Пути совершенствования оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК

Отчет по практике

Пути совершенствования оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК (СХПК Меркушинский Частинского муниципального района Пермского края)

Содержание

 

Введение……………………………………………...…………………………..3

Глава 1. Теоретические аспекты совершенствования оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК……………………...6

1.1. Социально-экономическая сущность оплаты труда на предприятии….6

1.2. Виды оплаты труда на предприятии……………………………………….11

1.3. Сущность и виды материального стимулирования на предприятии….18

1.4. Принципы организации оплаты труда на предприятиях АПК…………..21

Глава 2. Анализ системы оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК, на примере СХПК Меркушинский Частинского муниципального района Пермского края……………………………………30

2.1. Общая экономическая характеристика  СХПК «Меркушинский»…….30

2.2. Анализ оплаты труда  и материального стимулирования  СХПК «Меркушинский» ………………………………………………………………42

2.3 Анализ  финансового состояния СХПК «Меркушинский»……………..54

Глава 3. Разработка рекомендаций по совершенствованию оплаты труда  и материального стимулирования на предприятии АПК, на примере СХПК Меркушинский Частинского муниципального района Пермского края……68

3.1. Рекомендаций по совершенствованию оплаты труда и материального стимулирования в СХПК «Меркушинский»…………………………………68

3.2. Проблемы и перспективы кадрового обеспечения предприятий АПК….79

Заключение………………………………………………………………………83

Список использованной литературы…………………………………………..88

Приложения……………………………………………………………………..92

 

 

 

Введение

 

В современных условиях российской экономики большинство  предприятий АПК внедряют новые  механизмы управления с целью повышения эффективности деятельности. В процессе поиска путей повышения эффективности деятельности важное место отводится уровню оплаты труда сотрудников и их материальному стимулированию. Сложность данного вопроса заключается в том, что с одной стороны, оплата труда работников - одна из весомых статей затрат любых предприятий, что приводит к снижению уровня чистой прибыли, с другой стороны без должной мотивации работники не будут работать на уровне, необходимом для развития и повышения эффективности деятельности предприятия. Кроме того, ситуация осложняется тем, что на многих предприятиях АПК сохранились советские стандарты и правила регулирования оплаты и стимулирования труда работников, что не отвечает современным условиям хозяйствования предприятий. От того, насколько правильно определены цели и направления совершенствования оплаты и стимулирования труда, зависит успешность предприятия в целом.

Вышесказанное подчеркивает высокую  актуальность выбранной темы дипломной  работы «Пути совершенствования  оплаты труда и материального  стимулирования на предприятии АПК (СХПК Меркушинский Частинского муниципального района Пермского края)».

Исследование проблем  совершенствования оплаты труда  и материального стимулирования на предприятии АПК актуальны и значимы не только для теории, но и для практики. На протяжении нескольких десятилетий многие ученые-экономисты изучают проблемы совершенствования оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК:  А.И.Барбашин, В.М. Баутин, М.Н. Громов, А. С. Дерюга, И. Т. Крячков, Н.И. Лубков, Н.В. Митина, Н.И. Прока, И.Ф. Хицков, А.А. Югай и другие. Однако до сих пор, вопросы совершенствования оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК не нашли полного отражения в научной и практической литературе в контексте поиска наиболее эффективных форм и методов вознаграждения за конечные результаты деятельности предприятия.

Цель дипломной работы состоит в изучении теоретических и практических аспектов управления совершенствования оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК.

Поставленная цель достигается  на основе решения следующих задач:

• Рассмотреть социально-экономическая сущность оплаты труда на предприятии
• Изучить виды оплаты труда на предприятии
• Исследовать сущность и виды материального стимулирования на предприятии
• Изучить принципы организации оплаты труда на предприятиях АПК

• Дать общую экономическую характеристику СХПК «Меркушинский»

• Провести анализ оплаты труда и материального стимулирования СХПК «Меркушинский»

• Провести анализ финансового состояния СХПК «Меркушинский»

• Разработать рекомендаций по совершенствованию оплаты труда и материального стимулирования в СХПК «Меркушинский»
• Исследовать проблемы и перспективы кадрового обеспечения предприятий АПК

Предметом исследования данной выпускной квалификационной работы являются финансово-экономические  отношения, возникающие в процессе совершенствования оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК.

Объектом исследования является совершенствование оплаты труда и материального стимулирования на предприятии АПК СХПК Меркушинский Частинского муниципального района Пермского края.

При выполнении дипломной работы были использованы теория управления, методы системного анализа, метод экономико-математического моделирования, экономический анализ, финансовый анализ и другие.

 

Глава 1. Теоретические аспекты  совершенствования оплаты труда  и материального стимулирования на предприятии АПК

 

1.1. Социально-экономическая сущность оплаты труда на предприятии

 

Конституция РФ 1993 г. в качестве одного из основных прав и свобод человека и гражданина закрепила право  на вознаграждение за труд без какой бы то ни было дискриминации и не ниже установленного федеральным законом минимального размера оплаты труда. Механизм реализации этого конституционного права закреплен в Трудовом кодексе РФ через определение оплаты труда. В соответствии со ст. 129 ТК, оплата труда — это система отношений, которые связаны с обеспечением установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами.¹

То есть за свой труд— выполненную  работу, произведенную продукцию  — работник получает заработную плату. Это вознаграждение за его труд, признание обществом необходимости данного труда, приносящего социально-экономический эффект, что выражается в получении работодателем дохода (прибыли).

Но заработная плата — не только плата за результат труда. Роль заработной платы выражается в ее стимулирующем  воздействии на человека: размер оплаты, порядок выплаты и элементы организации обычно развивают у человека личный интерес к труду. Таким образом, заработная плата выполняет двоякую роль: с одной стороны, это плата за результат труда, с другой — стимул к труду.  

Известный английский экономист А. Смит считал, что заработная плата – вознаграждение за труд, который продаёт работник нанимателю. С его точки зрения, товаром на рынке труда является сам процесс деятельности по созданию продукта (услуги). А. Смит выдвинул положение о том, что заработная плата представляет собой цену труда и сводится к стоимости минимума средств существования, необходимых для работника и его семьи.

По мнению другого  классика экономической науки, Д. Рикардо, труд подобно другим товарам имеет естественную и рыночную стоимости. При этом под естественной он понимал стоимость средств существования работника и его семьи, а рыночной считал заработную плату, которая колеблется вокруг своей основы – естественной цены – под влиянием спроса и предложения.

В основе концепции заработной платы, разработанной К. Марксом, лежит разграничение понятия «труд» и «рабочая сила». Специфической чертой наёмного как целесообразной деятельности человека является то, что он после заключения договора о найме. До этого труд не существует в отличие от других товаров, которые получают вещную форму до их продажи. Предметом купли-продажи, таким образом, является не труд, а рабочая – способность к труду как совокупность физических и духовных способностей, которыми располагает личность.  

В теории, заработная плата — это цена рабочей силы, соответствующая стоимости предметов потребления и услуг, которые обеспечивают воспроизводство рабочей силы, удовлетворяя физические и духовные потребности работника и членов его семьи. Такой подход к пониманию сущности заработной платы, определяющий стоимость воспроизводства рабочей силы посредством соответствующего уровня потребления товаров и услуг, характеризует отношение общества к обоснованию размеров заработной платы. На уровне предприятия эта величина корректируется с учетом доходности работы, количества и качества труда работника, но не должна быть ниже размеров, гарантированных государством. Фактический размер заработной платы определяется выделяемыми работодателем средствами на эти цели.  

В настоящее время, особая роль в структуре доходов работника принадлежит заработной плате, поскольку для подавляющего числа работников основным источником доходов, а значит уровень оплаты труда и в будущем останется наиболее мощным стимулом повышения результативности труда и производства в целом.

Как и любая экономическая категория, оплата труда выражает свою сущность по средствам выполняемых ей функций. Оплата труда имеет множество функций, представим основные функции оплаты труда в таблице 1.1.

Таблица 1.1 – Основные функции оплаты труда

Функции	Содержание
Воспроизводственная	Заключается в обеспечении возможности  воспроизводства рабочей силы
Стимулирующая (мотивационная)	Направлена на повышение заинтересованности в развитии производства
Социальная	Способствует реализации принципа социальной справедливости
Учетно-производственная	Характеризует меру участия живого труда в процессе образования  цены продукта, его долю в совокупных издержках производства

 

Каждая функция, как часть единого  целого — заработной платы, не только предполагает существование других частей, но и содержит в себе их элементы. Например, такие функции, как учетно-производственная, воспроизводственная, стимулирующая, одновременно играют и социальную роль. В свою очередь, в воспроизводственной функции реализуются стимулирующая и учетно-производственная функции заработной платы. Вместе с тем, при общем единстве одна (или несколько) из функций в определенной степени может быть противоположна другой или исключает другую, снижает результат ее действия.

Необходимость исследования эффективности  оплаты труда обусловлена, прежде всего, развитием и расширением предпринимательства и рыночных отношений. Формулу эффективности можно представить как отношение созданного продукта (результата, эффекта) к выплаченной на его производство заработной плате, т.е. как зарплатоотдачу. Такой подход к определению эффективности позволяет установить степень рациональности в расходовании фонда заработной платы при создании общественного продукта и оценить ее стимулирующую роль. Повышение эффективности заключается в том, чтобы увеличение заработной платы сопровождалось улучшением производственных показателей работника и организации в целом.

Было бы ошибочно полагать, что  стимулирующий потенциал заработной платы определяется только размерами  вознаграждения за труд. Повышение  уровня стимулирующей роли заработной платы зависит от ряда факторов, поэтому важно наиболее полно выявить их в совокупности и степень их влияния на данный процесс. Факторы, от которых зависит стимулирующая роль оплаты труда, можно разделить на внутренние и внешние (см.таблицу 1.2).

Таблица 1.2 – Факторы, влияющие на оплату труда

Факторы	Содержание
Внешние	относится организация оплаты труда, в частности. ее построение, обеспечение  взаимосвязи количества и качества труда с размерами его оплаты, а также совокупность составных элементов (нормирование, тарифная система, премии, доплаты и надбавки).
Внешние	преобразование системы управления, организационных структур производства, правовых основ и норм хозяйствования, соответствие спроса и предложения  на товары и услуги, устранение приписок, взяток, других видов нетрудовых доходов и др

 

Кроме того, в зависимости от способа и характера влияния внешних факторов на стимулирующую роль оплаты труда, можно выделить факторы:

- влияющие на действенность  организации заработной платы (преобразование системы управления, правовых основ и норм хозяйствования и т.д.);

- влияющие на структуру доходов  трудящихся и долю в них  заработной платы (получение доходов  от собственности, акций, нетрудовые  доходы и т.д.);

- влияющие на настроение, психологическое состояние человека, его стремление к высокопроизводительному труду с целью получения большего вознаграждения (улучшение микроклимата в трудовых коллективах и семьях трудящихся, условий труда, быта и отдыха работников, соответствие спроса и предложения на товары и услуги и т.п.).²

Очевидно, что заработная плата не может быть независимой от уровня цен на товары и услуги, налоговой, демографической, культурной политики, а также политики социальной защиты, проводимой государством.

В странах с рыночной экономикой действует система регулирования заработной платы, которая обеспечивает ее формирование на уровне не ниже определенного государства минимума. Кроме того, государство регулирует безработицу, принимает меры к снижению ее уровня. Берет на себя переобучение работников, выделяет средства для выплаты пособий по безработице, что позволяет высвобожденным работникам в течение определенного времени искать лучшие, отвечающие их запросам рабочие места.

Таким образом, оплата труда необходима работнику для восстановления затраченной в процессе труда энергии, а также увеличения потенциальных возможностей своей рабочей силы, она представляет собой вознаграждение за его труд.