя почвы после вспашки, дробления глыб, выравнивания поверхности пашни. Так же проводят культивацию КПС-4.Посев зерновых проводят в мае, равномерно заделывая семена на заданную глубину. Для посева используют разные сеялки: СЗ-3,6 — для зерновых, прицепные — для рядового посева зерновых и зернобобовых культур с одновременным внесением в рядки гранулированных удобрений, узкорядные СЗУ-3,6, зернотравяные СЗТ-3,6.

Организация уборки зерновых культур проводят в августе. Мероприятия, которые проводят в хозяйстве не дают хорошего урожая овса, поэтому для улучшения производства овса я предлагаю:

На перспективу для повышения урожайности, снижения затрат труда и средств на выращивание культуры рекомендуется хозяйству принять ресурсосберегающую технологию: сокращение применения дорогостоящих минеральных удобрений, применение пониженных норм высева, но при высокой культуре земледелия.

 Обработку почвы проводят  минимальную для экономии ГСМ. Под зерновые после зерновых  и многолетних трав весной  проводят весновспашку и культивацию  перед посевом. Минеральные удобрения  и органические удобрения вносятся  в недостаточных дозах для  поддержания плодородия почвы  и получения высоких урожаев.

Комплекс машин для возделывания и уборки культуры, штук представлен в таблице 4.1

 Таблица 4.1 - Комплекс  машин для возделывания и уборки  культуры, штук

 

Машины и оборудова-ние	Марка	Количество на 100 га посева	Требуется в хозяйстве на планируемую площадь	Имеется в хо-зяйстве в 2012 г.	Требуется приобрести дополни-тельно
К-701	ППЛ-10-25 СЗ-3,6А	1   1	3   3	3   3	1   1
ОВС-25А	-	1	3	-	-
МТЗ-82	1-РМГ-4	1	4	4	1
Т-150К	ПЛН-5-35	1	4	4	1
ПС-10А	-	1	3	3	-
Т-150К	РВК-3,6 КПС-4	1   1	3   3	3   3	-   -
СКМ-1	-	1	3	3	1
СК-5 Нива	-	1	3	3	1
ОС-4,5А	-	1	3	3	1
3ККШ-6	-	1	3	3	1
МТЗ-80	ОПШ-15	1	3	3	-
АРУП-8	-	1	3	3	-

 

Анализируя таблицу 4.1 следует сделать вывод, что в хозяйстве есть техника, которая уже старая, делали все изношены и требуются большие затраты на  ее ремонт, наблюдается большой расход ГСМ при выполнении работ, а также есть техника, которую   следует поменять на лучшую современную. Лущение стерни в хозяйстве проводят ППЛ-10-25,следует приобрести   на перспективу ОП-12. Он совмещает сразу несколько операций: обеспечивает рыхление, частичное оборачивание и перемешивание почвы, а также подрезание сорняков. Для внесения удобрений в хозяйстве используют 1-РМГ-4, а на перспективу заменяем МВУ-5. Разбрасыватель минеральных удобрений МВУ-5 предназначен для перевозки и поверхностного внесения минеральных удобрений, извести и гипса. Машина для внесения удобрений МВУ-5 может быть использована для перевозки сыпучих грузов и их последующей саморазгрузкой. Для вспашки применяли плуг ПЛН-5-35, будем покупать ПЛН-6-35, так у него ширина захвата больше, следовательно, выполнение работ будет быстрее и меньше затрат на ГСМ. Вторичная очистка в хозяйстве выполнялась СКМ-1 и сушка - ОС-4,5А, а  будет на перспективу осуществляться КЗС-20- зерноочистительно-сушильный комплекс - выполняет сразу две операции: вторичную очистку и сушку, для посева будем применять СЗУ-3,6 (сеялка зернотуковая узкорядная)модернизированная предназначена для узкорядного посева семян зерновых (пшеница, рожь, ячмень, овес) и зернобобовых (фасоль, горох, люпин, соя, чечевица, бобы, чина, нут) культур с одновременным внесением в засеваемые рядки гранулированных минеральных удобрений. Сеялка может быть использована для посева семян других культур, близких к зерновым, по размерам семян и нормам высева (гречиха, просо, сорго и др.). Для боронования посевов будем использовать вместо БСО-4 более совершенную БЗСС-1,0. Она производит рыхление, выравнивание поверхности поля, уничтожение всходов сорняков, дробление комков, а также боронование всходов зерновых и пропашных культур. Для уборки зерновых применяли комбайн СК-5 Нива, комбайн находится в стадии износа, поэтому на перспективу планируем приобрести современный модернизированный ДОН-1500 – самоходный, однобарабанный  колесный комбайн предназначен для уборки зерновых и колосовых культур прямым и раздельным комбайнированием, с дополнительным приспособлением для уборки зернобобовых, крупяных, мелкосеменных культур, является базовой моделью марки ДОН.

Для улучшения качества семян нужно, в первую очередь, правильно организовать их обработку и хранение. Хранение зерна начинается в поле в бункере комбайна СК–5 «Нива» или Дон–1500 и транспортных средств, затем зерно транспортируют  на первичную очистку с целью удаления крупных примесей, далее зерно направляется на сушку, где досушивается до кондиционной влажности 14%, потом поступает на вторичную очистку с целью удаления мелких примесей, как только зерно пройдет все стадии обработки, оно направляется на хранение. В хозяйстве имеются следующие постройки, которые представлены в таблице 4.2.